第四章 物流配送中心流通加工

1、第第4章章 物流配送中心流通加工物流配送中心流通加工 阿迪達(dá)斯設(shè)立流通加工的超級市場，顧客絡(luò)繹不絕阿迪達(dá)斯設(shè)立流通加工的超級市場，顧客絡(luò)繹不絕 阿迪達(dá)斯公司在美國有一家超級市場，設(shè)立了組合式鞋店，阿迪達(dá)斯公司在美國有一家超級市場，設(shè)立了組合式鞋店，擺放著不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色擺放著不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多樣，有多樣，有6種鞋跟，種鞋跟，8種鞋底，均為塑料制造的，鞋面的顏種鞋底，均為塑料制造的，鞋面的顏色以黑，白為主，搭配的顏色有色以黑，白為主，搭配的顏色有80種，款式有百余種，顧種，款式有百余種，顧客進(jìn)來可以任意挑選自己所喜歡的各個(gè)部位，交給職員當(dāng)客

2、進(jìn)來可以任意挑選自己所喜歡的各個(gè)部位，交給職員當(dāng)場進(jìn)行組合。只要場進(jìn)行組合。只要10分鐘，一雙嶄新的鞋便可隨手可得，分鐘，一雙嶄新的鞋便可隨手可得，這家鞋店晝夜?fàn)I業(yè)，職員技術(shù)熟練，鞋子的售價(jià)與成批制這家鞋店晝夜?fàn)I業(yè)，職員技術(shù)熟練，鞋子的售價(jià)與成批制造的價(jià)格差不多，有的還稍便宜些。所以顧客絡(luò)繹不絕，造的價(jià)格差不多，有的還稍便宜些。所以顧客絡(luò)繹不絕，銷售金額比鄰近的鞋店多十倍。銷售金額比鄰近的鞋店多十倍。 分析：流通加工與生產(chǎn)制造的區(qū)別在哪里？分析：流通加工與生產(chǎn)制造的區(qū)別在哪里？ 一、流通加工概述一、流通加工概述 二、幾種典型的流通加工二、幾種典型的流通加工 三、流通加工的合理化三、流通加工的合

3、理化 四、現(xiàn)代物流配送中心流通加工的發(fā)展四、現(xiàn)代物流配送中心流通加工的發(fā)展一、流通加工概述一、流通加工概述 （一）流通加工的概念（一）流通加工的概念 （二）流通加工的特點(diǎn)（二）流通加工的特點(diǎn) （三）流通加下的分類（三）流通加下的分類 （四）流通加工的產(chǎn)生原因（四）流通加工的產(chǎn)生原因 （五）流通加工的地位及作用（五）流通加工的地位及作用（一）流通加工的概念（一）流通加工的概念 流通加工是物品在生產(chǎn)地到使用地的流通加工是物品在生產(chǎn)地到使用地的過程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、過程中，根據(jù)需要施加包裝、分割、計(jì)量、分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等簡單作業(yè)分揀、刷標(biāo)志、拴標(biāo)簽、組裝等簡單作業(yè)的總稱。的

4、總稱。 中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)物流術(shù)語術(shù)語例：分揀作業(yè) 常見的流通加工有：常見的流通加工有： 1）冷凍加工（采取低溫凍結(jié)加工，解決諸如鮮肉）冷凍加工（采取低溫凍結(jié)加工，解決諸如鮮肉鮮魚等產(chǎn)品的保鮮及裝卸搬運(yùn)問題）。鮮魚等產(chǎn)品的保鮮及裝卸搬運(yùn)問題）。 2）分選加工（按不同的類別規(guī)格數(shù)量質(zhì)量進(jìn)行加）分選加工（按不同的類別規(guī)格數(shù)量質(zhì)量進(jìn)行加工）。工）。 3）精制加工（進(jìn)行切分、洗凈、分裝等加工，以）精制加工（進(jìn)行切分、洗凈、分裝等加工，以方便購買者）。方便購買者）。 4）分裝加工（大包裝改小包裝、精裝改小包裝運(yùn)）分裝加工（大包裝改小包裝、精裝改小包裝運(yùn)輸包裝改銷售包裝）。輸

5、包裝改銷售包裝）。 5）組裝加工（將一些機(jī)電設(shè)備進(jìn)行組裝、拆裝）組裝加工（將一些機(jī)電設(shè)備進(jìn)行組裝、拆裝等）。等）。 （二）流通加工的特點(diǎn)（二）流通加工的特點(diǎn) 加工是指改變物質(zhì)的形狀或性質(zhì)的生加工是指改變物質(zhì)的形狀或性質(zhì)的生產(chǎn)活動(dòng)，與流通本不屬于同一范疇，但是，產(chǎn)活動(dòng)，與流通本不屬于同一范疇，但是，為了運(yùn)輸方便或適應(yīng)用戶多樣化的需求，為了運(yùn)輸方便或適應(yīng)用戶多樣化的需求，以及綜合利用等目的，有些輔助性加工活以及綜合利用等目的，有些輔助性加工活動(dòng)要在物流過程中進(jìn)行，這種活動(dòng)一般就動(dòng)要在物流過程中進(jìn)行，這種活動(dòng)一般就稱為流通加工，并認(rèn)為它是物流系統(tǒng)的一稱為流通加工，并認(rèn)為它是物流系統(tǒng)的一部分。部分。生

6、生產(chǎn)產(chǎn)流流通通流通加工流通加工 流通加工和一般的生產(chǎn)型加工在加工方法、流通加工和一般的生產(chǎn)型加工在加工方法、加工組織、生產(chǎn)管理方面并無顯著區(qū)別，加工組織、生產(chǎn)管理方面并無顯著區(qū)別，但在加工對象、加工程度方面差別較大，但在加工對象、加工程度方面差別較大，其差別的主要點(diǎn)為：其差別的主要點(diǎn)為： （1）加工對象的區(qū)別）加工對象的區(qū)別 （2）加工程度的區(qū)別）加工程度的區(qū)別 （3）附加價(jià)值的區(qū)別）附加價(jià)值的區(qū)別 （4）加工目的的區(qū)別）加工目的的區(qū)別 （5）加工組織者的區(qū)別）加工組織者的區(qū)別 1）流通加工的對象是已經(jīng)進(jìn)入流通過程的）流通加工的對象是已經(jīng)進(jìn)入流通過程的商品，和消費(fèi)者的需求更接近，而生產(chǎn)加商品，

7、和消費(fèi)者的需求更接近，而生產(chǎn)加工的對象是原材料，零配件，半成品。工的對象是原材料，零配件，半成品。 2）流通加工程度大多是簡單加工，如果必）流通加工程度大多是簡單加工，如果必須進(jìn)行復(fù)雜加工才能形成人們所需要的商須進(jìn)行復(fù)雜加工才能形成人們所需要的商品，就應(yīng)專設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工的工序，流通加品，就應(yīng)專設(shè)計(jì)生產(chǎn)加工的工序，流通加工絕不是對生產(chǎn)加工的代替，是對生產(chǎn)加工絕不是對生產(chǎn)加工的代替，是對生產(chǎn)加工的輔助及補(bǔ)充。工的輔助及補(bǔ)充。 3）從價(jià)值觀點(diǎn)看，生產(chǎn)加工的目在于創(chuàng)造價(jià)值）從價(jià)值觀點(diǎn)看，生產(chǎn)加工的目在于創(chuàng)造價(jià)值和使用價(jià)值，而流通加工的重點(diǎn)則是為了實(shí)現(xiàn)價(jià)和使用價(jià)值，而流通加工的重點(diǎn)則是為了實(shí)現(xiàn)價(jià)值和完善其

8、使用價(jià)值。值和完善其使用價(jià)值。 4）流通加工有時(shí)侯是以自身流通為目的）流通加工有時(shí)侯是以自身流通為目的,為物流為物流創(chuàng)造條件創(chuàng)造條件,這也是流通加工不同于一般生產(chǎn)的特殊這也是流通加工不同于一般生產(chǎn)的特殊之處。之處。 5）流通加工的組織者是從事流通工作的人，能）流通加工的組織者是從事流通工作的人，能密切結(jié)合流通的需要進(jìn)行這種加工活動(dòng)，從生產(chǎn)密切結(jié)合流通的需要進(jìn)行這種加工活動(dòng)，從生產(chǎn)單位來看，流通加工由商業(yè)或物資流通企業(yè)完成；單位來看，流通加工由商業(yè)或物資流通企業(yè)完成；而生產(chǎn)加工則由生產(chǎn)企業(yè)完成。而生產(chǎn)加工則由生產(chǎn)企業(yè)完成。 流通加工流通加工生產(chǎn)加工生產(chǎn)加工加工對象加工對象商品原材料、零配件或半成

9、品。 加工程度加工程度簡單加工，對生產(chǎn)加工的一種輔助及補(bǔ)充復(fù)雜加工價(jià)值觀點(diǎn)價(jià)值觀點(diǎn)完善其使用價(jià)值，并在不做大的改變的情況下提高價(jià)值目的在于創(chuàng)造價(jià)值及使用價(jià)值，加工責(zé)任人加工責(zé)任人從事流通工作的人員由商業(yè)或物資流通企業(yè)完成生產(chǎn)企業(yè)加加工工目目的的相同之處相同之處為消費(fèi)（或再生產(chǎn)）所進(jìn)行的加工為交換或消費(fèi)而生產(chǎn)不同之處不同之處有時(shí)候也是以自身流通為目的，為流通創(chuàng)造條件直接為消費(fèi)而加工（三）流通加工的分類（三）流通加工的分類 1、為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工、為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工 2、為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工、為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工 3、為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工、為保護(hù)產(chǎn)

10、品所進(jìn)行的加工 4、為提高物流效率，方便物流的加工、為提高物流效率，方便物流的加工 5、為促進(jìn)銷售的流通加工、為促進(jìn)銷售的流通加工 6、為提高加工效率的流通加工、為提高加工效率的流通加工 7、為提高原材料利用率的流通加工、為提高原材料利用率的流通加工 8、銜接不同運(yùn)輸方式，使物流合理化的流通加工、銜接不同運(yùn)輸方式，使物流合理化的流通加工 9、以提高經(jīng)濟(jì)效益，追求企業(yè)利潤為目的流通加工、以提高經(jīng)濟(jì)效益，追求企業(yè)利潤為目的流通加工 10、生產(chǎn)、生產(chǎn)流通一體化的流通加工形式流通一體化的流通加工形式 1、為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工、為彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足的深加工 有許多產(chǎn)品在生產(chǎn)領(lǐng)域的加工只能到一

11、定程有許多產(chǎn)品在生產(chǎn)領(lǐng)域的加工只能到一定程度，這是由于存在許多限制因素限制了生產(chǎn)領(lǐng)域度，這是由于存在許多限制因素限制了生產(chǎn)領(lǐng)域不能完全實(shí)現(xiàn)終極的加工。這種流通加工實(shí)際是不能完全實(shí)現(xiàn)終極的加工。這種流通加工實(shí)際是生產(chǎn)的延續(xù)，是生產(chǎn)加工的深化，對彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)生產(chǎn)的延續(xù)，是生產(chǎn)加工的深化，對彌補(bǔ)生產(chǎn)領(lǐng)域加工不足有重要意義。域加工不足有重要意義。 例如：鋼鐵廠、家俱廠例如：鋼鐵廠、家俱廠 2、為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工、為滿足需求多樣化進(jìn)行的服務(wù)性加工 從需求角度看，需求存在著多樣化和變化兩個(gè)特點(diǎn)，從需求角度看，需求存在著多樣化和變化兩個(gè)特點(diǎn)，為滿足這種要求，經(jīng)常是用戶自己設(shè)置加工環(huán)節(jié)。就用戶為滿

12、足這種要求，經(jīng)常是用戶自己設(shè)置加工環(huán)節(jié)。就用戶來講，現(xiàn)代生產(chǎn)的要求是生產(chǎn)型用戶能盡量減少流程，盡來講，現(xiàn)代生產(chǎn)的要求是生產(chǎn)型用戶能盡量減少流程，盡量集中力量從事較復(fù)雜的技術(shù)性較強(qiáng)的勞動(dòng)，而不愿意將量集中力量從事較復(fù)雜的技術(shù)性較強(qiáng)的勞動(dòng)，而不愿意將大量初級加工包攬下來。對一般消費(fèi)者而言，則可省去繁大量初級加工包攬下來。對一般消費(fèi)者而言，則可省去繁瑣的預(yù)處置工作，而集中精力從事較高級能直接滿足需求瑣的預(yù)處置工作，而集中精力從事較高級能直接滿足需求的勞動(dòng)。的勞動(dòng)。 例如：平板玻璃開片加工、木材集中開木下料例如：平板玻璃開片加工、木材集中開木下料 3、為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工、為保護(hù)產(chǎn)品所進(jìn)行的加工 在

13、物流過程中，直到用戶投入使用前都存在在物流過程中，直到用戶投入使用前都存在對產(chǎn)品的保護(hù)問題，防止產(chǎn)品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝對產(chǎn)品的保護(hù)問題，防止產(chǎn)品在運(yùn)輸、儲(chǔ)存、裝卸、搬運(yùn)、包裝等過程中遭到損失，使使用價(jià)值卸、搬運(yùn)、包裝等過程中遭到損失，使使用價(jià)值能順利實(shí)現(xiàn)。和前兩種加工不同，這種加工并不能順利實(shí)現(xiàn)。和前兩種加工不同，這種加工并不改變進(jìn)入流通領(lǐng)域的改變進(jìn)入流通領(lǐng)域的“物物”的外形及性質(zhì)。這種的外形及性質(zhì)。這種加工主要采取穩(wěn)固、改裝、冷凍、保鮮、涂油等加工主要采取穩(wěn)固、改裝、冷凍、保鮮、涂油等方式。方式。例如：水產(chǎn)品、肉類、蛋類的保鮮 4、為提高物流效率，方便物流的加工、為提高物流效率，方便物流的加工

14、 有一些產(chǎn)品本身的形態(tài)使之難以進(jìn)行物流操有一些產(chǎn)品本身的形態(tài)使之難以進(jìn)行物流操作。如鮮魚的裝卸、儲(chǔ)存操作困難；過大設(shè)備搬作。如鮮魚的裝卸、儲(chǔ)存操作困難；過大設(shè)備搬運(yùn)、裝卸困難；氣體物運(yùn)輸、裝卸困難等。進(jìn)行運(yùn)、裝卸困難；氣體物運(yùn)輸、裝卸困難等。進(jìn)行流通加工，可以使物流各環(huán)節(jié)易于操作，如鮮魚流通加工，可以使物流各環(huán)節(jié)易于操作，如鮮魚冷凍、過大設(shè)備解體、氣體液化等；這種加工往冷凍、過大設(shè)備解體、氣體液化等；這種加工往往改變往改變“物物”的物理狀態(tài)，但并不改變其化學(xué)特的物理狀態(tài)，但并不改變其化學(xué)特性，并最終仍能恢復(fù)原物理狀態(tài)。性，并最終仍能恢復(fù)原物理狀態(tài)。例如：鮮魚冷凍、過大設(shè)備解體、氣體液化 5、為

15、促進(jìn)銷售的流通加工、為促進(jìn)銷售的流通加工 流通加工可以從若干方面起到促進(jìn)銷售的作用。如將流通加工可以從若干方面起到促進(jìn)銷售的作用。如將過大包裝或散裝物分裝成適合一次銷售的小包裝的分裝加過大包裝或散裝物分裝成適合一次銷售的小包裝的分裝加工；將原以保護(hù)產(chǎn)品為主的運(yùn)輸包裝改換成以促進(jìn)銷售為工；將原以保護(hù)產(chǎn)品為主的運(yùn)輸包裝改換成以促進(jìn)銷售為主的裝璜性包裝，以起到吸引消費(fèi)者、指導(dǎo)消費(fèi)的作用；主的裝璜性包裝，以起到吸引消費(fèi)者、指導(dǎo)消費(fèi)的作用；將零配件組裝成用具、車輛以便于直接銷售；將蔬菜、肉將零配件組裝成用具、車輛以便于直接銷售；將蔬菜、肉類洗凈切塊以滿足消費(fèi)者要求等等。這種流通加工可能是類洗凈切塊以滿足

16、消費(fèi)者要求等等。這種流通加工可能是不改變不改變“物物”的本體，只進(jìn)行簡單改裝的加工，也有許多的本體，只進(jìn)行簡單改裝的加工，也有許多是組裝、分塊等深加工。是組裝、分塊等深加工。例如：包裝的分裝加工、裝潢性包裝、蔬菜肉類洗凈切塊 6、為提高加工效率的流通加工、為提高加工效率的流通加工 許多生產(chǎn)企業(yè)的初級加工由于數(shù)量有限加工許多生產(chǎn)企業(yè)的初級加工由于數(shù)量有限加工效率不高，也難以投入先進(jìn)科學(xué)技術(shù)。流通加工效率不高，也難以投入先進(jìn)科學(xué)技術(shù)。流通加工以集中加工形式，解決了單個(gè)企業(yè)加工效率不高以集中加工形式，解決了單個(gè)企業(yè)加工效率不高的弊病。以一家流通加工企業(yè)代替了若干生產(chǎn)企的弊病。以一家流通加工企業(yè)代替了

17、若干生產(chǎn)企業(yè)的初級加工工序，促使生產(chǎn)水平有一個(gè)發(fā)展。業(yè)的初級加工工序，促使生產(chǎn)水平有一個(gè)發(fā)展。 例如：集中加工 7、為提高原材料利用率的流通加工、為提高原材料利用率的流通加工 流通加工利用其綜合性強(qiáng)、用戶多的特流通加工利用其綜合性強(qiáng)、用戶多的特點(diǎn)，可以實(shí)行合理規(guī)劃、合理套裁、集中點(diǎn)，可以實(shí)行合理規(guī)劃、合理套裁、集中下料的辦法，這就能有效提高原材料利用下料的辦法，這就能有效提高原材料利用率，減少損失浪費(fèi)。率，減少損失浪費(fèi)。例如：玻璃開片、鋼材剪切 8、銜接不同運(yùn)輸方式，使物流合理化的流通加、銜接不同運(yùn)輸方式，使物流合理化的流通加工工 在干線運(yùn)輸及支線運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)點(diǎn)，設(shè)置流通加在干線運(yùn)輸及支線運(yùn)輸?shù)慕Y(jié)

18、點(diǎn)，設(shè)置流通加工環(huán)節(jié)，可以有效解決大批量、低成本、長距離工環(huán)節(jié)，可以有效解決大批量、低成本、長距離干線運(yùn)輸與多品種、少批量、多批次末端運(yùn)輸和干線運(yùn)輸與多品種、少批量、多批次末端運(yùn)輸和集貨運(yùn)輸之間的銜接問題，在流通加工點(diǎn)與大生集貨運(yùn)輸之間的銜接問題，在流通加工點(diǎn)與大生產(chǎn)企業(yè)間形成大批量、定點(diǎn)運(yùn)輸?shù)那?，又以流產(chǎn)企業(yè)間形成大批量、定點(diǎn)運(yùn)輸?shù)那?，又以流通加工中心為核心，組織對多用戶的配送。也可通加工中心為核心，組織對多用戶的配送。也可在流通加工點(diǎn)將運(yùn)輸包裝轉(zhuǎn)換為銷售包裝，從而在流通加工點(diǎn)將運(yùn)輸包裝轉(zhuǎn)換為銷售包裝，從而有效銜接不同目的的運(yùn)輸方式。有效銜接不同目的的運(yùn)輸方式。 例如：干線運(yùn)輸及支線運(yùn)輸

19、的節(jié)點(diǎn) 9、以提高經(jīng)濟(jì)效益，追求企業(yè)利潤為目的、以提高經(jīng)濟(jì)效益，追求企業(yè)利潤為目的流通加工流通加工 流通加工的一系列優(yōu)點(diǎn)，可以形成一種流通加工的一系列優(yōu)點(diǎn)，可以形成一種“利潤中心利潤中心”的經(jīng)營形態(tài)，這種類型的流的經(jīng)營形態(tài)，這種類型的流通加工是經(jīng)營的一環(huán)，在滿足生產(chǎn)和消費(fèi)通加工是經(jīng)營的一環(huán)，在滿足生產(chǎn)和消費(fèi)要求基礎(chǔ)上取得利潤，同時(shí)在市場和利潤要求基礎(chǔ)上取得利潤，同時(shí)在市場和利潤引導(dǎo)下使流通加工在各個(gè)領(lǐng)域中能有效地引導(dǎo)下使流通加工在各個(gè)領(lǐng)域中能有效地發(fā)展。發(fā)展。 例如：形成一種“利潤中心”的經(jīng)營形態(tài)。進(jìn)口紅酒行業(yè)亂象叢生進(jìn)口紅酒行業(yè)亂象叢生 業(yè)內(nèi)人士呼吁理性消費(fèi)業(yè)內(nèi)人士呼吁理性消費(fèi) “一桶原漿到

20、岸價(jià)在一桶原漿到岸價(jià)在100歐元以下，可以勾兌歐元以下，可以勾兌300瓶以上瓶以上的的750毫升的紅酒。毫升的紅酒?！绷硪幻?jīng)銷商告訴記者，這類生另一名經(jīng)銷商告訴記者，這類生產(chǎn)商往往比較神通廣大，有些遠(yuǎn)洋漁船被改造成假酒工產(chǎn)商往往比較神通廣大，有些遠(yuǎn)洋漁船被改造成假酒工廠，老板們將船開到公海后再進(jìn)行勾兌，灌入貼有拉菲廠，老板們將船開到公海后再進(jìn)行勾兌，灌入貼有拉菲商標(biāo)酒瓶后，再冒充進(jìn)口酒進(jìn)入海關(guān)檢驗(yàn)、完稅，再銷商標(biāo)酒瓶后，再冒充進(jìn)口酒進(jìn)入海關(guān)檢驗(yàn)、完稅，再銷往各個(gè)市場。往各個(gè)市場。 “這些假酒貼上不同年份的標(biāo)簽，每瓶售價(jià)由一萬這些假酒貼上不同年份的標(biāo)簽，每瓶售價(jià)由一萬元至十幾萬元不等。元至十幾

21、萬元不等?！边@類假酒，瓶子有可能是真的，這類假酒，瓶子有可能是真的，酒漿也是進(jìn)口的，除非開瓶試喝，才能辨別真?zhèn)?，但也酒漿也是進(jìn)口的，除非開瓶試喝，才能辨別真?zhèn)?，但也需懂酒的人才能鑒別出來。需懂酒的人才能鑒別出來。 10、生產(chǎn)、生產(chǎn)流通一體化的流通加工形式流通一體化的流通加工形式 依靠生產(chǎn)企業(yè)與流通企業(yè)的聯(lián)合，或者生產(chǎn)企業(yè)涉足依靠生產(chǎn)企業(yè)與流通企業(yè)的聯(lián)合，或者生產(chǎn)企業(yè)涉足流通，或者流通企業(yè)涉足生產(chǎn)，形成的對生產(chǎn)與流通加工流通，或者流通企業(yè)涉足生產(chǎn)，形成的對生產(chǎn)與流通加工進(jìn)行合理分工、合理規(guī)劃、合理組織，統(tǒng)籌進(jìn)行生產(chǎn)與流進(jìn)行合理分工、合理規(guī)劃、合理組織，統(tǒng)籌進(jìn)行生產(chǎn)與流通加工的安排，這就是生產(chǎn)通加

22、工的安排，這就是生產(chǎn)流通一體化的流通加工形流通一體化的流通加工形式。這種形式可以促成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，充分式。這種形式可以促成產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，充分發(fā)揮企業(yè)集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)優(yōu)勢，是目前流通加工領(lǐng)域的新發(fā)揮企業(yè)集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)技術(shù)優(yōu)勢，是目前流通加工領(lǐng)域的新形式。形式。 例如：混泥土攪拌車 11、綠色流通加工、綠色流通加工 途徑：（途徑：（1）以規(guī)模作業(yè)方式提高資源利用）以規(guī)模作業(yè)方式提高資源利用效率。效率。 （2）集中處理消費(fèi)加工中產(chǎn)生的邊角廢料。）集中處理消費(fèi)加工中產(chǎn)生的邊角廢料。（四）流通加工的產(chǎn)生原因（四）流通加工的產(chǎn)生原因 1.流通加工是社會(huì)分工的產(chǎn)物。流通加工是社會(huì)分工的產(chǎn)物

23、。 2.滿足消費(fèi)多樣化的需求，提高產(chǎn)品附加值，滿足消費(fèi)多樣化的需求，提高產(chǎn)品附加值，促進(jìn)銷售。促進(jìn)銷售。 3.集中的流通加工可降低成本，節(jié)約材料。集中的流通加工可降低成本，節(jié)約材料。 4、流通加工為配送創(chuàng)造了條件流通加工為配送創(chuàng)造了條件 5、流通加工彌補(bǔ)生產(chǎn)加工的不足、流通加工彌補(bǔ)生產(chǎn)加工的不足（五）流通加工的地位及作用（五）流通加工的地位及作用 1、流通加工的目的、流通加工的目的 （1）適應(yīng)多樣化的顧客的需求。）適應(yīng)多樣化的顧客的需求。 （2）保持并提高食品的保存機(jī)能。）保持并提高食品的保存機(jī)能。 （3）提高商品的附加值。）提高商品的附加值。 （4）規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，推進(jìn)物流系統(tǒng)化。）規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，推進(jìn)

24、物流系統(tǒng)化。2、流通加工在物流中的地位 （1）流通加工能有效地完善流通由于現(xiàn)代社會(huì)生產(chǎn)地相對集中和消費(fèi)的相對集中和消費(fèi)的相對分散，生產(chǎn)和消費(fèi)需要往往不能密切銜接。 （2）流通加工是物流中的重要利潤源有的流通加工通過改變裝潢使商品檔次躍升而實(shí)現(xiàn)價(jià)值，有的產(chǎn)品經(jīng)過流通加工使利用率提高，如玻璃 （3）流通加工在國民經(jīng)濟(jì)中也是重要的加工形式在整個(gè)國民經(jīng)濟(jì)的組織和運(yùn)行方面，流通加工時(shí)其中一種重要的加工形態(tài)，對推動(dòng)國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，完善國民經(jīng)濟(jì)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和生產(chǎn)工具有一定的意義。 3、流通加工的作用（一）提高原材料利用率例如：集中下料（二）進(jìn)行初級加工，方便用戶（三）提高加工效率及設(shè)備的利用率例如：集中下料、

25、鋼材剪板、將木材加工成木方（四）能提高物流效率，降低物流成本（1）能方便運(yùn)輸（鋁合金門窗、自行車、縫紉機(jī)）（2）能減少附加重量（鋼材、木材）（3）能協(xié)調(diào)運(yùn)輸包裝和商業(yè)包裝（五）促進(jìn)物流合理化（1）方便配送（2）充分發(fā)揮各種運(yùn)輸手段最高效率二、幾種典型的流通加工二、幾種典型的流通加工 （一）木材的流通加工（一）木材的流通加工 （二）生鮮食品的流通加工（二）生鮮食品的流通加工 （三）服裝、書籍流通加工（三）服裝、書籍流通加工 （四）冷鏈系統(tǒng)和商品混凝土（四）冷鏈系統(tǒng)和商品混凝土 （五）平板玻璃的流通加工（五）平板玻璃的流通加工 （六）自行車、助力車流通加工（六）自行車、助力車流通加工 （七）煤炭等

26、燃料的流通加工（七）煤炭等燃料的流通加工 （八）水泥的流通加工（八）水泥的流通加工 （九）機(jī)電產(chǎn)品及零配件的流通加工（九）機(jī)電產(chǎn)品及零配件的流通加工 （十）鋼材剪板及下料加工（十）鋼材剪板及下料加工 （一）木材的流通加工（一）木材的流通加工 1）磨制木屑壓縮輸送）磨制木屑壓縮輸送 這是為了實(shí)現(xiàn)流通的加工。木材是容積大重這是為了實(shí)現(xiàn)流通的加工。木材是容積大重量輕的貨物，在運(yùn)輸時(shí)占有相當(dāng)大的容積，往往量輕的貨物，在運(yùn)輸時(shí)占有相當(dāng)大的容積，往往使車船滿裝但不能滿載，同時(shí)，裝車，捆扎也比使車船滿裝但不能滿載，同時(shí)，裝車，捆扎也比較困難。較困難。 2）集中開木下料）集中開木下料 在流通加工點(diǎn)將原木鋸裁成

27、各種規(guī)格木材，在流通加工點(diǎn)將原木鋸裁成各種規(guī)格木材，同時(shí)將碎木、碎屑集中加工成各種規(guī)格板，甚至同時(shí)將碎木、碎屑集中加工成各種規(guī)格板，甚至還可進(jìn)行打眼、鑿孔等初級加工。還可進(jìn)行打眼、鑿孔等初級加工。 （二）生鮮食品的流通加工（二）生鮮食品的流通加工 1）冷凍加工）冷凍加工 2）分選加工）分選加工 3）精制加工）精制加工 4）分裝加工）分裝加工1.冷凍加工為解決鮮魚、鮮肉、藥品等在流通中保鮮及搬運(yùn)裝卸問題采取低溫冷凍方式的加工。2.分選加工針對農(nóng)副產(chǎn)品規(guī)格、質(zhì)量離散較大的情況，為獲得一定規(guī)格的產(chǎn)品，進(jìn)行切分、洗凈、分裝等加工。3.精制加工在農(nóng)牧副漁等產(chǎn)品的產(chǎn)地或銷售地設(shè)置加工點(diǎn)，去除無用部分，進(jìn)行

28、切分、洗凈、分裝等加工。4.分裝加工是為了便于銷售，在銷售地區(qū)對商品按零售要求進(jìn)行新的包裝，大包裝改小、散裝包裝小包裝、運(yùn)輸包裝改銷售包裝等（三）服裝、書籍流通加工（三）服裝、書籍流通加工 服裝流通加工，主要指的不是材料的服裝流通加工，主要指的不是材料的套裁和批量縫制，而是在批發(fā)商的倉庫或套裁和批量縫制，而是在批發(fā)商的倉庫或配送中心進(jìn)行縫商標(biāo)、栓價(jià)簽、改換包裝配送中心進(jìn)行縫商標(biāo)、栓價(jià)簽、改換包裝等簡單的加工作業(yè)。等簡單的加工作業(yè)。 （四）冷鏈系統(tǒng)和商品混凝土（四）冷鏈系統(tǒng)和商品混凝土 冷鏈系統(tǒng)和商品混凝土是兩種特殊的流通加工冷鏈系統(tǒng)和商品混凝土是兩種特殊的流通加工形式：形式： 1）冷鏈系統(tǒng)）冷

29、鏈系統(tǒng) 冷鏈的冷鏈的“鏈鏈”的含義，指的是的含義，指的是“全過程全過程”，和一般冷藏物流系統(tǒng)相比教，特別強(qiáng)調(diào)一開始就和一般冷藏物流系統(tǒng)相比教，特別強(qiáng)調(diào)一開始就進(jìn)入所要求的溫度環(huán)境之中，知道交給消費(fèi)者為進(jìn)入所要求的溫度環(huán)境之中，知道交給消費(fèi)者為止。止。 2）集中攪拌供應(yīng)商品混凝土）集中攪拌供應(yīng)商品混凝土 它優(yōu)于直接供應(yīng)或購買水泥在工地現(xiàn)制混它優(yōu)于直接供應(yīng)或購買水泥在工地現(xiàn)制混凝土的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果，因此，受到許多工業(yè)發(fā)達(dá)凝土的技術(shù)經(jīng)濟(jì)效果，因此，受到許多工業(yè)發(fā)達(dá)國家的重視。國家的重視。 （五）平板玻璃的流通加工（五）平板玻璃的流通加工 平板玻璃的平板玻璃的“集中套裁，開片供應(yīng)集中套裁，開片供應(yīng)”是重

30、要的流通加工方式。是重要的流通加工方式。 在此基礎(chǔ)上，可以逐步形成從廠到套在此基礎(chǔ)上，可以逐步形成從廠到套裁中心的穩(wěn)定的、高效率的、大規(guī)模的平裁中心的穩(wěn)定的、高效率的、大規(guī)模的平板玻璃板玻璃“干線輸送干線輸送”，以及從套裁中心到，以及從套裁中心到用戶的小批量、多戶頭的用戶的小批量、多戶頭的“二次輸送二次輸送”，這樣一種現(xiàn)代物流模式。這樣一種現(xiàn)代物流模式。 （六）自行車、助力車流通加工（六）自行車、助力車流通加工 自行車和助力車整車運(yùn)輸、保管和自行車和助力車整車運(yùn)輸、保管和包裝，費(fèi)用多、難度大、裝裁率低，但這包裝，費(fèi)用多、難度大、裝裁率低，但這類產(chǎn)品裝配簡單，不必進(jìn)行精密調(diào)試和檢類產(chǎn)品裝配簡單，

31、不必進(jìn)行精密調(diào)試和檢測，所以可以將同類不見裝箱，批量運(yùn)輸測，所以可以將同類不見裝箱，批量運(yùn)輸和存放，在商店出售前再組裝。和存放，在商店出售前再組裝。 （七）煤炭等燃料的流通加工（七）煤炭等燃料的流通加工1.除矸加工除矸加工提高煤炭純度為目的的加工形式。提高煤炭純度為目的的加工形式。2.煤漿加工煤漿加工在流通起始環(huán)節(jié)將煤磨成細(xì)粉，再用水調(diào)和成漿狀，在流通起始環(huán)節(jié)將煤磨成細(xì)粉，再用水調(diào)和成漿狀，可以像其他液體一樣進(jìn)行管道輸送?？梢韵衿渌后w一樣進(jìn)行管道輸送。3.配煤加工配煤加工在使用地區(qū)設(shè)置加工點(diǎn)，將各種煤及其他一些發(fā)熱在使用地區(qū)設(shè)置加工點(diǎn)，將各種煤及其他一些發(fā)熱物資，按不同的配方進(jìn)行摻配加工，形

32、成產(chǎn)生不物資，按不同的配方進(jìn)行摻配加工，形成產(chǎn)生不同熱量的各種燃料。同熱量的各種燃料。4 天然氣、石油氣的液化加工天然氣、石油氣的液化加工 （八）水泥的流通加工（八）水泥的流通加工 1.水泥孰料的流通加工水泥孰料的流通加工 2.集中攪拌混泥土集中攪拌混泥土 1）可以大大降低運(yùn)費(fèi)、節(jié)省運(yùn)力。）可以大大降低運(yùn)費(fèi)、節(jié)省運(yùn)力。2）可按照當(dāng)?shù)氐膶?shí)際需要，大量摻加混合材料，）可按照當(dāng)?shù)氐膶?shí)際需要，大量摻加混合材料，生產(chǎn)廉價(jià)的低標(biāo)號水泥，發(fā)展低標(biāo)號水泥品種，生產(chǎn)廉價(jià)的低標(biāo)號水泥，發(fā)展低標(biāo)號水泥品種，在現(xiàn)有生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上，更大限度底滿足需要。在現(xiàn)有生產(chǎn)能力的基礎(chǔ)上，更大限度底滿足需要。3）容易以較低的成本實(shí)

33、現(xiàn)大批量、高效率的輸送。）容易以較低的成本實(shí)現(xiàn)大批量、高效率的輸送。4）可以大大的降低水泥的輸送損失。）可以大大的降低水泥的輸送損失。5）能更好的銜接產(chǎn)需，方便用戶。）能更好的銜接產(chǎn)需，方便用戶。 （九）機(jī)電產(chǎn)品及零配件的流通加工（九）機(jī)電產(chǎn)品及零配件的流通加工 多年以來，自行車及機(jī)電設(shè)備儲(chǔ)運(yùn)困難較多年以來，自行車及機(jī)電設(shè)備儲(chǔ)運(yùn)困難較大，主要原因是不易進(jìn)行包裝，如進(jìn)行防護(hù)包裝，大，主要原因是不易進(jìn)行包裝，如進(jìn)行防護(hù)包裝，包裝成本更大，并且運(yùn)輸裝載困難，裝載效率低，包裝成本更大，并且運(yùn)輸裝載困難，裝載效率低，流通損失嚴(yán)重。但是，這些貨物有一個(gè)共同點(diǎn)，流通損失嚴(yán)重。但是，這些貨物有一個(gè)共同點(diǎn)，即裝

34、配較簡單，裝配技術(shù)要求不高，主要功能已即裝配較簡單，裝配技術(shù)要求不高，主要功能已在生產(chǎn)中形成，裝配后不需進(jìn)行復(fù)雜檢測及調(diào)試，在生產(chǎn)中形成，裝配后不需進(jìn)行復(fù)雜檢測及調(diào)試，所以，為解決儲(chǔ)運(yùn)問題，降低儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用，采用半所以，為解決儲(chǔ)運(yùn)問題，降低儲(chǔ)運(yùn)費(fèi)用，采用半成品（部件）高容量的包裝出廠，在消費(fèi)地拆箱成品（部件）高容量的包裝出廠，在消費(fèi)地拆箱組裝的方式，組裝一般由流通部門進(jìn)行，組裝之組裝的方式，組裝一般由流通部門進(jìn)行，組裝之后隨即進(jìn)行銷售。這種流通加工方式近幾年來已后隨即進(jìn)行銷售。這種流通加工方式近幾年來已在我國廣泛采用。在我國廣泛采用。 （十）鋼材剪板及下料加工（十）鋼材剪板及下料加工剪板加工：在固

35、定地點(diǎn)設(shè)置剪板機(jī)或各種剪切、切割設(shè)備，將大規(guī)模的金屬材料裁切為小尺寸的板料或毛胚的流通加工。還包括：薄板的切斷、型鋼的熔斷、厚鋼板的切割、線材冷拉下料等。 三、流通加工的合理化三、流通加工的合理化 （一）流通加工合理化的含義（一）流通加工合理化的含義 流通加工合理化是實(shí)現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配流通加工合理化是實(shí)現(xiàn)流通加工的最優(yōu)配置，不僅做到避免各種不合理，使流通加置，不僅做到避免各種不合理，使流通加工有存在的價(jià)值，而且做到最優(yōu)的選擇。工有存在的價(jià)值，而且做到最優(yōu)的選擇。 （二）實(shí)現(xiàn)流通加工合理化的措施（二）實(shí)現(xiàn)流通加工合理化的措施 1、流通加工與配送相結(jié)合、流通加工與配送相結(jié)合 2、流通加工與配套相

36、結(jié)合、流通加工與配套相結(jié)合 3、流通加工和合理運(yùn)輸結(jié)合、流通加工和合理運(yùn)輸結(jié)合 4、流通加工和合理商流相結(jié)合、流通加工和合理商流相結(jié)合 5、流通加工和節(jié)約相結(jié)合、流通加工和節(jié)約相結(jié)合 （二）實(shí)現(xiàn)流通加工合理化的措施（二）實(shí)現(xiàn)流通加工合理化的措施 1、流通加工與配送相結(jié)合、流通加工與配送相結(jié)合 將流通加工設(shè)置在配送點(diǎn)中，一方面按配送的需將流通加工設(shè)置在配送點(diǎn)中，一方面按配送的需要進(jìn)行加工，另一方面加工又是配送業(yè)務(wù)流程中要進(jìn)行加工，另一方面加工又是配送業(yè)務(wù)流程中分貨、揀貨、配貨之一環(huán)，加工后的產(chǎn)品直接投分貨、揀貨、配貨之一環(huán)，加工后的產(chǎn)品直接投入配貨作業(yè)同時(shí)，由于配送之前有加工，可使入配貨作業(yè)同時(shí)

37、，由于配送之前有加工，可使配送服務(wù)水平大大提高。這是當(dāng)前對流通加工做配送服務(wù)水平大大提高。這是當(dāng)前對流通加工做合理選擇的重要形式，在煤炭、水泥等產(chǎn)品的流合理選擇的重要形式，在煤炭、水泥等產(chǎn)品的流通中已表現(xiàn)出較大的優(yōu)勢。通中已表現(xiàn)出較大的優(yōu)勢。 2、流通加工與配套相結(jié)合、流通加工與配套相結(jié)合 在對配套要求較高的流通中，配套的主體在對配套要求較高的流通中，配套的主體來自各個(gè)生產(chǎn)單位，但是，完全配套有時(shí)來自各個(gè)生產(chǎn)單位，但是，完全配套有時(shí)無法全部依靠現(xiàn)有的生產(chǎn)單位，進(jìn)行適當(dāng)無法全部依靠現(xiàn)有的生產(chǎn)單位，進(jìn)行適當(dāng)流通加工，可以有效促成配套，大大提高流通加工，可以有效促成配套，大大提高流通的橋梁與紐帶的能

38、力。流通的橋梁與紐帶的能力。例如汽車零部件配送。例如汽車零部件配送。 3、流通加工和合理運(yùn)輸結(jié)合、流通加工和合理運(yùn)輸結(jié)合 流通加工能有效銜接干線運(yùn)輸與支線運(yùn)輸，流通加工能有效銜接干線運(yùn)輸與支線運(yùn)輸，促進(jìn)兩種運(yùn)輸形式的合理化。促進(jìn)兩種運(yùn)輸形式的合理化。 4、流通加工和合理商流相結(jié)合、流通加工和合理商流相結(jié)合 加工和配送的結(jié)合，通過加工，提高了配送水平，加工和配送的結(jié)合，通過加工，提高了配送水平，強(qiáng)化了銷售，是加工與合理商流相結(jié)合的一個(gè)成強(qiáng)化了銷售，是加工與合理商流相結(jié)合的一個(gè)成功的例證。功的例證。 通過簡單地改變包裝加工，形成方便的購買量，通過簡單地改變包裝加工，形成方便的購買量，通過組裝加工解

39、除用戶使用前進(jìn)行組裝、調(diào)試的通過組裝加工解除用戶使用前進(jìn)行組裝、調(diào)試的難處，都是有效促進(jìn)商流的例子。難處，都是有效促進(jìn)商流的例子。 5、流通加工和節(jié)約相結(jié)合、流通加工和節(jié)約相結(jié)合 節(jié)約能源、節(jié)約設(shè)備、節(jié)約人力、節(jié)約耗節(jié)約能源、節(jié)約設(shè)備、節(jié)約人力、節(jié)約耗費(fèi)是流通加工合理化重要的考慮因素，也費(fèi)是流通加工合理化重要的考慮因素，也是目前我國設(shè)置流通加工，考慮其合理化是目前我國設(shè)置流通加工，考慮其合理化的較普遍形式。的較普遍形式。 （三）幾種不合理的流通加工（三）幾種不合理的流通加工 流通加工是在流通領(lǐng)域中對生產(chǎn)的輔助性加工，流通加工是在流通領(lǐng)域中對生產(chǎn)的輔助性加工，從某種意義來講它不僅是生產(chǎn)過程的延續(xù)

40、，實(shí)際從某種意義來講它不僅是生產(chǎn)過程的延續(xù)，實(shí)際是生產(chǎn)本身或生產(chǎn)工藝在流通領(lǐng)域的延續(xù)。這個(gè)是生產(chǎn)本身或生產(chǎn)工藝在流通領(lǐng)域的延續(xù)。這個(gè)延續(xù)可能有正、反兩方面的作用，即一方面可能延續(xù)可能有正、反兩方面的作用，即一方面可能有效地起到補(bǔ)充完善的作用，但是，也必須估計(jì)有效地起到補(bǔ)充完善的作用，但是，也必須估計(jì)到另一個(gè)可能性，即對整個(gè)過程的負(fù)效應(yīng)。各種到另一個(gè)可能性，即對整個(gè)過程的負(fù)效應(yīng)。各種不合理的流通加工都會(huì)產(chǎn)生抵消效益的負(fù)效應(yīng)。不合理的流通加工都會(huì)產(chǎn)生抵消效益的負(fù)效應(yīng)。 （三）幾種不合理的流通加工（三）幾種不合理的流通加工1 1、流通加工地點(diǎn)設(shè)置的不合理。、流通加工地點(diǎn)設(shè)置的不合理。 2 2、流通加工方式選擇不當(dāng)。、流通加工方式選擇不當(dāng)。3 3、流通加工作用不大，形成多余環(huán)節(jié)。、流通加工作用不大，形