加熱和冷卻教學設計

1、加熱和冷卻教學設計  教學目標： 過程與方法： 會做加熱糖或蠟燭的實驗，觀察糖或蠟燭的形態(tài)變化。會做加熱銅球的實驗，能利用器具觀察到銅球的體積變化。會做水和空氣的熱脹冷縮實驗。 知識與技能：知道物體受熱后會改變形狀、體積。知道固體、液體、氣體基本都具有熱脹冷縮性質。知道人們可以通過加熱和冷卻物體做許多事。 情感、態(tài)度與價值觀：體會科學變化的豐富多彩。在研究過程中體驗科學探究的快樂，理解科學技術是經(jīng)過反復試驗和不斷完善進步的。 教學重點：認識到冷熱變化會導致物體產(chǎn)生變化。 教學難點發(fā)現(xiàn)液體具有熱脹冷縮的現(xiàn)象。

2、0;教學準備：蠟燭、火柴、紙、固體體脹演示器、燒杯、吸管、氣球、水槽、冷熱水、紅墨水、多媒體課件等。學習方式：實驗探究教學設計即目標達成過程教學過程教學內(nèi)容（教材、生活等教學資源）重組教學策略(互動或講述等)預期效果導入一、激趣導入1、教師(出示糖畫)：“同學們看,這是什么？喜歡嗎？”2、“誰知道糖畫是怎樣制作的?”3、“你們想不想親自試試?”4、“可是我們這里沒有制作糖畫的工具,不過我們可以用（板書：蠟燭）蠟燭代替糖來嘗試糖畫的制作方法!”  學生簡單描述自己知道的制作糖畫的過程  教師隨機板書。 激發(fā)學生的學習興趣，調動學生的學習積極性。&

3、#160;新授步驟按教學流程分段落書寫二、用蠟燭繪畫，了解加熱和冷卻蠟燭形態(tài)的變化。1、“請大家拿起蠟燭，點燃，用火焰給蠟燭加熱，看誰能用蠟燭在紙上作畫。”2、“做完的同學想一想：這里面隱藏著什么科學知識！”3、“成功了嗎？把你的作品舉起來讓大家看一看。”4、“請大家想想，這里面隱藏著什么科學知識！”5、教師引導：“蠟燭原來是什么狀態(tài)?”“蠟燭原來是固體”（板書:固體）“被火焰加熱（板書:加熱、箭頭）后變成了什么狀態(tài)?”“加熱后變成了液體”（板書：液體）“由于它是液體，可以流動，所以我們可以用它來作畫。流到紙上的蠟燭后來又變成了什么狀態(tài)?“流到紙上的蠟燭又變成了固體”（板書：箭頭）“為什么會凝

4、固？”“因為蠟燭冷了”（板書:冷卻）6、“加熱使蠟燭由固體熔化為液體，冷卻又使液體凝固為固體。這就是我們今天要研究的（板書：加熱和冷卻）”7、加熱和冷卻使蠟燭的狀態(tài)改變了。剛才看到同學們在用蠟燭繪畫時產(chǎn)生了一些碎蠟燭，有的同學的蠟燭已經(jīng)很短了，扔掉挺可惜的，想一想：怎樣利用今天學到的知識變廢為寶，用好這些短蠟燭、碎蠟燭？8、講述：利用短蠟燭、碎蠟燭可以制作新蠟燭，還可以制作彩色蠟燭。9、講述蠟燭的制作方法。10、介紹二氧化碳和干冰的轉化。三、演示銅球加熱和冷卻，認識固體的熱脹冷縮現(xiàn)象。1、“加熱和冷卻還有很多有趣的現(xiàn)象。大家看，老師這里有個銅球(板書:銅球)，銅球加熱和冷卻，又會發(fā)生什么有趣的

5、現(xiàn)象呢？我們請一個同學來演示。”2、學生在老師的監(jiān)護下做演示實驗?！斑@是一個鐵環(huán)，這是一個銅球，銅球恰好可以從鐵環(huán)中間穿過（演示銅球能夠穿過鐵環(huán)）。給銅球加熱 ”,“銅球還能夠穿過鐵環(huán)嗎? (學生試一試銅球能不能穿過鐵環(huán))將銅球放入涼水中冷卻后再試，觀察：又發(fā)現(xiàn)什么?”3、“你們發(fā)現(xiàn)了什么現(xiàn)象？” “這個現(xiàn)象說明銅球的什么改變了？”“銅球的體積改變了”（板書：體積）“體積是怎么改變的？”“沒有加熱的時候銅球恰好可以穿過鐵環(huán)，說明銅球比較??；加熱后銅球不能夠穿過鐵環(huán)了，說明銅球的體積脹大了”（板書：熱脹）“把銅球放入冷水中冷卻后，又能夠穿越鐵環(huán)，說明銅球的體積縮小了”（板書：冷縮）?！?/p>

6、這就是我們平常所說的熱脹冷縮”。4、小結：銅球具有熱脹冷縮的現(xiàn)象。四、水的加熱和冷卻，認識液體的熱脹冷縮現(xiàn)象。1、“大家猜一猜：水加熱和冷卻體積會不會發(fā)生變化？”“怎樣才能知道我們的猜測是否正確呢?”2、老師介紹：“這是一個裝滿了紅色水的小瓶子，瓶蓋上插了吸管；我們可以觀察到吸管里的水位。先把小瓶子放入熱水中，讓小瓶子里的紅水受熱，仔細觀察吸管里的水位有沒有變化；過一會兒,再把小瓶子放入冷水中，讓小瓶子里的紅水冷卻，再仔細觀察吸管里的水位有沒有變化?！?、學生實驗，教師巡視指導。4、“誰來說說，通過這個實驗，你們認為水加熱和冷卻以后體積有沒有發(fā)生變化？請說出你的理由！”5、“吸管里的水上升、下

7、降，為什么說水的體積就發(fā)生改變了？”6、小結：通過以上實驗說明（板書：水）水也具有熱脹冷縮的現(xiàn)象。   學生開始制作蠟畫，老師巡視、指導，注意安全。  學生制作蠟畫后，思考制作蠟畫的過程中隱藏著什么科學知識。  部分先完成的學生展示自己的蠟畫作品。教師點評。   學生交流自己的想法，教師隨機板書。     歸納總結：加熱和冷卻能使蠟燭的形態(tài)產(chǎn)生變化。揭示課題。    學生交流自己的想法。 

8、0;觀看視頻，了解蠟燭的制作方法以及二氧化碳和干冰的轉化。      演示實驗，觀察實驗現(xiàn)象，思考通過這個實驗你有什么發(fā)現(xiàn)？        仔細觀察、學生根據(jù)自己看到的現(xiàn)象，交流自己的想法。      小結：實驗證明，銅球具有熱脹冷縮的現(xiàn)象。       重點指導實驗過程中的要點   學生分組實驗探

9、究、仔細觀察實驗現(xiàn)象。  引導學生推斷,液體在加熱和冷卻后的變化.  小結：實驗證明，水也具有熱脹冷縮的現(xiàn)象。   通過蠟燭繪畫，培養(yǎng)學生的動手能力以及觀察與描述的能力。讓學生有意識的觀察，了解蠟燭變化的過程。     引導學生思考、分析，培養(yǎng)學生發(fā)現(xiàn)問題，解決問題以及歸納、總結的能力。 通過制作蠟畫等，讓孩子們對蠟燭受熱、冷卻有了親身的感受，同時也讓學生認識到冷熱變化會導致物體的形態(tài)產(chǎn)生變化。  讓學生了解加熱和冷卻物體形態(tài)變化的多樣性。

10、60;   通過演示實驗來培養(yǎng)學生的觀察能力和發(fā)現(xiàn)問題的能力。      通過讓學生交流來培養(yǎng)學生的概括能力和口頭表達能力。    通過實驗，形成正確概念：銅球具有熱脹冷縮的現(xiàn)象。      引導學生利用證據(jù)來證明自己的觀點。  注重學生實驗方法的設計，有目的的指導學生開展實驗，有助于學生實驗探究能力的提高。   通過實驗，使學生能認識到大部分物體都具有熱脹

11、冷縮的現(xiàn)象。小結五、歸納小結、復習鞏固。1、同學們，想一想，通過這節(jié)課的學習，你知道了什么？      訓練與反饋六、拓展延伸通過實驗我們發(fā)現(xiàn)銅球會熱脹冷縮，水也會熱脹冷縮。大家猜一猜:空氣能熱脹冷縮嗎？回家好好想想，可以用什么辦法來證明你的猜測？這個問題下節(jié)課我們接著研究。 老師給每個學生發(fā)一個氣球。 每人發(fā)一個氣球便于學生課后繼續(xù)動手探究實驗。 教學反思：   本課按照科學探究的基本模式“學生自己提出問題作出猜測自己設計實驗并通過觀察、實驗尋找證據(jù)引導學生自己得出結論”；活動的組織與課堂氛圍有利于學生在課堂上積極、主動地參與，通過當堂檢測發(fā)現(xiàn)，學生基本完成了本