常見蔬菜英文名

1、精品文檔蔬菜 vegetablesleek 韭菜 caraway 香菜 spinach 菠菜 cabbage卷心菜 chinese cabbage/nappa cabbage 大白菜 pakchoi 小白菜 Baby Cabbage 娃娃菜greens 青菜 celery 芹菜 cress 水芹 cauliflower菜花 broccoli 西蘭花 day-lily buds 黃花菜broccoliflorets 綠花菜 edible amaranth 莧菜hair-like seaweed 發(fā)菜 preserved szechuanpickle 榨菜 lettuce 生菜、萵苣 mustar

2、d leaf 芥末 romaine 長葉萵苣 shepherds purse 薺菜1歡迎。下載精品文檔water shield 莼菜 kale 甘藍菜 rape/cole 油菜mater convolvulus 空心菜 dried lily flower 金針菇，黃花菜 watercress 西洋菜 tarragon 蒿菜chicory 苦菜 agar-agar 紫菜 turnip 白蘿卜carrot 胡蘿卜 summer radish 水蘿卜 potato 土豆 tomato 番茄 cucumber 黃瓜 gherkin 小黃瓜loofah 絲瓜 pumpkin 南瓜 bitter gour

3、d 苦瓜white gourd/winter gourd 冬瓜 sweet potato地瓜 long crooked squash 菜瓜2歡迎。下載精品文檔string bean 四季豆pea 豌豆lentil bean 扁豆Vicia faba/broad bean 蠶豆soy 大豆 marrow bean 菜豆 mung bean 綠豆soybean 黃豆 kidney bean 蕓豆 , 菜豆，四季豆green soy bean 綠豆，毛豆 french bean 法國菜豆 sword bean 刀豆 long bean 缸豆 soybeansprout 黃豆芽 mung bean s

4、prout 綠豆芽 beansprout 豆芽 lotus root 蓮藕 garlic 蒜 garlicsprout 蒜苗 green/red/yellow pepper 青 / 紅/黃椒 hot pepper 辣椒 sweet pepper 甜椒3歡迎。下載精品文檔marrow 西葫蘆 onion 洋蔥 scallion 蔥 chive 香蔥 green chinese onion 大蔥 spring onion 小蔥toon 香椿 water chestnut 孛薺 lotus seed 蓮子taro 芋頭 sweet potato 蕃薯yam 山藥cabbage mustard 芥藍

5、cane shoots 茭白 ginger姜 dreid ginger 干姜 asparagus 蘆筍 bamboosprout 竹筍 winter bamboo shoots 冬筍 driedbamboo shoot 筍干 mushroom 蘑菇 ediblefungus/agaric 木耳4歡迎。下載精品文檔tremella / white fungus白木耳tremella 銀耳black mushroom 冬菇，香菇 buton mushroom草菇 needle mushroom 金針菇 oystermushroom 平菇 aloe 蘆薈 eggplant 茄子tender leaves of chinese toon fennel 茴香chinesees chives 韭黃 corn 玉米