灑店服務員暑期實習報告

1、灑店服務員暑期實習報告以下是關于灑店服務員暑期實習報告，希望內容對您有幫助，感謝您得閱讀。通過應聘為酒店（深圳民間瓦缸煨湯坊）的服務員，正式成 為一名酒店員工，直接參與公司日常工作，在自身工作實踐中， 發(fā)現(xiàn)問題，提出建議，最后對全體公司員工進行問卷調查，在調查中發(fā)現(xiàn)問題，提出有利管理的建議與意見， 促進公司管理 水平的提高。二、實踐總結：實踐目的：為了體會在社會中的工作生活， 體驗打工的苦 與樂，為將來融入社會打下基礎與作好心理準備；同時響應學校培養(yǎng)與提高大學生綜合素質能力的精神，理論聯(lián)系實際，學以致用，用所學的科學方法和理論去指導實踐，與時俱進，我滿懷信心地踏上了社會實踐之路。實踐經(jīng)歷：這學

2、期的暑假，我只身去了深圳，深圳是個人 才聚集的地方，特區(qū)的經(jīng)濟很發(fā)達。因為父母都在深圳的原因， 所以就把深圳做為我的實踐地點；在深圳福田區(qū)的福華路，我 找到了家江西系的酒店， 應聘成為了酒店的服務員， 從7月20日開始了為期1個月的打工生活。在起先的日子里，我只是以觀察熟悉為主， 學會一些酒店的工作流程和服務的程序， 經(jīng)過我耐心的觀察和經(jīng)理及同事的 細心教導與指引，我熟悉了我所要做的工作，其實說到底就是 把顧客服務好，但真正要做好它并不是那么容易，它也象是人與人之間的一種交道， 你要學會很多原則與方法。 這當中多虧 有同事們的幫助，讓我得以應付我的工作。我的工作任務主要負責大廳的顧客，有五個大

3、桌和兩個小 桌，碗、筷、臺都由我負責處理；另外一個重要任務就是送外 賣，外賣都是周圍的生活小區(qū)、寫字樓、商場。一個月的實習當中，我親身感受著酒店的每一個管理層面， 聽說著員工們的苦與樂， 結合著自己所學的知識， 同時也發(fā)現(xiàn) 了些問題，便試著向酒店管理層提些淺薄的建議。后來的工作中，我想到了用問卷調查的方式來反映酒店管理存在的問題，聯(lián)系我工作中所發(fā)現(xiàn)的， 打印了多份問卷，請 員工們填寫，我回收后總結了些問題與建議， 提交給了總經(jīng)理， 希望對他有所幫助。實習結束后，總經(jīng)理給予了我1600的工資，這是我的勞 動所得。實踐成果：社會實踐的目的主要看你所學到的和所得到的， 這是最重 要的，而不在于你所從

4、事著怎么樣的社會實踐。 你做個環(huán)境的 調查報告，也許對你并沒有多大的促進作用，所以在社會實踐當中有無對自己有所促進，才是此次社會實踐的評價標準通過本次的社會實踐我學會了很多， 也體會和感觸了很多， 我相信這些東西都對我以后成長成才都很有幫助。 我總結了以 下幾些認識：1、生活是份責任，有苦有樂。我體驗到了打工的乏味， 每天重復著相同的工作，尤其是服務員每天都做著相同的程序，打掃衛(wèi)生、擺臺、收臺、再擺臺，服務顧客我耐不住這樣的 生活，我試著問同事們如何堅持著， 他們大都流露出一些無奈， 服務員大多是初中畢業(yè)來深圳闖的青年，沒有多少學歷，所以只好從事服務員等行業(yè)，他們都說沒辦法或沒能力去改變自己 的一些，而賺錢是他們的唯一目標， 或說是迫于生計，其實這 也是生活的艱辛所在， 為了生活，我們要工作著，我們無法逃 避這些，這是生活的責任，對爸媽來說是家庭的責任，所以我 們堅持著各自所生活的依托。其實這就反映了我們校園生活是 多么的快樂， 生活豐富多彩， 爸媽供養(yǎng)著，無憂無慮，只有