高考生物熱點(diǎn)秘籍:專題03-蛋白質(zhì)、核酸、細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)(解析版)_第1頁(yè)
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1、【高頻考點(diǎn)解讀】1.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能()2.核酸的結(jié)構(gòu)和功能()。3.糖類、脂質(zhì)的種類和作用()。4.實(shí)驗(yàn):觀察DNA、RNA在細(xì)胞中的分布?!緹狳c(diǎn)題型】題型一 蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)和功能例1、右面的分別表示生物體內(nèi)的三個(gè)生理過程,其中Q分別代表三種物質(zhì),下列有關(guān)Q的敘述,錯(cuò)誤的是()AQ可能位于細(xì)胞膜上BQ中可能含有硫元素C不一定發(fā)生在細(xì)胞內(nèi)D必須依賴三磷酸腺苷答案D【提分秘籍】 1幾種??嫉鞍踪|(zhì)的分布和功能名稱分布或來源功能大多數(shù)酶細(xì)胞內(nèi)或細(xì)胞外催化作用載體蛋白細(xì)胞膜運(yùn)輸某些物質(zhì)(如離子、氨基酸等)某些激素(如生長(zhǎng)激素、胰島素)由內(nèi)分合成分泌至內(nèi)環(huán)境泌腺細(xì)胞調(diào)節(jié)生命活動(dòng)抗體由漿細(xì)胞合成并分泌至內(nèi)

2、環(huán)境中免疫作用淋巴因子由T細(xì)胞合成并分泌至內(nèi)環(huán)境中促進(jìn)B細(xì)胞分裂、分化為漿細(xì)胞或記憶B細(xì)胞血紅蛋白紅細(xì)胞內(nèi)主要運(yùn)輸O2和部分CO2糖蛋白細(xì)胞膜表面保護(hù)、潤(rùn)滑、識(shí)別等作用結(jié)構(gòu)蛋白細(xì)胞膜、肌細(xì)胞等構(gòu)成細(xì)胞和生物體的成分2.必須關(guān)注的4個(gè)誤區(qū)(1)氨基、羧基和肽鍵的書寫誤區(qū):不要將氨基錯(cuò)寫為NH2或NH3;不要將羧基誤寫為或COOH;也不要將肽鍵誤寫為CONH或。正確的書寫應(yīng)為NH2、COOH、CONH。(2)蛋白質(zhì)變性的誤區(qū):高溫使蛋白質(zhì)變性的原因不是破壞了氨基酸之間的肽鍵,而是破壞了肽鏈盤曲折疊形成的空間結(jié)構(gòu)。(3)由于基因的選擇性表達(dá),同一生物的不同細(xì)胞中蛋白質(zhì)種類和數(shù)量會(huì)出現(xiàn)差異。(4)不同

3、蛋白質(zhì)的合成場(chǎng)所:真核細(xì)胞胞內(nèi)蛋白在游離核糖體上合成,分泌蛋白則在附著于內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體中合成?!九e一反三】 如圖是某蛋白質(zhì)的肽鏈結(jié)構(gòu)示意圖(圖1,其中數(shù)字為氨基酸序號(hào))及部分肽鏈放大示意圖(圖2),請(qǐng)據(jù)圖判斷下列敘述中正確的是()A圖2中含有的R基是B該蛋白質(zhì)中含有1條肽鏈,124個(gè)肽鍵C圖2中具有4種氨基酸,4個(gè)肽鍵D從圖2可推知該肽鏈至少含有3個(gè)游離的羧基解析圖2中是氨基而不是R基,故A錯(cuò)誤;由圖1可知,該蛋白質(zhì)含有1條肽鏈,124個(gè)氨基酸,123個(gè)肽鍵,故B錯(cuò)誤;圖2中為3個(gè)完整的肽鍵,有4個(gè)氨基酸,故C錯(cuò)誤;圖2中含有2個(gè)游離的羧基,在多肽鏈末端的第124個(gè)氨基酸上至少還有1個(gè)游離的

4、羧基,故D正確。答案D題型二 蛋白質(zhì)合成中的相關(guān)計(jì)算例2、由200個(gè)氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)如圖所示,下列敘述正確的是()A該分子中含有2條肽鏈、198個(gè)肽鍵B參與構(gòu)成該蛋白質(zhì)分子的氨基酸中至少有200個(gè)氨基C200個(gè)氨基酸縮合成該蛋白質(zhì)時(shí)相對(duì)分子質(zhì)量減少了3 582D該蛋白質(zhì)中至少含有3個(gè)NH2答案C【提分秘籍】 1蛋白質(zhì)分子量、氨基酸數(shù)、肽鏈數(shù)、肽鍵數(shù)和失去水分子數(shù)的關(guān)系肽鍵數(shù)失去水分子數(shù)氨基酸數(shù)肽鏈數(shù);蛋白質(zhì)相對(duì)分子質(zhì)量氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量脫去水分子數(shù)×18。肽鏈數(shù)目氨基酸數(shù)肽鍵數(shù)目脫去水分子數(shù)多肽鏈相對(duì)分子量氨基數(shù)目羧基數(shù)目1條mm1m1am18(m

5、1)至少1個(gè)至少1個(gè)n條mmnmnam18(mn)至少n個(gè)至少n個(gè)(注:氨基酸平均分子量為a)2蛋白質(zhì)中游離氨基和羧基數(shù)目的計(jì)算(1)氨基數(shù)肽鏈數(shù)R基上的氨基數(shù)各氨基酸中氨基總數(shù)肽鍵數(shù);(2)羧基數(shù)肽鏈數(shù)R基上的羧基數(shù)各氨基酸中羧基總數(shù)肽鍵數(shù)。3蛋白質(zhì)中含有N、O、H原子數(shù)的計(jì)算(1)N原子數(shù)肽鍵數(shù)肽鏈數(shù)R基上的N原子數(shù)各氨基酸中N原子總數(shù)。(2)O原子數(shù)肽鍵數(shù)2×肽鏈數(shù)R基上的O原子數(shù)各氨基酸中O原子總數(shù)脫去水分子數(shù)。(3)氫原子數(shù)各氨基酸中H的總數(shù)2×脫去水分子數(shù)。4基因表達(dá)過程中,氨基酸數(shù)與相應(yīng)的堿基(核苷酸)數(shù)目的對(duì)應(yīng)關(guān)系5環(huán)狀肽的結(jié)構(gòu)與計(jì)算環(huán)狀肽如圖所示:根據(jù)圖示

6、可知:肽鍵數(shù)脫去的水分子數(shù)氨基酸數(shù)(由于環(huán)肽首尾氨基酸彼此相連,故形成一個(gè)環(huán)肽時(shí),比形成一條直鏈肽要多生成一個(gè)水分子)【舉一反三】 下圖甲、乙為組成生物體的相關(guān)化合物,乙為一個(gè)由、三條多肽鏈形成的蛋白質(zhì)分子,共含271個(gè)氨基酸,圖中每條虛線表示由兩個(gè)巰基(SH)脫氫形成一個(gè)二硫鍵(SS)。下列相關(guān)敘述不正確的是()A甲為組成乙的基本單位,且乙中最多含有20種甲B由不同的甲形成乙后,相對(duì)分子量比原來少了4 832C如果甲中的R為C3H5O2,則由兩分子甲形成的化合物中含有16個(gè)HD形成的乙物質(zhì)中至少含有6個(gè)羧基答案D題型三 核酸的結(jié)構(gòu)及功能例3、下列物質(zhì)或結(jié)構(gòu)中含胸腺嘧啶“T”的是()A藍(lán)藻 B

7、煙草花葉病毒 CATP DDNA聚合酶解析胸腺嘧啶“T”是DNA的特有堿基,藍(lán)藻屬于原核生物,含有DNA,A正確;煙草花葉病毒遺傳物質(zhì)是RNA,B錯(cuò)誤;ATP中堿基是腺嘌呤“A”,C錯(cuò)誤;DNA聚合酶本質(zhì)是蛋白質(zhì),D錯(cuò)誤。答案A【提分秘籍】蛋白質(zhì)與核酸的比較比較項(xiàng)目蛋白質(zhì)核酸組成元素C、H、O、N等C、H、O、N、P等分子結(jié)構(gòu)結(jié)構(gòu)通式1分子磷酸1分子五碳糖1分子含N堿基連接方式形成場(chǎng)所細(xì)胞質(zhì)內(nèi)的核糖體上細(xì)胞核、線粒體、葉綠體等內(nèi)在聯(lián)系【舉一反三】 例4、生物體的生命活動(dòng)都有共同的物質(zhì)基礎(chǔ),圖示中a、b為有機(jī)小分子物質(zhì),甲、乙、丙代表有機(jī)大分子物質(zhì)。已知核糖體是由RNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成的。則相關(guān)敘述

8、正確的是()A在人體細(xì)胞內(nèi),a共有5種Bb經(jīng)脫水縮合反應(yīng)合成丙,此過程形成了磷酸二酯鍵C組成甲與乙的五碳糖不同D在某人的神經(jīng)細(xì)胞和肝細(xì)胞中,甲一般不同,丙一般相同答案C題型四 細(xì)胞中的糖類和脂質(zhì)例4、糖類和脂質(zhì)是細(xì)胞中兩種重要的有機(jī)物,相關(guān)的敘述錯(cuò)誤的是()A細(xì)胞膜上的脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇等B糖類中的淀粉、纖維素和糖原都完全由葡萄糖縮合而成C淀粉和脂肪水解的終產(chǎn)物是二氧化碳和水D質(zhì)量相同的糖類和脂肪被徹底分解時(shí),糖類耗氧少解析葡萄糖是淀粉、纖維素和糖原的單體;淀粉水解的終產(chǎn)物是葡萄糖,脂肪水解的終產(chǎn)物是甘油和脂肪酸。答案C【提分秘籍】糖類和脂質(zhì)的比較名稱項(xiàng)目糖類脂質(zhì)化學(xué)組成和種類區(qū)別合成部位葉

9、綠體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、肝臟和肌肉主要是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)生理作用主要的能源物質(zhì)構(gòu)成細(xì)胞結(jié)構(gòu),如糖被、細(xì)胞壁核酸的組成成分生物體的儲(chǔ)能物質(zhì),如脂肪生物膜的重要組成成分,如磷脂調(diào)節(jié)細(xì)胞代謝和生殖,如性激素聯(lián)系糖類 脂肪【舉一反三】 下圖表示糖類的化學(xué)組成和種類,則相關(guān)敘述正確的是()A、依次代表單糖、二糖、多糖,它們均可繼續(xù)水解B、均屬還原糖,在加熱條件下與斐林試劑發(fā)生反應(yīng)將產(chǎn)生磚紅色沉淀C、分別為纖維素、肌糖原,二者均貯存能量,可作為貯能物質(zhì)D是植物細(xì)胞壁的主要成分,使用纖維素酶可將其破壞,的合成與高爾基體有關(guān)答案D【高考風(fēng)向標(biāo)】【2015廣東卷.2】關(guān)于人胰島素的敘述,正確的是( )以碳鏈為基本骨架 與

10、雙縮脲試劑反應(yīng)呈藍(lán)色 促進(jìn)肝糖原分解 由胰島B細(xì)胞合成、分泌A B C D 【答案】B 【解析】胰島素的本質(zhì)是蛋白質(zhì),以氨基酸為單位通過脫水縮合連接而成,以碳鏈為基本骨架,正確;蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑反應(yīng)呈紫色,錯(cuò)誤;胰島素的作用是促進(jìn)組織細(xì)胞加速攝取、利用和儲(chǔ)存葡萄糖,促進(jìn)肝糖原合成,錯(cuò)誤;胰島素由胰島B細(xì)胞合成、分泌,正確?!?015海南卷.11】關(guān)于蛋白質(zhì)的敘述,錯(cuò)誤的是( )ArRNA能參與蛋白質(zhì)的生物合成 BDNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分C人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的蛋白質(zhì) D核糖體上合成的蛋白質(zhì)不能在細(xì)胞核中發(fā)揮作用【答案】D【解析】rRNA是核糖體的組成成分,核糖體是蛋白質(zhì)合成的場(chǎng)所

11、,A正確;DNA和蛋白質(zhì)是染色體的組成成分,B正確;人體血漿中含有漿細(xì)胞分泌的抗體,抗體屬于蛋白質(zhì),C正確;核糖體上合成的蛋白質(zhì)可通過核孔進(jìn)入細(xì)胞核,在細(xì)胞核中發(fā)揮作用,D錯(cuò)誤?!?015福建卷.1】人體內(nèi)含有多種多樣的蛋白質(zhì),每種蛋白質(zhì) ( )A.都含有20種氨基酸 B.都是在細(xì)胞內(nèi)發(fā)揮作用C.都具有一定的空間結(jié)構(gòu) D.都能催化生物化學(xué)反應(yīng)【答案】C【2015四川卷5】人體感染鏈球菌等細(xì)菌后可致急性腎小球腎炎,患者體內(nèi)存在抗原抗體復(fù)合物,并出現(xiàn)蛋白尿。下列敘述正確的是( )A用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白尿,需水浴加熱方可呈現(xiàn)出紫色B患者血漿蛋白減少使血漿滲透壓升高,可出現(xiàn)組織水腫C鏈球菌的抗原由核糖

12、體合成并經(jīng)高爾基體運(yùn)輸至細(xì)胞膜D內(nèi)環(huán)境中形成的抗原抗體復(fù)合物可被吞噬細(xì)胞吞噬消化【答案】D【解析】用雙縮脲試劑檢測(cè)蛋白尿時(shí),無需水浴加熱直接觀察即可;A錯(cuò)誤?;颊哐獫{蛋白減少使血漿滲透壓降低,可出現(xiàn)組織水腫;B錯(cuò)誤。對(duì)抗鏈球菌的抗體由核糖體合成并經(jīng)高爾基體運(yùn)輸至細(xì)胞膜;C錯(cuò)誤。內(nèi)環(huán)境中形成的抗原抗體復(fù)合物可被吞噬細(xì)胞吞噬消化;D正確?!?015課標(biāo)I卷.5】人或動(dòng)物PrP基因編碼一種蛋白(PrPc),該蛋白無致病性。 PrPc的空間結(jié)構(gòu)改變后成為PrPBc (朊粒),就具有了致病性。PrPBc可以誘導(dǎo)更多PrPc的轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPBc,實(shí)現(xiàn)朊粒的增可以引起瘋牛病.據(jù)此判下列敘述正確的是( )A.朊

13、粒侵入機(jī)體后可整合到宿主的基因組中B.朊粒的增殖方式與肺炎雙球菌的增殖方式相同C.蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變可以使其功能發(fā)生變化D. PrPc轉(zhuǎn)變?yōu)镻rPBc的過程屬于遺傳信息的翻譯過程【答案】C【2015上海卷.5】將血液中膽固醇運(yùn)送到全身組織的主要脂蛋白是( )A乳糜微粒B低密度脂蛋白C高密度脂蛋白D極低密度脂蛋白【答案】B【解析】低密度脂蛋白攜帶膽固醇,并將其通過血液運(yùn)送到全身各組織細(xì)胞,一旦低密度脂蛋白與受體結(jié)合,并進(jìn)入細(xì)胞后,被傳送到溶酶體,在溶酶體內(nèi)蛋白質(zhì)被降解,膽固醇被釋放出來被細(xì)胞利用;答案選B。【2015課標(biāo)I卷.1】下列敘述錯(cuò)誤的是( )A.DNA與ATP中所含元素的種類相同B.

14、一個(gè)tRNA分子中只有一個(gè)反密碼子C.T2噬菌體的核酸由脫氧核糖核苷酸組成D.控制細(xì)菌性狀的基因位于擬核和線粒體中的DNA上【答案】D【解析】DNA的元素組成是:C、H、O、N、P,ATP的元素組成是C、H、O、N、P;A敘述正確。反密碼子是tRNA上能與mRNA上的密碼子通過堿基互補(bǔ)配對(duì)結(jié)合的三個(gè)相鄰的堿基組成的,一個(gè)密碼子(除終止密碼子)編碼一個(gè)氨基酸,而一個(gè)tRNA一次只能轉(zhuǎn)運(yùn)一個(gè)氨基酸,由此可推知一個(gè)tRNA上只有一個(gè)反密碼子;B敘述正確。T2噬菌體由DNA和蛋白質(zhì)構(gòu)成,構(gòu)成DNA的單位是脫氧核糖核苷酸;C敘述正確。細(xì)菌是原核生物,原核細(xì)胞中無線粒體;D敘述錯(cuò)誤。【2015江蘇卷.1】

15、下列關(guān)于淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)和核酸4 種生物分子的敘述,正確的是( )A. 都能被相應(yīng)的酶水解 B. 都是水溶性物質(zhì)C. 都含 C、H、O、N 這4 種元素 D. 都是人體細(xì)胞中的能源物質(zhì)【答案】A【2014·上海卷】一條由39個(gè)氨基酸形成的環(huán)狀多肽,其中有4個(gè)谷氨酸(R基為一CH2一CH2一COOH),則該多肽 A有38個(gè)肽鍵 B可能沒有游離氨基 C至少有5個(gè)游離羧基 D至多有36種氨基酸【答案】B【解析】一條由39個(gè)氨基酸形成的環(huán)狀多肽,應(yīng)用39個(gè)肽鍵,A錯(cuò)誤;因?yàn)楣劝彼岬腞基上沒有游離氨基,又不知其他的R基的情況,則可能沒有游離氨基,B正確;由于谷氨酸的R基上有4個(gè)游離羥基,則至

16、少有4個(gè)游離羧基,C錯(cuò)誤;由于組成蛋白質(zhì)的氨基酸一般為20種,所以D錯(cuò)誤?!?014·江蘇卷】下列關(guān)于細(xì)胞中化合物及其化學(xué)鍵的敘述,正確的是A.tRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵B.每個(gè)ADP分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵C.血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接D.DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接【答案】A【解析】tRNA分子為“三葉草”型,單鏈RNA在某些區(qū)域折疊形成局部雙鏈,通過氫鍵相連,A正確。ADP分子中含有一個(gè)高能磷酸鍵,B錯(cuò)誤。蛋白質(zhì)分子不同肽鏈之間以二硫鍵相連,C錯(cuò)誤。D.DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過堿基互補(bǔ)配對(duì),以氫鍵相連,D錯(cuò)誤?!?014·課標(biāo)卷

17、】關(guān)于核酸的敘述,錯(cuò)誤的是()A細(xì)胞核中發(fā)生的轉(zhuǎn)錄過程有RNA聚合酶的參與B植物細(xì)胞的線粒體和葉綠體中均可發(fā)生DNA的復(fù)制C雙鏈DNA分子中一條鏈上的磷酸和核糖是通過氫鍵連接的D用甲基綠和吡羅紅染色可觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布【答案】C【2014·江蘇單科】下列關(guān)于細(xì)胞中化合物及其化學(xué)鍵的敘述,正確的是()AtRNA分子中含有一定數(shù)量的氫鍵B每個(gè)ADP分子中含有兩個(gè)高能磷酸鍵C血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵連接DDNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間通過磷酸二酯鍵連接【解析】tRNA的分子結(jié)構(gòu)呈“三葉草”形,單鏈RNA在某些區(qū)域折疊形成局部雙鏈,通過氫鍵相連,A正確;每個(gè)ADP分子中含有

18、兩個(gè)磷酸基團(tuán),但只含一個(gè)高能磷酸鍵,B錯(cuò)誤;血紅蛋白的不同肽鏈之間是通過二硫鍵等化學(xué)鍵相連的,C錯(cuò)誤;DNA的兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基互補(bǔ)配對(duì),通過氫鍵連接成堿基對(duì),D錯(cuò)誤?!敬鸢浮緼【2014·海南單科】下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述,正確的是()A脂質(zhì)中的磷脂是細(xì)胞膜的組成成分B維生素D和性激素不屬于固醇類物質(zhì)C脂肪比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少D脂質(zhì)在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)及高爾基體上合成【答案】A【高考押題】 1下列基本單位對(duì)應(yīng)有誤的是()A核酸核苷酸 B酶氨基酸C蛋白質(zhì)氨基酸 D進(jìn)化種群解析酶絕大多數(shù)是蛋白質(zhì),但有極少數(shù)酶為RNA,前者的組成單位為氨基酸,后者的組成單位則為核糖核苷酸。答案B

19、2下列有關(guān)蛋白質(zhì)的作用,正確的是()催化與調(diào)節(jié)運(yùn)動(dòng)運(yùn)輸物質(zhì)儲(chǔ)存遺傳信息免疫主要的能源物質(zhì)信息傳遞構(gòu)成生物體和細(xì)胞的主要物質(zhì)A BC D解析蛋白質(zhì)不能儲(chǔ)存遺傳信息,也不是主要的能源物質(zhì)。答案B3下列有關(guān)圖示多肽的敘述中,正確的是()A由5個(gè)氨基酸縮合而成B有游離的氨基和羧基各1個(gè)C有4種不同的側(cè)鏈基團(tuán)D形成過程中失去了3分子水解析由圖可知,該多肽鏈中有3個(gè)肽鍵(CONH),即由4個(gè)氨基酸脫水縮合而成,生成了3分子水。該肽鏈中有1個(gè)游離的氨基,有2個(gè)游離的羧基。從左向右數(shù),第二個(gè)氨基酸與第四個(gè)氨基酸的R基(側(cè)鏈基團(tuán))都為甲基,故有3種不同的側(cè)鏈基團(tuán)。答案D4有關(guān)生物體內(nèi)蛋白質(zhì)的敘述正確的是()A不

20、同氨基酸之間的差異是由DNA決定的B蛋白質(zhì)中N原子數(shù)目與肽鍵數(shù)目相等C在m個(gè)氨基酸參與合成的n條肽鏈中,至少含有mn個(gè)氧原子D氨基酸之間的脫水縮合作用發(fā)生在核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體等細(xì)胞器中答案C5HSP是機(jī)體細(xì)胞受高溫刺激后合成出的一類熱休克蛋白。該蛋白可發(fā)揮如圖所示的作用,以保護(hù)機(jī)體細(xì)胞不受破壞。圖中HSP所起的作用是()A促進(jìn)肽鍵的形成B抑制氨基酸脫水縮合C促使肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)D維持蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)穩(wěn)定性解析從圖中看HSP與多肽鏈結(jié)合后,多肽鏈變成具有一定空間結(jié)構(gòu)的蛋白質(zhì),所以HSP的作用是促進(jìn)肽鏈形成空間結(jié)構(gòu)。答案C6在胰島B細(xì)胞中先合成胰島素原,胰島素原再通過蛋白酶的水解作用,生成胰島素(

21、如圖),胰島素原水解所需的水分子中的氫用于()A形成COOH和SHB形成NH2和COOHC形成SH和OHD形成COOH和連接碳的H答案B7細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)常與多糖結(jié)合成糖蛋白,糖蛋白在細(xì)胞識(shí)別、信號(hào)傳導(dǎo)等生命活動(dòng)中起重要作用。下列過程與糖蛋白無關(guān)的是()A癌細(xì)胞的擴(kuò)散與轉(zhuǎn)移B興奮在神經(jīng)元之間的傳遞C胰島素促進(jìn)血糖濃度降低D甲狀腺激素的合成、加工解析甲狀腺激素的合成、加工是在細(xì)胞內(nèi)完成的,與糖蛋白無關(guān)。答案D8朊病毒蛋白(PrP)有兩種構(gòu)象:一種是PrPC,一種是PrPSC,其性質(zhì)對(duì)比如下表:項(xiàng)目PrPcPrPSC空間結(jié)構(gòu)螺旋為主折疊為主溶解度高低致病性不致病致病肽鏈氨基酸排列順序相同由此可以推

22、知控制合成這兩種蛋白質(zhì)的基因核苷酸排列順序以及它們表現(xiàn)出不同性質(zhì)的原因分別是()A不相同;溶解度不同B不相同;氨基酸組成的種類不同C相同;空間結(jié)構(gòu)不同D相同;組成氨基酸的數(shù)量不同解析蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)不同是由于氨基酸種類、數(shù)目、排列順序和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同所決定的,從表可知,這兩種蛋白質(zhì)的氨基酸順序相同,故可以推知控制合成這兩種蛋白質(zhì)的基因核苷酸排列順序是相同的;PrPC與PrPSC表現(xiàn)出不同的性質(zhì),如溶解度、致病性等,與蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同有關(guān)。答案C9某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少含有COOH、NH2、氧原子的個(gè)數(shù)分別為()Am、m、nm Bm、n、n2mCm、m、nm Dm、

23、m、n2m解析因每條肽鏈至少含有1個(gè)游離的COOH和1個(gè)游離的NH2,故該蛋白質(zhì)至少含有m個(gè)COOH,m個(gè)NH2。因該蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成,故其至少含有(nm)個(gè)肽鍵。因1個(gè)肽鍵中含有一個(gè)氧原子,且該蛋白質(zhì)中至少含有m個(gè)游離的COOH,故該蛋白質(zhì)至少含有(nm)×12×mnm2mnm個(gè)氧原子。答案C10某五十肽中有丙氨基(R基為CH3)2個(gè),現(xiàn)脫掉其中的丙氨酸(相應(yīng)位置如圖)得到幾種不同的有機(jī)產(chǎn)物,其中脫下的氨基酸均以游離態(tài)正常存在。下列有關(guān)該過程產(chǎn)生的全部有機(jī)物中有關(guān)原子、基團(tuán)或肽鍵數(shù)目的敘述錯(cuò)誤的是()A肽鍵數(shù)目減少4個(gè)B氨基和羧基分別增加4個(gè)C氫原子數(shù)目增

24、加8個(gè)D氧原子數(shù)目增加2個(gè)答案D11嘌呤代謝異常會(huì)加重痛風(fēng)病,因此痛風(fēng)病患者不宜外源性補(bǔ)充富含下列哪類物質(zhì)的食品()A雞蛋清 B花生油 C白糖 D豬肝解析腺嘌呤、鳥嘌呤主要存在于細(xì)胞核中,作為DNA復(fù)制的原料。雞蛋清、花生油、白糖都是非細(xì)胞結(jié)構(gòu),不含嘌呤堿基,而豬肝是細(xì)胞結(jié)構(gòu),含有嘌呤堿基。答案D12下圖是位于雙鏈DNA或雙鏈RNA中的兩個(gè)核苷酸,下列描述錯(cuò)誤的是()A若五碳糖a是核糖,則堿基a有4種、堿基b也有4種B若五碳糖a是脫氧核糖,則堿基a有4種、堿基b也有4種C若堿基a與堿基b之間有兩個(gè)氫鍵,則五碳糖a可能是核糖D若堿基a是胸腺嘧啶,則堿基a和b之間有兩個(gè)氫鍵,五碳糖b可能是核糖解析

25、胸腺嘧啶是DNA中特有的堿基,而核糖是RNA中特有的五碳糖,雙鏈DNA或雙鏈RNA中不應(yīng)同時(shí)存在胸腺嘧啶和核糖。答案D13在“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中分布”的實(shí)驗(yàn)中,下列說法正確的是()A染色時(shí)先用甲基綠染液,再用吡羅紅染液B用8%的鹽酸的目的之一是使DNA與蛋白質(zhì)分離,使DNA水解C酒精燈烘干載玻片,可迅速殺死細(xì)胞,防止細(xì)胞死亡時(shí)溶酶體對(duì)核酸的破壞D用高倍顯微鏡可以比較清楚地看到呈綠色的細(xì)胞質(zhì)和呈紅色的細(xì)胞核答案C14下列關(guān)于核酸的敘述,正確的是()A只有細(xì)胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)BDNA分子中兩條脫氧核苷酸鏈之間的堿基一定是通過氫鍵連接的C分子大小相同、堿基含量相同的核酸分子所攜

26、帶的遺傳信息一定相同D用甲基綠和吡羅紅混合染色劑對(duì)埃博拉病毒進(jìn)行染色可觀察到DNA和RNA的分布答案B15如圖為糖的分類示意圖,下列相關(guān)敘述正確的是()A糖原、淀粉和纖維素是細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)B糖類不參與細(xì)胞識(shí)別和免疫調(diào)節(jié)C動(dòng)物中的糖原都能與血液中的葡萄糖相互轉(zhuǎn)換,以維持血糖濃度的相對(duì)穩(wěn)定D枯枝落葉中的纖維素經(jīng)微生物分解可產(chǎn)生葡萄糖解析纖維素是結(jié)構(gòu)物質(zhì),不儲(chǔ)能;細(xì)胞識(shí)別主要與細(xì)胞表面的糖蛋白有關(guān),糖蛋白是由多糖和蛋白質(zhì)結(jié)合形成的;肌糖原不能與血糖相互轉(zhuǎn)換,所以A、B、C都錯(cuò)誤。纖維素的單體為葡萄糖,D正確。答案D16如表所示是糖類、脂肪主要組成元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)。分析數(shù)據(jù)得出的下列結(jié)論中,不正確的是

27、()種類質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%CHO脂肪73771112.59.012糖類52587.08.04045A.質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時(shí),糖類耗氧少B質(zhì)量相同的脂肪和糖類被徹底分解時(shí),脂肪產(chǎn)生的能量多C脂肪、糖類在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2OD脂肪是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)的主要能源物質(zhì)解析在相同質(zhì)量的糖類和脂肪中,脂肪分子中氧的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類中的,而氫含量較糖類的多,所以徹底氧化分解時(shí),脂肪釋放的能量多,產(chǎn)生的水多,消耗的O2多。脂肪、糖類的組成元素都是C、H、O,在體內(nèi)代謝的共同代謝終產(chǎn)物是CO2和H2O。糖類是主要能源物質(zhì),脂肪是主要儲(chǔ)能物質(zhì)。答案D17蛋白質(zhì)、糖類和脂肪都是生物體內(nèi)重要

28、的有機(jī)物。下列說法不正確的是()A糖類是生物體主要的能源物質(zhì),但并非所有的糖都可以作為能源物質(zhì)B糖類和脂肪相比較,脂肪完全氧化分解需要更多的氧氣C組成蛋白質(zhì)的氨基酸都至少含有一個(gè)氨基、一個(gè)羧基和一個(gè)含碳的R基D糖蛋白可以與某些信息分子特異性結(jié)合而起到傳遞信息的作用解析糖類是生物體主要的能源物質(zhì),但纖維素、核糖、脫氧核糖等不可作為能源物質(zhì),A正確。等質(zhì)量的糖類和脂肪比,脂肪含C、H元素比例高,氧化分解消耗的氧氣多,B正確。組成蛋白質(zhì)的氨基酸中至少含一個(gè)氨基、一個(gè)羧基和一個(gè)R基,但R基中不一定含C元素,C錯(cuò)誤。糖蛋白可以與某些信息分子特異性結(jié)合而發(fā)揮傳遞信息作用,D正確。答案C18甲圖中表示不同化

29、學(xué)元素組成的化合物,乙圖表示由四個(gè)單體構(gòu)成的化合物。以下說法不正確的是()A若甲圖中的大量存在于皮下和內(nèi)臟器官周圍等部位,則是脂肪B若甲圖中能吸收、傳遞和轉(zhuǎn)換光能,則可用無水乙醇提取C乙圖中若單體是氨基酸,則該化合物徹底水解后的產(chǎn)物中氧原子數(shù)增加3個(gè)D乙圖中若單體是四種脫氧核苷酸,則該化合物徹底水解后的產(chǎn)物有5種答案D19甲圖表示有關(guān)蛋白質(zhì)分子的簡(jiǎn)要概念圖;乙圖表示某三十九肽中共有丙氨酸(R基為CH3)4個(gè),現(xiàn)去掉其中的丙氨酸得到4條長(zhǎng)短不等的多肽。據(jù)圖回答下列問題。(1)甲圖中A的元素組成為_,在人體內(nèi)可以合成的B屬于_,C是_。(2)蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)具有多樣性,從蛋白質(zhì)自身分析,原因有氨基酸的

30、_不同,以及蛋白質(zhì)的_千變?nèi)f化。從根本上分析,是因?yàn)開。(3)乙圖中,三十九肽被水解后肽鍵數(shù)量減少_個(gè),氨基和羧基分別增加_個(gè),C原子減少_個(gè),O原子減少_個(gè)。答案(1)C、H、O、N(缺少一個(gè)不得分)非必需氨基酸肽鍵(2)種類、數(shù)量和排列順序空間結(jié)構(gòu)DNA的多樣性(3)73、312120一切生命活動(dòng)都離不開蛋白質(zhì),下圖為部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)和多種蛋白質(zhì),請(qǐng)回答下列有關(guān)問題。(1)A蛋白參與細(xì)胞間的相互粘連,所以在動(dòng)物細(xì)胞工程中常用_處理組織碎塊,使細(xì)胞分散開。(2)B蛋白與物質(zhì)跨膜運(yùn)輸有關(guān),如果轉(zhuǎn)運(yùn)過程需ATP供能,則轉(zhuǎn)運(yùn)方式稱為_,若轉(zhuǎn)運(yùn)過程不消耗ATP,則轉(zhuǎn)運(yùn)方式稱為_,能量來自于所轉(zhuǎn)運(yùn)物質(zhì)_形成的勢(shì)能。(3)C蛋白只能與特定分子結(jié)合,結(jié)合后其_發(fā)生變化,像“分子開關(guān)”一樣,引起細(xì)胞內(nèi)一系列變化,是細(xì)胞膜完成_功能的分子基礎(chǔ)。(4)D蛋白和細(xì)胞骨架共同完成細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)運(yùn)輸,細(xì)胞骨架的化學(xué)本質(zhì)是_。(5)E蛋白具有催化功能,因其只能與_結(jié)合,所以E蛋白的功能具有專一性的特點(diǎn)。(6)F蛋白的功能是與DNA分子的某一部位結(jié)合,以DNA分子的一條鏈為模板合成RNA分

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