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文檔簡介
1、習作:家鄉(xiāng)的風俗、在閱讀中學習方法( 一 ) 年糕尤今新年食品當中,我獨愛年糕。它們圓滾滾、亮晃晃的,一看到它們,我心中便自然而然地生出喜慶之意、圓滿之感。小時候,我曾有一段時間,寄居在祖母家。每年歲暮,喧喧騰騰地準備過年的當兒,我最愛的,便是看祖母做年糕。盡管市面上有現(xiàn)成的糯米粉出售,可是,祖母擔心那些糯米粉摻進別的雜質(zhì),所以,每年總買大包大包的糯米回來,自己磨。 她一面轉(zhuǎn)著那古老質(zhì)樸的小石磨, 一面虔誠地喃喃自語:“年糕年糕年年高?!卑言竿耐性趥鹘y(tǒng)食品里的這種美好的情愫, 深深地觸動著我的心。磨好了的糯米粉, 像白雪一樣, 高高地堆著。 祖母在糯米粉中加入水、椰糖,攪勻;然后,在圓形的鐵
2、罐里妥妥帖帖地鋪上剪成圓形的蕉葉,小心翼翼地倒入拌好了的糯米粉,再把鐵罐一只一只地擱在炭爐上面的蒸籠里,蒸上幾個小時。蒸好的年糕,軟滑如水,不黏牙,不滯齒,切片而食,幽香繞舌,那股適口的甜味,晃蕩晃蕩地由喉頭輕飄飄地流進了胃囊里,通體舒暢。別人做年糕, 做不出同樣的水準, 登門討教, 祖母在傾囊相授之余,總會加上這兩句話:“磨粉的時候,心一定要誠。年糕小氣,你心不誠,便做不成?!弊婺敢讶ナ蓝嗄炅耍欢?,每逢新年吃年糕時,我腦海里總會浮現(xiàn)祖母磨粉時那一張虔誠至極的臉。而這些年來,“你心不誠,便做不成”這句話,也成了我重要的處世哲學。1. 這篇文章寫的是 ()A.服飾B.飲食 C.民居D.習俗2.
3、 文章重點寫了祖母做年糕的過程,下列祖母做年糕的順序排列正確的一項是()A. 磨糯米粉買糯米加入水、椰糖放入蒸籠鋪蕉葉、倒糯米粉蒸年糕B. 買糯米磨糯米粉加入水、椰糖鋪蕉葉、倒糯米粉放入蒸籠蒸年糕C.磨糯米粉一加入水、椰糖一買糯米一放入蒸籠一鋪蕉葉、倒糯米粉蒸年糕D.鋪蕉葉、倒糯米粉一磨糯米粉一買糯米一加入水、椰糖一放入蒸籠磨蒸年糕3. 年糕的口感是 ,不黏牙,不滯齒,幽香繞舌,有股適口的 味。4. 祖母年糕做得好的原因是 ()A.心誠,仔細。B.不買現(xiàn)成的糯米粉。C.做年糕時小心翼翼。D.對求教者傾囊相授。5. 從這篇文章中我明白了,在介紹飲食的時候,要抓住它的、 和等來寫。6. 試著介紹一
4、款你的家鄉(xiāng)福建的美食。( 二 ) 惠東女的奇特服飾在泉州最引人興趣的可數(shù)惠安東部崇武一帶婦女的奇特服飾。惠東婦女服飾的奇特集中于衣、褲、褲帶上的銀褲鏈、頭巾和斗笠等上面?;莅矕|部婦女穿的衣褲除太青藍、蘋果綠、黑色以外,還有白底柳條花紋或上下綠白拼接而成的,顏色甚為鮮艷;衣身、袖管、 胸圍緊束,衣長僅及臍位, 肚皮外露, 現(xiàn)出身段的曲線美;袖長不到小臂的一半且緊束,上衣下擺弧度為橢圓形。這種上衣人稱“截衫”或“節(jié)約衫”。褲子多是黑色的,褲筒甚為寬大。褲帶上的銀褲鏈是惠東女奇特裝飾的重要內(nèi)容。她們穿上寬筒的黑褲時,通常都用一條絲繩帶子( 一般都是用色彩鮮艷的塑料絲編織,圖案精巧 ) 扎緊褲頭,以銀
5、褲鏈懸掛在臀部上,把腰部、臀部構(gòu)成的曲線美襯托出來。銀褲鏈先前只有一兩股,最多也只有三股,后來逐漸加多,增加到五股、七股,如今最多的達九股,價值一兩千元,甚至兩三千元。那些銀褲鏈一般是結(jié)婚時男方必送的禮物之一。頭上的裝飾主要是頭巾和斗笠。頭巾有不同的顏色和花紋,或藍、綠底白花的,或紅底白、綠花的,戴上頭巾時多綴上大小不同、 式樣各異的塑料花。 黃斗笠上裝飾四個綠色塑料扣子,綴上幾朵塑料花,有的還在斗笠里面夾上彩色照片或流行歌曲的卡片等等。 頭巾把臉包得只露出眼、 鼻、 口, 而斗笠又戴得很低,如不仔細辨認,就是熟人也很難一下子認出斗笠下的人是誰。隨著時代的發(fā)展,惠東女的奇特服飾也在改變中,不過
6、那 種奇特的格調(diào)和韻味卻經(jīng)久不衰。1. 這篇文章主要介紹的是惠東婦女的 ()A.服飾B.衣褲C.工藝品D.頭飾2. 下列不是惠東婦女頭巾上的裝飾物的一項是()A. 四個綠色塑料扣子。B. 紅底白、綠花的圖案。C.塑料花。D.藍、綠底白花的圖案。3. 下列敘述與短文相符的一項是()A. 褲帶上的銀褲鏈最多也只三股, 價值一兩千元,甚至兩三千元。B. 由于頭巾把臉包住, 所以就是熟人也很難一下子認出戴斗笠的人是誰。C. 惠東婦女穿的褲子多是黑色的,褲筒寬大。D.雖然時代在發(fā)展,但惠東女的奇特服飾卻沒有改變。4. “因為不論夏天還是冬天, 她們總是把頭包緊, 而讓肚皮露出來,褲子又特別寬大,所以有人
7、說她們是封建頭,民主肚,節(jié)約衣,浪費褲?!边@句話應放在文章的 ()A.段之間B.段之間C.段之間D.段之間5. 人們評論惠東婦女的服飾: “封建頭,民主肚,節(jié)約衣,浪費褲。”你怎么看?為什么?二、習作內(nèi)容:家鄉(xiāng)的風俗1 .下面的內(nèi)容屬于民風民俗嗎?是的打 ”,不是的打“X(1) 孩子出生九天時做“九朝”,滿月時要辦“滿月酒”,滿一周歲時要舉行“抓周”儀式。 ()(2) 山西的刀削面、武漢的老通城豆皮、天津的狗不理包子都好吃。 ()(3) 除夕之夜,全家人要在一起吃團圓飯。 ()(4) 過年時禁止燃放煙花爆竹。 ()2. 下面是青青寫那達慕節(jié)所用的材料,你覺得哪些應該詳寫?哪些應該略寫?請將相應
8、的序號填在括號里B.略寫)(A.詳寫(1) “那達慕”的意思。()舉行“那達慕”的日期。()(3)賽馬、摔跤、射箭等活動。()(4)活動快結(jié)束時,大家沉浸在歡樂之中。()3 .讀一讀下面的習作片段,猜猜哪是開頭,哪是結(jié)尾。(1) “過年了!過年了!”伴隨著這歡天喜地的聲音, 春節(jié)在大家的翹首期盼中來臨了。在這辭舊迎新之際, 我們圍坐在一起吃年夜飯,大家談天說地,其樂融融。()(2) “10, 9, 81! ”聽著春節(jié)聯(lián)歡晚會上觀眾和演員倒 計時的喊聲,看著無數(shù)的煙花在天空中綻放,激動和欣 喜之情油然而生,新年到來了。()4 .試著寫一個文章的開頭或結(jié)尾。三、聽讀短文,完成練習1 .選文中沒有提
9、到下面哪種吆喝?(A.介紹制作過程的吆喝。B.借甲物來形容乙物的吆喝C. 靠戲劇性來吸引人的吆喝。D.合轍押韻的吆喝。2 . 本文表達了作者怎樣的思想感情?習作:家鄉(xiāng)的風俗、(一)1.B2 B3 軟滑如水甜 4. A5 樣子 制作過程 口感6 示例:正宗的崇武魚卷的主原料選用當?shù)厥a(chǎn)的優(yōu)質(zhì)魚,以馬鮫、鰻、鯊等最佳。加工時先去掉骨頭及內(nèi)臟,然后用利刃仔細刮肉去皮,用手揉成漿狀,揉時要加進適量的鹽水,最后加上精制地瓜粉、雞蛋清、碎豬肉、青蔥等佐料,用手攪拌調(diào)勻讓魚肉發(fā)酵。加工合格后的魚漿再用手搓卷成一條條圓柱體,放進蒸籠以大火蒸熟。 (二) 1. A7 A8 C9 D10 略。點撥:言之有理即可。二、1. (1) V (2) X (3) V (4
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