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1、關(guān)于大學(xué)美食節(jié)策劃方案大學(xué)美食節(jié)策劃方案該怎么策劃呢?下面XX整理了關(guān)于大學(xué)美食 節(jié)策劃方案,歡迎大家參考!【篇一:大學(xué)美食節(jié)策劃方案】前言:為響應(yīng)省委、省政府關(guān)于 “唱響主旋律,打造徽文化”的號召,豐富我市美食文化生活,為廣大市 民提供一套高品 位的徽文化美食大餐。于20XX年7月15日 8月31日 期間舉辦“華潤雪花第三屆中國*美食節(jié)”,旨在通過系列美食文化 主題活動,力主營造一種健康向上的休閑娛樂充滿歡樂、祥和的納涼氛 圍,同時進(jìn)一步定位,展示合肥現(xiàn)代化大城市建設(shè)的嶄新風(fēng)貌,擴(kuò)大合肥 城市對全國的影響,打造高品位美食文化節(jié)名片。本屆美食節(jié)在總結(jié)上二屆美食節(jié)成功經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上通過尋求和探索

2、一條以系列主題活動為發(fā)展的有效途徑,更好地將美食文化、群眾娛樂休 閑文化以及名品展示、展銷等有機(jī)結(jié)合,其規(guī)模更大,水平更高,品種更 多,是一次盛大的美食文化節(jié)慶活動,是一次質(zhì)的飛躍,也是餐飲會展的 一次挑戰(zhàn),更是一次難得的機(jī)遇,也是企業(yè)宣傳、形象展示、品牌提升 的大好商機(jī)。一、活動主題此次活動以“狂歡美食節(jié)、暢飲雪花酒”為主題文 秘114版權(quán)所有二、展位及展銷時間共設(shè)650個展位,每個展位6張1、2米長條桌、24把休閑椅、1個220V/5A電源插座、一個垃圾桶。另整個廣場 配備移動廁所 10個,水龍頭12個,洗手盆及排污裝置,大垃圾桶50介,全程保 潔、保安免費(fèi)服務(wù)。展銷時間為20XX年7月1

3、5日 8月30日的每天16:3024 : 00、三、展示、展銷內(nèi)容燒烤王、金牌龍蝦店年審,展示、展銷各種 不同風(fēng)味特色小吃,包括本地特色及各地名優(yōu)產(chǎn)品、土特產(chǎn)等,配以明星文藝匯演, 全國武術(shù)、拳王爭霸賽,焰火、禮花,雜技表演活動,并設(shè)立兒童樂園、 互動休閑娛樂。四、活動系列于20XX年7月15日17: 00舉行美食節(jié)開幕式,邀請市領(lǐng)導(dǎo)及開發(fā)區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和參展企業(yè)參加,省、市各媒體進(jìn)行追蹤報道。于7月16日一7月30 0 20: 0022: 00舉辦大型廣場千種焰火匯演及中國吳橋雜技晚會。讓群眾一邊品嘗風(fēng)味小 吃,一邊欣賞 五顏六色的空中禮花。于8月1日一8月15日20:3022:00舉辦中國民間

4、、民俗、明星歌舞匯演及民族特色小產(chǎn)品展示會,集中展示民 族服裝,民俗禮儀于8月16日一8月31日表演省內(nèi)各大武校驚險絕技,集中展示武 術(shù)、武功、絕技、跆拳道等等精彩功夫節(jié)目。另外,每次演出都設(shè)有啤酒速飲大賽,每晚產(chǎn)生產(chǎn)生冠軍一名參加 周賽,每周產(chǎn)生周冠軍一名參加最后的決賽產(chǎn)生前三名,給予獎勵。五、宣傳形式及方式重點(diǎn)推廣美食文化、展示美食品種和知名企 業(yè)。分階段 在合肥市各大媒體上刊登廣告,專題報道;在美食節(jié)現(xiàn)場懸 掛彩旗、橫幅、廣告氣球、廣告牌等;編印美食節(jié)宣傳單向游人及有關(guān)企 業(yè)免費(fèi)發(fā)放;在會場航架上設(shè)大投影連續(xù)播放 企業(yè)宣傳片。【篇二:大學(xué)美食節(jié)策劃方案】一、組織者:營銷部總監(jiān)二、負(fù)責(zé)部門

5、:市場營銷部,餐飲部三、舉行日期:20XX年7月20日至8月5日四、活動目的:1 通過夏季美食節(jié)這次活動,進(jìn)一步宣傳西苑,擴(kuò)大知名度。2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費(fèi)。3、進(jìn)一步挖掘潛在客戶,增加客源。五、具體內(nèi)容美食節(jié)籌備:1 采購菜肴原料,確定美食節(jié)的菜肴品種、價格以及優(yōu)惠措施。2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發(fā)等傳遞此次美食節(jié)的信 息,引起消費(fèi)者的關(guān)注。美食節(jié)內(nèi)容:1、舉辦品牌菜肴形象展示。設(shè)固定的展區(qū),展示夏日特色菜品進(jìn) 行菜肴的實(shí)物藝術(shù)形態(tài)。2、服務(wù)人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態(tài)也應(yīng)進(jìn)行一定的要求。在就餐環(huán)境的氣氛營造上,需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的業(yè)內(nèi)

6、人士來 策劃本次美食節(jié)整體環(huán)境的布置,基于西苑飯店 的院落式布局,可在室外 進(jìn)行布置。消費(fèi)者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。活動促銷:1以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展 啤酒買二增 一活動,夏季啤酒的消費(fèi)量會很大,成為酒店酒 水消費(fèi)的主力,通過開展 買贈活動,吸引更多消費(fèi)者。2、每日推出三到五款特色菜品,擴(kuò)大特色菜品的接受度,并從中 進(jìn)一步篩選,一便更為消費(fèi)者接受。3、現(xiàn)場活動派發(fā)神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。宣傳策劃:1 印制美食節(jié)廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。2、夏季美食節(jié)宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報, 活動主題臺卡、大堂放置美食節(jié)宣傳廣告牌。3、短信群發(fā),消息散播費(fèi)用預(yù)算:1 媒體

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