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1、 “實(shí)驗(yàn)探究”模式教學(xué)設(shè)計(jì)第二節(jié) 來自石油和煤的兩種基本化工原料第一課時(shí) 乙烯【教學(xué)目標(biāo)】知識(shí)與技能: 1. 引導(dǎo)學(xué)生了解乙烯的分子結(jié)構(gòu)、重要性質(zhì)和重要用途。2. 指導(dǎo)學(xué)生運(yùn)用對(duì)比、歸納的方法認(rèn)識(shí)有機(jī)物結(jié)構(gòu)、性質(zhì)和用途的關(guān)系。過程和方法:1. 在學(xué)習(xí)討論過程中,勤于思考,善于與人合作,具有團(tuán)隊(duì)精神。2. 在學(xué)習(xí)過程中,培養(yǎng)運(yùn)用觀察實(shí)驗(yàn)的手段獲取信息,并將信息進(jìn)行加工處理。情感態(tài)度與價(jià)值觀:1. 激發(fā)學(xué)生的主觀能動(dòng)性,讓他們享受到化學(xué)世界的樂趣。2. 培養(yǎng)學(xué)生勤于思考的科學(xué)態(tài)度,確立可持續(xù)發(fā)展的觀念?!窘虒W(xué)重點(diǎn)】乙烯的化學(xué)性質(zhì)。【教學(xué)難
2、點(diǎn)】乙烯的加成反應(yīng)?!局饕虒W(xué)方法】以實(shí)驗(yàn)為中心的實(shí)驗(yàn)探究法教學(xué)過程引入新課:我們都知道:如果說煤是工業(yè)的糧食,石油就是工業(yè)的血液。我們從煤和石油中可以獲取兩種重要的化工原料,從煤中我們可以得到苯,從石油中我們可以得到乙烯,乙烯作為重要的化工原料,議席的產(chǎn)量是衡量一個(gè)國家石油化工發(fā)展水平高低的一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)問:石油中能否得到乙烯?科學(xué)探究 石蠟高溫裂化提問:烷烴如甲烷遇溴水或高錳酸鉀溶液時(shí),溶液會(huì)褪色嗎?利用課本P61裝置圖進(jìn)行實(shí)驗(yàn)時(shí),石蠟油受熱分解產(chǎn)生的氣體通入試管中,溶液不褪色,能說明生成的氣體一定是甲烷嗎?如褪色,說明生成的氣體一定不是甲烷嗎?是否含有甲烷等烷烴呢?點(diǎn)燃可燃性氣體之前是否需
3、要檢驗(yàn)氣體的純度?石蠟油分解的氣體燃燒時(shí)現(xiàn)象與甲烷等烷烴燃燒的現(xiàn)象是否相同?投影 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象:生成的氣體能使溴水和高錳酸鉀褪色,燃燒時(shí)火焰明亮而帶有黑煙講解:我們以前學(xué)了飽和烷烴的性質(zhì),知道它不能使溴水或高錳酸鉀溶液褪色,而通過我們的探究實(shí)驗(yàn),可以看到分解出的氣體能使溴水或高錳酸鉀溶液褪色,說明生成了不飽和結(jié)構(gòu)的烴。不飽和烴就是含有碳碳雙鍵或碳碳三鍵的烴。其中含有碳碳雙鍵的烴就叫做烯烴。乙烯是最簡單的烯烴,它究竟是一種什么樣的物質(zhì),我們這節(jié)課就來學(xué)習(xí)一下它的結(jié)構(gòu)與性質(zhì)。板書一、乙烯的結(jié)構(gòu)多媒體動(dòng)畫展示 乙烯的球輥模型(立體圖)提問:乙烯的空間構(gòu)型是怎么樣的?學(xué)生 :平面型學(xué)生活動(dòng)課本P61學(xué)與問
4、,寫出乙烯的電子式和結(jié)構(gòu)式及結(jié)構(gòu)簡式。多媒體展示 分子式: C2H4結(jié)構(gòu)式:結(jié)構(gòu)簡式: CH2=CH2空間構(gòu)型: 平面型師:乙烯有那些性質(zhì)呢?我們先把它制備出來,了解一下它的物理性質(zhì)。學(xué)生小組實(shí)驗(yàn)乙烯的實(shí)驗(yàn)室制法討論:制取乙烯時(shí)為什么要先把無水乙醇倒入燒瓶,并在不斷搖動(dòng)燒瓶的情況下將濃硫酸分批加入;加熱過程中為什么反應(yīng)混合物顏色逐漸加深變黑?黑色物質(zhì)是什么?排水法直接集到的氣體為什么有刺激性氣味?收集的乙烯氣體純嗎?有哪些副產(chǎn)物產(chǎn)生? 學(xué)生活動(dòng)討論,觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象,做好實(shí)驗(yàn)記錄。板書二、乙烯的性質(zhì)1. 物理性質(zhì)乙烯是無色氣體,稍有氣味,密度是1.25 g/L,比空氣略輕(分子量28),難溶于水。
5、 小組實(shí)驗(yàn)乙烯的可燃性學(xué)生活動(dòng):觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象板書2. 乙烯的化學(xué)性質(zhì)(1)氧化反應(yīng)可燃性師: 產(chǎn)生黑煙是因?yàn)楹剂扛?,燃燒不充分;火焰明亮是碳微粒受灼熱而發(fā)光被氧化劑氧化小組實(shí)驗(yàn)乙烯使高錳酸鉀褪色討論:做乙烯性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí),為什么要用純凈的乙烯?雜質(zhì)氣體(如SO2、CO2、醚、醛)也能使溴水或酸性高猛酸鉀溶液褪色嗎?采用什么方法可排除雜質(zhì)氣體的干擾?學(xué)生活動(dòng):觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象并描述,經(jīng)過討論辯析,學(xué)生對(duì)乙烯氣體有了較深刻的認(rèn)識(shí),再把甲烷和乙烯兩種氣體性質(zhì)進(jìn)行對(duì)比,小結(jié)出乙烯是一種什么樣的氣體。師:由于乙烯的不飽和結(jié)構(gòu),容易被氧化劑氧化成二氧化碳和水。演示實(shí)驗(yàn)乙烯使溴水褪色學(xué)生活動(dòng):觀察實(shí)
6、驗(yàn)現(xiàn)象并描述板書(2)加成反應(yīng)Flash動(dòng)畫演示乙烯與溴單質(zhì)的加成歷程課堂練習(xí)板書(3)加聚反應(yīng) Flash動(dòng)畫演示乙烯的加聚歷程師乙烯有哪些用途呢?其實(shí)在課本P60思考與交流上講得很清楚,除此之外,植物生長的每個(gè)過程都會(huì)產(chǎn)生乙烯,因此乙烯還是植物生長的催熟劑。板書3、乙烯的用途設(shè)問:乙烯的加成反應(yīng)和加聚反應(yīng)都反映了它的不飽和性即“C=C”,由乙烯的化學(xué)性質(zhì),我們能否得出乙炔的化學(xué)性質(zhì)呢?學(xué)生活動(dòng)回答:乙炔也是不飽和的烴,因此它的性質(zhì)和乙烯是相似的,都能使溴水和高錳酸鉀褪色,都能發(fā)生加成反應(yīng)和加聚反應(yīng)課堂反饋:設(shè)計(jì)一個(gè)實(shí)驗(yàn),怎樣從甲烷和乙烯的混合氣體中提純甲烷?現(xiàn)有兩瓶無色氣體,怎樣用實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證哪一瓶裝的是甲烷、乙烯?最后布置課外思考題:怎樣鑒別一種食品包裝袋是聚乙烯塑料?課堂小結(jié):本節(jié)課主要講了乙烯的性質(zhì),重點(diǎn)講解了它的化學(xué)性質(zhì)。由于乙烯具有C=C,使得它的性質(zhì)不同其他的飽和烴。這也是烷烴和烯烴性質(zhì)上最大的區(qū)別。課后作業(yè):課堂檢測(cè)乙烯部分 教學(xué)反思 本教案是以實(shí)驗(yàn)作為探究問題的手段,注重發(fā)展學(xué)
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