能耗管理規(guī)范

1、金佛山兩江酒店能耗管理規(guī)范金佛山兩江酒店能耗費用是酒店主要支出費用之一，開業(yè)至今半 年內(nèi)，能耗費用遠超營業(yè)額，導致酒店處于虧損狀態(tài)，所以，降低能 耗費用是酒店減虧的一大舉措，是酒店營運的必然走向。分析酒店幾 個月的運行情況，將采取以下節(jié)能措施，進一步完善本酒店的節(jié)能降 耗的舉措。、明確區(qū)域責任，落實到人本著提效嚴格化和執(zhí)行人性化的原則， 制定各項管理制度，并提 升制度的執(zhí)行力。明確成本控制的工作范圍、崗位職責、崗位責任, 確保工作落到實處。（一）大廳區(qū)域：大廳、貴保室及前臺工作間 責任人：前臺班長 工作職責:1、1月、2月、3月、10月、11月、12月開燈要求開燈時間燈具背景 燈裝飾吊 燈天花

2、 射燈裝飾落 地燈應急疏 散燈地上 射燈臺燈8:00-9:00開開開關(guān)開關(guān)開9:00-17:00開關(guān)關(guān)關(guān)開關(guān)開17:00-23:00開開開開開開開23:00-8:00關(guān)關(guān)關(guān)關(guān)開關(guān)關(guān)2、4月、5月、6月、7月、8月、9月開燈要求開燈時間燈具背景 燈裝飾吊 燈天花 射燈裝飾落 地燈應急疏 散燈地上 射燈臺燈7:30-9:00開開開關(guān)開關(guān)開9:00-18:00開關(guān)關(guān)關(guān)開關(guān)開18:00-23:00開開開開開開開23:00-8:00關(guān)關(guān)關(guān)關(guān)開關(guān)關(guān)3、貴保室及前臺工作間需人走燈滅，衛(wèi)生間燈常開。4、若天氣異常，需根據(jù)天氣靈活調(diào)整。5、前臺電器（電腦、驗鈔機、打印機等）在前臺人員下班前關(guān)閉。（二）客房 區(qū)域

3、：客房房間、過道、走道及樓層工作間 責任人：房務主管 工作職責:1、1月、2月、3月、10月、11月、12月開燈要求區(qū)域開燈時間燈具應急 燈應急疏 散燈射燈房門裝 飾燈電梯處 吊燈仆、2F樓道、過道7:30-9:00開開開關(guān)開9:00-17:00開開關(guān)關(guān)關(guān)17:00-23:00開開開開開23:00-8:00開開開關(guān)關(guān)-1F、-2F樓道、過道7:30-9:00開開開開9:00-17:00開開開半組開17:00-23:00開開開開23:00-8:00開開開半組開2、4月、5月、6月、7月、8月、9月開燈要求區(qū)域開燈時間燈具應急 燈應急疏 散燈射燈房門裝 飾燈電梯處 吊燈仆、2F樓道、過道7:30-

4、9:00開開開關(guān)開9:00-18:00開開關(guān)關(guān)關(guān)18:00-23:00開開開開開23:00-8:00開開開關(guān)關(guān)-1F、-2F樓道、過道7:30-9:00開開開開9:00-18:00開開開半組開18:00-23:00開開開開23:00-8:00開開開半組開3、工作間需人走燈滅。4、公共衛(wèi)生間燈常開；員工衛(wèi)生間人走燈滅。5、若天氣異常，仆、2F樓道、過道需根據(jù)天氣靈活調(diào)整。6、做房間清潔時，根據(jù)清潔區(qū)域開關(guān)燈，人走燈滅。（三）餐飲 區(qū)域：餐廳包房、娛樂室、兒童樂園、會議室及工作間 責任人：餐廳主管 工作職責: 1、開餐或開會前30分鐘應打開空調(diào)強檔，運行10分鐘后調(diào)至弱檔。2、開餐時，開啟包房的所

5、有燈光（所有照射裝飾畫的燈光、燈帶以 及大門吊燈）。3、開會時，根據(jù)會議要求開關(guān)相應燈具。4、客人就餐時間內(nèi)應視人流情況控制空調(diào)的強弱程度，保證給客人提供一個良好、舒適的就餐環(huán)境。5、開餐結(jié)束前半小時或預定就餐客人用餐完畢時，應關(guān)閉空調(diào)。6、開餐或開會結(jié)束且衛(wèi)生結(jié)束后，關(guān)閉所有燈光。7、開餐或開會時間內(nèi)，除賓客進出通道門外，其他通道門應保持關(guān) 閉狀態(tài)，以保證廳內(nèi)的空調(diào)效果。8、棋牌室、兒童樂園內(nèi)的空調(diào)及燈光，應保證無消費不開啟；空調(diào) 開啟情況下要關(guān)窗； 客人娛樂結(jié)束離開后要及時關(guān)閉空調(diào)和燈光， 開 窗通風，門關(guān)閉。9、工作間需人走燈滅。四）后臺區(qū)域 區(qū)域：辦公室、員工區(qū)域（員工寢室、衛(wèi)生間及淋

6、浴間）、庫房 責任人：客房主管、餐廳主管 工作職責： 1、庫房、辦公室、寢室、淋浴間需人走燈滅。2、辦公室辦公設(shè)備（電腦、打印機等）需在下班前關(guān)閉。二、大功率能耗控制一）地暖 1、地暖開啟時間為 11 月 15日-3 月 1 日。2、根據(jù)一周內(nèi)的房間預訂情況，開關(guān)區(qū)域地暖。 1F、 2F 房間可滿足 周中每天的房間，則關(guān)閉周一至周五的 -1F 、-2F 地暖（可根據(jù)預訂 情況靈活調(diào)整，凡有預定，需提前一天晚上開啟）。3、溫度設(shè)定：22 C二）空調(diào) 1、溫度設(shè)定：熱風22 C。2、根據(jù)一周內(nèi)的房間預訂情況，開關(guān)區(qū)域空調(diào)。1F、 2F 房間可滿足 周中每天的房間，則關(guān)閉周一至周五的 -1F、 -2F 空調(diào)（可根據(jù)預訂 情況靈活調(diào)整，凡有預定，需提前一天晚上開啟）。三）熱水1、 1 月、 2 月、 12 月開啟 3 組熱水