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委托產(chǎn)品檢驗(yàn)的管理規(guī)定撰寫人：_日 期：_委托產(chǎn)品檢驗(yàn)的管理規(guī)定1 檢驗(yàn)員應(yīng)認(rèn)真學(xué)習(xí)食品生產(chǎn)許可證_細(xì)則、食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范及糕點(diǎn)、餅干產(chǎn)品相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)等規(guī)定中有關(guān)檢測(cè)的內(nèi)容，熟悉其中規(guī)定的出廠檢測(cè)項(xiàng)目及方法。2 技術(shù)部對(duì)產(chǎn)品能否出廠擁有最終決定權(quán)，應(yīng)認(rèn)真負(fù)責(zé)地嚴(yán)格按照糕點(diǎn)、餅干生產(chǎn)許可證_細(xì)則中所規(guī)定的“出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目”逐項(xiàng)做好每批次產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)工作，出具出廠檢驗(yàn)報(bào)告，保證出廠產(chǎn)品合格率達(dá)到100%。3 對(duì)于糕點(diǎn)和餅干生產(chǎn)許可證_細(xì)則所列的“產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表”中出廠檢驗(yàn)項(xiàng)目中標(biāo)有“_”號(hào)標(biāo)記的檢驗(yàn)項(xiàng)目，因本公司不具備檢驗(yàn)?zāi)芰?，需委托?guó)家法定檢測(cè)部門進(jìn)行檢驗(yàn)，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題、采取糾正措施，保證產(chǎn)品質(zhì)量。進(jìn)行委托檢驗(yàn)的時(shí)機(jī)：1）正常情況下，要求每六個(gè)月進(jìn)行一次；2）有下列情況之一應(yīng)及時(shí)進(jìn)行：a.生產(chǎn)新產(chǎn)品試制鑒定；b.當(dāng)主要生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行了更換，原料、工藝流程發(fā)生了重大改變；c.長(zhǎng)期停產(chǎn)后，恢復(fù)生產(chǎn)時(shí)；d.出廠檢驗(yàn)的結(jié)果與上次型式檢驗(yàn)有較大差異時(shí)；e.國(guó)家質(zhì)檢部門提出要求時(shí)；f.或出現(xiàn)了重大質(zhì)量問題時(shí)。4 技術(shù)部應(yīng)做好委托服務(wù)的記錄,保管好委托檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)出具的檢驗(yàn)報(bào)告。5記錄委托服務(wù)

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