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文檔簡介

1、維生素C,寶寶健康好幫手維生素C是一種水溶性維生素,具有預防痢疾之作用,因此又被稱為抗壞血酸.它極易在小腸、皮下組織、腹腔內(nèi)被吸收,吸收后分布至全身.大多數(shù)多數(shù)的植物和動物都能自動合成維生素 C,C,可人體卻不具備這項功能,只能通過食物抗生素或藥物來攝取.維生素C作用幫助人體內(nèi)鐵的吸收.大力推進合成膠原蛋白,以形成軟骨、骨質(zhì)、牙釉質(zhì)及血管上皮組織的肌肉組織重要組織,并維持軟骨的正常,加速手術(shù)后的恢復.增強治療尿道感染的藥物的療效.地方病濾過性病毒和細菌的感染,并提升免疫系統(tǒng)功能.可治療普通的感冒,并有預防效果.解毒.改善心肌功能,減低毛細血管蠕變,增加機體反抗力.對抗游離基,有助于防癌,降低膽

2、固醇,預防壞血病.有助于預防亞硝基胺致癌物質(zhì)的形成,具有抗癌作用.可或使蛋白質(zhì)細胞互相牢聚,從而能延長壽命;0-60-6 歲的寶寶嬰兒每日需要多少維生素我們知道,攝入維生素 C C 過多或過少對身體都有不良影響,只有適量攝入,才能最好地發(fā)揮它的效用.中國營養(yǎng)科學院制定了?中國居民膳食參考攝入量?,根據(jù)年齡及身體狀況的各有不同,每個人需要的維生素 C C 的量也不同.年齡每日維生素 C C 攝入量0 00.50.5 歲 3030 毫克0.50.51 1 歲 3535 毫克4040 毫克4545 毫克6 62424 個月歲的寶寶最容易缺乏鈣質(zhì) C C缺乏維生素C C的寶寶有以下幾個咳嗽,通過觀察他

3、的身體變化,父母就能輕易判斷出孩子是否缺乏了.牙齦出血、易疲勞、容易感冒、反抗力差、體重減輕、腹瀉、嘔吐、腿部壓痛.發(fā)育不良、鈣化不全、軟骨脆弱.暫時性關(guān)節(jié)疼痛、生長停頓、貧血、呼吸短促、傷口愈合不良發(fā)生率增加.如何保證寶寶攝入更少的維生素 C C應當孕婦及乳母應攝入富含維生素 C C 的食物新鮮蔬菜和水果, ,以預防胎兒、嬰兒維生素 C C 缺乏;人工喂養(yǎng)的嬰兒從 2-2-4 4 個月起要及時添加富有維生素 C C 的橘汁、 西紅柿汁等.患病時,維生素 C C 的需要量增加,也須及時補充維生素 a a在膳食烹調(diào)的過程中應注意盡量保持維生素 C C 的量,減少流失.具體舉措如下:1 1、先洗再

4、切,這樣可以減少維生素 C C 溶于水中的量;2 2、蔬菜不要浸泡或煮得過久;3 3、不要加堿.炒菜時,為了蔬果更青翠好看,有時會加點小蘇打,維生素 C C 就這樣流失了;4 4、 蔬菜被撕碎、 擠壓都會造成維生素 C C 的流失,因此應盡量吃新鮮蔬菜.過量補 Vc,Vc,對寶寶身心健康反而不利服用過量的維生素 C,C,最常見的副作用是可能引起草酸及尿酸結(jié)石的形成.如果出現(xiàn)腹瀉、多尿、皮疹等病癥,就是在提示你,需要減少服用的維生素 C C 的量.奧地利科學家戈爾登海姆貝格教授的研究指出,濫用維生素 C C 會削弱人體免疫水平,由于白細胞周圍的維生素C C過多,不僅阻礙白細胞摧毀病菌,而且還會促

5、使病菌和癌細胞得到保護,從而使人體的免疫水平減低.而美國員研究人員最近還見到,維生素C C在特定情況下能誘發(fā)生成破壞D-D-A A的物質(zhì).專家提醒: 蔬菜和水果不會導致維生素 C C 過量維生素 C C 過量的情況,一般只有在長期服用泥炭制劑如維生素片的情況下才會爆發(fā),而家庭中多吃新鮮、含維生素 C C 豐富的蔬菜、水果,不會有什么并發(fā)癥.不要用維生素 C C 片替代蔬菜和水果有的人認為,只要服用維生素 C C 制劑就能補充維生素 C,C,比吃蔬菜水果方便多了,這實際上是不恰當?shù)?事實上,人工合成的維生素 C C制劑在效果上才遠不如天然食物中所含的維生素a a而且,服用滴灌一般來說制劑往往用量較大,假設(shè)長期構(gòu)筑施打

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