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文檔簡(jiǎn)介

1、教師企業(yè)實(shí)踐工作總結(jié)-福建省大田縣云韻茶業(yè)有限責(zé)任公司 大田縣素有“中國(guó)高山茶之鄉(xiāng)”的美譽(yù),具有種植高山烏龍茶和高 山紅茶的得天獨(dú)厚的自然條件,是全國(guó)茶葉優(yōu)勢(shì)百強(qiáng)縣、福建省茶業(yè)新 區(qū)開發(fā)科研基地、福建省烏龍茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域。職業(yè)學(xué)校要積 極適應(yīng)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,加強(qiáng)專業(yè)建設(shè),助推區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展環(huán)境下, 學(xué)校茶葉生產(chǎn)與加工專業(yè)便應(yīng)運(yùn)而生,并獲得繁榮發(fā)展,而中草藥種植專 業(yè)獲批省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)。為了教師專業(yè)化成長(zhǎng)、提升綜合素質(zhì),以市場(chǎng)為 導(dǎo)向,研究人才培養(yǎng)模式、課程體系建設(shè)、改革課程教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方 法等,在學(xué)校的組織安排下,本人于2014年6月18日至7月8日到大 田縣云韻茶業(yè)有限責(zé)任公司調(diào)研實(shí)

2、踐。在實(shí)踐生產(chǎn)過程中感觸良多,收 獲頗豐。不僅進(jìn)一步鞏固基礎(chǔ)理論知識(shí),提高實(shí)際操作能力及解決實(shí)際 問題的能力,而且讓我獲得很多課堂授課教學(xué)和實(shí)際操作過程的不同點(diǎn)。 現(xiàn)將本人調(diào)研實(shí)踐總結(jié)如下:一、調(diào)研實(shí)踐單位簡(jiǎn)介福建省大田縣云韻茶業(yè)有限責(zé)任公司成立于 2001年,注冊(cè)資金300 萬元,位于大田縣屏山鄉(xiāng)屏山村,是政府大力扶持的生態(tài)高山茶企業(yè)。 公司是大田縣茶葉學(xué)會(huì)的團(tuán)體會(huì)員。2006年認(rèn)定評(píng)為市級(jí)龍頭企業(yè),2007年認(rèn)定評(píng)為省級(jí)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),帶動(dòng)全縣茶葉產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 和產(chǎn)品優(yōu)化升級(jí),使茶葉成為我縣建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村、農(nóng)民增收的龍 頭產(chǎn)業(yè)。公司注重科學(xué),不斷探索茶葉加工新工藝及新技術(shù),同時(shí)與福

3、建農(nóng) 林大學(xué)茶科所進(jìn)行技術(shù)交流與合作。在企業(yè)發(fā)展過程中,以高標(biāo)準(zhǔn)為起點(diǎn)、咼投入為基準(zhǔn),實(shí)現(xiàn)咼產(chǎn)出。茶園開墾建設(shè)中做到園、林、路、水、 電、房配套設(shè)施,2005年被省農(nóng)業(yè)廳列入高山優(yōu)質(zhì)烏龍茶科技示范基地 建設(shè),2006年被省科學(xué)技術(shù)廳列入名優(yōu)茶品種“茗科一號(hào)”的引進(jìn)與示 范基地建設(shè),2007年被省農(nóng)業(yè)廳列入高山優(yōu)質(zhì)烏龍茶科技示范基地建 設(shè)。在注重自身發(fā)展的同時(shí),帶動(dòng)屏山、吳山鄉(xiāng)的農(nóng)民致富作為公司發(fā) 展的一個(gè)目標(biāo),使“公司+農(nóng)民+基地”得到論證,帶動(dòng)農(nóng)戶1250戶, 茶樹種植面積達(dá)5780畝。堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向,科技為依托,自主創(chuàng)新為 截體,發(fā)展增收為目的。二、實(shí)踐主要內(nèi)容在實(shí)踐期間,我們始終保持積

4、極主動(dòng)、嚴(yán)謹(jǐn)勤勉的工作態(tài)度,虛心 接受專業(yè)合作社管理人員和技術(shù)員工的指導(dǎo)和要求;自覺遵守企業(yè)各項(xiàng) 規(guī)章制度,遵守勞動(dòng)紀(jì)律,發(fā)揮團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神,經(jīng)歷一次深刻的職業(yè)道德和培訓(xùn)。贓資廉務(wù)部在工作任務(wù)實(shí)踐中,全面了解企業(yè)部門組成、經(jīng)營(yíng)管理狀況、業(yè)務(wù) 范圍、運(yùn)作方式;學(xué)習(xí)管理制度、業(yè)務(wù)流程、操作規(guī)范、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等基 本情況。熟悉企業(yè)所應(yīng)用的專業(yè)知識(shí),吸收專業(yè)的新知識(shí)、新技能、新 工藝、新方法;掌握一定的電子設(shè)備操作技能;三、實(shí)踐心得體會(huì)1、開展企業(yè)實(shí)踐活動(dòng),提高動(dòng)手能力,轉(zhuǎn)變教學(xué)理念;中職學(xué)校注重培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)能力和職業(yè)素養(yǎng),專業(yè)教師自己必須 具有過硬的實(shí)際操作技能才能教好學(xué)生,參加實(shí)踐活動(dòng)具有重要的意義。

5、 同時(shí)在實(shí)踐的過程中,感受到書本知識(shí)和實(shí)際工作需求存在的距離,教 學(xué)理念上有了更深的知識(shí)。與企業(yè)人員的交流,明確了職業(yè)教育教學(xué)改 革的方向,對(duì)今后的教學(xué)產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響。2、課程設(shè)置要根據(jù)企業(yè)實(shí)際需要;下企業(yè)實(shí)踐,與企業(yè)工人一道上班下班,從事企業(yè)員工相同的工作。 從中體驗(yàn)企業(yè)工作的艱辛,更重要普遍感受到課堂教學(xué)與實(shí)際需要的差 距;熟悉企業(yè)相關(guān)崗位職責(zé),操作規(guī)范,用人標(biāo)準(zhǔn),重新定位人才培養(yǎng) 目標(biāo)和人才需求規(guī)格。3、實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的獲得可促進(jìn)教學(xué)水平的提高;企業(yè)實(shí)踐工作中親自動(dòng)手操作,在以后的專業(yè)課程教學(xué)中將不再是紙 上談兵,可以非常熟練地跟學(xué)生介紹這些經(jīng)驗(yàn),指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn),這 將大大有利于本人的教學(xué)水平的提高。4、通過實(shí)踐,對(duì)學(xué)校課程改革的一點(diǎn)建議:學(xué)校的專業(yè)建設(shè)和課程設(shè)置應(yīng)大力推行工學(xué)交替,采用教學(xué)做一體化 模式進(jìn)行教學(xué),切實(shí)提高學(xué)生實(shí)際動(dòng)作能力。突出實(shí)踐能力培養(yǎng),體現(xiàn)教學(xué)過程的實(shí)踐性、開放性和職業(yè)性。(1 )協(xié)調(diào)文化課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)課及實(shí)訓(xùn)課之間的關(guān)系,提咼 學(xué)生的綜合職業(yè)能力。(2) 改變實(shí)訓(xùn)課程構(gòu)架,按知識(shí)結(jié)構(gòu)分模塊;傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)課程劃分過 細(xì),專業(yè)面向也窄,可以按不同企業(yè)崗位需求開設(shè)有關(guān)實(shí)訓(xùn)課程,按多 崗位要求設(shè)置實(shí)訓(xùn)課程,按能力結(jié)構(gòu)項(xiàng)目設(shè)置

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