東蘭烏雞種雞產(chǎn)蛋率提高技術(shù)

1、東蘭烏雞種雞產(chǎn)蛋率提高技術(shù)東蘭烏雞在東蘭縣飼養(yǎng)已有上百年的歷史,是當(dāng)?shù)貏趧尤嗣窠?jīng)過長期的選擇和培育而形成的獨特地方品種。該雞體型結(jié)實緊湊,體態(tài)勻稱,小巧玲瓏,骨骼細(xì)致,行動敏捷,具有獨特的黑毛、黑皮、黑骨,肉質(zhì)鮮嫩,具有較高的營養(yǎng)價值和藥用價值。2002年經(jīng)廣西壯族自治區(qū)畜禽品種審定委員會評審,確定東蘭烏雞為廣西地方優(yōu)良畜禽品種;2003年東蘭烏雞被廣西家禽協(xié)會、廣西烹飪協(xié)會評為廣西優(yōu)質(zhì)品牌雞;2005年東蘭烏雞榮獲河池市首屆生態(tài)綠色名特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)展評優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎;2009年東蘭烏雞被國家畜禽品種審定委員會評審?fù)ㄟ^,列入中國家禽地方品種。東蘭烏雞原種繁育場交通便利,飼養(yǎng)自然環(huán)境良好,種雞舍為敞開式雞

2、舍,東蘭烏雞在自然飼養(yǎng)條件下生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)的烏雞蛋具有綠色無公害的特點,贏得消費者的信賴。但是由于雞群雞齡雜亂、雞只個體差異大,產(chǎn)蛋率高時為50%,低時僅為20%。針對雞場現(xiàn)有的條件和情況,對提高種雞產(chǎn)蛋率提出幾點技術(shù)措施,以供參考。1選擇產(chǎn)蛋率高的個體作種公雞的選擇:單冠直立,冠和肉髯大而油亮,全黑,片羽,眼大有神,羽毛緊湊,胸寬、深,肛門大而濕潤,腳高矮適中,體格健壯。母雞的選擇:全黑,片羽,頭小,體型清秀,雞冠和肉髯大而油亮,肛門橢圓形,松馳而濕潤,恥骨薄而軟,腹部大而柔軟,恥骨間間距在23指寬以上,恥骨至胸骨末端間距34指寬以上,產(chǎn)蛋能力強(qiáng),抱性弱,產(chǎn)蛋休止時間短,產(chǎn)蛋時間長,換羽晚、時間

3、短的母雞留作種用。公母按1：25的比例分組編號記錄,分組進(jìn)行人工授精,分組撿蛋上托,分組孵化出雛,出雛后分組做好記錄,具體包括以下幾方面內(nèi)容:出殼至8周齡測體重,求平均值,選取平均體重±（10%15%的個體留作種）,測量體尺（體斜長、胸深、胸寬、胸圍、胸骨長、脛骨長等）;1318周測體重,記錄生長發(fā)育過程、規(guī)律，選取平均值土（10%15%的個體留作種；選擇順序為體重-胸寬一腳高矮一冠,以頭不大、胸寬、腳矮的個體為好,15周齡上產(chǎn)蛋籠;公母分開、父母代與子代分開飼養(yǎng),記錄初產(chǎn)日齡、體重及每日產(chǎn)蛋量;或3羽為1籠,3羽作為1羽記算產(chǎn)蛋量等各指標(biāo),統(tǒng)計至43周,產(chǎn)蛋高的選留種用,一般以10

4、0籠中選擇4050籠。找與高產(chǎn)母雞是同胞的公雞與同胞母雞配種,后代產(chǎn)蛋性能好。產(chǎn)蛋少的公母雞交配,其后代產(chǎn)蛋少,用于出售。2 營造適宜的生產(chǎn)環(huán)境產(chǎn)蛋雞最適宜的溫度是1525,20時產(chǎn)蛋率最佳。15以下,溫度每降1,產(chǎn)蛋率將下降1.5%,26以上蛋殼變薄,30以上破蛋率明顯增加1,因此使雞群生活在適宜的溫度下才有益于產(chǎn)蛋。東蘭烏雞場的種雞生活在敞開式雞舍里,冬夏兩季受影響極大,應(yīng)該對雞舍進(jìn)行改建,增加降溫、保溫設(shè)施,從而提高產(chǎn)蛋率。一是安裝成本較低的“十”字噴霧器,每個噴霧器可覆蓋16m2,要求用20Pa的水壓帶動,按雞舍面積計算安裝噴頭個數(shù),此方法成本低而且簡單,有一定的降溫效果2。但長期使用

5、,如果雞舍存留雞糞時間長,使雞舍氨氣濃度高,所以要及時清糞,通風(fēng)換氣,保持舍內(nèi)空氣清新,以人在雞舍內(nèi)不感到刺眼、流淚、不嗆鼻、無過分氨味為宜。二是在雞舍一端裝上風(fēng)機(jī),將雞舍兩邊密封,打開風(fēng)機(jī),使其縱向抽風(fēng),以達(dá)到降溫的目的。此方法對雞舍降溫效果好,但風(fēng)機(jī)使用三相電,使用此方法要支付一定的電費,要考慮所帶來的經(jīng)濟(jì)效益是否能支付這筆費用。另外,采用水簾式降溫系統(tǒng),降溫效果最好,但成本最高。三是使用VC飲水,防暑抗熱防應(yīng)激,或使用枸椽酸1：4000的濃度飲水每天早上使用1次。四是冬季對敞開式種雞舍的窗戶可用雙層塑料布、蓬布等隔熱材料封嚴(yán),減少雞舍散熱;可采用煤爐、鍋爐、熱風(fēng)機(jī)等供暖設(shè)備對雞舍加溫保暖

6、,保持適宜的舍溫,提高雞的產(chǎn)蛋率。同時,搞好雞舍的通風(fēng)換氣。3 光照控制光照是影響雞發(fā)育的重要因素之一,對雞的性成熟、排卵及產(chǎn)蛋起著決定性作用,一般產(chǎn)蛋期光照每天至少要保持16h3。到雞淘汰前4周可把光照增加到17h,最適光照強(qiáng)度為5lx。冬天日照短,特別是陰天、霧天光線暗,影響雞采食,所以在冬季的陰天、霧天,應(yīng)及時開燈補(bǔ)充光照。此外,應(yīng)注意擦拭燈泡,以防燈泡變臟后光照強(qiáng)度減弱,應(yīng)盡量做到光線均勻一致。4 給予適度的采食量烏雞采食量是由日糧能量水平?jīng)Q定的,當(dāng)日糧中代謝能水平高時,采食量減少;當(dāng)日糧中代謝能水平低時,采食量增大。日糧能量超過雞體維持正常生長活動和功能所需的部分則以脂肪的形式存儲。

7、一般認(rèn)為,1kg日糧含代謝能10.8812.00MJ較為適宜,既能滿足正常生長發(fā)育及生產(chǎn)所需的能量,又不會有多余的脂肪沉積。東蘭烏雞均為每2d產(chǎn)1枚蛋或是3d產(chǎn)2枚蛋,故要計算用料量,防止用料過多,造成脂肪沉積,體重過大,影響產(chǎn)蛋率。每天的給料量約為100120g/羽。(下轉(zhuǎn)第303頁)(上接第300頁)5 飼料營養(yǎng)供給提供全價優(yōu)質(zhì)、適口性強(qiáng)的飼料。在滿足對粗蛋白質(zhì)(18%)、代謝能(11.5MJ/kg)、鈣需要的同時,要特別注意蛋氨酸、賴氨酸、繳氨酸的含量。同時，也可在飼料中添加1%-3%勺油脂，這樣不僅可提高飼料能量水平,還能提高飼料適口性,增加雞的采食量。6 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理一是不能使用霉變

8、飼料,保證供給充足、潔凈的飲水。水是雞生長發(fā)育、產(chǎn)蛋和健康所必需的營養(yǎng)物質(zhì),參與機(jī)體的整個代謝過程,一般每只雞每天需飲水200300mL,飲水不足可使產(chǎn)蛋量下降2%-3%,并且蛋重減輕；每天應(yīng)清洗飲水器，保證水質(zhì)良好創(chuàng)造高產(chǎn)的飲水環(huán)境。二是高溫天氣時,盡量避免轉(zhuǎn)群、斷喙、免疫接種等工作,種雞夏季人工授精時間調(diào)整到16:00以后,以減少外來干擾等帶來不必要的損失。三是在高溫季節(jié)要改變喂料時間,應(yīng)讓雞在一天中最涼爽的時間采食,若變更飼料應(yīng)有35d的過渡期,防止雞群發(fā)生消化不良,引起產(chǎn)蛋量下降。四是搞好雞舍衛(wèi)生,定期或不定期清掃雞糞,保持雞舍空氣順暢。五是減少應(yīng)激。蛋雞在產(chǎn)蛋高峰期,生產(chǎn)強(qiáng)度大,生理

9、負(fù)擔(dān)重,抵抗力較差,對應(yīng)激十分敏感。如有應(yīng)激,雞的產(chǎn)蛋量會急劇下降,死亡率上升飼料消耗增加,并且產(chǎn)蛋量下降后,很難恢復(fù)到原有水平。因此,此階段要注意避免以下幾個方面應(yīng)激:要保持雞舍及周圍環(huán)境的安靜,飼養(yǎng)人員應(yīng)穿固定工作服,閑雜人員不得進(jìn)入雞舍;堵塞雞舍的鼠洞,定期在舍外投藥餌以消滅老鼠;把門窗、通氣孔用鐵絲封住,防止貓、犬、鳥、鼠等進(jìn)入雞舍。7 加強(qiáng)疾病預(yù)防和治療產(chǎn)蛋雞感染傳染性疾病后都會不同程度地引起產(chǎn)蛋量下降,一些疾病如禽流感、新城疫、傳支、減蛋綜合征、寄生蟲等可造成產(chǎn)蛋量下降40%50%、育成雞開產(chǎn)延遲甚至不開產(chǎn)。因此,對于家禽生產(chǎn)而言,僅僅抵御病原的侵襲是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的,在愈復(fù)過程中,如何

10、盡快恢復(fù)生殖系統(tǒng)的正常生理機(jī)能,提高產(chǎn)蛋率才是獲得穩(wěn)定經(jīng)濟(jì)效益的可靠保障。體外寄生蟲病,因為雞場飼養(yǎng)保種雞群,飼養(yǎng)時間較長,再加上平時使用的消藥次數(shù)較少,種雞均有雞虱,雖沒有直接影響產(chǎn)蛋率,但也有一定的負(fù)面影響,今后應(yīng)使用驅(qū)蟲藥定期消毒。目前,雞場的種雞普遍得白冠病,雞冠和肉髯均不同程度地長有白色結(jié)節(jié),到停產(chǎn)期應(yīng)使用藥物治療,減少對產(chǎn)蛋量的影響。傳染性支氣管炎。雞場在育雛階段做過新支二聯(lián)苗免疫,上籠后就沒有對傳支進(jìn)行免疫,部分種雞因感染傳支病毒,發(fā)病雞不產(chǎn)蛋,但是腹部膨大,較硬,甚至拖地,解剖可見腹中有許多不能產(chǎn)出的蛋黃且變性,甚至有臭味4-5。此病直接影響種雞產(chǎn)蛋率。今后當(dāng)種雞剛開始產(chǎn)12枚

11、蛋時就使用新支減三聯(lián)苗肌注,可預(yù)防此病并且產(chǎn)蛋率還會有一定的提升。蛋雞猝死癥。又稱堵蛋癥，在79月的高溫季節(jié)時,飼養(yǎng)條件差的雞舍,產(chǎn)蛋雞于早上和16:00吃料,精神狀態(tài)均好,18:00或第2天出現(xiàn)死亡,死雞的嗉囊有料,而且腹中有1個已到肛門的蛋,而且死亡雞只均較胖,體型較大,脂肪較多,每天死35羽。預(yù)防此病首先要對喂料量進(jìn)行計算,投料不能盲目過多,但又要確保產(chǎn)蛋量,保持體重,不能沉積過多脂肪其次,炎熱夏季在飲水中添加礦物質(zhì)、電解質(zhì)、維生素或枸椽酸。雞新城疫是由病毒引起的一種主要侵害雞的急性、高度接觸性傳染病。常呈敗血經(jīng)過,主要特征是呼吸困難、下痢、神經(jīng)機(jī)能紊亂、黏膜和漿膜出血。產(chǎn)蛋母雞除以上癥狀、病變外,還能見到卵黃濾泡松軟或出血,有時因卵黃破裂而造成卵黃性腹膜炎,產(chǎn)蛋量下降,甚至停產(chǎn)。產(chǎn)蛋下降綜合征。雞產(chǎn)蛋下降綜合征是一種病毒性傳染病,表現(xiàn)為產(chǎn)蛋雞突然出現(xiàn)群體性產(chǎn)蛋下降,產(chǎn)蛋率降低,產(chǎn)蛋率下降20%40%最初的癥狀是褐殼蛋的顏色變淺,接著出現(xiàn)薄殼,軟殼,無殼蛋,蛋體畸