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文檔簡介

1、河南面粉行業(yè)營銷策劃方案 一、 面粉行業(yè)市場分析 二、 競爭威脅 三、 解決方案 四、 效果預測 五、 前景公司簡介 一、面粉行業(yè)市場分析 (一) 現有市場競爭格局發(fā)展 人型面粉行業(yè)正走向國際化、連鎖經營化、兼并化的擴張道路, 大、中、小面粉企業(yè)并存的格局 在這種背景下,中小型面粉行業(yè)該如何迅速的樹立自己的品牌產品?在強手如林的面粉行業(yè) 中夾縫中生存?避免大魚吃小魚的厄運?成為迫在眉睫的問題! (二) 河南面粉業(yè)現狀分析 2009 年,全國小麥產量 llx/a.165 億噸,河南的產量就達到 3055 萬噸。占據了全國 麥源的近 30% 產量人,資源優(yōu)勢明顯 全國性的五大糧企河南面粉業(yè)無一上榜

2、 那么,該如何利用自身的資源優(yōu)勢,建立品牌效應?擴人市場銷售份額? 問題一:品牌認可度小,知名度低 市場潛力人,利潤高的中高端市場專用面粉占據率不足 15%o 競爭殘酷,價格低廉的通用面粉總量超過了 85%。 市場占有率 問題二:中高端面粉市場占有率低 問題三、產品結構 單一,附加值低 河南面粉業(yè)主要作物小麥的加工副產品妹皮的利用尚處于起步階段,小麥胚芽的利用進展也 不人,沒有高端的生產香菇的專用験皮喂魚的專用隸皮等,小麥胚牙更是無用武之地,絕人 部分廠家把此部分胚牙放入了跌皮當中,然而姝皮和胚芽中含有豐富的維生素、蛋白質、纖 維素、礦物質等,具有人體健康所需的人量元素,其加工產品利潤極高,而

3、河南面粉業(yè)幾乎 無一家企業(yè)對副產品加以利用。 企業(yè)重視程度低,投入小、關注度少 副產品利潤空間大,市場前景好! 市場定位不清 中高端占有量低 品牌優(yōu)勢不明顯 顧客認知度低 產品結構 單一,附加值低 那么通過何種方式?才能準確定位中高端市場,并能夠迅速的建立品牌效應,最終形成主副 產品銷售額急速攀升的盛景! 面粉行業(yè)發(fā)展的主要瓶頸 二、競爭威脅 省內外糧企名牌 同水平行業(yè) 國際糧業(yè)巨頭 競爭對手 豐益國際投資的益海嘉里糧油項目落戶鄭州,鄭州海嘉食品有限公司投資 4.5 億元,建立口 處理小麥 2000 噸及 20 萬噸收儲倉容項目;五得利面粉集團投資了 口處理小麥 2000 噸的項 目;中糧集團

4、在潔河通過收購的方式,建立了自己的“據點” 資料顯示:僅僅河南境內注冊面粉企業(yè)多達 1700 家,再加省外及國際糧業(yè)巨頭的進駐,河 南面粉企業(yè)已成“圍剿”態(tài)勢,若不思變,難逃破產命運! 三、解決方案 (一) 消費者分析 企業(yè)該如何利用消費量人、群體多樣化這一有利因素?將成為是否制約企業(yè)發(fā)展的關鍵因素 面粉作為口常生活所必須的食品制造原料, 其消費群體龐人,其專用面粉, 更是用于各種面 食品制作,銷售極大。 (二) 河南面粉業(yè)的廣告投入現狀 廣告銷售作為眾多銷售渠道中最為至關重要的一項,無論在樹立企業(yè)形象、擴犬知名 度、產品促銷方面都承擔者先鋒者的角色,如江中健胃消食片 2001 年經過廣告策略

5、后銷售 額從 1 億突增到 2007 年的 10 億,王老吉通過市場定位分析評估后通過廣告宣傳實現了年銷 售量 120 億的規(guī)模。 河南面粉業(yè)年銷售額在三億元左右,廣告費用微乎其微、占據不足消費總額的萬分之一! (三) 企業(yè)品牌定位策略 樹立一個品牌概念是一個企業(yè)必須意識到的,而面粉行業(yè)樹立以“綠色、健康,時尚、營養(yǎng)” 的全新概念則是對企業(yè)品牌的完美詮釋。因為在眾多面粉制品的中高端市場,如掛面、方便 面、辛辣食品等都是和消費者食物息息相關、口常生活所必須的,而消費者對自己所食用的 食品自然希望是綠色、健康、時尚、營養(yǎng)的,因此對于面粉企業(yè)品牌定位于這一特點可以 迅速迎合消費者的心里訴求。 品牌

6、時尚 營養(yǎng) 綠色 健康 針對面粉行業(yè)建立自己的品牌概念,以“綠色、健康、時尚、營養(yǎng)”為形象訴求,通過廣告 宣傳和策劃,迅速的占領河南面粉市場。 廣告創(chuàng)意策劃 營養(yǎng) 綠色 健康 時尚 企業(yè)品牌推廣和提升 形成品牌優(yōu)勢,迅速拓展市場并向周邊蔓延! (四)營銷方案 營銷目標 短期目標:通過廣告宣傳令消費者認識此產品,并且產生購買意愿 長期目標:令消費者對此產品擁有品牌忠誠度 1、 市場策略 2) 訴求對彖:面食制品企業(yè)(針對中高端市場)、酒樓、餐廳、飯店、個體戶等 3) 銷售策略主題:“使用 AA 面粉,享受精品生活” 1)產品定位:綠色、健康、時尚、營養(yǎng),從產品出發(fā)讓消費者意識到購買該產品的益處

7、含義;該面粉以綠色,健康、時尚和營養(yǎng)為主題,從而讓消費者感覺到該面粉的壞保、新鮮、 衛(wèi)生,促發(fā)購買意愿。 2、 廣告創(chuàng)意 以人家熟知的金剛葫蘆娃和哪吒的結合體的卡通作為企業(yè)形彖,下浮綠色葫蘆(體現 綠色概念),臉色以潤紅色為主(凸顯健康,“亮”的主題),鬢扎兩束紅色頭巾(彰顯時尚 理念),腰胯神槍,腳踩七火風輪,手持企業(yè) logo 標志,并配以廣告創(chuàng)意和策劃方案,多管 齊下,力求達到企業(yè)品牌訴求和銷售目的。 公關策劃整合 企業(yè)形彖肅立 廣告創(chuàng)意跟進 企業(yè)品牌建立 銷售目的實現 友情提示:在企業(yè)發(fā)展到中期的過程中,我公司根據全程的市場跟蹤,分析評估后做出對 應的廣告策略,在達到企業(yè)產品的宣傳效果

8、的基礎上,進一步拓展產品市場空間 回首過去:展現企艱辛拼搏奮斗進取的歷程,遇到的困難等,全面展示企業(yè)產品的銷售,發(fā) 展軌道。 珍視現在:截取公司現階段取得的一些成就,科技創(chuàng)新的成呆,公司規(guī)模和擴大等。 展望未來:暢想企業(yè)的宏偉藍圖和前景規(guī)劃,彰顯名企風采。 企業(yè)品牌進一步被消費者認可,忠誠度得到保持和提高 (五)廣告表現 前景影視策劃有限公司擁有承擔人型活動策劃的實力、經驗,曾經成功策劃出品成功之路 人型創(chuàng)業(yè)勵志系列專題訪談欄目。成功策劃出品今口上鏡人型都市系列專題訪談欄目。 成功策劃出品河南黃金珠寶飾品電視大賽活動。 成功策劃出品河南家居裝修設計電視人賽活動,(下附公司簡介),通過對面粉產業(yè)

9、的活 動策劃,達到即增加銷售量又提高知名度的目的。 非媒介手段 媒介手段 產品銷售提升 制造行業(yè)話聞:通過面食行業(yè)經常出現的一些食品中毒、添加染色劑,不干凈、衛(wèi)生等方面 入手,著力宣傳“AA 面粉”的綠色、健康概念 及時推出新產品:與時俱進,開拓創(chuàng)新,順應市場需求,適時的推出符合大眾需求的新產品。 友情提示:廣告攻略策略實施的前提是公司的產品必須符合廣告宣傳的標準,否則,只會起 到適得其反的效果 非媒介宣傳手段 利用熱點造勢:根據社會上的一些熱點新聞,挖掘產品宣傳的潛力,如根據新聞報道的快餐 食品無營養(yǎng),包裝不衛(wèi)生,陳舊的缺點,提倡企業(yè)產品擁有的時尚、營養(yǎng)理念,借以吸引眼 球。 電視廣告:利用

10、河南衛(wèi)視、河南都市頻道、電視劇頻道和商都頻道等收視率較高的電視臺輪 番播放。造成視覺沖擊,打動人心,迅速建立“綠色、健康、時尚、營養(yǎng)”的面食新理念。 報刊:利用人河報,健康周報等途徑,對人們灌輸營養(yǎng)知識以及“AA 面食”的綠色、健康、 時尚營養(yǎng)理念。 廣播:推出健康面食類欄目并冠以“AA 面食”友情提示,以增加其時尚健康的良好形象! 三管齊下,形成“陸、海、空”轟炸態(tài)勢,迅速占據市場,形成品牌效應! 媒介手段 (六)公關營銷策略 背景一:河南面粉業(yè)主要作物小麥的加工副產品隸皮和小麥胚芽的利用還處于開發(fā)階段,副 產品開發(fā)沒有高端產品,因此在副產品開發(fā)方面還存在很人的升值空間,因此公關營銷策 略的

11、目的就在于開發(fā)副產品的潛在市場,挖掘潛在的利潤空間。 背景二|:我國年產鉄皮可達 2000 萬 t 以上,但其中 85%以上都直接被用作為原料用于釀造 和飼料行業(yè),姝皮中含有較豐富的酶系、蛋白質、碳水化合物、纖維素和礦物質等,而小麥 胚芽中的維生素種類豐富,含有蛋白質、油脂、亞油酸、當醇廿八碳醇礦物質。且其來源充 足、價格低廉,如果能夠充分利用,將產生很高的經濟效益和社會效益 目的:提升面粉副產品的價值空間。 將小麥副產品姝皮和胚芽等提煉出的各種豐富物質作為保健品市場和中草藥市場的供應原 料。通過廣告創(chuàng)意對保健名公司和藥品公司進行戰(zhàn)略公關,尋找加盟商家,從而達到利潤增 值的目的。 戰(zhàn)略策略一

12、戰(zhàn)略策略二 一方面,要通過完善公司管理制度,精簡開支,最大限度的降低成本,最人限度的讓利于消 費者來迅速的打開市場。另一方面,后期加強與銷售商的溝通和聯系,隨時關注消費者反饋 的產品信息,及時發(fā)現產品存在的問題,不斷的改進和完善,及時推出新產品,依靠廣告手 段提升品牌知名度,然后分階段的提升價格,最終達到高收益的目的。 四、 效果預測 前景影視策劃有限公司的強勢活動宣傳和策劃,使“AA 面食”品牌耳熟能詳。 銷售規(guī)模迅速擴人,占領河南面粉中高端市場人部分份額, 消費者對其品牌認可度提高,企業(yè)形象得到全面提升 企業(yè)面粉“綠色、健康、時尚、營養(yǎng)”理念深入人心,訂單業(yè)務接踵而來 五、 前景影視策劃公司簡介 公司簡介:河南前景文化策劃有限公司成立于 2000 年,

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