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文檔簡介
1、安全管理文書食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書日期:單位:食品安全抽樣檢驗(yàn)告知書依據(jù)中華人民共和國食品安全法,國家對(duì)食品進(jìn)行定期或者不 定期的抽樣檢驗(yàn)。按我局部署,現(xiàn)對(duì)你單位依法進(jìn)行國家食品安全(口 監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè))。請(qǐng)你單位認(rèn)真閱讀本通知書背面國家食品 安全抽樣檢驗(yàn)企業(yè)須知,并予以積極配合。被抽食品:抽樣單位:抽樣人員:抽樣日期:年 月曰年 月曰有效期至年 月曰本告知書一式三聯(lián)。第一聯(lián)被抽樣單位留存;第二聯(lián)抽樣單位留存; 第三聯(lián)組織抽樣檢驗(yàn)的食品藥品監(jiān)管部門留存國家食品安全抽樣檢驗(yàn)被抽樣單位須知1 .對(duì)食品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)是食品藥品監(jiān)管部門依法履行監(jiān)管職責(zé)的 一項(xiàng)重要措施,任何單位和個(gè)人不得妨礙抽檢工作
2、的正常進(jìn)行。被抽樣 單位無正當(dāng)理由,對(duì)抽樣工作不配合或者拒絕抽樣檢驗(yàn)的, 按拒檢處理。2. 依據(jù)中華人民共和國食品安全法的有關(guān)規(guī)定,抽樣檢驗(yàn)的 樣品通過購買的方式獲取,不向被抽樣單位收取檢驗(yàn)費(fèi)和其他任何費(fèi) 用。被抽樣單位應(yīng)及時(shí)將國家食品安全抽樣檢驗(yàn)樣品購置費(fèi)用告知書 和相應(yīng)的發(fā)票送至制定單位。3. 國家食品安全抽樣檢驗(yàn)事先不通知被抽樣單位。抽樣人員不得 少于2名,抽樣前應(yīng)向被抽樣單位出示注明抽檢監(jiān)測(cè)內(nèi)容的國家食品 安全抽樣檢驗(yàn)告知書(原件)和抽樣人員有效身份證件。抽樣單位為承檢機(jī)構(gòu)的,抽樣前還應(yīng)向被抽樣單位出示國家食品安全抽樣檢驗(yàn)任 務(wù)委托書(復(fù)印件)。樣品應(yīng)由抽樣人員從食品生產(chǎn)者的成品庫的待
3、銷 產(chǎn)品、食品經(jīng)營者銷售的食品、餐飲服務(wù)提供者使用或銷售的食品中抽 取。食品標(biāo)簽、包裝、說明書標(biāo)有試制或者樣品等字樣的和全部用于出 口的食品不在抽樣范圍。4. 抽取的樣品應(yīng)由抽樣人員自行送達(dá)或寄送至承檢機(jī)構(gòu)。確需被 抽樣單位協(xié)助寄送的,抽樣人員應(yīng)明確告知樣品的寄、送要求。被抽樣 單位應(yīng)在規(guī)定的時(shí)限內(nèi)正確寄送,寄送樣品的費(fèi)用由抽樣單位支付。5 .被抽樣單位應(yīng)當(dāng)協(xié)助抽樣工作人員如實(shí)填寫國家食品安全抽樣 檢驗(yàn)抽樣單。6. 被抽樣單位、生產(chǎn)者對(duì)執(zhí)行此次抽檢任務(wù)的單位、個(gè)人及有關(guān) 抽檢工作的任何意見,請(qǐng)?zhí)顚憞沂称钒踩闃訖z驗(yàn)工作質(zhì)量及工作 紀(jì)律反饋單,填寫完畢后寄送至指定單位。反饋意見者應(yīng)留下電話、 傳真、Email等聯(lián)系方式。7. 凡在市場(chǎng)上抽取的或涉及委托加工的樣品,生產(chǎn)者或委托加工 方應(yīng)自收到通知之日起5個(gè)
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