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1、百貨業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略朋友正在管理一個(gè)四萬(wàn)平方的大型百貨店,她問我一個(gè)關(guān)于百貨店運(yùn)營(yíng)的促銷 創(chuàng)新問題,我在心里瞬息間交匯了數(shù)套方案,但發(fā)現(xiàn)沒有一個(gè)適合的。這個(gè)百貨店已經(jīng)開業(yè)十一年了 ,開業(yè)以來(lái)一直人流如織,生意紅火,在過去的多年 里曾經(jīng)創(chuàng)造過許多令人驚訝的業(yè)績(jī)。單純促銷上來(lái)說(shuō),可謂敢為天下先,送現(xiàn)金,送汽 車,送創(chuàng)業(yè)基金,超長(zhǎng)時(shí)間連續(xù)營(yíng)業(yè),很多促銷方式都是先在這個(gè)百貨店開始的,而后被 許多百貨公司所借鑒。但最近的一兩年,這個(gè)店也逐漸發(fā)現(xiàn)自己在經(jīng)營(yíng)上的力量衰 退,其中一個(gè)最大的表現(xiàn)就是不知道該如何去開展促銷活動(dòng) ,每個(gè)方案都似乎構(gòu)不成 創(chuàng)新。而找不到吸引人的促銷活動(dòng),業(yè)績(jī)顯然無(wú)法拉動(dòng)。應(yīng)其要求,我
2、在周邊及店里走了一圈,希望能在這短短的巡場(chǎng)過程中找到一些問 題或啟發(fā)。我發(fā)現(xiàn)幾個(gè)現(xiàn)象:一是在整個(gè)區(qū)域,人流沒有過去幾年那么多了,明顯的減 少;二是百貨店里的人流也少了 ,只有過去我印象中的三成左右;三是這個(gè)百貨公司的 布局和其他百貨公司都很接近,方正中矩;四是百貨店內(nèi)的品牌和其他百貨公司雷同 度極高,我?guī)缀蹩床怀鍪裁磪^(qū)別。而這幾個(gè)現(xiàn)象又讓我聯(lián)想到起兩件事一是我最近新整理的一份本地區(qū)零售企業(yè)網(wǎng)點(diǎn)名單 ,那份名單顯示了在過去的 三年時(shí)間里,本土零售企業(yè)完成了難以想象的布局,零售門店數(shù)量和面積擴(kuò)大了近 300%,尤其是過去商業(yè)空白區(qū)域,如今也基本飽和。二是本區(qū)域最近在修建另一條地鐵線,直接導(dǎo)致了交通
3、的不方便。問題似乎就出在這里:一是零售網(wǎng)點(diǎn)的密集,消除了過去商業(yè)分布不均衡的局面,且表現(xiàn)出商業(yè)飽和;二是百貨公司之間的差異化更加不明顯,超市可以做百貨,大賣場(chǎng)也可以做百貨三是零售企業(yè)的營(yíng)銷方式單一,都寄托于促銷,滿百返券是最常見的方式;四是交通壓力的加大,逐漸在影響消費(fèi)者出行的習(xí)慣,就近購(gòu)物或選擇自己喜愛 的場(chǎng)所購(gòu)物漸成趨勢(shì)。這四個(gè)問題點(diǎn)或許可以解釋目前百貨經(jīng)營(yíng)上貌似繁華實(shí)則艱辛的局面 ,也似乎 能讓我那朋友心里有些安慰,但發(fā)現(xiàn)問題是為了解決問題的,朋友希望我能給出一些 建議。而一貫喜歡亂開方子的我就隨手開了幾道策略:其一,以消費(fèi)群為目標(biāo)的差異化運(yùn)營(yíng),在堅(jiān)持本店的定位的同時(shí),適當(dāng)考慮定位是 否
4、同質(zhì)化過于嚴(yán)重,以免競(jìng)爭(zhēng)過于激烈,市場(chǎng)份額占有過少。如朋友這店,過去有些品 類做得非常之強(qiáng)大,已經(jīng)形成優(yōu)勢(shì),如女鞋部分,我建議以此為點(diǎn),進(jìn)而尋求其他與女鞋 消費(fèi)群有密切關(guān)聯(lián)的品類進(jìn)行調(diào)整,實(shí)現(xiàn)更多基于穩(wěn)定消費(fèi)群的品類強(qiáng)勢(shì)。其二,引進(jìn)買手模式建設(shè)獨(dú)特渠道吸引力,這依舊是一個(gè)基于消費(fèi)群為目標(biāo)的品 類管理策略,培養(yǎng)眾多買手,通過在各地采購(gòu)流行商品,并在商場(chǎng)內(nèi)以品類集合商品進(jìn) 行銷售,逐步構(gòu)建適合自己的產(chǎn)品組合,適合百貨公司定位的商品組合,最終形成渠道 吸引力。其三,通過商業(yè)智能實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)管理,百貨公司一直是渠道,渠道管理策略絕不是粗 獷經(jīng)營(yíng)就可以的,精確管理需要更多的數(shù)據(jù)支撐,需要更多的分析研究,而目
5、前的百貨 公司很明顯缺乏數(shù)據(jù)研究,包括商圈人流、商圈人流組成、進(jìn)店人流、進(jìn)店人流組 成、消費(fèi)者喜愛度等最基礎(chǔ)的數(shù)據(jù)都非常缺乏,因此也無(wú)從分析定位是否符合目前 人流情況,無(wú)從分析營(yíng)銷策略是否吸引目標(biāo)消費(fèi)群前來(lái)消費(fèi)?,F(xiàn)代商業(yè)智能盡管投 資費(fèi)用不低,但相對(duì)于企業(yè)的發(fā)展來(lái)說(shuō),這樣的投資還是非常值得的。其四,優(yōu)化營(yíng)銷策略,而不只是促銷吸引。最基礎(chǔ)的營(yíng)銷策略包括 4P,促銷只是 其中之一。百貨公司同樣可以用 4P模式來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷策略的加強(qiáng),如產(chǎn)品我可以理解 為全場(chǎng)的商品,針對(duì)的消費(fèi)群或適合的消費(fèi)群,如價(jià)格同樣需要圍繞一定的目標(biāo)消費(fèi) 群而進(jìn)行調(diào)整,至于促銷,單純的滿百返券既然已經(jīng)無(wú)力吸引消費(fèi)群,那就停止了吧,研 究一下消費(fèi)者期望,迎合其期望來(lái)開展促銷活動(dòng)應(yīng)該是出路所在。方子看起來(lái)似乎很圓滿,但我心里清楚,這幾點(diǎn)建議要實(shí)現(xiàn)起來(lái)是非常艱難的。由于當(dāng)前百貨公司的經(jīng)營(yíng)模式大多都是走聯(lián)營(yíng)路線的,買手模式的建設(shè)顯然需要時(shí) 間;而大規(guī)模地調(diào)整品類,一定會(huì)觸動(dòng)現(xiàn)有入駐品牌的利益并影響到經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī) ;至于商 業(yè)智能體系,并非只是建設(shè)了就能使用,還需要有相應(yīng)的人才來(lái)支撐。最大的問題還 在于每個(gè)公司都有業(yè)績(jī)壓力,一旦貿(mào)然開展策略改變行動(dòng),若是未能提升業(yè)績(jī)
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