化工原理2教案生物工程學(xué)院包清彬西華大學(xué)教案首頁(yè)授課教師

1、化工原理2生物工程學(xué)院包清彬西華大學(xué)教案（首頁(yè)）授課教師包清彬職稱教授開課單位生物工程學(xué)院課程名稱化工原理2（化工原理下）課程代碼6012359課程性質(zhì)必修公共基學(xué)科基專業(yè)課口苴它詵修口選修口礎(chǔ)課口礎(chǔ)課課程學(xué)時(shí)48課程學(xué)分3學(xué)時(shí)分配理論學(xué)時(shí)（48)實(shí)踐學(xué)時(shí)（0）,另有專門的實(shí)驗(yàn)課24學(xué)時(shí)優(yōu)選專業(yè)生物工程、制藥工程、食品工程教學(xué)班2011級(jí)各班學(xué)年學(xué)期2013-2014學(xué)年第2學(xué)期授課方式課堂教學(xué)考核方式考試另彳查L(zhǎng)J教材名稱化工原理（下冊(cè)）作者柴誠(chéng)敬等出版社及出版時(shí)間高等教育出版社2010年6月1.化工原理（下冊(cè)）陳敏恒化工出版社,20002.化工原理（下冊(cè)）蔣維軍等出版社及清華大學(xué)出版社曰正

2、紛當(dāng)書作者出版時(shí)間20053.化學(xué)工程手冊(cè),上冊(cè)時(shí)鈞等化工出版社19964.化工傳質(zhì)與分離過程賈紹義等化工出版社,20025.化工容器及設(shè)備天大等合編化工出版社，1998教案編寫時(shí)間2014年12月章節(jié)名稱第七章傳質(zhì)與傳質(zhì)過程概論§7-1傳質(zhì)概述教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確分子穩(wěn)態(tài)擴(kuò)散機(jī)理和規(guī)律及吸收機(jī)理。教學(xué)要求：1、理解傳質(zhì)分離方法類型；2、掌握相組成的表示方法；教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：

3、相組成的表示方法。教學(xué)難點(diǎn)：各種傳質(zhì)分離方法的原理。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況7.1 概述7.1.1 傳質(zhì)分離方法一、平衡分離過程二、速率分離過程二、分離方法的選擇7.1.2 相組成的表示方法一、質(zhì)量濃度二、質(zhì)量分?jǐn)?shù)三、質(zhì)量比練習(xí)與作業(yè)P23,思考題1、2。參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱第七章傳質(zhì)與傳質(zhì)過程概論§7-2質(zhì)量傳遞的方式與描述教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教

4、學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確分子穩(wěn)態(tài)擴(kuò)散機(jī)理與傳質(zhì)設(shè)備類型。教學(xué)要求：3、理解菲克定律；4、理解穩(wěn)態(tài)分子擴(kuò)散過程，機(jī)理；5、理解傳質(zhì)設(shè)備類型。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：穩(wěn)態(tài)擴(kuò)散機(jī)理和規(guī)律及吸收機(jī)理。教學(xué)難點(diǎn)：相際傳質(zhì)機(jī)理。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§72傳質(zhì)機(jī)理與吸收速率一、分子擴(kuò)散與菲克定律；二、氣相中的穩(wěn)態(tài)分子擴(kuò)散過程；三、液相中的穩(wěn)態(tài)分子擴(kuò)散過程；四、擴(kuò)散系數(shù)五、對(duì)流傳質(zhì)六、吸收過程的機(jī)理七、傳質(zhì)設(shè)備簡(jiǎn)介練習(xí)與作

5、業(yè)P23,思考題3、4、5、6、7。參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社,20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱第八章氣體吸收教學(xué)時(shí)數(shù)第八章共計(jì)6學(xué)時(shí)，具體分配如下：1氣體吸收的相平衡關(guān)系：2學(xué)時(shí)2吸收速率關(guān)系及計(jì)算：2學(xué)時(shí)3填料塔：2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，采用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確

6、吸收的原理、特點(diǎn)和吸收操作的初步設(shè)計(jì)計(jì)算方法。教學(xué)要求：1、掌握的內(nèi)容：氣體吸收的原理、流程及相平衡關(guān)系；填料塔2、理解的內(nèi)容：氣體吸收的傳質(zhì)機(jī)理，吸收率的基本計(jì)算；3、了解的內(nèi)容：吸收塔的計(jì)算和吸收系數(shù)計(jì)算教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：氣體吸收的原理及相平衡關(guān)系教學(xué)難點(diǎn)：吸收塔的計(jì)算和吸收系數(shù)計(jì)算教學(xué)手段從吸收操作的目的著手，討論達(dá)到吸收目的所能調(diào)動(dòng)的工程手段，分析影響吸收的各種因素，探討吸收過程的選擇與設(shè)計(jì)、操作與調(diào)節(jié)，以及能量利用的經(jīng)濟(jì)性等問題。在多媒體教室采用電子課件進(jìn)行課堂講授具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況1、氣體吸收的相平衡關(guān)系：氣體吸收的相關(guān)概念，氣體溶解度，亨利定律；2、收塔的計(jì)算和吸收系數(shù)

7、簡(jiǎn)介：吸收塔的物料衡算原理和操作線方程，吸收塔徑的計(jì)算，塔高的計(jì)算，理論板層數(shù)計(jì)算，吸收系數(shù)的測(cè)定，吸收系數(shù)的經(jīng)驗(yàn)公式計(jì)算；3、填料塔：填料、填料塔流體力學(xué)性能與操作特性練習(xí)與作業(yè)本章節(jié)教材上有思考題和習(xí)題，按具體講課內(nèi)容布置并可適當(dāng)取舍補(bǔ)充參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社,20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱第八章吸收概述§8-1氣體吸收的相平衡關(guān)系教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)

8、了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確吸收概念和吸收的相平衡關(guān)系。教學(xué)要求：2、掌握吸收的概念和工程應(yīng)用情況；3、掌握氣體溶解度及相關(guān)概念4、掌握苧利定律教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：吸收概念和吸收的相平衡關(guān)系。教學(xué)難點(diǎn)：亨利定律。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§81氣體吸收的相平衡關(guān)系一、氣體吸收的相關(guān)概念二、氣體溶解度三、亨利定律1、px關(guān)系2、pc關(guān)系3、xy關(guān)系4、吸收劑的選擇5、相平衡關(guān)系在氣體吸收中的應(yīng)用練習(xí)與作業(yè)P84,思考題1、2。參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理

9、.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱§8-2吸收過程的速率關(guān)系及計(jì)算教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確吸收塔計(jì)算的基本原理。教學(xué)要求：1、理解吸收塔的物料衡算原理和操作線方程；2、理解吸收塔參數(shù)計(jì)算的基本原理；3、理解吸收系數(shù)的測(cè)定和計(jì)算

10、基本方法教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：吸收塔參數(shù)計(jì)算的基本原理。教學(xué)難點(diǎn)：吸收塔的操作線方程和參數(shù)計(jì)算的基本原理。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§82吸收速率關(guān)系及計(jì)算一、吸收速率方程二、吸收塔的物料衡算原理和操作線方程；三、吸收塔高、塔徑的計(jì)算；四、理論板層數(shù)計(jì)算；五、吸收系數(shù)的測(cè)定六、吸收系數(shù)的經(jīng)驗(yàn)公式計(jì)算練習(xí)與作業(yè)P83習(xí)題3、5;P84,思考題4、5。參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社,20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名

11、稱§8-3填料塔教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，采用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確填料塔的基本結(jié)構(gòu)、原理、特點(diǎn)及基本設(shè)計(jì)方法。教學(xué)要求：1、掌握的內(nèi)容：填料塔及填料的基本結(jié)構(gòu)、原理、特點(diǎn)；2、理解的內(nèi)容：填料塔流體力學(xué)性能與操作特性3、了解的內(nèi)容：塔設(shè)備附件教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：填料塔、填料的基本結(jié)構(gòu)、原理、特點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)：填料塔的流體力學(xué)性能教學(xué)手段定性分析、實(shí)物觀摩、“填料塔水力學(xué)狀態(tài)及性能”實(shí)驗(yàn)演示、定量計(jì)算相結(jié)合。在多媒

12、體教室采用電子課件進(jìn)行課堂講授。具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§83填料塔一、塔填料二、填料塔流體力學(xué)性能與操作特性三、填料塔的內(nèi)件練習(xí)與作業(yè)P85,思考題10、11。參考資料1、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社,20002、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20053、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，20024、天大等合編.化工容器及設(shè)備.北京：化工出版社，1996章節(jié)名稱第九章蒸儲(chǔ)教學(xué)時(shí)數(shù)第九章共計(jì)10學(xué)時(shí)，具體分配如下：1概述：1學(xué)時(shí)2雙組份溶液的氣液平衡：2學(xué)時(shí)3平衡蒸儲(chǔ)與簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)：1學(xué)時(shí)4精微原理與流程：2學(xué)時(shí)5雙組份連續(xù)精儲(chǔ)塔的計(jì)算：4學(xué)時(shí)授課方式課堂講述

13、，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。實(shí)驗(yàn)：連續(xù)填料精播柱分離能力的測(cè)定教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確蒸儲(chǔ)的原理、特點(diǎn)和精儲(chǔ)操作的初步設(shè)計(jì)計(jì)算方法。教學(xué)要求：1、掌握的內(nèi)容：雙組分理想物系的氣液相平衡關(guān)系及其圖形表述；精儲(chǔ)原理與精微過程分析；雙組分連續(xù)精儲(chǔ)塔的計(jì)算；操作線方程；q線方程；理論塔板數(shù)的確定；進(jìn)料熱狀況參數(shù)q的計(jì)算及其對(duì)理論塔板數(shù)的影響；全回流時(shí)最少理論塔板數(shù)、最小回流比及其計(jì)算、回流比的選擇及其對(duì)精儲(chǔ)操作及設(shè)計(jì)的影響。2、理解的內(nèi)容：平衡蒸儲(chǔ)和簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)的特

14、點(diǎn)與計(jì)算；理論塔板數(shù)的簡(jiǎn)捷計(jì)算法；精儲(chǔ)裝置的熱量衡算；板式精微塔的類型、基本結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。3、了解的內(nèi)容：精微操作的分類；非理想物系的氣液相平衡；間歇精微的特點(diǎn)；填料塔的基本結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：雙組分理想物系精福原理及其相關(guān)計(jì)算。教學(xué)難點(diǎn)：雙組份連續(xù)精福塔的計(jì)算。教學(xué)手段從精儲(chǔ)操作的目的著手，討論達(dá)到精微目的所能調(diào)動(dòng)的工程手段，分析影響精微的各種因素，探討精儲(chǔ)過程的選擇與設(shè)計(jì)、操作與調(diào)節(jié)，以及能量利用的經(jīng)濟(jì)性等問題。在多媒體教室采用電子課件進(jìn)行課堂講授。具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況1概述：蒸儲(chǔ)的概念，蒸微分離的特點(diǎn)，蒸儲(chǔ)操作的用途。2雙組份溶液的氣液平衡：拉烏爾定律和相律，兩組份汽液平

15、衡圖，相對(duì)揮發(fā)度。3平衡蒸儲(chǔ)與簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)：平衡蒸儲(chǔ)，簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)。4精微原理與流程：多次部分氣化和多次部分冷凝，精儲(chǔ)操作流程。5雙組份連續(xù)精儲(chǔ)塔的計(jì)算：理論板的概念及恒摩爾流的假定，物料衡算與操作線方程，進(jìn)料熱狀況的影響，理論板層數(shù)的求法，回流比的影響及其選擇，簡(jiǎn)捷法求理論板層數(shù)，塔高和塔徑的計(jì)算，連續(xù)精播裝置的熱量衡算。練習(xí)與作業(yè)本章節(jié)教材上有思考題和習(xí)題，按具體講課內(nèi)容布置并可適當(dāng)取舍補(bǔ)充參考資料1、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20002、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20053、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，20024、天大等合編.化工容器及設(shè)備.北京：化工

16、出版社，1996章節(jié)名稱第九章蒸儲(chǔ)§9-1概述§9-2雙組份溶液的氣液平衡教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確蒸儲(chǔ)的原理、特點(diǎn)和理想物系的拉烏爾定律。教學(xué)要求：1、掌握蒸播分離的原理、特點(diǎn)；2、理解拉烏爾定律，掌握相對(duì)揮發(fā)度的相關(guān)概念。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：蒸儲(chǔ)的原理、特點(diǎn)，相對(duì)揮發(fā)度的相關(guān)概念。教學(xué)難點(diǎn)：拉烏爾定律。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§91概述一、蒸儲(chǔ)的

17、概念二、蒸儲(chǔ)的相關(guān)名詞三、蒸播分離的特點(diǎn)四、蒸儲(chǔ)操作的用途五、蒸播的分類§92雙組份溶液的氣液平衡一、兩組分理想物系的汽液相平衡1、相律2、拉烏爾定律1）相平衡常數(shù)2）相對(duì)揮發(fā)度在講解概述時(shí)，應(yīng)多結(jié)合蒸儲(chǔ)在工程中的應(yīng)用實(shí)例，以便學(xué)生理解蒸儲(chǔ)原理和蒸儲(chǔ)單元操作的重要性。在講解拉烏爾定律時(shí)可用一個(gè)實(shí)驗(yàn)例來引入。練習(xí)與作業(yè)P158,習(xí)題2、P161,思考題1參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱§

18、;9-2雙組份溶液的氣液平衡§9-3平衡蒸儲(chǔ)與簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確雙組分理想物系的氣液相平衡圖，明確平衡蒸儲(chǔ)和簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)的原理。教學(xué)要求：1、掌握雙組分理想物系的氣液相平衡關(guān)系及其圖形表述(txy圖和xy圖)；2、理解平衡蒸儲(chǔ)和簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)的特點(diǎn)與計(jì)算；3、了解非理想物系的氣液相平衡特點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：雙組分理想物系精福原理及其相關(guān)計(jì)算。教學(xué)難點(diǎn)：雙組份連續(xù)精福塔的計(jì)算。

19、教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§92雙組份溶液的氣液平衡一、兩組分理想物系的汽液相平衡3、兩組份理想溶液的汽液平衡圖；1) txy圖2) xy圖二、兩組份非理想溶液的汽液平衡§93平衡蒸儲(chǔ)與簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)一、平衡蒸儲(chǔ)1、物料衡算2、熱量衡算二、簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)。教學(xué)中，可用一個(gè)液體蒸發(fā)的實(shí)驗(yàn)過程來講解汽液平衡的各條曲線的繪制原理及意義。講解平衡蒸儲(chǔ)與簡(jiǎn)單蒸儲(chǔ)時(shí)，可補(bǔ)充其應(yīng)用。練習(xí)與作業(yè)P161,思考題2參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳

20、質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱§9-4精儲(chǔ)原理與流程§9-5雙組份連續(xù)精儲(chǔ)塔的計(jì)算教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，采用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確精微的原理和精儲(chǔ)操作流程。教學(xué)要求：1、掌握精儲(chǔ)原理，并能在平衡圖上分析；2、掌握精微流程及流程圖。3、掌握物料衡算與操作線方程教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：精微的原理和精儲(chǔ)操作流程；物料衡算與操作線方程教學(xué)難點(diǎn)：精福的分離原理。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及

21、拓寬情況§94精儲(chǔ)原理與流程：一、精福原理多次部分氣化和多次部分冷凝二、精儲(chǔ)操作流程。流程、蒸播釜、提福段§9-5雙組份連續(xù)精儲(chǔ)的計(jì)算一、理論板的概念及恒摩爾流的假定二、物料衡算與操作線方程教學(xué)中，以蒸儲(chǔ)基本基本原理部分氣化和部分冷凝引入精儲(chǔ)原理一一多次部分氣化和多次部分冷凝的知識(shí)點(diǎn)，再后結(jié)合精儲(chǔ)操作流程進(jìn)一步闡明原理。這樣將原理、流程兩個(gè)關(guān)鍵知識(shí)點(diǎn)講解。練習(xí)與作業(yè)P159,習(xí)題4;P161,思考題4參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工

22、傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱§9-5雙組份連續(xù)精儲(chǔ)塔的計(jì)算教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確蒸儲(chǔ)塔理論板層數(shù)的求法和適宜回流比的選擇。教學(xué)要求：1、理解q線方程及進(jìn)料熱狀況對(duì)塔內(nèi)摩爾流率和操作線交點(diǎn)的影響2、掌握確定理論塔板數(shù)的圖解法；3、掌握適宜回流比的選擇方法，理解全回流時(shí)最少理論塔板數(shù)、最小回流比計(jì)算及其對(duì)精儲(chǔ)操作和設(shè)計(jì)的影響。4、理解塔高和塔徑的計(jì)算方法5、理解理論塔

23、板數(shù)的簡(jiǎn)捷計(jì)算法，精儲(chǔ)裝置的熱量衡算教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：蒸儲(chǔ)塔理論板層數(shù)的圖解法和適宜回流比的選擇。教學(xué)難點(diǎn)：蒸儲(chǔ)塔理論板層數(shù)的圖解法原理，塔高和塔徑的計(jì)算。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§95雙組份連續(xù)精儲(chǔ)塔的計(jì)算二、進(jìn)料熱狀況的影響1、加料板的基本計(jì)算式；2、料熱狀態(tài)對(duì)塔內(nèi)摩爾流率的影響2、加料熱狀態(tài)對(duì)操作線交點(diǎn)的影響三、理論板層數(shù)的求法1、逐板計(jì)算法；2、圖解法。四、回流比的影響及其選擇五、簡(jiǎn)捷法求理論板層數(shù)六、塔高和塔徑的計(jì)算1、塔高計(jì)算2、塔徑的計(jì)算七、連續(xù)精播裝置的熱量衡算1、冷凝器的熱量計(jì)算；2、再沸器的熱量計(jì)算。練習(xí)與作業(yè)P159習(xí)題5、7、10;參考資

24、料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002此章理論教學(xué)完成后，進(jìn)行“間歇填料精播柱分離能力的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)，具體見化工原料實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書。章節(jié)名稱§9-6板式塔教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確板式塔類型和特點(diǎn)。教學(xué)要求：1、掌握板式塔的

25、基本類型和特點(diǎn)2、理解泡罩塔、篩空塔、浮閥塔的基本結(jié)構(gòu)操作原理。3、了解板式塔工藝尺寸計(jì)算教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：板式塔的基本類型和特點(diǎn)教學(xué)難點(diǎn)：板式塔的流體力學(xué)性能教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§9-6板式塔一、板式塔的類型1、板式塔類型2、泡罩塔3、篩空塔4、浮閥塔二、板式塔的流體力學(xué)性能1、塔板上不止常操作現(xiàn)象2、負(fù)荷性能圖三、工尺寸計(jì)算教學(xué)中對(duì)設(shè)備的講解可盡量用實(shí)物圖片加以說明。結(jié)合實(shí)驗(yàn)對(duì)塔板上不止常操作現(xiàn)象進(jìn)行演示。練習(xí)與作業(yè)P161,思考題5、6、7、8、9參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，2000

26、3、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，20025、天大等合編.化工容器及設(shè)備.北京：化工出版社,1996章節(jié)名稱第十章液一液萃取及超臨界流體萃取教學(xué)時(shí)數(shù)第十章共計(jì)8學(xué)時(shí)，具體分配如下：1概述，1學(xué)時(shí)。2液-液相平衡，1學(xué)時(shí)。3萃取過程的計(jì)算，2學(xué)時(shí)。4超臨界萃取，3學(xué)時(shí)。5液-液萃取設(shè)備，1學(xué)時(shí)。授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。實(shí)驗(yàn)：往復(fù)振動(dòng)筋板的液一液萃取實(shí)驗(yàn)教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使

27、學(xué)生明確萃取過程的基本原理及相關(guān)計(jì)算。教學(xué)要求：1、掌握內(nèi)容：萃取操作的基本流程；液-液相平衡圖；單級(jí)萃取的計(jì)算；超臨界萃取基本原理和理論。2、理解內(nèi)容：多級(jí)錯(cuò)流萃取計(jì)算，多級(jí)逆流萃取的計(jì)算。3、了解內(nèi)容：萃取的動(dòng)力學(xué)特性；常見工業(yè)萃取設(shè)備，萃取設(shè)備的選擇。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：萃取操作的基本流程；液-液相平衡圖。教學(xué)難點(diǎn)：萃取過程的計(jì)算。教學(xué)手段從萃取操作的目的著手，討論達(dá)到萃取目的所能調(diào)動(dòng)的工程手段，分析影響萃取的各種因素，探討萃取過程的選擇與設(shè)計(jì)、操作與調(diào)節(jié)，以及能量利用的經(jīng)濟(jì)性等問題。在多媒體教室采用電子課件進(jìn)行課堂講授。具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況1概述：萃取的基本概念，萃取操作的基本流

28、程。2液-液相平衡：三角形坐標(biāo)圖，三角形表示的液-液平衡關(guān)系，萃取在三角形坐標(biāo)圖上表示法，萃取的動(dòng)力學(xué)特性，萃取劑的選擇。3萃取過程的計(jì)算：?jiǎn)渭?jí)萃取的計(jì)算，多級(jí)錯(cuò)流萃取計(jì)算，多級(jí)逆流萃取的計(jì)算。4超臨界萃?。撼R界萃取基本原理和埋論，超臨界萃取的裝置和特性。5液-液萃取設(shè)備：常見工業(yè)萃取設(shè)備，萃取設(shè)備的選擇。練習(xí)與作業(yè)本章節(jié)教材上有思考題和習(xí)題，按具體講課內(nèi)容布置并可適當(dāng)取舍補(bǔ)充參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002

29、章節(jié)名稱第十章液一液萃取及超臨界流體萃取§10-1概述§10-2液一液相平衡教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確萃取過程相平衡在三角形相圖中的表述法。教學(xué)要求：1、掌握三角相平衡圖中的概念及各相關(guān)概念；2、掌握單級(jí)萃取在三角形坐標(biāo)圖上表述法；3、理解萃取的動(dòng)力學(xué)特性及影響因素；4、掌握分配系數(shù)和選擇性系數(shù)的概念，理解萃取劑選擇應(yīng)考慮的因素。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：液-液萃取相平衡圖。教學(xué)難

30、點(diǎn)：?jiǎn)渭?jí)萃取在三角形坐標(biāo)圖上表述法和萃取的動(dòng)力學(xué)特性。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§101概述§102液-液相平衡一、三角形坐標(biāo)圖一、三角形表示的液-液平衡關(guān)系1、溶解度曲線2、聯(lián)結(jié)線3、混溶點(diǎn)4、輔助線5、溫度對(duì)萃取過程的影響.、單級(jí)萃取在二角形坐標(biāo)圖上表述法三、萃取的動(dòng)力學(xué)特性四、萃取劑的選擇1、分配系數(shù)和選擇性系數(shù)2、萃取劑的理化性質(zhì)3、萃取劑的回收4、其他因素練習(xí)與作業(yè)P218,思考題2、3。參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈

31、紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱§10-3萃取過程的計(jì)算教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確萃取過程計(jì)算的圖解法原理。教學(xué)要求：1-掌握單級(jí)萃取的計(jì)算一一圖解法；2-理解多級(jí)錯(cuò)流萃取計(jì)算一一圖解法原理；3-理解多級(jí)逆流萃取計(jì)算一一圖解法原理；教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：?jiǎn)渭?jí)萃取的計(jì)算一一圖解法教學(xué)難點(diǎn)：多級(jí)逆流萃取計(jì)算一一圖解法原理。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況

32、§103萃取過程的計(jì)算一、單級(jí)萃取的計(jì)算一一圖解法二、多級(jí)錯(cuò)流萃取計(jì)算一一圖解法三、多級(jí)逆流萃取的計(jì)算1、物料衡算2、操作線一一圖解法練習(xí)與作業(yè)P215,習(xí)題1;P218,思考題7。參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱§10-4超臨界萃取（1）教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生

33、的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確超臨界流體的基本性質(zhì)和超臨界萃取的基本原理及流程。教學(xué)要求：1、掌握超臨界流體的概念和基本性質(zhì)。2、掌握超臨界萃取的原理和典型流程。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：超臨界流體的基本性質(zhì)和超臨界萃取的基本原理。教學(xué)難點(diǎn)：超臨界萃取的基本原理。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§104超臨界萃取一、超臨界流體的基本性質(zhì)1、超臨界流通的概念2、超臨界流體的基本性質(zhì)3、超臨界萃取劑的選擇二、超臨界萃取的典型流程1、等溫變壓流程2、等壓變溫流程3、等溫等壓吸附練習(xí)與作業(yè)思考題：超臨界萃取與常規(guī)萃取的差異參考資料1、柴誠(chéng)

34、敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，20025、天大等合編.化工容器及設(shè)備.北京：化工出版社，1996章節(jié)名稱§10-4超臨界萃取(2)§10-5液-液萃取設(shè)備教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。實(shí)驗(yàn)：教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生了解常見工業(yè)萃取設(shè)備的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)及萃

35、取設(shè)備的選擇。教學(xué)要求：1、理解液-液萃取傳質(zhì)設(shè)備的流體流動(dòng)特性。2、了解常見工業(yè)萃取設(shè)備的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)及萃取設(shè)備的選擇。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：常見工業(yè)萃取設(shè)備的結(jié)構(gòu)、特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)：液-液萃取傳質(zhì)設(shè)備的流體流動(dòng)特性。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§104超臨界萃取三、超臨界萃取的特點(diǎn)四、超臨界萃取的應(yīng)用實(shí)例§105液-液萃取設(shè)備一、混合澄清槽二、塔式萃取設(shè)備1、填料塔2、篩板塔3、旋轉(zhuǎn)萃取塔三、離心萃取器四、液-液萃取傳質(zhì)設(shè)備的流體流動(dòng)特性1、流體流動(dòng)特性和液泛現(xiàn)象2、萃取塔的傳質(zhì)特性五、萃取設(shè)備的選擇。練習(xí)與作業(yè)P218,思考題6參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.

36、北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，20025、天大等合編.化工容器及設(shè)備.北京：化工出版社,1996章節(jié)名稱第十一章固體物料的干燥教學(xué)時(shí)數(shù)第卜章共計(jì)8學(xué)時(shí)，具體分配如下：1概述、濕空氣的性質(zhì)及濕度圖，2學(xué)時(shí)2干燥過程的物料衡算與熱量衡算，2學(xué)時(shí)3固體物料在干燥過程的平衡關(guān)系和速率關(guān)系，2學(xué)時(shí)4干燥器，2學(xué)時(shí)。授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參

37、與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。實(shí)驗(yàn)：教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確干燥操作的原理、特點(diǎn)、方法及相關(guān)計(jì)算和應(yīng)用。教學(xué)要求：1 .熟練掌握的內(nèi)容濕空氣的性質(zhì)及其計(jì)算；濕空氣的濕度圖及其應(yīng)用；連續(xù)干燥過程的物料衡算與熱量衡算；恒定干燥條件下的干燥速率與時(shí)間計(jì)算。2 .理解的內(nèi)容濕物料中水分的存在形態(tài)及其分類；水分在氣-固兩相間的平衡關(guān)系；干燥器的熱效率；各種干燥方法的特點(diǎn)；對(duì)干燥器的基本要求。3 .了解的內(nèi)容常用干燥器的主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與性能；干燥器的選用。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：濕空氣的濕度圖及其應(yīng)用；連續(xù)干燥過程的物料衡算與熱量衡算。教學(xué)難點(diǎn)：濕空氣的濕度圖及其應(yīng)用；連續(xù)干燥過程的熱量衡算。教

38、學(xué)手段從干燥操作的目的著手，討論達(dá)到干燥目的所能調(diào)動(dòng)的工程手段，分析影響干燥的各種因素，探討干燥過程的選擇與設(shè)計(jì)、操作與調(diào)節(jié)，以及能量利用的經(jīng)濟(jì)性等問題。在多媒體教室采用電子課件進(jìn)行課堂講授。具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況1概述：干燥分類，干燥基本原理，干燥過程的基本問題。2濕空氣的性質(zhì)及濕度圖：濕空氣的性質(zhì)，濕空氣的H-I圖。3干燥過程的物料衡算與熱量衡算：濕物料中含水量的表示方法，干燥系統(tǒng)的物料衡算，干燥系統(tǒng)的熱量衡算，空氣通過干燥器時(shí)的狀態(tài)變化，物料衡算與熱量衡算的應(yīng)用舉例4固體物料在干燥過程的平衡關(guān)系和速率關(guān)系：物料的平衡濕含量，干燥曲線和干燥速率曲線，恒定干燥條件下干燥時(shí)間的計(jì)算5干燥器：干

39、燥器的分類，常見干燥器，干燥器的選擇。練習(xí)與作業(yè)本章節(jié)教材上有思考題和習(xí)題，按具體講課內(nèi)容布置并可適當(dāng)取舍補(bǔ)充參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、天大等合編.化工容器及設(shè)備.北京：化工出版社，1996章節(jié)名稱第十一章物料干燥§11-1概述§11-2濕空氣的性質(zhì)及濕度圖教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思

40、考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確干燥操作的基本原理、特點(diǎn)和濕空氣的性質(zhì)、明確濕空氣的H-I圖形成原理和應(yīng)用。教學(xué)要求：1、熟練掌握濕空氣的H-I圖形成原理和應(yīng)用；2、掌握濕空氣的基本狀態(tài)變化過程原理及在H-I圖上的表示。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：濕空氣的H-I圖形成原理和應(yīng)用教學(xué)難點(diǎn)：濕空氣的基本狀態(tài)變化過程在H-I圖上的表示。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§111概述1、干燥分類，2、干燥基本原理，3、干燥過程的基本問題。§112濕空氣的性質(zhì)及濕度圖一、濕空氣的性質(zhì)二、濕空氣的H-I圖1、濕空氣的H-I圖形成原理2、濕空氣的H-I圖的應(yīng)用三、濕空氣的基本狀態(tài)

41、變化過程1、間壁加熱和冷卻過程2、/、同狀態(tài)的混合過程3、絕熱冷卻增濕過程練習(xí)與作業(yè)P278,思考題1、2,P276,習(xí)題1、2。參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱§11-3干燥過程的物料衡算與熱量衡算教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目

42、的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確濕物料水份含量表示法和干燥操作的物料衡算方法。教學(xué)要求：1 、掌握的濕基含水量、干基含水量、濕物料的比熱容、濕物料的爛的物理意義和表達(dá)式，濕基含水量和干基含水量的換算；2 、掌握連續(xù)干燥過程的物料衡算原理及水份蒸發(fā)量、絕干空氣耗量、干燥產(chǎn)品流量的計(jì)算式；3、掌握熱量衡算的基本方程。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：干燥過程的物料衡算原理，熱量衡算的基本方程。教學(xué)難點(diǎn)：熱量衡算的基本方程。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§113干燥過程的物料衡算與熱量衡算一、濕物料的性質(zhì)1、濕基含水量2、十型含水量3、濕物料的比熱容4、濕物料的烙二、干燥系統(tǒng)的物料衡算，1、水

43、份蒸發(fā)量2、絕干空氣耗量3、干燥產(chǎn)品流量三、干燥系統(tǒng)的熱量衡算1、熱量衡算的基本方程2、干燥系統(tǒng)的熱效率四、空氣通過干燥器時(shí)的狀態(tài)變化1、等始干燥過程2、非等始干燥過程3、費(fèi)氣循劃、十燥過程練習(xí)與作業(yè)P276,習(xí)題5、6參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱§11-4固體物料在干燥過程的平衡關(guān)系和速率關(guān)系教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授

44、知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。實(shí)驗(yàn)：教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確干燥曲線和干燥速率曲線的相關(guān)概念；恒定干燥條件下干燥時(shí)間的計(jì)算。教學(xué)要求：1、掌握的干燥曲線和干燥速率曲線的概念，理解其相關(guān)分析；2、理解影響干燥過程的主要因素和氣體進(jìn)出口狀態(tài)的確定方法；3、掌握恒定干燥條件下的干燥速率與時(shí)間計(jì)算。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：干燥曲線的概念、求取方法及影響因素教學(xué)難點(diǎn)：干燥曲線和干燥速率曲線的相關(guān)分析，干燥時(shí)間的計(jì)算。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§114固體物料在干燥過程的平衡關(guān)系和速率關(guān)系一、物料的水份1、結(jié)

45、合水與非結(jié)合水2、濕份在固相和氣相中的平衡3、平衡水份和自由水份二、4、物料干燥與吸濕過程干燥曲線和干燥速率曲線1、干燥實(shí)驗(yàn)與干燥曲線2、干燥速率曲線3、干燥曲線和干燥速率曲線的相關(guān)分析4、影響干燥過程的主要因素5、氣體進(jìn)出口狀態(tài)的確定三、恒定干燥條件下干燥時(shí)間的計(jì)算1、恒速干燥段的干燥時(shí)間；2、降速干燥段的干燥時(shí)間四、應(yīng)用舉例舉12例講解練習(xí)與作業(yè)P276習(xí)題8;P278,思考題4、5參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，

46、2002章節(jié)名稱§11-5干燥器教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生了解常用干燥器的主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與性能；干燥器的選用。教學(xué)要求：1、掌握干燥器的分類方法及并流干燥器、逆流式干燥器、錯(cuò)流式干燥器的特點(diǎn)。2、了解常用干燥器的主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與性能；3、了解干燥器選擇應(yīng)考慮的因素。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：常用干燥器的主要結(jié)構(gòu)特點(diǎn)與性能。教學(xué)難點(diǎn)：真空冷凍干燥器、噴霧干燥器的結(jié)構(gòu)及原理。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)

47、容及拓寬情況§115干燥器一、干燥器的分類二、常見干燥器1、箱式干燥器2、帶式干燥器3、氣流干燥器4、流化床干燥器5、真空冷凍干燥器6、噴霧干燥器三、干燥器的選擇練習(xí)與作業(yè)P278,思考題3參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，20025、天大等合編.化工容器及設(shè)備.北京：化工出版社，1996此章理論教學(xué)完成后，進(jìn)行“流化床干燥器干燥曲線的測(cè)定”實(shí)驗(yàn)，具體見化工原料實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書。章節(jié)名稱第十一章其他分離方法§

48、;12-1膜分離教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確膜分離的原理、特點(diǎn)和膜類型。教學(xué)要求：1、掌握各種膜分離（超濾、微濾、反滲透）的原理和特點(diǎn)；2、掌握常見膜組件結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。3、了解常用膜材料類型和特點(diǎn)。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：各種膜分離的原理和特點(diǎn)；常見膜組件結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)：膜分離機(jī)理；各種膜分離比較。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§121膜分離一、膜分離的基本概念1、膜分離概念2

49、、膜分離特點(diǎn)二、膜分離的基方法1、滲析現(xiàn)象2、超濾和微濾3、反滲透三、膜分離機(jī)理。四、膜分類1、聚合膜2、無(wú)機(jī)膜3、膜的性能要求4、膜的性能參數(shù)講解膜組件時(shí)多結(jié)合實(shí)際的膜組件結(jié)構(gòu)及實(shí)物圖片進(jìn)行教學(xué)。練習(xí)與作業(yè)思考題：超濾、微濾、反滲透的概念，操作原理及他們的不同點(diǎn)；參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北京：化工出版社，2002章節(jié)名稱§12-1膜分離教學(xué)時(shí)數(shù)2學(xué)時(shí)授課方式課堂講述，在課堂教學(xué)中，米用啟發(fā)式、提問式的互動(dòng)教學(xué)，隨時(shí)了

50、解學(xué)生對(duì)所講授知識(shí)點(diǎn)的理解，促使學(xué)生思考問題、理解問題，調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性和參與性，將被動(dòng)接受轉(zhuǎn)變?yōu)橹鲃?dòng)思考。教學(xué)目的及要求教學(xué)目的：使學(xué)生明確膜組件類型、特點(diǎn)和膜分離系統(tǒng)流程和應(yīng)用。教學(xué)要求：4、掌握常見膜組件結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。2、理解膜滲分離裝置的工2流程和影響膜滲分離能力的因素。教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：常見膜組件結(jié)構(gòu)和特點(diǎn)。教學(xué)難點(diǎn)：影響膜滲分離能力的因素。教學(xué)手段多媒體教學(xué)具體教學(xué)內(nèi)容及拓寬情況§121膜分離五、膜組件1、板框式2、圓管式3、螺懸式4、中空纖維式六、膜滲分離系統(tǒng)及應(yīng)用1、膜滲分離裝置的工2流程2 、影響膜滲分離能力的因素3 、膜滲分離系統(tǒng)應(yīng)用。練習(xí)與作業(yè)思考題：1、何謂膜滲透過程中的濃度極化現(xiàn)象，他對(duì)膜滲透有何影響，影響濃度極化的主要因素及緩和濃度極化措施。2、工業(yè)上使用的膜的材料有哪些，常見膜組件有哪幾種，主要特點(diǎn)參考資料1、柴誠(chéng)敬.化工原理.北京：高等教育出版社20092、陳敏恒.化工原理.北京：化工出版社，20003、蔣維軍等.化工原理.北京：清華大學(xué)出版社20054、賈紹義等.化工傳質(zhì)與分離過程.北