中國(guó)飲料行業(yè)的發(fā)展與市場(chǎng)現(xiàn)狀

1、中國(guó)飲料行業(yè)的發(fā)展與市場(chǎng)中國(guó)飲料行業(yè)的發(fā)展與市場(chǎng)現(xiàn)狀分析現(xiàn)狀分析by 第四小組成員：第四小組成員：邱邱 平（組長(zhǎng)）平（組長(zhǎng)） 031431013谷承文谷承文031431007 夏杏梅夏杏梅031431027 洪樹勤洪樹勤031431021 谷思宇谷思宇031431008 何東濤何東濤 031431009 梁翠珊梁翠珊031431031 全文框架全文框架中中國(guó)國(guó)飲飲料料行行業(yè)業(yè)的的發(fā)發(fā)展展與與市市場(chǎng)場(chǎng)現(xiàn)現(xiàn)狀狀分分析析產(chǎn)量結(jié)構(gòu)發(fā)展趨勢(shì)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)營(yíng)銷策略品種結(jié)構(gòu)滲透率品牌結(jié)構(gòu)集中度價(jià)格環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)手段“體育”營(yíng)銷可口可樂(lè)紅牛農(nóng)夫山泉可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)中國(guó)飲料行業(yè)的發(fā)展與現(xiàn)狀中國(guó)飲料行業(yè)的發(fā)展與

2、現(xiàn)狀 1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展 2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化 2.1 品種結(jié)構(gòu) 2.2 品牌結(jié)構(gòu) 3發(fā)展趨勢(shì)中國(guó)飲料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀中國(guó)飲料行業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀 1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展back44萬(wàn)噸1069萬(wàn)噸2025萬(wàn)噸報(bào)告人：洪樹勤一一. . 行業(yè)發(fā)行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀展現(xiàn)狀1 1從產(chǎn)量從產(chǎn)量變化看行業(yè)變化看行業(yè)發(fā)展發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3發(fā)展趨勢(shì)二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策略四.可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng) 圖1-1中國(guó)食品工業(yè)年鑒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化-品種結(jié)構(gòu)品種結(jié)構(gòu)在中國(guó)飲料工業(yè)的發(fā)展初期，飲在中國(guó)飲料工業(yè)的發(fā)展初期，飲料的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是以碳酸飲料為主，料

3、的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)是以碳酸飲料為主，碳酸飲料產(chǎn)量長(zhǎng)期維持在飲料總碳酸飲料產(chǎn)量長(zhǎng)期維持在飲料總量的量的70-80%。顯在與發(fā)展初期相比，中國(guó)飲料顯在與發(fā)展初期相比，中國(guó)飲料品種結(jié)構(gòu)已徹底改變了。碳酸飲品種結(jié)構(gòu)已徹底改變了。碳酸飲料一枝獨(dú)秀的地位不再，料一枝獨(dú)秀的地位不再， 2002年年瓶裝飲用水以瓶裝飲用水以40%的比例保持了的比例保持了絕對(duì)的領(lǐng)先地位，碳酸飲料的市絕對(duì)的領(lǐng)先地位，碳酸飲料的市場(chǎng)份額接近場(chǎng)份額接近30%一. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化構(gòu)的變化2.1 品種結(jié)品種結(jié) 構(gòu)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3發(fā)展趨勢(shì)二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策略四.可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)

4、報(bào)告人：谷思宇圖2-1 圖2-2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化-品牌結(jié)構(gòu)品牌結(jié)構(gòu)2001年年中國(guó)飲料工業(yè)十強(qiáng)中國(guó)飲料工業(yè)十強(qiáng)企業(yè)及品牌企業(yè)及品牌 企業(yè)名稱企業(yè)名稱 （按企業(yè)筆劃排序）（按企業(yè)筆劃排序） 品牌品牌樂(lè)百氏（廣東）集團(tuán)有限公司樂(lè)百氏（廣東）集團(tuán)有限公司 樂(lè)百氏樂(lè)百氏廣東健力寶集團(tuán)有限公司廣東健力寶集團(tuán)有限公司 健力寶健力寶上海梅林正廣和（集團(tuán)）有限公司上海梅林正廣和（集團(tuán)）有限公司 正廣和正廣和北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司北京匯源飲料食品集團(tuán)有限公司 匯源匯源河北旭日集團(tuán)有限責(zé)任公司河北旭日集團(tuán)有限責(zé)任公司 旭日升旭日升 露露集團(tuán)有限責(zé)任公司露露集團(tuán)有限責(zé)任公司 露露露露杭州娃哈哈集團(tuán)

5、有限公司杭州娃哈哈集團(tuán)有限公司 娃哈哈娃哈哈椰樹集團(tuán)有限公司椰樹集團(tuán)有限公司 椰樹椰樹深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司深圳達(dá)能益力泉飲品有限公司 益力益力怡寶食品飲料（深圳）有限公司怡寶食品飲料（深圳）有限公司 怡寶怡寶一. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2 品牌結(jié)品牌結(jié) 構(gòu)構(gòu)3發(fā)展趨勢(shì)二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策略四.可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)報(bào)告人：谷思宇 表2-1市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化-品牌結(jié)構(gòu)品牌結(jié)構(gòu)由上表可知，由上表可知，“二樂(lè)二樂(lè)”與與“十強(qiáng)十強(qiáng)”的產(chǎn)量相當(dāng)?shù)漠a(chǎn)量相當(dāng)于當(dāng)年全國(guó)飲料總產(chǎn)量于當(dāng)年全國(guó)飲料總產(chǎn)量的的60%；僅；

6、僅“二樂(lè)二樂(lè)”的的產(chǎn)量就相當(dāng)于產(chǎn)量就相當(dāng)于“十強(qiáng)十強(qiáng)”產(chǎn)量的產(chǎn)量的2/3。報(bào)告人：谷思宇一. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化構(gòu)的變化2.1 品種結(jié) 構(gòu)2.2 品牌結(jié)品牌結(jié) 構(gòu)構(gòu)3發(fā)展趨勢(shì)二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策略 圖2-3 中國(guó)食品工業(yè)年鑒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化-品牌結(jié)構(gòu)品牌結(jié)構(gòu)1999-2002年全國(guó)飲料行業(yè)的壟斷企業(yè)，年全國(guó)飲料行業(yè)的壟斷企業(yè)，“二樂(lè)二樂(lè)”一直在飲料行一直在飲料行業(yè)中有著絕對(duì)的壟斷地位。業(yè)中有著絕對(duì)的壟斷地位。年份年份 壟斷企業(yè)（一）壟斷企業(yè)（一） 壟斷企業(yè)（二）壟斷企業(yè)（三）壟斷企業(yè)（二）壟斷企業(yè)（三） 壟斷企業(yè)（四）壟

7、斷企業(yè)（四）2002 可口可樂(lè)可口可樂(lè) 百事可樂(lè)百事可樂(lè) 統(tǒng)一統(tǒng)一 頂新頂新 2001 可口可樂(lè)可口可樂(lè) 百事可樂(lè)百事可樂(lè) 統(tǒng)一統(tǒng)一 露露露露2000 可口可樂(lè)可口可樂(lè) 百事可樂(lè)百事可樂(lè) 露露露露 統(tǒng)一統(tǒng)一1999 可口可樂(lè)可口可樂(lè) 百事可樂(lè)百事可樂(lè) 露露露露 椰樹椰樹報(bào)告人：谷思宇 表2-2中國(guó)食品工業(yè)年鑒市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化-發(fā)展趨勢(shì)發(fā)展趨勢(shì)1滲透率滲透率 從從2000年到年到2003年，大部分飲料的年，大部分飲料的滲透率都呈現(xiàn)出上滲透率都呈現(xiàn)出上升的勢(shì)頭。可樂(lè)由升的勢(shì)頭?？蓸?lè)由于受到其他飲品的于受到其他飲品的沖擊，呈現(xiàn)出了緩沖擊，呈現(xiàn)出了緩慢下滑的趨勢(shì)，不慢下滑的趨勢(shì)，不過(guò)滲透率

8、仍然高于過(guò)滲透率仍然高于其他各種飲料。其他各種飲料。2000-2003市場(chǎng)滲透率走勢(shì)市場(chǎng)滲透率走勢(shì) CMMS00 CMMS01 CMMS02 CMMS03瓶裝水瓶裝水 61.3 67.4 68.6 68.4可樂(lè)可樂(lè) 78.5 77.4 76.9 72.6果汁類飲品果汁類飲品 36.5 38.2 39.6 39 茶飲品茶飲品 29 32.6 32.8 39一. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3發(fā)展趨發(fā)展趨 勢(shì)勢(shì)二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策略四.可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)報(bào)告人：梁翠珊表3-12004版中國(guó)軟飲料行業(yè)研究報(bào)告 市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化市

9、場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化-發(fā)展趨勢(shì)發(fā)展趨勢(shì) 在當(dāng)前市場(chǎng)上，可在當(dāng)前市場(chǎng)上，可樂(lè)仍以高達(dá)樂(lè)仍以高達(dá)72.6%的的滲透率領(lǐng)先于其他飲滲透率領(lǐng)先于其他飲料。但是其優(yōu)勢(shì)地位料。但是其優(yōu)勢(shì)地位已不再凸現(xiàn)，有被瓶已不再凸現(xiàn)，有被瓶裝水趕超的趨勢(shì)。茶裝水趕超的趨勢(shì)。茶飲品勢(shì)頭強(qiáng)勁，滲透飲品勢(shì)頭強(qiáng)勁，滲透率已經(jīng)位列第三。果率已經(jīng)位列第三。果汁飲料和純果汁的滲汁飲料和純果汁的滲透率不相上下。透率不相上下?？蓸?lè)可樂(lè) 72.6瓶裝水瓶裝水 68.4茶飲料茶飲料 39果汁果汁/植物蛋白飲料植物蛋白飲料 28.4100%純果汁純果汁 28一. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3發(fā)展趨發(fā)

10、展趨 勢(shì)勢(shì)二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策略四.可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)報(bào)告人：梁翠珊表3-22004版中國(guó)軟飲料行業(yè)研究報(bào)告 03市場(chǎng)滲透率市場(chǎng)滲透率市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化-發(fā)展趨勢(shì)發(fā)展趨勢(shì)2集中度集中度 總體來(lái)看，各總體來(lái)看，各種飲料的行業(yè)集種飲料的行業(yè)集中度（基數(shù)相同）中度（基數(shù)相同）都比較高?？蓸?lè)都比較高?？蓸?lè)市場(chǎng)一直由可口市場(chǎng)一直由可口可樂(lè)和百事可樂(lè)可樂(lè)和百事可樂(lè)壟斷，其壟斷，其2000年行業(yè)集中度高年行業(yè)集中度高達(dá)達(dá)99%。行業(yè)集中度走勢(shì)行業(yè)集中度走勢(shì) CMMS00 CMMS01 CMMS02 CMMS03瓶裝水瓶裝水 69.5 70 68.7 66.1可樂(lè)可樂(lè) 99

11、97 97.8 97.7果汁類飲品果汁類飲品 40.4 38.9 45.5 69茶飲品茶飲品 76 82.4 79.55 85.1報(bào)告人：梁翠珊一. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3發(fā)展趨發(fā)展趨 勢(shì)勢(shì)二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策略四.可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)表3-3 2004版中國(guó)軟飲料行業(yè)研究報(bào)告 二飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)二飲料市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì) 1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2競(jìng)爭(zhēng)手段競(jìng)爭(zhēng)手段 A飲料業(yè)的巨變飲料業(yè)的巨變 上世紀(jì)上世紀(jì)90年代前后，年代前后，“樂(lè)水淹七軍樂(lè)水淹七軍”。 現(xiàn)在，瓶裝飲用水產(chǎn)量超過(guò)了碳酸飲料。現(xiàn)在，瓶裝飲用水產(chǎn)量超過(guò)了碳酸飲料。

12、B市場(chǎng)格局市場(chǎng)格局 目前，我國(guó)飲料市場(chǎng)已形成了可口可樂(lè)、百事目前，我國(guó)飲料市場(chǎng)已形成了可口可樂(lè)、百事可樂(lè)、達(dá)可樂(lè)、達(dá) 能、臺(tái)資等能、臺(tái)資等4大系列產(chǎn)品相互角逐的態(tài)勢(shì)。大系列產(chǎn)品相互角逐的態(tài)勢(shì)。報(bào)告人：夏杏梅一. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3. 發(fā)展趨勢(shì)二二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)態(tài) 勢(shì)勢(shì)1競(jìng)爭(zhēng)環(huán)競(jìng)爭(zhēng)環(huán) 境境2競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策略四.可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng) C中國(guó)飲料市場(chǎng)中國(guó)飲料市場(chǎng)swot分析分析strengthsweaknesses1、本土飲料企業(yè)發(fā)展初具規(guī)模并以其知名品牌獲得消費(fèi)者喜愛2、飲料企業(yè)市場(chǎng)滲透的地域差異為其避實(shí)就虛策略創(chuàng)造空間3、飲料產(chǎn)品生

13、命周期的差異為成長(zhǎng)型飲品創(chuàng)造無(wú)限市場(chǎng)潛量1、實(shí)行分散經(jīng)營(yíng)，規(guī)模一般比較小,有影響的名牌產(chǎn)品屈指可數(shù)2、企業(yè)資金不足、融資渠道單一、技術(shù)含量低3、品牌理念的滯后Opportunitiesthreaths1、消費(fèi)者需求多元化為飲料新產(chǎn)品開發(fā)提供廣闊的市場(chǎng)空間2、日益細(xì)分化的消費(fèi)群體為飲料企業(yè)開展目標(biāo)營(yíng)銷提供機(jī)會(huì)3、加入WTO以后市場(chǎng)的國(guó)際化為其參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)提供便利1、跨國(guó)飲料品牌的鯨吞蠶食和本土飲料品牌之間的同質(zhì)化競(jìng)爭(zhēng)2、品牌競(jìng)爭(zhēng)的白熱化3、品牌消費(fèi)的集中化報(bào)告人：夏杏梅A價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈 由于市場(chǎng)份額無(wú)法擴(kuò)大，飲料市場(chǎng)最終由于市場(chǎng)份額無(wú)法擴(kuò)大，飲料市場(chǎng)最終的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)果只能是的競(jìng)爭(zhēng)結(jié)

14、果只能是“價(jià)格戰(zhàn)價(jià)格戰(zhàn)”。B品牌競(jìng)爭(zhēng)依賴誠(chéng)信品牌競(jìng)爭(zhēng)依賴誠(chéng)信 在飲料大賣場(chǎng)中，在飲料大賣場(chǎng)中，“上帝上帝”靠視覺起步，靠視覺起步，而靠味覺選擇長(zhǎng)久。而靠味覺選擇長(zhǎng)久。 C設(shè)計(jì)競(jìng)爭(zhēng)推陳出新設(shè)計(jì)競(jìng)爭(zhēng)推陳出新 包裝是產(chǎn)品終端推廣的重要環(huán)節(jié)。好包裝包裝是產(chǎn)品終端推廣的重要環(huán)節(jié)。好包裝是無(wú)聲的推銷員。是無(wú)聲的推銷員。 報(bào)告人：何東濤一. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3. 發(fā)展趨勢(shì)二二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)態(tài) 勢(shì)勢(shì)1.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2.競(jìng)爭(zhēng)手段競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策略四.可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng) D質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)以人為本質(zhì)量競(jìng)爭(zhēng)以人為本 我國(guó)啤酒包裝業(yè)問(wèn)題頗多。啤酒包裝企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力不

15、強(qiáng)，主要表我國(guó)啤酒包裝業(yè)問(wèn)題頗多。啤酒包裝企業(yè)整體競(jìng)爭(zhēng)力不強(qiáng)，主要表現(xiàn)在質(zhì)量上的差距。絕大多數(shù)啤酒包裝企業(yè)仍然是小規(guī)模的加工廠，產(chǎn)現(xiàn)在質(zhì)量上的差距。絕大多數(shù)啤酒包裝企業(yè)仍然是小規(guī)模的加工廠，產(chǎn)品質(zhì)量常常得不到保證。包裝材料進(jìn)口依賴十分嚴(yán)重。品質(zhì)量常常得不到保證。包裝材料進(jìn)口依賴十分嚴(yán)重。 啤酒包裝生產(chǎn)正在大力改革人力資源管理工作，吸收優(yōu)秀的專業(yè)技啤酒包裝生產(chǎn)正在大力改革人力資源管理工作，吸收優(yōu)秀的專業(yè)技術(shù)人才、營(yíng)銷人員等業(yè)務(wù)骨干。術(shù)人才、營(yíng)銷人員等業(yè)務(wù)骨干。E“綠色綠色”競(jìng)爭(zhēng)提倡回收競(jìng)爭(zhēng)提倡回收 堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，對(duì)環(huán)保型包裝的需堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展，對(duì)環(huán)保型包裝的需求更加迫切。求更加迫切。 報(bào)告人：

16、何東濤一. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3. 發(fā)展趨勢(shì)二二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)競(jìng)爭(zhēng)態(tài) 勢(shì)勢(shì)1.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2.競(jìng)爭(zhēng)手段競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策略四.可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng) 三飲料業(yè)的特殊營(yíng)銷三飲料業(yè)的特殊營(yíng)銷 體育營(yíng)銷體育營(yíng)銷 1可口可樂(lè)投資奧運(yùn)?？煽诳蓸?lè)投資奧運(yùn)。 可口可樂(lè)公司對(duì)可口可樂(lè)公司對(duì)98奧運(yùn)會(huì)的贊助使其在奧運(yùn)會(huì)期間，銷量增加奧運(yùn)會(huì)的贊助使其在奧運(yùn)會(huì)期間，銷量增加了了18，而對(duì)世界杯賽的贊助使其在開賽前夕銷量就已增長(zhǎng)了，而對(duì)世界杯賽的贊助使其在開賽前夕銷量就已增長(zhǎng)了326。 2紅牛把體育營(yíng)銷當(dāng)做紅牛把體育營(yíng)銷當(dāng)做“敲門磚敲門磚” 紅牛紅牛66年前開始創(chuàng)建品牌

17、，然后就基本上確定體育營(yíng)銷作為它年前開始創(chuàng)建品牌，然后就基本上確定體育營(yíng)銷作為它的主要手段。通過(guò)贊助賽事、運(yùn)動(dòng)員來(lái)推廣品牌。的主要手段。通過(guò)贊助賽事、運(yùn)動(dòng)員來(lái)推廣品牌。 3農(nóng)夫山泉的異類體育營(yíng)銷農(nóng)夫山泉的異類體育營(yíng)銷“雪中送炭雪中送炭” 農(nóng)夫山泉借用世界杯這樣一個(gè)時(shí)機(jī)，用一項(xiàng)體育的公益事業(yè)使自農(nóng)夫山泉借用世界杯這樣一個(gè)時(shí)機(jī)，用一項(xiàng)體育的公益事業(yè)使自己的體育營(yíng)銷策略完成己的體育營(yíng)銷策略完成“錦上添花錦上添花”（贊助賽事）到（贊助賽事）到“雪中送炭雪中送炭”（捐贈(zèng)體育器材）的轉(zhuǎn)變，提升了品牌也迅速提高了銷量。（捐贈(zèng)體育器材）的轉(zhuǎn)變，提升了品牌也迅速提高了銷量。報(bào)告人：谷承文一. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)

18、量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3. 發(fā)展趨勢(shì)二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2.競(jìng)爭(zhēng)手段三三.營(yíng)銷策營(yíng)銷策 略略四.可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)1百事可樂(lè)的對(duì)手百事可樂(lè)的對(duì)手A.可口可樂(lè)可口可樂(lè)-超級(jí)巨無(wú)霸超級(jí)巨無(wú)霸“可口可樂(lè)可口可樂(lè)”已成為世界最有價(jià)值品牌已成為世界最有價(jià)值品牌,它的產(chǎn)品透過(guò)全球最大的分它的產(chǎn)品透過(guò)全球最大的分銷系統(tǒng)銷系統(tǒng),暢銷世界超過(guò)二百個(gè)國(guó)家和地區(qū)暢銷世界超過(guò)二百個(gè)國(guó)家和地區(qū),每日飲用量達(dá)十億杯每日飲用量達(dá)十億杯,1980年年,可口可樂(lè)的銷量是可口可樂(lè)的銷量是40億標(biāo)準(zhǔn)箱億標(biāo)準(zhǔn)箱;1990年年,銷量超過(guò)銷量超過(guò)80億標(biāo)準(zhǔn)億標(biāo)

19、準(zhǔn)箱箱;2000年年,銷量已超過(guò)銷量已超過(guò)160億標(biāo)準(zhǔn)箱億標(biāo)準(zhǔn)箱,占全世界軟料市場(chǎng)的占全世界軟料市場(chǎng)的48%,在世在世界軟飲料界軟飲料 行業(yè)里行業(yè)里,可稱得上是真正的可稱得上是真正的“超級(jí)巨無(wú)霸超級(jí)巨無(wú)霸”。B.非?？蓸?lè)非?？蓸?lè)-”水淹七軍水淹七軍”之后的英雄之后的英雄1998年年6月月,杭州娃哈哈推出非?？蓸?lè)杭州娃哈哈推出非?？蓸?lè),向可口可樂(lè)和百事可樂(lè)發(fā)起向可口可樂(lè)和百事可樂(lè)發(fā)起了挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展了挑戰(zhàn)。經(jīng)過(guò)近十年的發(fā)展, 娃哈哈現(xiàn)已成為全國(guó)最大的飲料生產(chǎn)娃哈哈現(xiàn)已成為全國(guó)最大的飲料生產(chǎn)企業(yè)。在過(guò)去的不到三年的時(shí)間里企業(yè)。在過(guò)去的不到三年的時(shí)間里,非?？蓸?lè)增長(zhǎng)了非?？蓸?lè)增長(zhǎng)了15%。一

20、. 行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3. 發(fā)展趨勢(shì)二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2.競(jìng)爭(zhēng)手段三.營(yíng)銷策略四四.可樂(lè)行業(yè)可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)報(bào)告人：邱平2.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)A.可口可樂(lè)可口可樂(lè)打開中國(guó)市場(chǎng)的六步策略打開中國(guó)市場(chǎng)的六步策略: :第一步第一步,委托寄售。委托寄售。第二步第二步,贈(zèng)送生產(chǎn)設(shè)備贈(zèng)送生產(chǎn)設(shè)備,促進(jìn)進(jìn)口原液。促進(jìn)進(jìn)口原液。第三步第三步,投資合辦工廠投資合辦工廠,擴(kuò)大銷售市場(chǎng)。擴(kuò)大銷售市場(chǎng)。第四步第四步,擴(kuò)大社會(huì)影響擴(kuò)大社會(huì)影響第五步第五步,“三三”策略策略 -買得到，買得起，樂(lè)得買買得到，買得起，樂(lè)得買第六部，進(jìn)攻型的競(jìng)爭(zhēng)策略。

21、第六部，進(jìn)攻型的競(jìng)爭(zhēng)策略。B.可口可樂(lè)與百事可樂(lè)在我國(guó)的競(jìng)爭(zhēng)可口可樂(lè)與百事可樂(lè)在我國(guó)的競(jìng)爭(zhēng) 在二十世紀(jì)商戰(zhàn)史上在二十世紀(jì)商戰(zhàn)史上,可口可樂(lè)與百事可樂(lè)之間百年來(lái)的全球市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)可口可樂(lè)與百事可樂(lè)之間百年來(lái)的全球市場(chǎng)爭(zhēng)奪戰(zhàn)可謂可謂“前無(wú)古人前無(wú)古人,后無(wú)來(lái)者后無(wú)來(lái)者”。兩家公司在產(chǎn)品配方、商品包裝、銷售價(jià)。兩家公司在產(chǎn)品配方、商品包裝、銷售價(jià)格、銷售渠道等多方面始終進(jìn)行著激烈的競(jìng)爭(zhēng)格、銷售渠道等多方面始終進(jìn)行著激烈的競(jìng)爭(zhēng),競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)涉及全球競(jìng)爭(zhēng)的戰(zhàn)場(chǎng)涉及全球100多多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。個(gè)國(guó)家和地區(qū)。 (1)市場(chǎng)格局。市場(chǎng)格局。 (2)城市競(jìng)爭(zhēng)城市競(jìng)爭(zhēng) (3)目標(biāo)顧客。目標(biāo)顧客。報(bào)告人：邱平一. 行業(yè)發(fā)

22、展現(xiàn)狀1從產(chǎn)量變化看行業(yè)發(fā)展2市場(chǎng)結(jié)構(gòu)的變化2.1品種結(jié)構(gòu)2.2品牌結(jié)構(gòu)3. 發(fā)展趨勢(shì)二.競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)1.競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境2.競(jìng)爭(zhēng)手段三.營(yíng)銷策略四四.可樂(lè)行業(yè)可樂(lè)行業(yè)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)的巨頭競(jìng)爭(zhēng)3.兩大可樂(lè)競(jìng)爭(zhēng)互動(dòng)分析兩大可樂(lè)競(jìng)爭(zhēng)互動(dòng)分析A.可口可樂(lè)的兩大優(yōu)勢(shì)可口可樂(lè)的兩大優(yōu)勢(shì)1可口可樂(lè)公司先進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)?？煽诳蓸?lè)公司先進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)。 1979年年 1982年年2價(jià)格更加主動(dòng)和積極。價(jià)格更加主動(dòng)和積極?？煽诳蓸?lè)公司是制定價(jià)格的領(lǐng)導(dǎo)者。百事可樂(lè)公司在定價(jià)方面是追隨者可口可樂(lè)公司是制定價(jià)格的領(lǐng)導(dǎo)者。百事可樂(lè)公司在定價(jià)方面是追隨者,在幾個(gè)合資協(xié)議中陷入降低價(jià)格的限制。在幾個(gè)合資協(xié)議中陷入降低價(jià)格的限制。B.兩樂(lè)競(jìng)爭(zhēng)異同兩樂(lè)競(jìng)爭(zhēng)異同1選擇合作伙伴的原則不同。選擇合作伙伴的原則不同?？煽诳蓸?lè)選擇伙伴的標(biāo)準(zhǔn)是地方關(guān)系、參與程度和是否有錢。百事可樂(lè)公可口可樂(lè)選擇伙伴的標(biāo)準(zhǔn)是地方關(guān)系、參與程度和是否有錢。百事可樂(lè)