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文檔簡介
1、紅繡球荔枝生產(chǎn)操作技術(shù)規(guī)程1 范圍本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了紅繡球荔枝生產(chǎn)園地選擇和規(guī)劃、定植、土壤管理、施肥管理、水分管理、整 形修剪、花果管理、病蟲害防治和采收等生產(chǎn)技術(shù)。本標(biāo)準(zhǔn)適用于東莞紅繡球荔枝的生產(chǎn)。2 規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后的所有修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究是否使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo) 準(zhǔn)。GB 4285 農(nóng)藥安全使用標(biāo)準(zhǔn)GB/T 8321 (所有部分)農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則3 園地選擇和規(guī)劃3.1 園地選擇選擇有機質(zhì)豐富、保
2、水保肥力強、排水良好、地下水位能降至1m以下、開闊向陽、避風(fēng)寒的地段建園。有霜凍地區(qū)避免在西北方向及容易沉聚冷空氣的低洼谷地建園。 3.2 園地規(guī)劃 3.2.1 園地四周宜營造防護(hù)林帶。所用樹種不應(yīng)與荔枝具有相同的主要病蟲害。 3.2.2根據(jù)園地地形,分成若干小區(qū)。小區(qū)面積宜3hrn?8 hm2。3.2.3 根據(jù)園地規(guī)模、地形地勢設(shè)立能排能灌的排灌系統(tǒng)和完善的道路系統(tǒng)。 3.2.4丘陵山地沿等高線種植,大于20o的坡地不宜種植。4 定植4.1 定植季節(jié)春植、秋植。4.2 定植方式和密度采用寬行窄株或近正方形的永久性定植或計劃密植。根據(jù)園地環(huán)境條件、品種特性、栽培管理水平等確定定植密度,一般株距
3、3m- 5m,行距4m- 6mb5 土壤管理5.1 擴穴深翻改土在采果后或秋梢老熟后在機冠滴水線外圍開深60cm左右、寬50cm左右的條狀溝,每年每株分層壓入腐熟有機肥、野生綠肥、雜草、樹葉及土雜肥等 50kg100kg,過磷酸鈣1kg, 土壤酸性大的地區(qū)加 入生石灰0.5kg。深翻時挖出的土分層堆放,回填時先將表土填至根系分布層,底土壓在表層。3年4年內(nèi)完成全園的擴穴深翻改土。 5.2 土壤覆蓋植后1年2年樹盤覆草,厚度15cm20cm=行間間種短期綠肥、牧草、豆科作物等或生草。間種 物距荔枝樹基部1m以上,與荔枝沒有激烈的肥、水、光的競爭,且無共同的主要病蟲害。5.3 中耕除草、培土樹盤雜
4、草利用人工、機械或微生物除草劑及時控制。行間雜草采用人工、機械或微生物除草劑或本標(biāo)準(zhǔn)推薦的化學(xué)除草劑控制。結(jié)合施肥,每年中耕除草、培土 2次3次,幼齡樹結(jié)合施用有機肥進(jìn)行 擴穴改土。6 施肥管理以有機肥為主,化學(xué)肥料為輔,有機肥、微生物肥、化學(xué)肥配合使用。宜采用營養(yǎng)診斷平衡施肥,根據(jù)園地肥力狀況和荔枝生長發(fā)育需要及時施肥。土壤中微量元素缺乏的地區(qū),還應(yīng)針對缺素的狀況增加追肥的種類和數(shù)量。施肥部位在樹冠滴水線附近,有機肥宜溝狀深施,深度、寬度為40cm50cm;化學(xué)肥宜淺溝覆土施肥,深度為10cm左右、寬度為20cm,長度與樹冠直徑為度。6.1 幼樹施肥6.1.1 基肥定植前3個月6個月挖穴施基
5、肥。 常規(guī)植穴為深 80cm- 100cm,長80cm,寬80cm,每穴基肥施用量參照 5.1 。6.1.2 追肥定植后待第1 次新梢老熟后萌發(fā)第2 次新梢時開展追肥。一般采用“一梢二肥”,即枝梢頂芽萌動時及新梢伸長基本停止、葉色由紅轉(zhuǎn)綠時各施一次。一般第一年每次每株施肥量為尿素20g25g,或復(fù)合肥25g30g,或30%-40媾尿水2kg3kg。第二年起施肥量相應(yīng)提高, 均比上年增加約 50%- 100% 6.2 結(jié)果樹施肥結(jié)果樹施肥全年分 3個時期。一般每50kg鮮果需施純氮1.2kg3.5kg,五氧化二磷0.7kg1.9kg, 氧化鉀1.5kg3.5kg 。6.2.1 花前肥在花芽分化后
6、期( “露白點”) 1 次施下,以腐熟有機肥、復(fù)合肥為主。6.2.2 壯果肥 第二次生理落果后,根據(jù)樹勢,結(jié)果量施肥,以復(fù)合肥為主。6.2.3 促梢肥采果前后施速效氮肥+復(fù)合肥,末次秋梢抽發(fā)前或老熟后施有機肥。6.3 根外追肥在枝梢轉(zhuǎn)綠期、抽穗期、花期、幼果期等生長期,可采用根外追肥法施肥迅速補充樹體養(yǎng)分和預(yù)防缺素癥,施用時間以早晨或傍晚為佳。常用的肥料種類和濃度:尿素、磷酸二氫鉀0.2%0.5%,硼砂(或硼酸)、鋁酸鏤0.05%0.10%,硫酸鋅0.1%0.2%以及國家批準(zhǔn)生產(chǎn)的“荔枝保果素”或“復(fù)合型核甘酸”等,施用間隔期7d10d。7 水分管理7.1 灌水在荔枝秋梢抽生期、花芽分化期、花
7、穗抽生期、盛花期、果實生長發(fā)育期等物候期如遇干旱宜及時灌水、保持土壤濕潤,灌水量達(dá)到田間最大持水量的60%-70%除地面灌溉外,盡量采用滴灌、穴灌、噴灌等節(jié)水灌溉方法。7.2 排澇地勢低洼或者下水位較高的園地,及時排除園內(nèi)多余積水。8 整形修剪8.1 幼樹整形一般采用多主枝自然圓頭形或主枝自然半圓頭形,在定植后的2年3年內(nèi)完成。定干高度40cm60cm,選留3條4條分布均勻、長勢均衡的一級分枝培養(yǎng)成未來主枝,主枝與主干的夾 角以45。60。為宜。在每一主枝距主干30cm40cm處短截,抽枝后選留向外、位置及長勢較好的2條3條二級分枝培養(yǎng)成未來的副主枝。按主枝、副主枝的培養(yǎng)方法依次培養(yǎng)各級結(jié)果枝
8、 組。8.2 幼樹修剪修剪與整形同步進(jìn)行。用摘心、短截、疏刪、抹芽等方法抑制枝梢生長和促進(jìn)分枝,用拉、撐、頂、吊等方法調(diào)整枝條生長角度和方位。8.3 結(jié)果樹修剪主要包括采果后修剪和抽生花穗前的修剪。用疏刪、短截、除萌、摘心等方法,合理剪除過 密枝、蔭枝、弱枝、重疊枝、下垂枝、病蟲枝、落花落果枝、枯枝等;盡量保留陽枝、強壯枝及 生長良好的水平枝;對位置較好且有一定空間的側(cè)枝可適當(dāng)短截;對生長過旺的枝條,可在枝條 基部環(huán)割;對衰老大枝可適當(dāng)回縮。9 花果管理9.1 控冬梢促花進(jìn)行科學(xué)的肥、水管理,促使優(yōu)良秋梢適時老熟后不再抽生冬梢。如果冬梢抽生可選用曬根、斷根、環(huán)割、環(huán)扎、人工摘除、化學(xué)藥物控殺等
9、其中的一種或幾種方法嚴(yán)格控制冬梢抽生??貧⒍业某S盟幬镆姳?1。表1無公害荔枝常用的植物生長調(diào)節(jié)劑及其使用方法名稱劑型主要作用和用途推薦使用濃度使用方法幫你控綠微保葉面噴施劑殺冬梢、促花0.65g/L 0.75g/L噴施易得花17%甬混劑控梢促花1.5g/L 2.0g/L噴施6 士基腺 喋吟95泓劑促進(jìn)花的分化、壯花、促進(jìn)果實生長 發(fā)育10mg/L 50mg/L噴施赤霉素85剛劑、40琳溶性粉劑、4%1油促進(jìn)果實生長、防止果實脫落50mg/L 100mg/L噴施9.2創(chuàng)造良好的授粉條件在盛花期采用放蜂、人工輔助授粉、雌花盛開期噴12次授粉素“利果 123”,可提高受精率,雨后搖花、高溫干燥天
10、氣果園噴水、灌水等措施。9.3 疏花對花量大的品種,在花穗抽生5cm10cm時疏刪或短截花穗,提高雌花比例,并依據(jù)樹勢、品種、結(jié)果母枝粗壯程度和葉片數(shù)確定每枝條留花量,一般為500朵左右。9.4 植物生長調(diào)節(jié)劑?;ū9话闶褂玫闹参锷L調(diào)節(jié)劑可選用國家批準(zhǔn)生產(chǎn)的復(fù)合型核甘酸、荔枝保果素等植物生長調(diào) 節(jié)劑。使用植物生長調(diào)節(jié)劑時按照使用說明規(guī)定的使用濃度、使用方法和要求進(jìn)行,嚴(yán)禁使用未經(jīng)國家批準(zhǔn)登記和生產(chǎn)的植物生長調(diào)節(jié)劑。9.5 套袋荔枝果實采前 35d40d,全園殺蟲殺菌后用專用套果袋套果。10 病蟲害防治10.1 防治原則貫徹“預(yù)防為主、綜合防治”的植保方針,堅持以“農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防
11、治為主, 化學(xué)防治為輔”的無害化治理原則。10.2 農(nóng)業(yè)防治10.2.1 選擇通風(fēng)透光、土壤肥沃的山地、土地種植。10.2.2 做好品種區(qū)域化,同一小區(qū)避免種植成熟期差異大的品種。10.2.3 加強肥水管理,增施生態(tài)有機復(fù)合肥或施用充分腐熟的有機肥,少施化肥,創(chuàng)造良好土壤結(jié)構(gòu),增加樹體營養(yǎng),提高抗體病蟲害能力。10.2.4 在建園和栽培管理過程中,綜合運用防護(hù)林帶、蜜源植物、行間間作或生草等技術(shù),創(chuàng)造有利于果樹生長和天敵生存而不利于病蟲生長的生態(tài)系統(tǒng),保持生物多樣化和生態(tài)平衡。10.2.5 加強樹體管理,通過荔枝抽梢期、花果期和采果后的修剪,去除交叉枝、過密枝,適期放梢,使物候期整齊一致,提高
12、植株抗病能力。10.2.6 疏除病蟲枝、葉、花、果并集中進(jìn)行無害化處理,加強冬季清園,減少傳染源。10.3 物理防治10.3.1 用誘蟲燈、黃色板、藍(lán)色板和白色板等誘殺害蟲。10.3.2 設(shè)置防蟲網(wǎng)隔離和人工捕殺荔枝蜻蛛、吸果夜蛾、果蝠、金龜子等。10.3.3 采用果實套袋技術(shù),防治病蟲害侵染。10.4 生物防治10.4.1 優(yōu)先選用微生物源、植物源生物農(nóng)藥。10.4.2 選用對捕食蛾、食朗蠅和食蛾瓢蟲等天敵殺傷力小的殺蟲劑。10.4.3 人工釋放平腹小蜂、捕食蛾等天敵。10.5 合理施藥10.5.1 使用微生物源殺蟲殺菌劑、植物源殺蟲殺菌劑、礦物源殺蟲殺菌劑、昆蟲生長調(diào)節(jié)劑以及高效低毒低殘留
13、有機農(nóng)藥(表2)。表2 農(nóng)藥種類農(nóng)藥種類農(nóng)藥名稱殺蟲劑蘇云金桿菌、阿維菌素、瀏陽毒素、多殺毒素、煙堿、魚藤酮、印棘素、除蟲菊、滅幼月尿、氟蟲月尿、 定蟲隆、農(nóng)夢特、敵百蟲、叱蟲林、辛硫磷等。殺菌劑農(nóng)抗120、放線菌酮、多抗毒素、石硫合劑、硫酸銅、氫氧化銅、波爾多液、代森鎰鋅、菌毒清、甲 基托布津、多靈、百菌清、滅病威、漠菌清、曝菌靈、三晚酮等。除草劑草甘磷、百草枯、雙丙胺磷等。10.5.2 禁用未經(jīng)國家有關(guān)部門登記和許可生產(chǎn)的農(nóng)藥。10.5.3 禁用劇毒、高毒、高殘留或具有“三致”的農(nóng)藥,見表3。表3 無公害荔枝生產(chǎn)中禁用的化學(xué)農(nóng)藥種類農(nóng)藥種類農(nóng)藥名稱禁止原因無機碑殺蟲劑碑酸鈣、碑酸鉛高毒有機
14、碑殺蟲劑甲基腫酸鋅、甲基腫酸鐵胺(田安)、福美腫、福美甲腫高殘留有機錫殺菌劑薯瘟錫(三苯基醋酸錫)、三苯基氯化錫、氯化錫高毒、高殘留有機汞殺菌劑氯化已基汞(西力生)、醋酸苯汞致畸有機雜環(huán)類敵枯雙劇毒、高毒、易藥害氟制劑氟乙酰胺、氟化鈣、氟化鈉、氟乙酸鈉、氟硅酸鈉、氟鋁酸鈉高殘留有機氯殺蟲劑DDT六六六、林凡、艾氏劑、狄氏劑、氯丹致癌、致畸鹵代烷類熏黃 殺蟲劑二漠乙烷、二漠氯丙烷致癌、致畸有機磷殺菌劑甲拌磷(3911)、久效磷(紐瓦克、鈴殺)、對硫磷( 1605)、甲基對 硫磷(甲基1605)、甲胺磷(多滅磷)、氧化樂果、特丁硫磷(特丁 磷)、三氯殺螭醇(竣胺磷)、磷胺、甲基異柳磷、地蟲、硫磷(
15、大 風(fēng)雷、地蟲磷)劇毒、高毒氨基甲酸酯 殺蟲劑克百威(吠喃丹、大扶農(nóng))、涕滅威、滅多威高毒二甲基甲苯殺蟲殺 螭劑J殺蟲8米慢性毒性致癌取代苯類殺蟲 殺菌劑五氯酚鈉(五氯苯酚)高毒二苯醛類除草劑除草酸、草枯酸慢性毒性植物生長調(diào)節(jié)劑比九(B9)、2,4-D、茶乙酸、青鮮素致癌10.5.4 參照GB4285、GB/T 8321中有關(guān)農(nóng)藥使用準(zhǔn)則和規(guī)定,嚴(yán)格掌握施用劑量、每季使用次 數(shù)、施藥方法和安全間隔期,對標(biāo)準(zhǔn)中未規(guī)定的農(nóng)藥說明書中規(guī)定的使用濃度范圍和倍數(shù),不得 隨意加大劑量和濃度。對限制使用的中毒性農(nóng)藥應(yīng)針對不同病蟲害使用其濃度范圍中的下限。10.5.5 宜不同作用機制農(nóng)藥交替使用。10.5.6
16、 掌握病蟲害的發(fā)生規(guī)律和不同農(nóng)藥的持效期,在最佳防治時期,選擇合適的農(nóng)藥種類及施用濃度,高效施藥,達(dá)到最佳效果。同時了解農(nóng)藥毒性,使用選擇性農(nóng)藥,減少對人、畜、天 敵的毒害以及對產(chǎn)品和環(huán)境的污染。10.5.7 對限制使用的農(nóng)藥最后一次用藥距采收間隔期應(yīng)30d以上,對允許使用的農(nóng)藥最后一次用藥距采收間隔期應(yīng)在25d以上,采用米鮮胺鎰絡(luò)合物、曝菌靈等微毒和低毒、殘留期短的防腐保鮮劑,最后一次用藥時間推遲到采收前15do10.6 荔枝病蟲害防治10.6.1 田間主要病害:霜疫霉病、炭疽病、藻斑病、葉斑病、煤煙病、酸腐病等。10.6.2 田間主要蟲害:荔枝蜻蛛、蛀蒂蟲、癟蛾、葉瘤蚊、卷葉蛾類、吸果夜蛾
17、、薊馬、小灰蝶、龜背天牛等。荔枝主要病蟲害防治的選藥用藥技術(shù)見表4。表4 荔枝主要病蟲害防治一覽表防治對象農(nóng)藥名稱使用方法其它防治霜疫霉病25艱菌清可濕性粉劑60%!炭清66.5%霜霉威水劑58%毒霉鋅可濕性粉劑64%!霜鎰鋅500倍600倍噴霧600倍噴霧800倍1000倍噴霧500800倍噴霧600倍噴霧采后及時修剪冬、春季清園消毒炭疽病70%?基托布津+75%!菌清(1 : 1)40族菌靈50%t鮮胺鎰絡(luò)合物可濕性粉劑70%弋森鎰鋅25艱菌清可濕性粉劑1000倍1500倍噴霧800倍1000倍噴霧1000倍噴霧800倍噴霧600倍噴霧加強管理 冬春季清園藻斑病30%R氯化銅懸浮劑77%;
18、殺得可濕性粉劑0.5%石灰倍量式波爾多液600倍噴霧600倍800倍噴霧噴灑加強栽培管理 采后及時修剪 冬季清園煤煙病30%R氯化銅懸浮劑50族 菌靈可濕性粉劑1:1: 200石灰等量式波爾多液600倍噴霧600倍800倍噴霧噴灑防除刺吸式口器害蟲 修剪葉斑病30%R氯化銅懸浮劑50%t鮮胺鎰絡(luò)合物可濕性粉劑45%E座酮福美比可濕性粉劑50族 菌靈可濕性粉劑600倍噴霧1500倍噴霧600倍噴霧600倍800倍噴霧加強管理、修剪 冬春季清園酸腐病70淅基托布津+75陽菌清(1 : 1)50%t鮮胺鎰絡(luò)合物可濕性粉劑45%E座酮福美雙可濕性粉劑50族 菌靈可濕性粉劑1000倍1500倍噴霧1000倍噴霧1500倍噴霧采后噴果加強荔枝蜻蛛、蒂蛀蟲防治無傷采果冬季清園荔枝蜻蛛90%敵百蟲晶體2.5%漠富菊酯800倍1000倍噴霧2000倍3000倍噴霧釋放平腹小蜂人工捕殺越冬成蟲或卵塊蛀蒂蟲48考死婢乳油10%R鼠菊酯9
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