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文檔簡介
1、第一章 緒論 規(guī)劃:描繪未來、行為決策 旅游規(guī)劃: 規(guī)劃者根據(jù)旅游地的旅游資源特點(diǎn), 以旅游市場(chǎng)的社 會(huì)需求變化和旅游產(chǎn)品設(shè)計(jì)為重點(diǎn), 按國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展要求和當(dāng)?shù)芈糜?業(yè)發(fā)展基礎(chǔ),對(duì)旅游地六大消費(fèi)要素及相關(guān)行業(yè)的有關(guān)開發(fā)、保護(hù)、 管理等內(nèi)容的未來設(shè)想方案進(jìn)行科學(xué)編排、 組合的選擇性過程。 是從 國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃、國土規(guī)劃和城市規(guī)劃中剝離出來的。旅游規(guī)劃的意義: 旅游地進(jìn)行旅游經(jīng)營管理、 旅游開發(fā)建設(shè)的科 學(xué)依據(jù),也是指導(dǎo)旅游地科學(xué)編排市場(chǎng)需求的旅游產(chǎn)品, 實(shí)現(xiàn)未來社 會(huì)、環(huán)境、經(jīng)濟(jì)三大效益理想目標(biāo)的藍(lán)圖。同時(shí),經(jīng)過上級(jí)主管部門 審定、批準(zhǔn)的旅游規(guī)劃具有法律效應(yīng), 不會(huì)因?yàn)槁糜蔚刂鞴苋藛T的變 動(dòng)而
2、更改旅游項(xiàng)目、 旅游產(chǎn)品的開發(fā)過程和開發(fā)時(shí)序, 并且避免不經(jīng) 過調(diào)查研究,盲目開發(fā)、無序開發(fā)帶來對(duì)資源環(huán)境的破壞,使旅游發(fā) 展處在有利的可持續(xù)發(fā)展的良性循環(huán)之中。世界旅游規(guī)劃的編制出現(xiàn)于 20 世紀(jì)中期,最早在英國興起。中 國出現(xiàn)于 20 世紀(jì)后期,真正的現(xiàn)代旅游起步于 1979年。中國旅游規(guī)劃研究: 20世紀(jì) 80年代的被動(dòng)階段,以風(fēng)景區(qū)開發(fā) 為代表,旅游管理系統(tǒng)開始組建, 旅游開發(fā)與資源保護(hù)矛盾二者意見 嚴(yán)重分歧; 20世紀(jì) 90年代的人造景觀主題園階段; 1994年開始的度 假區(qū)建設(shè); 21 世紀(jì)進(jìn)入回歸自然返璞歸真階段,可持續(xù)發(fā)展。旅游規(guī)劃的理論基礎(chǔ) 旅游資源學(xué)理論:時(shí)間(古代與今天)
3、 、空間(發(fā)達(dá)地區(qū)與落后 地區(qū)、城市與鄉(xiāng)村)和環(huán)境(居住地與旅游地)差異旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)理論:直接、間接、就業(yè)三項(xiàng)乘數(shù) 旅游市場(chǎng)學(xué)理論:旅游區(qū)位理論:旅游市場(chǎng)區(qū)位選擇、旅游交通道路與線局布局、 旅游產(chǎn)業(yè)區(qū)位選址與規(guī)模、 結(jié)構(gòu)確定、 不同大小旅游地域空間結(jié)構(gòu)組 合確定、旅游營銷區(qū)位選擇可持續(xù)發(fā)展理論: 生態(tài)環(huán)境可持續(xù)、社會(huì)文化可持續(xù)、旅游經(jīng)濟(jì) 可持續(xù)旅游規(guī)劃的特點(diǎn):1. 基礎(chǔ)性2. 綜合性:內(nèi)容的廣泛性和綜合性、過程的綜合協(xié)調(diào)性、方案的 必選性、隊(duì)伍的綜合性3. 戰(zhàn)略性:前瞻性、宏觀性、指標(biāo)的獨(dú)特性和彈性、長遠(yuǎn)性、實(shí) 施的可操作性4. 地域性:內(nèi)容的地方特色性、范圍的完整性旅游規(guī)劃類型5 年以上中長期
4、5-10年控制性詳細(xì)規(guī)劃、修建性詳細(xì)規(guī)劃1. 旅游發(fā)展規(guī)劃:2. 旅游總體規(guī)劃:3. 旅游詳細(xì)規(guī)劃:4. 旅游環(huán)境規(guī)劃5. 旅游基礎(chǔ)工程規(guī)劃旅游規(guī)劃的布置: 總體規(guī)劃,方案決策,6. 旅游設(shè)施規(guī)劃資料、資源調(diào)查與評(píng)價(jià),編制規(guī)劃大綱,旅游管理實(shí)施第二章 旅游發(fā)展戰(zhàn)略旅游發(fā)展戰(zhàn)略: 對(duì)未來事務(wù)的發(fā)展以及所要達(dá)到的目標(biāo)采取的具 有決定全局意義的手段。旅游發(fā)展戰(zhàn)略的原則1. 對(duì)戰(zhàn)略目標(biāo)的選擇:對(duì)自然風(fēng)景區(qū)進(jìn)行深層次開發(fā),形成具有 一定特色的綜合性旅游區(qū); 對(duì)原來無旅游價(jià)值的人文、 自然資源進(jìn)行 改造,形成一定特色的旅游區(qū); 對(duì)被毀損壞的旅游資源進(jìn)行修復(fù)和重 建,形成新的旅游區(qū);對(duì)非商品性旅游資源進(jìn)行開
5、發(fā),形成具有人文 景觀特色的旅游區(qū); 對(duì)現(xiàn)代科技進(jìn)行開發(fā), 形成具有開闊眼界增進(jìn)知 識(shí)的新旅游區(qū)。2. 積極穩(wěn)妥,量力而行3. 充分利用國內(nèi)外有利條件4. 注重經(jīng)濟(jì)社會(huì)的協(xié)調(diào)發(fā)展5. 注意經(jīng)濟(jì)效益和提高當(dāng)?shù)厝嗣裆钏较噙m應(yīng)旅游發(fā)展戰(zhàn)略的基本內(nèi)容戰(zhàn)略思想 戰(zhàn)略目標(biāo):制定(制定適中戰(zhàn)略目標(biāo)、定性與定量結(jié)合、不同時(shí) 期各部門目標(biāo)相互銜接、突出重點(diǎn)) ,內(nèi)容(發(fā)展目標(biāo)、控制目標(biāo))戰(zhàn)略重點(diǎn):戰(zhàn)略重點(diǎn)要求(發(fā)揚(yáng)優(yōu)勢(shì)、基礎(chǔ)建設(shè)、薄弱環(huán)節(jié)、政 府政策法規(guī)和重大事宜變化) 、戰(zhàn)略重點(diǎn)內(nèi)容(發(fā)展重點(diǎn)、發(fā)展項(xiàng)目) 戰(zhàn)略階段:前期、中期、后期戰(zhàn)略措施與對(duì)策戰(zhàn)略抉擇與創(chuàng)新旅游發(fā)展戰(zhàn)略模式傳統(tǒng)模式: 以優(yōu)勢(shì)資源特色為導(dǎo)
6、向的分析論證模式。 優(yōu)點(diǎn)是從資 源分布現(xiàn)實(shí)出發(fā),具有現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)意義,比較容易實(shí)施。缺點(diǎn)是未從外 界需求角度考慮,缺乏市場(chǎng)調(diào)查。變通模式: 以市場(chǎng)為導(dǎo)向的分析論證模式。 優(yōu)點(diǎn)是根據(jù)游客需求 設(shè)計(jì)發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo), 使投入資金得到最大效益的回報(bào)。 缺點(diǎn)是旅游區(qū) 的生命周期短。意向模式: 以主觀意向?yàn)閷?dǎo)向, 對(duì)旅客需求和資源條件后制定發(fā) 展方向和目標(biāo)。 優(yōu)點(diǎn)是一種超前的意向假設(shè), 缺點(diǎn)是往往介入的旅游 者在短時(shí)間內(nèi)不會(huì)太多,造成投入資金的積壓和回收率低的情況發(fā) 生。第三章 旅游資源調(diào)查、評(píng)價(jià)與開發(fā)旅游資源是發(fā)展旅游業(yè)的前提和物質(zhì)基礎(chǔ)。旅游資源調(diào)查的目的和指導(dǎo)思想指導(dǎo)思想: 遵循旅游業(yè)發(fā)展的基本規(guī)律、 重視
7、對(duì)特色旅游資源的調(diào)查、用全面的思想指導(dǎo)調(diào)查、用發(fā)展的思想指導(dǎo)調(diào)查、注意對(duì)相關(guān) 部門的資料收集和分析調(diào)查內(nèi)容:1. 資源性條件:自然旅游資源(地質(zhì)地貌類、水文類、生物類、 天文氣象類)、人文旅游資源(歷史遺跡類、古建筑類、宗教文化類、 民俗風(fēng)情類、現(xiàn)代科技文化藝術(shù)形成的新的景觀)2. 支持性和保障性條件:交通條件、客源市場(chǎng)、社會(huì)條件、環(huán)境 質(zhì)量3. 旅游資源開發(fā)可能產(chǎn)生的社會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益和環(huán)境效益旅游資源調(diào)查的步驟和方法: 調(diào)查準(zhǔn)備、資料搜集、實(shí)地勘察(普查、綜合性考察、重點(diǎn)考察) 、資料整理階段旅游資源評(píng)價(jià): 對(duì)旅游資源進(jìn)行全面系統(tǒng)調(diào)查的基礎(chǔ)上, 按照科 學(xué)的方法和標(biāo)準(zhǔn)來衡量旅游地旅游資源的
8、綜合開發(fā)利用價(jià)值, 以及對(duì) 具體旅游資源開發(fā)項(xiàng)目、 特點(diǎn)旅游景觀在全部旅游資源或同類旅游資 源中地位的評(píng)價(jià),以確定旅游資源的重要程度和開發(fā)利用價(jià)值。刁、旅游資源評(píng)價(jià)的依據(jù): 旅游資源自身價(jià)值因素和旅游資源市場(chǎng)因 素旅游資源評(píng)價(jià)的原則:實(shí)事求是、講究科學(xué)性、全面系統(tǒng)、突出重點(diǎn)、注重效益、定性與定量相結(jié)合常見的旅游資源評(píng)價(jià)體系單因素評(píng)價(jià)體系盧云亭三大價(jià)值、三大效益和六大條件評(píng)價(jià)體系三大價(jià)值:歷史文化、藝術(shù)觀賞、科學(xué)考察價(jià)值 三大效益:經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境效益 六大條件:地理位置及交通條件、景物或景類的地域組合條件、 景區(qū)旅游容量條件、施工難易條件、客源市場(chǎng)條件、投資能力條件周進(jìn)步的旅游資源評(píng)價(jià)
9、體系旅游資源條件: 美感度、 愉悅度、文化性、奇特性、 規(guī)模及容量、 保存度、組合度、知名度旅游客源條件:與主要客源地的實(shí)際距離(最大半徑吸引力) 、 區(qū)內(nèi)認(rèn)可及出游水平、與相鄰旅游地的關(guān)系旅游資源所在地經(jīng)濟(jì)社環(huán)境條件:經(jīng)濟(jì)條件、社會(huì)文化條件、生 態(tài)環(huán)境條件傅文偉的旅游資源綜合評(píng)價(jià)體系北京旅游學(xué)院旅游資源評(píng)價(jià)體系旅游資源開發(fā): 在旅游資源評(píng)價(jià)基礎(chǔ)上, 將能吸引一定區(qū)域內(nèi)旅 游者現(xiàn)有和潛在的旅游對(duì)象物、 旅游設(shè)施、旅游服務(wù)等因素進(jìn)行發(fā)掘、 整合,最后轉(zhuǎn)會(huì)成旅游產(chǎn)品的過程。三層含義:從無到有,開發(fā)新的 旅游項(xiàng)目;將尚未被利用的現(xiàn)有旅游資源進(jìn)行開發(fā)變成能產(chǎn)生良好社 會(huì)效益、經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益的旅游產(chǎn)
10、品;將已利用的旅游資源進(jìn)行 深度發(fā)掘、整合、提升,進(jìn)一步提高其效益。旅游資源開發(fā)的特點(diǎn):地域性、特色性、復(fù)雜性、永續(xù)性 旅游資源開發(fā)的原則:特色性、統(tǒng)一性、市場(chǎng)導(dǎo)向性、美觀性、 效益性不同層面旅游資源開發(fā)的主要內(nèi)容旅游地開發(fā): 旅游地是具有比較完整的社會(huì)事業(yè)且相對(duì)獨(dú)立的行 政地理單元。 利用政府和社會(huì)的理論大力宣傳本地旅游資源, 尤其是 特色旅游資源; 積極營造良好的旅游氛圍; 制定和完善相關(guān)的政策法 規(guī);改善進(jìn)出旅游地的交通條件。旅游區(qū)開發(fā):旅游區(qū)是由若干個(gè)旅游景觀構(gòu)成的相對(duì)獨(dú)立的地理 單元。對(duì)旅游區(qū)的各類旅游資源統(tǒng)籌規(guī)劃促進(jìn)協(xié)調(diào)發(fā)展; 精心設(shè)計(jì)旅 游線路,把旅游區(qū)的景點(diǎn)按主題聯(lián)系起來; 加
11、強(qiáng)旅游區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè) 和管理;加強(qiáng)與公安消防衛(wèi)生等部門聯(lián)系, 確保遇到突發(fā)事件時(shí)能得 到及時(shí)妥善處理;大力提高旅游從業(yè)人員的素質(zhì),提高服務(wù)質(zhì)量。旅游景觀開發(fā): 旅游景觀是具體的旅游對(duì)象物, 是游客直接觀賞 品味、體驗(yàn)的對(duì)象物。 提高旅游景觀自身的審美性、 知識(shí)性、娛樂性、 科學(xué)性;科學(xué)地安排旅游景觀的游覽洗那里、欣賞角度、場(chǎng)地和游客 容量;加強(qiáng)導(dǎo)游人員培訓(xùn)。旅游資源的開發(fā)與保護(hù)1. 保護(hù)行開發(fā)與開發(fā)性保護(hù):保護(hù)性開發(fā)是旅游資源的保護(hù)為開 發(fā)的前提, 在確保旅游資源的自我恢復(fù)功能、 歷史文化價(jià)值不被破壞 的前提下開發(fā), 并把制定完善的保護(hù)措施作為開發(fā)的前提。 開發(fā)性保 護(hù)是通過對(duì)旅游資源的開發(fā)活
12、動(dòng), 改善旅游資源現(xiàn)有環(huán)境, 提高其自 我恢復(fù)功能。2. 適度開發(fā):環(huán)境容量、心理容量、社會(huì)容量3. 制定保護(hù)旅游資源的必要措施:確定旅游資源開發(fā)的安全系 數(shù)、加強(qiáng)組織建設(shè)和法制建設(shè)、營造保護(hù)旅游資源的良好氛圍、加強(qiáng) 旅游資源的整理修復(fù)工作第四章 客源市場(chǎng)調(diào)查與規(guī)模預(yù)測(cè)客源市場(chǎng)調(diào)查:運(yùn)用科學(xué)的方法和手段,有計(jì)劃、有目的、有系 統(tǒng)地收集、記錄、 整理、分析和總結(jié)規(guī)劃決策相關(guān)的旅游客源市場(chǎng)需 求信息,以了解現(xiàn)實(shí)客源市場(chǎng)和潛在客源市場(chǎng), 為科學(xué)進(jìn)行旅游規(guī)劃提供客觀依據(jù)的活動(dòng)。 (科學(xué)性、針對(duì)性)客源市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容:客源市場(chǎng)環(huán)境調(diào)查、客源市場(chǎng)需求調(diào)查、旅游地基本情況調(diào)查、客源市場(chǎng)競爭調(diào)查客源市場(chǎng)調(diào)查的
13、程序:確立調(diào)查目標(biāo)、制定調(diào)查計(jì)劃、組織實(shí)施 調(diào)查、分析調(diào)查結(jié)果客源市場(chǎng)調(diào)查的方法:間接調(diào)查、直接調(diào)查間接調(diào)查:又稱文案調(diào)查, 通過搜集旅游區(qū)內(nèi)部和外部各種現(xiàn)有 的信息數(shù)據(jù)和情報(bào)資料, 從中選取與旅游規(guī)劃客源市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容有關(guān) 的信息,進(jìn)行分析研究的一種調(diào)查方法。直接調(diào)查:又稱實(shí)地調(diào)查,在周密的調(diào)查設(shè)計(jì)和組織下,由調(diào)查 人員直接向被調(diào)查者搜集原始資料的一種調(diào)查方法。主要有調(diào)查法、 觀察法、實(shí)驗(yàn)法。客源市場(chǎng)的規(guī)模預(yù)測(cè):客源市場(chǎng)的定位、客源市場(chǎng)的規(guī)模預(yù)測(cè)、 旅游合理容量1. 客源市場(chǎng)定位:旅游區(qū)根據(jù)目標(biāo)市場(chǎng)上的旅游者偏好、競爭狀 況和自身優(yōu)勢(shì),確定自身旅游產(chǎn)品在目標(biāo)市場(chǎng)上應(yīng)處的競爭位置。客源市場(chǎng)劃分依
14、據(jù): 客源地與接待地距離、 交通條件、交通費(fèi)用; 客源地的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體水平、 人均國民生產(chǎn)總值、 人均國民收入 和可自由支配收入及居民旅游意識(shí); 客源地與接待地歷史的、 現(xiàn)實(shí)的 政治、經(jīng)濟(jì)、文化、民族、宗教等聯(lián)系;旅游接待地旅游資源與產(chǎn)品 對(duì)客源地居民的吸引力大小按重要程度高低分為:一級(jí)市場(chǎng)(核心市場(chǎng),是接待地旅游業(yè)發(fā) 展的基礎(chǔ)和市場(chǎng)開發(fā)的首要目標(biāo)) ,二級(jí)市場(chǎng)(發(fā)展市場(chǎng),不斷開拓 的市場(chǎng)),三級(jí)市場(chǎng)(機(jī)會(huì)市場(chǎng)、邊緣市場(chǎng),占的份額小)客源市場(chǎng)細(xì)分:按人文(年齡、家庭結(jié)構(gòu)細(xì)分法) 、按地理(區(qū)域、距離、氣候細(xì)分法) 、按心理(心理需求、生活方式細(xì)分法) 、按消費(fèi)行為(旅游目的法、組織方法法、
15、頻率分類法、價(jià)格敏感法)2. 客源市場(chǎng)規(guī)模預(yù)測(cè):定性預(yù)測(cè)法: 憑借旅游客源市場(chǎng)預(yù)測(cè)人員的經(jīng)驗(yàn)、 知識(shí)和綜合分 析能力,通過對(duì)有關(guān)資料的分析推斷, 對(duì)客源市場(chǎng)的未來發(fā)展趨勢(shì)做 出性質(zhì)和程度上的估計(jì)、判斷和推測(cè)的一種預(yù)測(cè)方法。 (德爾菲法、 旅游者意圖調(diào)查法)德爾菲法:又稱專家調(diào)查技術(shù)法,針對(duì)專家的多輪問卷調(diào)查,根 據(jù)調(diào)查結(jié)果進(jìn)行預(yù)測(cè)。美國蘭德公司創(chuàng)造。步驟:選擇征詢專輯、設(shè) 計(jì)發(fā)放第一輪問卷、回收整理問卷結(jié)果、發(fā)放第二輪問卷、回收第二 輪問卷并將心得預(yù)測(cè)結(jié)果及部分專家不同預(yù)測(cè)結(jié)果的里有整理成表、 看預(yù)測(cè)差異和不同預(yù)測(cè)的理由是否有助于形成新的一致的意見, 看有 沒有必要再做第三輪預(yù)測(cè)、總結(jié)預(yù)測(cè)結(jié)果
16、定量預(yù)測(cè)法: 以掌握大量的旅游客源量數(shù)據(jù)資料為基礎(chǔ), 運(yùn)用統(tǒng) 計(jì)方法和數(shù)學(xué)模型近似地揭示旅游者數(shù)量變化程度及其結(jié)構(gòu)關(guān)系, 對(duì) 旅游規(guī)劃客源市場(chǎng)的未來變化趨勢(shì)做出數(shù)量測(cè)算的一種預(yù)測(cè)方法。 (成長預(yù)測(cè)法、時(shí)間序列預(yù)測(cè)法、回歸預(yù)測(cè)法)3. 旅游合理容量含義:以確定區(qū)域空間旅游的合理規(guī)模, 也就是旅游環(huán)境、 社會(huì)、 旅游心理最低的“忍耐度” 。旅游合理容量的種類:旅游生態(tài)環(huán)境容量、心理容量、社會(huì)容量 旅游生態(tài)環(huán)境容量: 單位時(shí)間內(nèi)旅游區(qū)生態(tài)環(huán)境最大接納旅游者 的數(shù)量,反映生態(tài)環(huán)境對(duì)旅游者及旅游活動(dòng)的承載力。旅游心理容量: 單位時(shí)間內(nèi)旅游者在旅游活動(dòng)中感到舒適時(shí)的空 間需求量,是旅游者對(duì)旅游地空間的心理
17、評(píng)價(jià)。旅游社會(huì)容量: 旅游接待地在單位時(shí)間內(nèi)社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、文化環(huán)境 最大接納旅游者的數(shù)量, 反映社會(huì)文化經(jīng)濟(jì)環(huán)境對(duì)旅游者及旅游活動(dòng) 的承載力。旅游資源容量: 在保持旅游資源質(zhì)量的前提下, 一定時(shí)間內(nèi)旅游資源所能容納的旅游活動(dòng)總量。旅游經(jīng)濟(jì)環(huán)境容量: 一定時(shí)間、 一定區(qū)域范圍內(nèi)經(jīng)濟(jì)條件決定的 能接納的旅游活動(dòng)總量。旅游合理容量: 以確定區(qū)域空間旅游的合理規(guī)模, 也就是旅游環(huán) 境、社會(huì)、旅游心理最低的忍耐度。旅游合理容量計(jì)算方法: 面積容量法、 線路容量法、瓶頸容量法、 綜合計(jì)算法旅游地場(chǎng)所基本空間標(biāo)準(zhǔn): 指單位利用者, 通常以人或者人群為 單位,也可以是旅游者使用的載體所需占用的空間規(guī)?;蛟O(shè)施量,
18、 這 是旅游合理容量測(cè)量的基點(diǎn),也成為單位規(guī)模指標(biāo)。把握好旅游合理容量的對(duì)策:有計(jì)劃地分散熱點(diǎn)地區(qū)旅游客源; 及時(shí)發(fā)布信息, 引導(dǎo)游人合理流動(dòng); 對(duì)于短時(shí)間內(nèi)游人過于飽和的旅 游活動(dòng),盡量安排在旅游淡季; 妥善解決好旅游業(yè)與當(dāng)?shù)鼐用耖g的矛 盾。第五章 旅游發(fā)展規(guī)劃旅游發(fā)展的資源條件1. 重新評(píng)價(jià)已開發(fā)的旅游資源2. 進(jìn)一步發(fā)掘“旅游資源” :不斷地有新發(fā)現(xiàn),重新評(píng)定景觀的 開發(fā)價(jià)值,重新評(píng)定“旅游資源非優(yōu)區(qū)”3. 旅游資源配置的研究:4. 保有容量和保留容量的研究:保有容量是全景區(qū)實(shí)有的最大環(huán) 境容量,包括已開發(fā)容量、可擴(kuò)充容量、保留容量和待開發(fā)容量;保 留容量是指極限容量與限定容量之間的差數(shù)
19、。 限定容量是確保最佳旅 游質(zhì)量的游人量。旅游發(fā)展的基礎(chǔ)條件: 已有基礎(chǔ)設(shè)施的實(shí)際效益的評(píng)估、 已有基礎(chǔ)設(shè)施的景觀效果的評(píng)價(jià)、基礎(chǔ)設(shè)施布置與布局的合理性評(píng)價(jià)旅游發(fā)展規(guī)劃中的發(fā)展目標(biāo)體系:旅游客流、旅游經(jīng)濟(jì)效益、相 關(guān)產(chǎn)業(yè)和不同地域規(guī)模層次。其依據(jù)為:環(huán)境容量、接待能力、旅游 資源開發(fā)的吸引功能、市場(chǎng)需求明確旅游區(qū)域與旅游產(chǎn)品重點(diǎn)開發(fā)的時(shí)間序列和空間布局旅游發(fā)展規(guī)劃的基本原則: 以資源為基礎(chǔ)的原則、 以市場(chǎng)為導(dǎo)向 的原則、分析旅游發(fā)展歷史的原則、可持續(xù)發(fā)展的原則、三大效益并 舉的原則、以人為本的原則。旅游發(fā)展規(guī)劃的工作程序:資源調(diào)研與分析、市場(chǎng)調(diào)查、制定發(fā) 展目標(biāo)、規(guī)劃主導(dǎo)產(chǎn)品和產(chǎn)品系列、制定發(fā)
20、展戰(zhàn)略、制定發(fā)展計(jì)劃、 效益評(píng)估、制定發(fā)展措施。第六章 旅游總體規(guī)劃旅游總體規(guī)劃的內(nèi)容: 綜合評(píng)價(jià)旅游業(yè)發(fā)展的資源條件和基礎(chǔ)條 件;全面分析市場(chǎng)需求,科學(xué)測(cè)定市場(chǎng)規(guī)模,合理確定旅游業(yè)發(fā)展目 標(biāo);確定旅游業(yè)發(fā)展的指導(dǎo)思想、規(guī)劃依據(jù)和發(fā)展戰(zhàn)略;明確旅游區(qū) 域與旅游產(chǎn)品重點(diǎn)開發(fā)的時(shí)間序列與土地利用的空間布局, 根據(jù)需要 劃定緩沖區(qū)的范圍,包括旅游服務(wù)設(shè)施、附屬設(shè)施、基礎(chǔ)設(shè)施和管理 設(shè)施的總體布局;綜合平衡旅游產(chǎn)業(yè)要是、結(jié)構(gòu)的功能組合,統(tǒng)籌安 排資源開發(fā)與設(shè)施建設(shè)的關(guān)系; 確定環(huán)境保護(hù)的原則, 提出科學(xué)保護(hù) 利用人文景觀、 自然景觀的措施; 根據(jù)旅游業(yè)的投入產(chǎn)出關(guān)系和市場(chǎng) 開發(fā)力度,確定旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)
21、模和速度;提出實(shí)施規(guī)劃的步驟、措 施和方法,研究確定行業(yè)發(fā)展的目標(biāo)戰(zhàn)略;除上述規(guī)劃文本外,還應(yīng) 根據(jù)需要配備相關(guān)附件和圖紙。旅游總體規(guī)劃的基本要求:時(shí)間要求( 5-10 年)、空間要求(跨區(qū)域旅游規(guī)劃、國家級(jí)、區(qū)域級(jí)、地區(qū)級(jí))時(shí)間要求:近期規(guī)劃、中期規(guī)劃、遠(yuǎn)期規(guī)劃近期規(guī)劃:考慮旅游區(qū)知名景點(diǎn)或主打景點(diǎn)的開發(fā)及其道路交通 的修建;考慮基本生活需求設(shè)施、基本娛樂、商業(yè)、服務(wù)設(shè)施和基礎(chǔ) 公用設(shè)施的建設(shè)中期規(guī)劃:著眼于整體開發(fā), 規(guī)劃的重點(diǎn)是中高檔賓館的建設(shè)及 其配套的娛樂設(shè)施、商業(yè)中心、公共基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)要長遠(yuǎn)考慮,同 時(shí)也是確定旅游區(qū)的基本形象的階段,以形成鮮明主題形象遠(yuǎn)期規(guī)劃:環(huán)節(jié)生態(tài)保護(hù)是遠(yuǎn)期
22、規(guī)劃重點(diǎn),同時(shí)要注重新的、深 層次旅游項(xiàng)目的開發(fā)空間要求:跨區(qū)域、國家級(jí)、區(qū)域級(jí)、地區(qū)級(jí)旅游地性質(zhì)的確定 旅游地性質(zhì):一般由資源的構(gòu)成和特色、旅游開發(fā)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)、 旅游地的主體以及該旅游地在一定的旅游區(qū)域中的地位、 分工等所決 定的功能、作用和地位。 對(duì)旅游地性質(zhì)的確定和描述主要由旅游地的 資源特色、旅游地的旅游功能、旅游地的等級(jí)類型三部分內(nèi)容組成。旅游地范圍的劃定: 指確定旅游地的范圍界線, 劃定旅游地的外 圍保護(hù)地帶, 進(jìn)行旅游地內(nèi)用地規(guī)劃。 基本要求是根據(jù)景觀資源的完 整性,維持其自然和歷史風(fēng)貌,保護(hù)生態(tài)和旅游環(huán)境,形成一定的規(guī) 模,便于組織游覽活動(dòng)和管理工作。主要考慮以下因素:景觀風(fēng)貌
23、的 完整性和聯(lián)系性; 形成系統(tǒng)的旅游接待設(shè)施體系; 盡量保持行政界限 的完整性; 盡可能考慮地方城鎮(zhèn)的依托, 以形成旅游地的活動(dòng)中心或 基地。劃定旅游地的外圍保護(hù)地帶: 旅游地景觀的外延; 旅游地景觀的 外延;旅游地環(huán)境的外延和聯(lián)系;遠(yuǎn)景潛在發(fā)展區(qū);控制污染或非風(fēng) 景旅游建設(shè)活動(dòng)的隔離帶;地理界線和行政界線的完整性。旅游區(qū)土地利用規(guī)劃:旅游區(qū)區(qū)位選擇、土地發(fā)展規(guī)模速度;旅 游區(qū)的結(jié)構(gòu)布局;區(qū)內(nèi)設(shè)施內(nèi)部道路系統(tǒng)、功能區(qū)分、居住密度等。旅游區(qū)區(qū)位選擇因素:交通格局、資源組合、經(jīng)濟(jì)因素、社會(huì)特 征、環(huán)境生態(tài)旅游用地結(jié)構(gòu):1. 直接為旅游者服務(wù)(第一類用地) :游憩用地、旅游接待用地、 旅游商業(yè)服務(wù)用
24、地、休療養(yǎng)用地2. 旅游媒介物(第二類用地) :交通設(shè)施用地、旅游基礎(chǔ)設(shè)施用 地3. 間接為旅游服務(wù)(第三類用地) :旅游管理用地、居住用地、 旅游加工業(yè)用地、旅游農(nóng)副業(yè)用地旅游地的功能區(qū)分: 指旅游區(qū)結(jié)構(gòu)在地域空間上的反映, 是依據(jù) 土地功能和發(fā)展密度進(jìn)行分區(qū)。 分區(qū)的多少和每個(gè)面積的大小, 依旅 游區(qū)的具體情況而定。 主要考慮各功能區(qū)的相容性, 一般以其主要發(fā) 展形勢(shì)作為劃定區(qū)界和制定區(qū)內(nèi)條例的基本依據(jù)。功能區(qū)分的原則:特色原則、集中原則、分工協(xié)作原則、動(dòng)線原 則、生態(tài)原則功能分區(qū)的空間布局:環(huán)自然景點(diǎn)式布局(觀光旅游為主) 、環(huán) 旅館式布局(度假休閑) 、核式環(huán)狀布局、雙核式布局、野營地
25、式布 局、同心圓式布局(自然保護(hù)區(qū))旅游地的形象策劃與營銷:形象定位、主題口號(hào) 形象定位的基礎(chǔ):市場(chǎng)分析、旅游地分析、差別化策略 形象定位的方法:領(lǐng)先定位、比附定位、逆向定位、空隙定位、 重新定位主題口號(hào):地方特征、行業(yè)特征、時(shí)代特征、廣告效果第七章 旅游詳細(xì)規(guī)劃旅游詳細(xì)規(guī)劃: 指在旅游總體規(guī)劃的基礎(chǔ)和框架之下, 對(duì)特定的 旅游地區(qū)的建設(shè)開發(fā)用地進(jìn)行深入規(guī)劃設(shè)計(jì)。分為控制性詳細(xì)規(guī)劃、 修建性詳細(xì)規(guī)劃控制性性詳細(xì)規(guī)劃的作用:承上啟下,依據(jù)、引導(dǎo),政策載體 控制性詳細(xì)規(guī)劃的主要內(nèi)容: 以旅游區(qū)總體規(guī)劃或分區(qū)規(guī)劃為依 據(jù),詳細(xì)規(guī)定旅游區(qū)開發(fā)建設(shè)用地各項(xiàng)控制性指標(biāo)和其他規(guī)劃管理要 求,強(qiáng)化規(guī)劃控制功能
26、,并指導(dǎo)旅游區(qū)的修建性詳細(xì)規(guī)劃編制。修建性詳細(xì)規(guī)劃: 是以上一個(gè)層層規(guī)劃為依據(jù), 將旅游區(qū)建設(shè)的 各項(xiàng)物質(zhì)要素在當(dāng)前擬建設(shè)開發(fā)的地區(qū)進(jìn)行空間布置。第八章 旅游環(huán)境規(guī)劃旅游環(huán)境規(guī)劃是旅游開發(fā)者與經(jīng)營管理者, 為保證旅游地的自然 與人文環(huán)境質(zhì)量, 滿足游客精神愉悅需求, 針對(duì)旅游地環(huán)境做出的考 慮與安排。旅游環(huán)境的類型 按旅游環(huán)境內(nèi)容分:旅游自然環(huán)境、人文環(huán)境、旅游資源 按旅游環(huán)境空間分:旅游點(diǎn)、旅游區(qū)、區(qū)域級(jí)地區(qū)旅游環(huán)境旅游者與環(huán)境環(huán)境類型差異環(huán)境內(nèi)容差異旅游資源與環(huán)境: 旅游環(huán)境是旅游者的活動(dòng)空間內(nèi)所有與主體相 關(guān)的自然、人文因素總和。 而旅游資源是對(duì)旅游者產(chǎn)生直接吸引力和 可被旅游業(yè)開發(fā)利用
27、并直接產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)、 社會(huì)效益的各種自然與人文因 素。可以轉(zhuǎn)換為旅游產(chǎn)品的旅游環(huán)境就稱之為旅游資源。旅游資源開發(fā)利用與環(huán)境的關(guān)系互利關(guān)系矛盾關(guān)系:自然旅游環(huán)境的污染與破壞(大氣、噪聲與噪光、水體、地質(zhì)地貌、生物環(huán)境、生活垃圾污染) 、人文旅游環(huán)境的污染與 破壞(外來文化的過度入侵、文物修舊如新、地震等自然災(zāi)害、人類 其他生產(chǎn)活動(dòng)、旅游設(shè)施安全問題、社會(huì)安全問題)旅游環(huán)境規(guī)劃: 以環(huán)境專家們的意見為主, 并充分考慮當(dāng)?shù)厣鐣?huì) 管理者、民眾以及旅游者的建議,而制定的專門的環(huán)境決策,以此來 保證地區(qū)旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。 中心內(nèi)容是旅游環(huán)境保護(hù)規(guī)劃, 包含 旅游資源開發(fā)中對(duì)原生環(huán)境的保護(hù)和開發(fā)后環(huán)境的保護(hù)兩
28、方面。旅游環(huán)境規(guī)劃的內(nèi)容: 明確旅游環(huán)境規(guī)劃的目的和指導(dǎo)思想; 進(jìn) 行旅游環(huán)境評(píng)價(jià)分析; 旅游環(huán)境承載力和旅游環(huán)境容量; 確定環(huán)境保 護(hù)與改善目標(biāo)和手段; 制定實(shí)現(xiàn)目標(biāo)所采取的措施; 監(jiān)督落實(shí)旅游環(huán) 境規(guī)劃提出的各項(xiàng)任務(wù)。旅游環(huán)境規(guī)劃指導(dǎo)思想: 可持續(xù)發(fā)展, 開發(fā)應(yīng)注重大自然的整體 性與和諧性,重視生物和生態(tài)環(huán)境的多樣性。旅游環(huán)境評(píng)價(jià)分析:評(píng)價(jià)因子的確定(回顧性評(píng)價(jià)、現(xiàn)狀評(píng)價(jià)、 預(yù)測(cè)評(píng)價(jià))其大小由環(huán)境自凈能力決定, 二是在保區(qū)域環(huán)境能夠容許的最大排放量。旅游環(huán)境容量及其確定: 指某一特定的旅游環(huán)境, 在保持穩(wěn)定的 條件下所能容納的旅游活動(dòng)量或游客數(shù)量的水平。 衡量主要從兩方面 著手,一是旅游地
29、環(huán)境本身具備的背景條件, 二是人們對(duì)特定環(huán)境功 能的一般規(guī)定。其有兩種表達(dá)方式,一時(shí)再滿足一定目標(biāo)值的限度內(nèi), 區(qū)域環(huán)境容納污染物的能力, 證不超出環(huán)境目標(biāo)值的前提下,一定時(shí)間內(nèi), 在旅游地域的自然生態(tài)環(huán)旅游環(huán)境容量的確定: 旅游自然生態(tài)環(huán)境容量: 境不致于退化的前提下,這一區(qū)域所能容納的旅游活動(dòng)量。旅游資源容量: 指在保持旅游資源質(zhì)量的前提下, 一定時(shí)間內(nèi)旅 游資源所能容納的旅游活動(dòng)量。旅游感知環(huán)境容量:指旅游者于某一旅游地域進(jìn)行旅游活動(dòng)時(shí), 在不降低旅游活動(dòng)質(zhì)量的條件下,地域所能容納的旅游活動(dòng)最大量。 旅游經(jīng)濟(jì)環(huán)境容量: 指一定時(shí)間, 一定區(qū)域范圍內(nèi)經(jīng)濟(jì)條件決定 的能接納的旅游活動(dòng)量。旅游
30、社會(huì)環(huán)境容量:指旅游接待地區(qū)的人口構(gòu)成、宗教信仰、民 情風(fēng)俗、生活方式及社會(huì)開化程度所決定的當(dāng)?shù)鼐用窨梢猿惺艿穆糜?者數(shù)量。確定旅游環(huán)境保護(hù)與改善的目標(biāo)和手段: 科學(xué)技術(shù)、 經(jīng)濟(jì)、法律、 宣傳和教育手段制定和實(shí)現(xiàn)目標(biāo)應(yīng)采取的相應(yīng)措施:預(yù)防、治理、減緩、重建 對(duì)旅游自然生態(tài)環(huán)境的保護(hù)措施對(duì)大氣旅游環(huán)境的保護(hù): 一要確定旅游地保護(hù)區(qū)的范圍, 對(duì)周圍 污染嚴(yán)重的廠礦企業(yè)采取取締、 搬遷或采取治理措施。 二要合理規(guī)劃 布局。三要改善燃燒設(shè)備。四要治理交通污染。對(duì)旅游地噪聲防治 對(duì)水體旅游環(huán)境保護(hù) 對(duì)地址地貌旅游環(huán)境保護(hù) 對(duì)生物旅游環(huán)境保護(hù) 對(duì)旅游垃圾的處理和旅游廁所的改善 對(duì)人文旅游資源環(huán)境的保護(hù)措施
31、 對(duì)文物古跡旅游環(huán)境的保護(hù) 對(duì)風(fēng)情民俗與傳統(tǒng)文化藝術(shù)環(huán)境的保護(hù) 對(duì)旅游城市環(huán)境的的保護(hù) 對(duì)旅游人文社會(huì)環(huán)境的保護(hù)與創(chuàng)造 保護(hù)區(qū)的建立:1.確定保護(hù)區(qū)的性質(zhì)、保護(hù)內(nèi)容和范圍2.對(duì)保護(hù)區(qū)進(jìn)行分級(jí),確定保護(hù)形式:特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、外圍3. 劃分功能小區(qū):核心區(qū)、緩沖區(qū)、游客主要活動(dòng)區(qū)4. 提出建設(shè)性保護(hù)措施:景觀、野生動(dòng)植物、人文古跡保護(hù) 旅游環(huán)境規(guī)劃的編制1. 旅游自然生態(tài)環(huán)境保護(hù)規(guī)劃:充分發(fā)揮植被在旅游環(huán)境中的多 功能作用;合理布局植物類型;重視旅游地植物種類的多樣化2. 旅游人文歷史環(huán)境保護(hù)規(guī)劃:確定文物古跡的保護(hù)范圍;建立 保護(hù)措施的說明;建立文物檔案資料;設(shè)置專門保護(hù)管理機(jī)構(gòu)或人員。 舉例
32、說明: 當(dāng)古建筑的存在與地方開發(fā)建設(shè)出現(xiàn)矛盾時(shí), 若古建筑不 能拖動(dòng), 則新建筑可采用另行選址或繞道的辦法讓位于古建筑; 黨文 物古跡在評(píng)價(jià)上遠(yuǎn)不如新工程重要, 則可對(duì)文物進(jìn)行詳細(xì)測(cè)繪、 攝像、 紀(jì)律留檔保存后再對(duì)古建筑拆除, 也可將古建筑挪至異地; 黨新老建 筑都無法移動(dòng)時(shí), 可采用建設(shè)性保護(hù), 用工程措施將古建筑或文物保 護(hù)起來。單體建筑保護(hù)范圍直徑是高度的 1-2 倍,群體建筑是面積的 1-2 倍。旅游環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn):分為旅游基礎(chǔ)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和旅游資源質(zhì)量標(biāo) 準(zhǔn)。旅游基礎(chǔ)環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)是游客和當(dāng)?shù)鼐用窆餐枰纳姝h(huán)境標(biāo) 準(zhǔn)。它又可以氛圍自然生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)和人文社會(huì)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)。 在旅游基 礎(chǔ)環(huán)境評(píng)價(jià)
33、后還應(yīng)結(jié)合旅游資源評(píng)價(jià), 對(duì)直接洗衣你旅游者的這部分 環(huán)境內(nèi)容進(jìn)行質(zhì)量評(píng)價(jià)。第九章 旅游基礎(chǔ)工程規(guī)劃旅游基礎(chǔ)工程師游客在進(jìn)入旅游地游玩時(shí), 能保障其順利抵達(dá)旅 游點(diǎn),在回到旅游地接待區(qū)后,能提供其與外界聯(lián)系和必備的生活、 環(huán)境所需的設(shè)施。主要包括交通運(yùn)輸、給排水工程、防洪工程、供電 通訊工程等內(nèi)容。旅游交通:旅游者實(shí)現(xiàn)從一個(gè)地點(diǎn)到另一個(gè)地點(diǎn)空間位移過程中的手段和途徑, 其任務(wù)是為旅游者從居住地到旅游目的地的往返,及在各旅游地的游玩提供直接或間接的交通運(yùn)輸服務(wù)。 分為外部交通 和內(nèi)部交通。外部交通是指旅游地入口處至游客居住地間的交通運(yùn)輸 服務(wù),內(nèi)部交通是指連接旅游地各旅游點(diǎn)的交通運(yùn)輸服務(wù), 中繼
34、交通 是指社會(huì)交通樞紐或干線至旅游目的地入口或邊界的交通運(yùn)輸。旅游者對(duì)旅游交通的要求:便利、快捷、安全、舒適和服務(wù)項(xiàng)目 的多樣性旅游者對(duì)旅游交通的選擇: 價(jià)格與費(fèi)用、 距離、家庭或個(gè)人收入、不同運(yùn)輸方式對(duì)旅游發(fā)展的影響 鐵路 公路 水上 航空 航程遠(yuǎn)旅行經(jīng)驗(yàn)運(yùn)輸能力大、長途運(yùn)輸價(jià)格低、安全準(zhǔn)點(diǎn) 直達(dá)性、靈活性、短途速度快、建設(shè)投資少周期短 運(yùn)輸成本低、乘坐舒適、 飛行速度快省時(shí)間、乘坐舒適安全、飛行靈活性大、飛行旅游地外部交通規(guī)劃的原則與重點(diǎn)旅游地外部交通規(guī)劃原則: 正確把握旅游交通供需關(guān)系; 充分發(fā) 揮各種運(yùn)輸方式的優(yōu)勢(shì),實(shí)現(xiàn)綜合運(yùn)輸;因地制宜,方大會(huì)各地區(qū)自 然和經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì); 新線建設(shè)要有利
35、于開發(fā)新的資源, 促進(jìn)落后地區(qū)旅游 業(yè)的發(fā)展。旅游外部交通規(guī)劃重點(diǎn): 應(yīng)放在如何充分利用社會(huì)交通為旅游服 務(wù),如何實(shí)現(xiàn)國家交通樞紐至旅游目的地的入口與邊界的銜接, 使游 客快速、便捷、安全、舒適地到達(dá)旅游目的地。旅游地內(nèi)部道路網(wǎng)規(guī)劃布局: 是聯(lián)系旅游地各功能區(qū)和各旅游景 點(diǎn)、景區(qū)的動(dòng)脈,也是旅游地的主骨架。旅游道路的功能:紐帶、向?qū)А⑾薅?、程序道路網(wǎng)布局原則: 體現(xiàn)總體規(guī)劃思想、成環(huán)成串網(wǎng)布置、因山就 勢(shì),有高低起伏的變化、有二個(gè)以上出入口旅游道路的類型: 車行道、 步行道、梯道、專用道(索道、水道、 航空道)旅游地道路網(wǎng)的布局形式旅游地景點(diǎn)均勻分布:環(huán)狀串聯(lián)路網(wǎng)、環(huán)形放射狀串聯(lián)路網(wǎng)、自 由式
36、路網(wǎng)旅游地景點(diǎn)非均勻分布: 先設(shè)置道路網(wǎng)系統(tǒng)通往各景點(diǎn); 先設(shè)計(jì) 旅游線路,在此基礎(chǔ)上再布置道路網(wǎng)絡(luò)通往各景點(diǎn)旅游線路的設(shè)計(jì)原則: 在較短時(shí)間內(nèi), 讓游客能游玩到更多的旅 游景點(diǎn);冷、熱、溫景點(diǎn)三者巧妙搭配;不同景觀有序搭配;根據(jù)旅 游內(nèi)容長短合理安排游程;應(yīng)盡量避免旅游線路重復(fù)。旅游地給、排水工程規(guī)劃旅游地給水工程規(guī)劃:取水、制水、輸水取水規(guī)劃取水要求:水量要足、水質(zhì)要好、水壓要夠、安全供水 用水量估算:生活用水、消防用水、其他用水 水源選?。旱乇硭⒌叵滤?、天然集水 地表水、地下水源選取要求:水源充沛,水源、水質(zhì)良好,取水 口選擇合理,保護(hù)水源地(限制區(qū)、禁戒區(qū))制水規(guī)劃地表水制水:取水口
37、 -自然沉淀地 -混凝沉淀地 -過濾-凈水 -消毒- 凈置地 -加壓-自來水地下室制水:取水口 -軟化-消毒-加壓-自來水 -送用戶 輸水管網(wǎng)布置形式:枝狀布置形式、環(huán)狀布置形式輸水管網(wǎng)布置要求:根據(jù)地形、道路網(wǎng)分布狀況布置;地勢(shì)高差 較大的景區(qū),采用分級(jí)布置;管線少穿鐵路、河流;管徑、水壓大小 應(yīng)根據(jù)樓層高低布置旅游地排水方法:分流制、合流制,有明溝、暗管二種形式 旅游地排水系統(tǒng)布置:截留式布置、扇形布置、分區(qū)布置、分散 布置污水處理工程:沉淀 -曝氣 -生物處理 -消毒處理 污水處理廠位置選擇: 應(yīng)設(shè)在河道下游地勢(shì)低洼處; 遠(yuǎn)離游客集 中地,四周有一定寬度隔離帶;排污口盡量接近污水處理廠,
38、降低造 價(jià);有污水處理堆放淤泥條件旅游地防洪工程規(guī)劃:洪水調(diào)查、確定防洪標(biāo)準(zhǔn)防洪工程規(guī)劃布局:修筑堤防約束洪水、提高防洪能力;整治河 道,提高泄洪能力;修建水庫,提高洪水調(diào)蓄能力;整治河塘洼地進(jìn) 行分洪、泄洪;修建截水工程進(jìn)行避洪旅游地供電工程規(guī)劃:旅游地電力平衡、旅游地電網(wǎng)布局 旅游地電力平衡、 負(fù)荷等級(jí):一級(jí)負(fù)荷、二級(jí)負(fù)荷、三級(jí)負(fù)荷負(fù)荷水平估算: 市政生活用電、農(nóng)業(yè)及副產(chǎn)品加工用電、動(dòng)力用 電接近負(fù)荷中心、在交通要到上、水源充足地、旅游地電網(wǎng)布局 供電類型:火電站、水電站、變電站 火電站布局要求:堆渣場(chǎng)河道落差大、水量變化小區(qū)域、便于電力輸出水電站布局要求:建在供電網(wǎng)絡(luò)中心或接近負(fù)荷中心,
39、 有多方位區(qū)域 變電站布局要求: 出線走廊,建在地質(zhì)基礎(chǔ)好、百年洪水位以上的非雷擊區(qū),靠近旅游 用電負(fù)荷區(qū)以便于檢修檢查,不同等級(jí)變電站有合理供電半徑 電力網(wǎng)布局方式:單回路電源枝狀供電、雙回路電源環(huán)狀供電 旅游地通訊工程規(guī)劃:1. 有專門通訊電纜通往旅游景區(qū);2. 游客量較大景點(diǎn)處要舍友市或區(qū)通訊電話設(shè)施;3. 旅游接待區(qū),要有程控直撥長途電話設(shè)施;4. 游程長、旅游天數(shù)多的旅游地,要有郵電、通訊設(shè)施;5. 可根據(jù)游客量的大小涉及郵電通訊業(yè)務(wù)量的多少;6. 大旅游區(qū)域要增設(shè)查詢網(wǎng)方便游客,并將本旅游地精華景點(diǎn)用 多媒體形式上網(wǎng),向世界各地發(fā)布旅游信息。第十章 旅游設(shè)施規(guī)劃 旅游設(shè)施:是旅游地
40、為游客提供旅行游覽接待服務(wù)設(shè)施的總稱, 常被稱作旅游服務(wù)設(shè)施, 包括旅行、 游覽、飲食、住宿、購物等方面。 旅行社:從事招徠、接待旅行者、組織旅游活動(dòng)的機(jī)構(gòu)。 旅行社的分類:旅游批發(fā)商、旅游零售代理商。 旅行社的任務(wù):制作旅游產(chǎn)品;外聯(lián)促銷、組織客源;組織旅行 游覽旅行社規(guī)劃目的: 保護(hù)旅游者的合法權(quán)益; 提高旅行社的經(jīng)濟(jì)效 益;維護(hù)旅游市場(chǎng)秩序旅行社規(guī)劃的原則: 統(tǒng)籌兼顧,留有余地;鼓勵(lì)合作, 促進(jìn)聯(lián)合; 統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級(jí)管理,分散經(jīng)營;旅行社規(guī)劃布局考慮因素: 由旅游供給地和旅游需求地共同構(gòu)成 的旅游市場(chǎng); 國家關(guān)于旅行社行業(yè)管理的政策法規(guī); 內(nèi)部主要包括人 力資源、財(cái)力資源、物力資源和經(jīng)營
41、管理等方面。旅游客戶規(guī)劃: 客源資料的搜集與分析(了解客戶需求特點(diǎn)、掌 握目標(biāo)客源需求要點(diǎn)和趨勢(shì)、深入了解客戶意見) 、目標(biāo)客源的選擇 (質(zhì)量型、數(shù)量型、質(zhì)量與數(shù)量結(jié)合型,一般先選擇質(zhì)量型)旅游食宿規(guī)模的確定: 旅宿床位規(guī)模的計(jì)算 (確定游客停留天數(shù)、 選擇適當(dāng)?shù)拇参焕寐?、按不同設(shè)施類型分別確定規(guī)模) 、客房數(shù)量 的計(jì)算。床位利用率一般在 60%-90%。旅館飯店的建設(shè)指標(biāo):飯店建筑物、前廳、客房、通訊和視聽設(shè) 備旅館位置選擇1. 旅館的宏觀選址:在同一旅游區(qū)中,不宜在旅游資源較低的景 區(qū),或者不是旅游中心城市選址; 不宜選在一日游范圍內(nèi)的旅游中心 城市與風(fēng)景區(qū)旅游點(diǎn)之間的小居民點(diǎn)處; 在節(jié)
42、點(diǎn)狀旅游區(qū), 只宜在旅 游中心城市選擇; 在一日游范圍內(nèi)的旅游中心城市與風(fēng)景區(qū)之間, 若 出現(xiàn)新的可留住游客的中間機(jī)會(huì),可以在此選址。2. 旅館的微觀選址:選擇交通便捷地點(diǎn);選擇環(huán)境優(yōu)美寧靜、具 有生活氣息地點(diǎn);選擇旅游中心地點(diǎn);選擇游程、旅游線路不重復(fù)地 點(diǎn);選擇水源和主副食品供應(yīng)方便的地點(diǎn)。單獨(dú)餐館的布局形式: 布局在旅游區(qū)的接待區(qū)內(nèi); 布局在游覽區(qū) 內(nèi);設(shè)置的旅游線路上。單獨(dú)餐館的布局要求:成為景區(qū)的組成部分;要成為觀景點(diǎn);應(yīng) 具有多功能性。餐飲菜單的設(shè)計(jì):體現(xiàn)經(jīng)營風(fēng)格;品種豐富,搭配適當(dāng);突出特 色,不斷創(chuàng)新;供求結(jié)合,保證利潤。旅游商品:指旅游者在旅游過程中所購買的具有旅游地特色的各
43、 類商品。包括旅游紀(jì)念品、旅游工藝品、旅游用品、旅游食品。旅游商品的設(shè)計(jì)要求: 品種繁多,零星銷售;銷售對(duì)象的針對(duì)性; 體現(xiàn)地方性的特色性;小型化和適應(yīng)性;規(guī)格齊全,包裝講究;銷售 有地點(diǎn)的靈活性。旅游商品包裝設(shè)計(jì)要求:包裝圖案設(shè)計(jì)和文字說明要主題鮮明,風(fēng)格獨(dú)特,一目了然;包裝要注意針對(duì)銷售對(duì)象,符合不同國家或地 區(qū)、民族人民的審美觀念; 雅俗共賞,滿足不同文化層次旅游者的心 理要求;注意研究包裝策略(類似包裝、成套包裝、附贈(zèng)品包裝、改 變包裝)。旅游商店的布局: 形成完整的旅游商業(yè)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)格 (在地區(qū)布局上, 集中與分散相結(jié)合;在經(jīng)營項(xiàng)目上,專業(yè)性與綜合性相結(jié)合;在經(jīng)營 規(guī)模上,大中小型相結(jié)合
44、; 銷售形式上,固定營業(yè)點(diǎn)和流動(dòng)貨攤相結(jié) 合);與旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)模相協(xié)調(diào);集購物娛樂飲食于一體;創(chuàng)造以 消費(fèi)者為中心的購物環(huán)境旅游康體游憩項(xiàng)目:娛樂項(xiàng)目、健身項(xiàng)目康體游憩設(shè)施規(guī)劃規(guī)劃的原則:科學(xué)合理與簡潔、精干、高效相結(jié)合的原則;先進(jìn) 超前與因地制宜相結(jié)合的原則;配套齊全與分期實(shí)施相結(jié)合的原則; 選擇特色與市場(chǎng)需求相結(jié)合的原則; 必須的數(shù)量與質(zhì)量相匹配的原則地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平、目標(biāo)市場(chǎng)、區(qū)位條件、自然條件、設(shè)施的選址:第十一章 旅游規(guī)劃圖編制指在制圖區(qū)域的地理基礎(chǔ)底圖之上突出地表示出的屬于專題底圖的范綜合配套條件旅游規(guī)劃圖:的一種或數(shù)種旅游資源和服務(wù)設(shè)施等要素的底圖, 疇。特征為:特殊的數(shù)學(xué)法則、特定的符號(hào)系統(tǒng)、特別的制圖綜合、 符號(hào)形象直觀生動(dòng)、色彩艷麗悅目有吸引力、表示方法靈活多樣、以 圖為主圖文并茂。具體分為:旅游區(qū)區(qū)位分析圖、旅游綜合現(xiàn)狀圖、 旅游資源評(píng)價(jià)圖、旅游基礎(chǔ)設(shè)施分布圖、旅游線路規(guī)劃圖旅游規(guī)
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