酒店滅火和應急疏散預案

1、滅火和應急疏散預案滅火和應急疏散預案為了保護火災發(fā)生時顧客及員工的生命和財產安全，最大限度地 減少人員傷亡和財產損失，根據消防法及公安部第 61 號令的精 神，特制定滅火和應急疏散預案。一、組織機構及職責1. 火災指揮中心： 火災指揮中心設在消防控制室，控制室值班主管 或領班擔任總指揮，保安部經理和酒店各部門經理擔任副總指揮 協(xié)助。夜間由夜間消防控制室值班人員擔任總指揮，酒店值班經 理擔任副總指揮協(xié)助?？刂剖抑蛋嗳藛T：第一組：XXXXXX第二組：XXXXXX第三組：XXXXXX酒店值班經理： XXX2. 通訊聯(lián)絡組： 由各樓層區(qū)域負責人組成，主要負責一旦發(fā)現(xiàn)起 火，迅速使用手機、單位內部電話或

2、樓層報警電話等向消防控制 室報警，撥打“119”電話向當?shù)毓蚕狸爤缶?。負責了解火?具體情況，清除車場路障與無關車輛，將消防車消防人員引進火 場。通訊聯(lián)絡組： XXX3. 滅火行動組： 主要負責一旦發(fā)現(xiàn)初起火災或聽到指揮中心發(fā)出的 滅火指令，立即使用就近的滅火設施和器材，撲救初起火災。(1)第一梯隊由微型消防站隊員組成。(2)第二梯隊由酒店所有在冊員工組成。第二梯隊的主要任務是協(xié) 助本區(qū)域，本單位制定防火安全制度和防火責任制，經常開展防 火宣傳進行防火安全檢查，維護保養(yǎng)好本區(qū)域，本單位本崗位的 消防設施，器材。發(fā)生火災時，積極參加協(xié)助撲救火災，保護好 火災現(xiàn)場等。主要負責使用身邊的滅火器，

3、消火栓，消防水喉等 設施和器材撲救初起火災。由該區(qū)域當班人員組成。4. 疏散引導組： 由各樓層值班人員及當班工作人員組成，主要負責 引導在本酒店的顧客從最近的消防疏散通道或安全出口迅速疏散 到安全地帶。由前廳，客房部，各餐廳，康樂中心等，各根據其 責任區(qū)范圍組成疏散引導組。遇緊急狀態(tài)時或聽到通訊聯(lián)絡組的 緊急廣播后，分別向責任區(qū)內的關鍵位置派出人員，在白天用三 角紅旗，在夜間使用發(fā)光指揮棒，引導顧客向安全地點疏散。前 廳還須在酒店外的安全地點將住客集中清點人數(shù)。 疏散引導組： XXX5. 消防控制室：1. 接到"火警"信號后要冷靜，迅速判明現(xiàn)場情況和位置。2. 立即通知內部

4、消防隊趕到現(xiàn)場同時用監(jiān)控設備跟蹤現(xiàn)場情況。3. 消防隊將現(xiàn)場情況向中控室報告。4. 確認火災后向“119 ”指揮中心報警，并啟動消防廣播。5. 并向領導匯報協(xié)助支援。6. 根據火災情況，切斷火災區(qū)域電源，啟動消防泵開啟排煙送風 機。7. 啟動防火卷簾分隔8. 并將將火警專用電梯迫降至底層。9. 火災控制后，整理資料存檔。6. 工程支援：1. 應急設備由工程部人員確保運行正常。 準備充分水源，察看 水泵運轉情況。必要時切斷非應急電源。察看排風，送風設 備的運轉情況。2重要設備和文件的保護。酒店確定的重點部位，易燃易爆物 品及倉庫要加以保護，防止火災向該地區(qū)蔓延。酒店檔案室， 微機房電話總機、財務

5、室，消防控制室要作為重點進行保護。3易燃易爆等危險品的處理。遇有火災時，工程部迅速派人關 閉進入酒店的室外天燃氣總閥。各使用單位要及時關閉總開關。迅速將臨時使用的燃氣瓶移出酒店。對倉庫存放的油漆，膠 水，酒精等要嚴加看管，特殊情況，可將此類物品移出酒店存放 于安全地點。各組依照上述要求，合理安排每名員工的工作職 責。每名員工要認真履行好各自工作職責，堅決把火災事故消滅 初起階段。工程組：二、報警和接警處置程序1. 消防控制室值班人員接到火災自動報警系統(tǒng)發(fā)出的火災報警信號 時，要通過無線對講系統(tǒng)或單位內部電話立即通知巡查人員或報 警區(qū)域的樓層值班、工作人員迅速趕往現(xiàn)場實地查看火情。2. 查看人員

6、確認火情后，要通過報警按鈕，樓層電話或無線對講系 統(tǒng)立即向消防控制室反饋信息，并同時組織第一梯隊人員按照職 責分工，引導人員疏散，撲救初起火災。3. 消防控制室接到查看人員確認的火情報告后要同時做到： (1)立即 啟動消防廣播，發(fā)出火警處置指令，通知第二梯隊人員，并告知 顧客不要驚慌，在單位員工的引導下迅速安全疏散撤離 ;(2)要立 即啟動正壓送風，排煙系統(tǒng)和消防水泵、噴淋泵等設施，確保人 員安全疏散和有效撲救初起火災 ;(3)撥打"119" 電話報警。4. 第二梯隊人員接到消防控制室發(fā)出的火警指令后，要迅速按照職 責分工，迅速趕往火災現(xiàn)場實施增援滅火，并引導各樓層人員向

7、就近安全出口緊急疏散。5. 單位員工發(fā)現(xiàn)火情后，要通過報警按鈕或樓層電話立即向消防控 制室報告，并通過呼喊、揚聲器等方式，通知現(xiàn)場其他員工按照 職責分工實施滅火，引導人員疏散等職責。6. 所有報警信號無論真假，均以真火警處理。公安消防隊火警電 話：119。消防控制室報警電話： 7295119 。嚴禁亂發(fā)警報或報 警信號，避免不必要的恐慌。確認是誤報的信號時，應立即解除 警報并告知相關部門與人員。警報確認屬實后，各部門應立即遵 循公司的緊急情況處理程序協(xié)調行動。三，應急疏散的組織程序和措施1. 疏散路線： 三層以下要疏導客人從各安全通道向樓外場地進行 疏散。高層遇有特大火災，無法及時逃離火災現(xiàn)場

8、，疏散安全 出口被火封堵可利用高空緩器從火災地點滑至三樓平臺。 嚴禁 使用電梯逃生。2. 疏散組織：遇火災等緊急狀態(tài)時或聽到火災事故應急廣播要求緊 急疏散的指令后，分別向責任區(qū)的關鍵位置派出人員，引導客人 向安全地點疏散?？头坎浚菏紫却_定安全的疏散方向，聽明白 緊急廣播火災的確定地點后，各樓層派出的人員應站在最近的安 全疏散門的顯眼處，引導住客自安全通道向下或到酒店外的安全 地點集中，此外還應派出人員逐一敲門或按客房門鈴，通知住客 疏散，確保每一位住客均已離開房間后才能離開樓層，并向住客 集中點報告。大堂前廳：在酒店每個安全逃生梯口派出人員， 引導住客或餐飲顧客向門外逃生，住客被引導至集中安全

9、地點， 在住客集中點派出主管 1-2 人，對照住客名單清點人數(shù)，并迅速 將受傷人數(shù)，姓名，性別等資料報告火災總指揮，以便安排人員 前往慰問，此外還應安排住客到其他賓館，如有住客受傷，要護 送至醫(yī)院醫(yī)治。各餐廳：每一個餐廳的門口和離疏散路線最近 的門口都要派出人員，引導客人疏散至安全地點，并確定餐廳內 再無客人后才能離開。宴會廳，會議廳：責任區(qū)范圍大，宴席 多，開會人員多，上百名客人，引導疏散任務頗為重要，順利將 眾多客人從幾個出口疏散。必須保持秩序避免造成混亂。 其他 娛樂，桑拿，健身等顧客中有房客，應特別注意客人防止疏散途 中走失，發(fā)生混亂，以免出現(xiàn)意外傷害，如果是住客則必須引導 至住客集中

10、地點以便前廳人員清查人數(shù)。 保安部要在外圍保持 警戒，防止發(fā)生趁火打劫，搞破壞等。同時引導救護人員及消防 車進入火災地點。四，撲救初起火災的程序和措施1. 火警發(fā)生時，處在現(xiàn)場的第一梯隊的滅火行動組人員應當迅速趕 往火警現(xiàn)場。若發(fā)現(xiàn)是誤報，應立即回報消防控制室或總機室， 返回工作崗位。如確認是火警，則應就近使用手提滅火器或室內 消火栓滅火。2. 在滅火的同時，要通過大聲呼喊等方式向周邊的員工和顧客報 警，提醒員工按照職責分工，做好報警，撲救初起火災，引導人 員疏散工作 ;提醒顧客在員工的引導下安全疏散。3. 消防控制室通過遠程聯(lián)動系統(tǒng)迅速關閉該防火分區(qū)的防火卷簾等 防火隔離設施，現(xiàn)場撲救人員應

11、當關閉防火門。4. 在其他樓層的第二梯隊員工接到消防控制室或火場總指揮發(fā)出的 指令后，立即趕到火災現(xiàn)場實施增援滅火。5. 若火勢已經擴大，應馬上停止撲救，迅速撤離。 五、通訊聯(lián)絡，安全防護救護的程序和措施1. 火場指揮人員與消防控制室，各小組與消防控制室，各小組之間 應當密切保持通訊聯(lián)絡，隨時協(xié)調各部門間的滅火自救工作。2. 在撲救初起火災，引導人員疏散過程中，每名員工在做好自身安 全保護的同時，要注意保護好顧客的人身安全。對受傷的顧客要 引導其疏散到安全地點后迅速組織救治。3. 一切自救必須本著先救人后救物的原則，每一名員工的首要責任 是保護顧客，同事及自身的生命安全。在搶救保護物資時，必須 在單位或消防人員的統(tǒng)一組織下進行，嚴禁盲目冒險。4. 將人員疏