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1、乙醇、乙酸及乙酸乙酯練習(xí)題1 .下列物質(zhì)在Cu或Ag催化作用下不能發(fā)生去氫氧化的是()A. CH3CH2CH2OH B. CHOH C. (CH) 2CHOH D. (CH) aCOH2 .(雙選)下列物質(zhì)在濃H2SO作用下能發(fā)生消去反應(yīng)的是()A. CHOH B. (CH) 3COH C. (CH) aCCHOH D.E.2.(雙選)將銅絲灼燒變黑后、立即插入下列物質(zhì)中,銅絲變紅且質(zhì)量不變的是A. HNOB. CO C. CHOH D. H2SO3 . 1998年山西朔州發(fā)生假酒案,假酒中嚴(yán)重超標(biāo)的有毒成份主要是(A. HOC2CHOHCOH B . CHOHC. CHCOOCCHD . C

2、HCOOH4 .(雙選)向裝有乙醇的燒杯中投入一小粒金屬鈉, 下列對(duì)該實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的描述中 正確的A.鈉塊沉在乙醇液面底下B .鈉塊熔化成小球C.鈉塊在乙醇的7面上游動(dòng) D.鈉塊表面有氣體放出5 .的某竣酸完全燃燒時(shí),產(chǎn)生二氧化碳和水共,該竣酸是()A. G5H7COOH B. G5H1COOH C. C7H1COOH D. C7H33COOH6 .乙二酸(HOOCCOOH俗稱草酸,具有還原性,用20ml L的草酸溶液恰好將 的VO+還原,而還原的產(chǎn)物 VO+中,n值為()A. 5 B. 4 C. 3 D. 27.橙花醇具玫瑰及蘋果香氣,可作香料,其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式如下:CH?下列關(guān)于橙花醇的敘述,錯(cuò)誤的

3、是()A.既能發(fā)生取代反應(yīng),也能發(fā)生加成反應(yīng)B.在濃硫酸催化下加熱脫水,可以生成不止一種四烯姓C. 1mo1橙花醇在氧氣中充分燃燒,需消耗氧氣(標(biāo)準(zhǔn)狀況)D. 1mo1橙花醇在室溫下與澳四氯化碳溶液反應(yīng),最多消耗 240g澳8.熱播電視劇走西口中有翠翠女扮男裝在殺虎口醋作坊受重用的情節(jié),山 西老陳醋素有“天下第一醋”的盛譽(yù).食醋中含有乙酸,下列關(guān)于乙酸的說(shuō)法中 正確的是()A,乙酸是有刺激性氣味的液體8 .乙酸分子中含有4個(gè)氫原子,它不是一元竣酸C.乙酸在常溫下就能發(fā)生酯化反應(yīng)D.乙酸酸性較弱,不能使石蕊試液變紅9 .每逢佳節(jié)倍思美味佳肴,食醋是一種生活必備的食品調(diào)味劑.淘氣的胖胖分別向盛有下

4、列物質(zhì)的玻璃杯中倒入適量食醋, 他不會(huì)觀察到明顯現(xiàn)象的玻璃杯中盛有()A.滴加了酚酥的紅色NaOH§液B.鋅粉C.食鹽粉末D.純堿粉末10 .酒精和醋酸是生活里的常用品,下列方法不能將二者鑒別開的是()A.聞氣味B.分別用來(lái)浸泡水壺中的水垢看是否溶解C.分另I滴力口 NaOH§液D.分別滴加石蕊試液11 .下列物質(zhì)中,不能發(fā)生酯化反應(yīng)的是()A.酒精B.冰酉昔酸 C.苯 D.甲醇(CHOH8.下列化合物中,既顯酸性又能發(fā)生加成反應(yīng)的是()A. CH2=CH- CHOH B. CHCOOHC. CH2=CH- COOH D. CH=CH- COOH12 .若用18O標(biāo)記的CH

5、CH18OHt乙酸反應(yīng)制取乙酸乙酯,則會(huì)出現(xiàn)的結(jié)果是()A. 18O只存在于乙酸乙酯中B. 18O只存在于水中C. 18O只存在于乙醇和乙酸乙酯中D. 18O只存在于乙醇和水中13 . 1molX能與足量碳酸氫鈉溶液反應(yīng)放出(標(biāo)準(zhǔn)狀況),則X的分子式是A. GHo。B . GH8Q C . GHQ D . GHQ.14 .下列關(guān)于有機(jī)物說(shuō)法正確的是 A.乙醇、乙烷和乙酸都可以與鈉反應(yīng)生成氫氣B.苯、乙醇和乙酸都能發(fā)生取代反應(yīng)C.乙醇和乙酸都存在碳氧雙鍵D.石油分儲(chǔ)可獲得乙酸、苯及其衍生物.15 .化學(xué)式為GHoO的化合物具有如下性質(zhì):A+Nar慢慢產(chǎn)生氣泡 A+RCOoHy有香味的產(chǎn)物史吧色!

6、苯甲酸其催化脫氫產(chǎn)物不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)(即不含醛基)脫水反應(yīng)的產(chǎn)物,經(jīng)聚合反應(yīng)可得一種塑料制品(它是目前造成主要的“白色污染”的主要污染源之一)已知:烷基苯在高鈕酸鉀的作用下,側(cè)鏈被氧化成竣基,例如:C001I試回答:(1)對(duì)該化合物的結(jié)構(gòu)可作出的判斷是 A、苯環(huán)上直接連有羥基;B、苯環(huán)側(cè)鏈末端有甲基;C、肯定有酉!羥基;D肯定 是芳香姓(2)化合物A的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式(3) A和金屬鈉反應(yīng)的化學(xué)方程式:一二.16 .如圖,在試管a中先加入2mL95的乙醇,邊搖動(dòng)邊緩緩加入 5mL濃HSO并 充分搖勻,冷卻后再加入2g無(wú)水醋酸鈉,用玻璃棒充分?jǐn)嚢韬髮⒃嚬芄潭ㄔ阼F 架臺(tái)上,在試管b中加入7mL飽和碳酸鈉溶

7、液.連接好裝置,用酒精燈對(duì)試管 a 加熱,當(dāng)觀察到試管b中有明顯現(xiàn)象時(shí)停止實(shí)驗(yàn).(1)寫出a試管中的主要化學(xué)反應(yīng)的方程式 ;(2)加入濃HSO的目的是.(3)試管b中觀察到的現(xiàn)象是 .(4)在實(shí)驗(yàn)中球形干燥管除起冷凝作用外,另一個(gè)重要作用是 .(5)飽和NaCO溶液的作用是.17 . 一股淡淡清香能給人心曠神怡的感覺, 主要由香精、酒精和水構(gòu)成的香水備 受愛美人士的青睞.香精里面含有酯類物質(zhì),工業(yè)上以A為主要原料來(lái)合成乙酸 乙酯,其合成路線如下圖所示.其中 A是石油裂解氣的主要成份,A的產(chǎn)量通常用來(lái)衡量一個(gè)國(guó)家的石油化工水平.又知 2CHCHO+O2CHCOOH請(qǐng)回答下列問(wèn)題:切于甲母士,乙酸乙酯(1)由A分子之間中相互反應(yīng)可以生成一種高分子化合物,該高分子化合物的 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式是,該反應(yīng)的反應(yīng)類型是 ;(2) B D分子內(nèi)含有的官能團(tuán)分別是 、 (填名稱); (3)寫出下列反應(yīng)的反應(yīng)類型: ,;(4)寫出下列反應(yīng)的化學(xué)方程式: ;.18. (10分)近年來(lái),乳酸成為人們的研究熱點(diǎn)之一.乳酸作為酸味劑,既能使 食品具有微酸性,又不掩蓋水果和蔬菜的天然風(fēng)味與芳香, 乳酸還可代替苯甲酸 鈉作為防霉、防腐、抗氧化劑.已知乳酸的結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式為 CH-CHOHCO

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