(黎二中 屠建平)“水培吊蘭”教學(xué)設(shè)計(jì)

1、 “水培吊蘭”（實(shí)踐課）的教學(xué)設(shè)計(jì)吳江市黎里二中 屠建平教材分析本勞技項(xiàng)目課程源于江蘇省九年制義務(wù)教育初中勞動(dòng)與技術(shù)教材（實(shí)驗(yàn)本）園藝中項(xiàng)目操作活動(dòng)的第二大部分實(shí)施我們的園藝項(xiàng)目。本課時(shí)是其中的第5課時(shí)，應(yīng)當(dāng)說(shuō)本課時(shí)是本書實(shí)踐課當(dāng)中最易操作、最易取材的一課時(shí)。說(shuō)它最易操作，是因?yàn)楸拘＞陀幸晃淮n的花匠，能得到他的指點(diǎn)，對(duì)在實(shí)踐課中的操作要點(diǎn)、難點(diǎn)，可以說(shuō)不費(fèi)吹灰之力；說(shuō)它最易取材，也是因?yàn)橛辛诉@位花匠，對(duì)于吊蘭的繁殖，我們這些兼課的勞技老師也就省了很多心。基于以上兩點(diǎn)，我們學(xué)校在初一開設(shè)的園藝課程，應(yīng)當(dāng)是比較成功的。另外，這一課時(shí)與生物的“無(wú)性生殖”這一節(jié)正好是互相補(bǔ)充，相得益彰。教學(xué)目標(biāo)知識(shí)

2、與技能：讓學(xué)生了解我國(guó)無(wú)土栽培的發(fā)展歷史；了解花卉栽培中的安全與環(huán)保；掌握“水培吊蘭”的最基本的技術(shù)；了解無(wú)土栽培的現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)。過(guò)程與方法：在“水培吊蘭”的實(shí)踐活動(dòng)中進(jìn)行綜合性的學(xué)習(xí)；在“水培吊蘭”實(shí)際操作活動(dòng)中掌握“水培吊蘭”的要領(lǐng)；通過(guò)與他人合作過(guò)程中，改進(jìn)操作技術(shù)。情感、態(tài)度與價(jià)值觀：引領(lǐng)學(xué)生形成對(duì)“無(wú)土栽培”技術(shù)強(qiáng)烈而穩(wěn)定的實(shí)踐和創(chuàng)新的欲望；進(jìn)一步體驗(yàn)實(shí)踐操作活動(dòng)的辛勞與樂趣；培養(yǎng)學(xué)生與他人合作與交流的意識(shí)；培養(yǎng)學(xué)生愛祖國(guó)、愛科學(xué)、愛勞動(dòng)的情感。教學(xué)重點(diǎn)和難點(diǎn)教學(xué)重點(diǎn)：水培吊蘭的幾個(gè)步驟教學(xué)難點(diǎn)：吊蘭的分株和離盆教學(xué)器材吊蘭（23盆），竹筷（23副），廢棄的透明塑料杯（23只），切刀

3、（美工刀）23把，標(biāo)牌（標(biāo)簽）23塊（注：根據(jù)實(shí)際情況分組）教學(xué)過(guò)程引入：我們上節(jié)課已經(jīng)在理論上學(xué)習(xí)有關(guān)無(wú)土栽培的知識(shí)，今天將在此基礎(chǔ)上進(jìn)行實(shí)踐的操作活動(dòng)。首先觀看一下，我國(guó)無(wú)土栽培的最新狀況。播放課件：有關(guān)我國(guó)無(wú)土栽培在農(nóng)業(yè)、園藝上的現(xiàn)況。及時(shí)總結(jié)：我國(guó)的無(wú)土栽培技術(shù)可以說(shuō)是世界領(lǐng)土生產(chǎn)的是無(wú)公害產(chǎn)品，正逐步推廣，希望我們同學(xué)能引以為傲，親身體驗(yàn)。進(jìn)入正題：接下來(lái)，我們一道來(lái)進(jìn)行最基礎(chǔ)也是最簡(jiǎn)單的無(wú)土栽培水培吊蘭。1. 出示（講臺(tái)上）“水培吊蘭”成品 圖：“水培吊蘭”成品2.布置閱讀課本P19-20，重溫活動(dòng)步驟3.播放課件：“工具材料清單”，“安全注意事項(xiàng)”4.分發(fā)工具和材料5.強(qiáng)調(diào)幾個(gè)步

4、驟（吊蘭離盆、去土、分株、漂洗、放置、貼牌）的注意點(diǎn)6.布置操作：兩人一組，優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)，互相合作 巡視指導(dǎo) 展示成品并評(píng)價(jià)（每小組各一個(gè)評(píng)價(jià)表）評(píng) 價(jià) 表評(píng) 價(jià) 項(xiàng) 目分 值評(píng) 分安全操作20%勞動(dòng)態(tài)度、小組合作20%對(duì)知識(shí)的掌握10%水培吊蘭的外觀與內(nèi)在的統(tǒng)一性40%過(guò)程的環(huán)保10%等 第希望與建議活動(dòng)總結(jié)：根據(jù)各小組在實(shí)踐操作過(guò)程中存在的共性問題作一評(píng)述，并把較好的3組同學(xué)的作品留在勞技室內(nèi)，作為本班同學(xué)后續(xù)課程的樣本。教學(xué)反思在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，由于具體的操作要點(diǎn)得到“高人”指點(diǎn)，材料的準(zhǔn)備充分，使初一每個(gè)班的同學(xué)都能感受到“水培吊蘭”過(guò)程中帶來(lái)的成功喜悅。不僅感受到了“無(wú)土栽培”技術(shù)，這

5、一21世紀(jì)農(nóng)業(yè)和園藝新技術(shù)最最簡(jiǎn)單又基礎(chǔ)的親身體驗(yàn)，也鍛煉了實(shí)際的動(dòng)手操作能力。同學(xué)們興趣高漲，達(dá)到了預(yù)期的教學(xué)目的，準(zhǔn)備在后續(xù)的課程中再來(lái)個(gè)無(wú)土栽培的實(shí)踐課水培水仙，以迎接新年的到來(lái)。在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中，筆者也親身體會(huì)到了現(xiàn)代教育理論和現(xiàn)代信息技術(shù)對(duì)整個(gè)教學(xué)過(guò)程和教學(xué)資源在進(jìn)行設(shè)計(jì)、開發(fā)、應(yīng)用、評(píng)價(jià)和管理的環(huán)節(jié)中，實(shí)現(xiàn)了教學(xué)過(guò)程和教學(xué)資源的最優(yōu)化，為勞技課能上的生動(dòng)活潑，讓我們作為兼課的勞技老師似乎有了一點(diǎn)更想上勞技課的心得，同時(shí)也感受到了多媒體課件應(yīng)用的有效性。結(jié)合了生動(dòng)的教學(xué)手段：項(xiàng)目成品的展示、技術(shù)操作的演示，讓勞技課不再是一塊雞肋了。新課程改革中把勞技教育再一次地重視，并不是空穴來(lái)風(fēng)。筆者在教學(xué)過(guò)程中，發(fā)現(xiàn)有些同學(xué)就犯了眼高手低的毛?。簩?duì)于水培吊蘭的幾個(gè)步驟可以說(shuō)是瑯瑯上口，但欠缺的正是必要