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文檔簡介

1、Gudncoohd Polytechnic Normal University-IFJ民俗旅游課題論文題目:我家鄉(xiāng)的中國傳統(tǒng)民俗文化學院::動化學院班級:09自動化姓名:王晶新學號:2009104843038指導老師:彭靜2011年5月20日我家鄉(xiāng)的中國傳統(tǒng)民俗文化端午節(jié)習俗自動化學院 09自動化班 2009104843038王品新民俗旅游范疇廣泛,每個地方有不同的民間文化習俗、歷史文化特點不同的民俗旅游項目。民俗旅游首先要民俗氣氛濃厚,如山東傳 統(tǒng)的民俗節(jié)目有大秧歌、抬花轎、踩高蹺、跑旱船、舞獅子,或是廣 東潮汕的英歌舞、出花園等。其次民俗旅游離不開民間工藝品,如刺 繡、剪紙、年畫等。再次是

2、歷史文化習俗,如農(nóng)業(yè)生產(chǎn)生活、家庭禮 儀、衣食住行、傳統(tǒng)節(jié)日等古老的民俗事項。民俗游對繼承和弘揚傳 統(tǒng)的民族優(yōu)秀文化,建設(shè)精神文明,將起到積極的推動作用。民俗文化是古今各族人民共同創(chuàng)造的物質(zhì)產(chǎn)品和精神產(chǎn)品的總 和。它包含了各民族物質(zhì)生活、社會生活及精神生活的各個方面,構(gòu) 成了民族文化的主要內(nèi)容。其內(nèi)容主要包括生活文化、婚姻家庭和人 生禮儀文化、口頭傳承文化、民間歌舞娛樂文化、工藝美術(shù)文化、節(jié) 日文化、信仰文化等。民俗旅游是指人們離開慣常住地,到異地去以 地域民俗事項為主要觀賞內(nèi)容而進行的文化旅游活動的總和。目前民俗旅游已和自然風光、名勝古跡旅游一起構(gòu)成了頗具特色的旅游三大 系列產(chǎn)品。從廣意來講

3、,旅游實際就是民俗旅游,民俗和旅游是文化 與生活的復合體。旅游者通過開展民俗旅游活動,才可能親身體驗和 觸摸到旅游地民眾生活事項,體會到當?shù)氐拿袼资马?,體會到當?shù)厝?民的生活的方式和、思想意識和審美情趣,實現(xiàn)審美與自我完善的旅 游目的,從而達到良好的游玩境界??梢赃@么說:民俗旅游屬于高層 次的旅游,在未來不久將成為現(xiàn)代旅游的主流之一; 由于地方特色和 民俗特色是旅游資源是旅游資源開發(fā)的靈魂, 也具有獨特性與不可替 代性,因此,民俗旅游資源是旅游產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重要戰(zhàn)略性資源。我們傳統(tǒng)節(jié)日很多,除了春節(jié),還有清明、端午、中秋等,不同 的節(jié)日里有著不同的節(jié)日情感,里面蘊含著我國幾千的傳統(tǒng)民俗文 化。

4、比如端午節(jié),端午節(jié)民間又稱五月節(jié)、重五節(jié)和端陽節(jié)。有說法 是,此節(jié)原本是炎黃后代祭祀祖先的日子,當時被古人稱為龍子節(jié)。 到了戰(zhàn)國時期,為了紀念愛國詩人屈原,人們便把這一天定為了端午 節(jié),后來,各種緬懷活動形式習俗,一直延續(xù)至今。端午節(jié)的民俗活動非常豐富多彩,如踏青賞景、插菖蒲艾葉、 系香袋、品鮮果、飲雄黃酒、貼鐘尷像、賽龍舟等等,都是民間極為 常見的傳統(tǒng)習俗,其中最主要的標志,就是吃粽子。據(jù)宛署雜記 所載:五月女兒節(jié),系端午素,戴艾葉,五毒靈符,端午日,士人相 攜酒果游賞踏青;自五月初一至初五日,飾小閨女,盡態(tài)極妍,出嫁 女亦各歸寧,呼為女兒節(jié)當時有些人又把此日叫 五擔五”,必吃 的節(jié)令食品除

5、了粽子以外,還要吃五毒餅”。我國北方地區(qū)每逢端午節(jié)來臨,各家各戶都要到野外尋回些菖蒲艾蒿,把它用五彩線系在門前,為的是驅(qū)蟲除魔,將瘟疫拒之門外。當時,民間百姓流傳著一句俗話叫:艾旗招百福,蒲劍斬千邪 】 這種習俗反映了人們期盼吉祥,渴望幸福安康的美好心境。在很久以前,人們便根據(jù)傳統(tǒng)的藥理知識,利用艾草散發(fā)的 香氣來驅(qū)除消滅害蟲,確實很有科學道理。所以,端午節(jié)家家掛艾蒿, 也就成了特殊的一景。大人們特意給小孩做雙老虎鞋,說穿在腳上是 鎮(zhèn)物。那時也沒有針織背心,天氣熱了大人穿汗落兒,小孩穿兜肚。 端午節(jié)孩子的兜肚與平常的有點不同:紅布做的兜肚上要用絲線繡上 五毒,這是為了驅(qū)惡免遭害蟲叮咬。再看那家

6、家墻壁上,到處貼著用 紅紙剪成的蝎子、游蚓(娛蚣)、壁虎、蟾蛛、蛇五毒圖案。每只蟲子 旁都剪有一把剪刀,其意是震懾害蟲,使五毒不敢在室內(nèi)藏身。這一天,最重要的事就是家家戶戶都吃粽子,端午節(jié)的粽子要在 頭天包好。把浸泡干凈的原料端到方桌上,每人拿兩三片竹葉擺成一 排,用小勺把江米舀入彎成斗狀竹葉中,再放入幾枚小棗兒,然后用 竹葉將糯米包嚴成為三角形,中間用馬蓮草緊緊捆住,待全部包完后 放入大鍋里蒸煮。約摸一個多鐘頭陣陣清香便自鍋沿而出, 讓人垂涎 欲滴。到了端午節(jié),警警鋪特制了一種糕點,上面刻印著五毒圖案, 被人稱做五毒餅。據(jù)說吃了這種餅就可以增強抗病力,滅蟲免災興。 雖然它是一種心理作用,卻代

7、表了人民祈福納祥的淳樸民風。我的生日就是端午節(jié)這天,農(nóng)歷 5月初5,記得小時候過生日, 除了吃雞蛋,還有就是吃粽子了。自己一直都是吃粽子,從來沒有包 過粽子。這包粽子也是有學問的,因為糯米一煮會膨脹,因此不能包得太緊,可是包得太松的話就會露出餡來, 因此包的時候必須要松緊 適度。當粽子煮熟的時候,滿屋子里飄滿了糯米和葦葉的香味,那個 味道早早就刺激著每個人的胃了。慢慢地,一晃二十多年了,我在異 地上學,從上高中到現(xiàn)在上大學,每年的端午節(jié),自己都會去買上兩 三個粽子,一來當是過端午節(jié),感受我們民族流傳至今的傳統(tǒng)文化精 髓,二來也算是為自己過生日,為自己圖個吉利、好運氣。民俗旅游正隨著旅游業(yè)的繁榮而展現(xiàn)出廣闊的前景,因而合理的 開發(fā)民俗旅游資源對少數(shù)民族和整個社會的經(jīng)濟文化繁榮都具有重 要的意義。我國的民族文化是一座取之不盡,挖之不盡的寶庫,我

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