員工食堂勞務(wù)承包合同

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2、效期年年月至年月，如有意繼續(xù)合作，應(yīng)于本合 同期滿一個月前另行簽訂合同， 否則合同期滿， 則本合同自行終 止，除非雙方另行達(dá)成協(xié)議。2、本合同試用期為兩個月，于本合同簽訂后，乙方實(shí)際進(jìn) 場之日起計算，試用期內(nèi)甲方如對乙方提供的服務(wù)不滿意 , 甲方 有權(quán)隨時解除本合同，試用期滿，甲方表示滿意的， 本合同繼續(xù) 履行。試用期后，任何一方要求解約， 需提前一個月書面通知對 方，對方須予以配合。合同另行規(guī)定的除外。二、合約內(nèi)容1、用餐時間：1）用餐時間（預(yù)計用餐時間，如有變更則以變更后的用餐 時間為準(zhǔn)）：早餐： 06 時 30 分至 07 時 45 分中餐： 11 時 30 分至 12 時 50 分晚餐

3、： 18 時 00 分至 18 時 50 分夜宵： 24 時 00 分至 00 時 50 分2）食堂應(yīng)當(dāng)全年向甲方員工及相關(guān)人員開放，甲方通知因 特定原因需暫停經(jīng)營的情況除外。 如有特定原因需暫停經(jīng)營， 由 甲方提前通知乙方， 乙方必須配合， 不得向甲方提出任何補(bǔ)償方 面的要求。2、食堂財產(chǎn)移交和返還：1）甲方向乙方移交時對食堂財產(chǎn)進(jìn)行清點(diǎn)，并制作一份食 堂財產(chǎn)清單由雙方負(fù)責(zé)人簽字蓋章認(rèn)可，作為本合同的附件。2）廚房、餐廳現(xiàn)有設(shè)備器具等其它相關(guān)財產(chǎn)由甲方提供給 乙方使用。以后所缺的食堂設(shè)備，由甲方自行負(fù)責(zé)購置。其它的 廚房用具、 糧油等物業(yè)如有遺失損壞由乙方負(fù)責(zé)補(bǔ)充， 所補(bǔ)充的 用具質(zhì)量應(yīng)與原

4、甲方提供之用具質(zhì)量相當(dāng)。3）承包期滿時， 乙方應(yīng)當(dāng)將甲方提供的場地、 設(shè)施、 設(shè)備、 工具等全部清還甲方， 配合甲方完成清算工作， 如有遺失或人為 損壞的，由乙方負(fù)責(zé)賠償。3、甲方權(quán)利義務(wù)：1）甲方有權(quán)依本合同和食堂管理制度對乙方進(jìn)行監(jiān)督 管理，如：從業(yè)資格、衛(wèi)生、安全、治安、消防、綜合治理、相 關(guān)從業(yè)人員的健康證、監(jiān)督等。2）廚房、廚具、餐具、水、電、煤氣等由甲方提供。3）甲方行政部每半個月統(tǒng)計一次用餐人數(shù)并通知乙方主管 負(fù)責(zé)人， 乙方按此人數(shù)準(zhǔn)備飯菜份量， 并做好應(yīng)對臨時就餐人員 的準(zhǔn)備。 若因乙方食堂工作人員失職影響甲方正常工作（如無特殊情況下），甲方有權(quán)追究乙方的責(zé)任，乙方不得推諉。4

5、）甲方負(fù)責(zé)對食堂水電、照明、通風(fēng)設(shè)施的維修保養(yǎng)。對 于食堂內(nèi)的其他各種設(shè)施，包括冰箱、廚具等，在保修期內(nèi)的， 由甲方協(xié)助通知相關(guān)供應(yīng)商前來進(jìn)行維修； 對于已超過保修期的， 由乙方負(fù)責(zé)進(jìn)行維修和保養(yǎng)。 乙方在使用所有廚房設(shè)備時應(yīng)愛惜 使用，如因人為原因損毀，全部責(zé)任由乙方承擔(dān)。5）甲方無償為乙方工作人員提供集體宿舍，包括水和照明 用電（乙方超出用電標(biāo)準(zhǔn)按甲方規(guī)定收取電費(fèi)） ；乙方工作人員 必須遵守甲方制定的 宿舍管理制度 ，否則甲方有權(quán)收回宿舍6）甲方有權(quán)對膳食質(zhì)量數(shù)量、衛(wèi)生服務(wù)等情況進(jìn)行監(jiān)督檢 查，特別要禁止食物中毒事故發(fā)生。 如乙方未達(dá)到甲方對膳食質(zhì) 量的要求， 甲方有權(quán)要求進(jìn)行適量賠償或終

6、止本承包合同， 情節(jié) 嚴(yán)重者， 將追究乙方的法律責(zé)任。 如發(fā)現(xiàn)乙方有其它方面違約行 為時，甲方須盡快以書面方式告知乙方，乙方應(yīng)盡快調(diào)查落實(shí)， 把處理結(jié)果以書面方式告知甲方，并承擔(dān)相關(guān)責(zé)任。7）乙方違約較為嚴(yán)重時，甲方有權(quán)提出終止本承包合同， 造成甲方損失的，上報法院或仲裁機(jī)關(guān)處理。8）根據(jù)食堂工作情況和員工意見，甲方有權(quán)采取適當(dāng)方式 進(jìn)行調(diào)整，乙方應(yīng)給予全力配合。9）為了減少管理上出現(xiàn)的問題，甲方不得接收乙方離職不 足半年的員工，乙方須及時向甲方通報離職人員的名單。4、乙方權(quán)利義務(wù)： 1）乙方必須建立健全各項規(guī)章制度，崗位責(zé)任制和各項操 作規(guī)程， 切實(shí)做好衛(wèi)生及安全工作， 嚴(yán)格執(zhí)行國家和當(dāng)?shù)卣?/p>

7、府規(guī) 定的食品衛(wèi)生管理條例， 保證膳食的質(zhì)量和衛(wèi)生。 如發(fā)生因甲方 員工及相關(guān)人員確實(shí)吃了乙方提供不合格的食物引起食物中毒 事故，由此引起的經(jīng)濟(jì)損失和法律責(zé)任均由乙方承擔(dān)。2）乙方不得介入或干涉甲方公司在管理等方面的一切事務(wù)， 不得在甲方公司內(nèi)散布任何謠言。3）外協(xié)單位每日所送菜品、糧油、副食品等物料，乙方需協(xié)助甲方做好重量及質(zhì)量檢驗(yàn)工作， 防止變質(zhì)發(fā)霉的食物流入食 堂，做到食品衛(wèi)生以及環(huán)境衛(wèi)生， 經(jīng)得起行政部復(fù)查并達(dá)到合格。4）乙方保證按時開膳， 膳食做到色、 香、味俱全， 按照不同 口味分類， 供就餐人選擇， 并保證每位就餐人員享用應(yīng)有數(shù)量的 膳食。5）乙方廚房工作人員必須遵守甲方規(guī)章制度

8、，不得隨意出 入甲方車間及其它禁入?yún)^(qū)域， 如違反者， 甲方可依規(guī)章制度做出 處罰。乙方進(jìn)出車輛或所帶物品必須接受甲方保安的檢查。6）乙方有權(quán)自主聘用，調(diào)用工作人員。但需先取得體檢證 明并向甲方報備。7）節(jié)假日乙方照常為甲方職工服務(wù)，每月加餐一次，由乙 方負(fù)責(zé)加工。加餐時間由甲方提前兩天通知乙方。8）乙方每日下午點(diǎn)前需擬好第二日全天菜單并送交甲方行 政部，甲方行政部負(fù)責(zé)與商超聯(lián)系次日送菜事宜。9）乙方每年 5 月至 9 月無償為甲方制作涼茶。10）乙方必須按照國家勞動法的相關(guān)規(guī)定， 作為食堂從業(yè)人員的用人單位負(fù)責(zé)并承擔(dān)食堂從業(yè)人員的工資、 社保、 福利待遇 等，食堂從業(yè)人員引發(fā)的勞動爭議和產(chǎn)生的

9、相關(guān)責(zé)任， 由乙方自 行承擔(dān)，與甲方無涉。11）若甲方發(fā)現(xiàn)乙方供應(yīng)的膳食 （每天每餐） 與合約不符合時，甲方有權(quán)提出要求乙方改善， 如乙方?jīng)]有改善達(dá)三次以上者， 甲方有權(quán)隨時通知乙方終止合同，乙方不得有異議或索賠要求。12）乙方所屬人員必須遵守甲方的廠規(guī)， 服從甲方領(lǐng)導(dǎo)指示 和管理，注意防火安全、文明經(jīng)營、態(tài)度誠懇、講究公共及個人 衛(wèi)生、工作時間必須穿工作服、 戴工作帽和口罩、 手套、穿圍裙， 并持有餐飲行業(yè)從業(yè)人員有效的健康證上崗并進(jìn)行公示。13）乙方需經(jīng)常督促廚房人員注意個人以及公共衛(wèi)生，主動做好食堂膳食管理，按 7S（ 整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)、服 務(wù)、安全 ） 管理要求做事，提高員

10、工的整體素質(zhì)和食堂的管理水 平。14）乙方保證甲方員工用餐時間內(nèi)飯菜溫?zé)幔?不得出現(xiàn)冷菜、 冷飯現(xiàn)象。 甲方如有個別部門員工因生產(chǎn)需要， 需提早或延后就 餐，由甲方負(fù)責(zé)提前通知乙方， 乙方須配合并保證供應(yīng)溫?zé)嵘攀场?5）乙方指派一人管理食堂工作，該人員具有決定權(quán)（可完全代表乙方， 該人員的意思表示和一切行為均無條件對乙方發(fā)生 法律效力），全力配合甲方所定的食堂管理制度認(rèn)真執(zhí)行， 如有違反依此制度規(guī)定進(jìn)行處罰。16）乙方不得利用甲方移交的廚房、 餐廳、糧油等物業(yè)從事 除本合同規(guī)定以外的任何經(jīng)營或活動， 除非取得甲方事先書面同17）未經(jīng)甲方書面同意， 乙方不得將本合同項下的權(quán)利或義務(wù)全部或部分轉(zhuǎn)讓

11、給任何第三人， 不得轉(zhuǎn)包或分包給第三人。 方違反本承諾轉(zhuǎn)讓本合同項下權(quán)利或義務(wù)、 或轉(zhuǎn)包、 分包的， 應(yīng)對甲方承擔(dān)違約責(zé)任外， 尚應(yīng)對第三人的行為承擔(dān)無限連帶保 證責(zé)任。三、費(fèi)用核算、付費(fèi)方式及其他事項1、甲方員工以刷卡形式就餐，就餐人數(shù)為名，乙方配置名 幫工，甲方給予乙方勞務(wù)承包費(fèi)用為元 / 月。2、甲方后續(xù)就餐人數(shù)（即每月報餐人數(shù)）每增加或減少 方付給乙方的勞務(wù)承包費(fèi)則相應(yīng)增加或減少 2000 元。3、每月食堂?；鹄塾嫵^二天時，甲方按超出天數(shù)扣除乙 方勞務(wù)費(fèi)。 春節(jié)如全公司放長假， 甲方則一并扣除乙方假期間的 勞務(wù)費(fèi)。4、結(jié)款方式為月結(jié)，甲方每月核對，同時應(yīng)附有乙方住宿 超額用電費(fèi)清單。

12、乙方核對無誤后， 甲方于每月日（遇節(jié)假日則 提前至最近的工作日） 前將上一個月勞務(wù)費(fèi)用在扣除乙方員工宿 舍超額用電費(fèi)支付給乙方。四、衛(wèi)生管理和環(huán)境保護(hù)1、承包期內(nèi)，乙方須搞好餐廳區(qū)域、廚房、洗菜房、儲物 室、洗碗室、消毒室、貴賓室等地面、桌椅、玻璃、墻面及周邊 衛(wèi)生清潔，噪聲、污水、煙塵排放應(yīng)符合國家標(biāo)準(zhǔn)，食堂內(nèi)外保 持衛(wèi)生整潔。2、乙方須按有關(guān)規(guī)定自覺接受衛(wèi)生管理部門對轄區(qū)內(nèi)工作 的檢查、監(jiān)督。3、乙方須對廚房用具嚴(yán)格實(shí)行一洗二過三消毒的規(guī)程。4、乙方不得出售任何變質(zhì)或受污染的食物。5、垃圾污物由乙方自行處理，不得隨便拋棄。6、潲水由乙方自行負(fù)責(zé)處理。7、乙方所有工作人員上崗前必須通過勞動部

13、門指定醫(yī)院（或防疫站）的體檢，并領(lǐng)取飲食行業(yè)健康證； 乙方須將其工作人員 的人事信息及飲食行業(yè)健康證遞交甲方， 并隨時向甲方傳遞更新 信息（乙方需提供健康證副本給甲方行政部存檔） 。8、乙方在實(shí)際操作中若有違反上述規(guī)定者，所導(dǎo)致的后果 由乙方全部承擔(dān)。五、違約責(zé)任 :1、自合同生效之日起，互相合作，協(xié)力配合。若合作中途 出現(xiàn)意外問題將由雙方代表共同協(xié)商處理。2、如果乙方的食堂工作沒有達(dá)到本合同上述約定，經(jīng)雙方 核實(shí)，甲方有權(quán)提出整改意見；若一個月內(nèi)進(jìn)行兩次整改以后，仍不符合合同約定的， 甲方有權(quán)終止合同， 但甲方應(yīng)提前一周通 知乙方。3、除本合同另有約定外， 甲乙雙方不得無故單方終止合同。 如

14、一方要求提前終止合同， 必須提前一個月通知對方， 經(jīng)過雙方 協(xié)商并達(dá)成共識后，方可解除合同。注：如因乙方提供食品不合格（食物腐爛變質(zhì)、以次充好） 致使甲方員工發(fā)生食物中毒事故， 而導(dǎo)致甲方立即終止合同之情 況，不在此例。4、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它違約責(zé)任。六、合同解除 :1、乙方在承包期間，甲方有權(quán)不定期對員工用餐滿意度進(jìn) 行測評，如果員工綜合滿意度低于60%，（包括乙方飯菜的質(zhì)量和衛(wèi)生、 人員的服務(wù)態(tài)度、 個人衛(wèi)生、 公共衛(wèi)生、就餐場所衛(wèi)生、廚房衛(wèi)生、廚房設(shè)備衛(wèi)生與保養(yǎng)、清 潔程度、消毒程度、廚房周圍的衛(wèi)生、 倉庫的衛(wèi)生與物資的儲存 等各方面），經(jīng)甲方書面責(zé)令乙方整改，連續(xù)三次（含三

15、次）以 上無效果時 （指員工綜合滿意度未超過 60%），甲方有權(quán)通知乙方 解除合同，無需給予任何補(bǔ)償。2、乙方人員不服從甲方的管理，違規(guī)行為或現(xiàn)象累計達(dá)到三次或以上的， 甲方有權(quán)通知乙方解除合同， 無需給予任何補(bǔ)償3、乙方因管理不善引發(fā)食物中毒事件，或者發(fā)生起火或者 消防安全事故的， 甲方有權(quán)立即解除合同， 并有權(quán)追究乙方責(zé)任。4、甲方未按照合同約定支付給乙方勞務(wù)費(fèi)的，乙方有權(quán)提 前一個月通知甲方解除合同。5、乙方無故不提供用餐，經(jīng)甲方通知后，仍不提供的，甲 方有權(quán)解除合同。6、法律法規(guī)規(guī)定和本合同約定的其它解除合同的情形。七、爭議解決與本合同有關(guān)或因本合同產(chǎn)生的糾紛， 雙方盡可能協(xié)商解決；

16、如協(xié)商不成，交由甲方住所地人民法院處理。八、合同法律效力 本協(xié)議一式兩份，雙方各執(zhí)一份，具有同等效力，自雙方簽 字蓋公司章之日生效。合同未盡事宜， 依據(jù) 中華人民共和國合 同法及相關(guān)法律法規(guī)執(zhí)行。附件： 1、宿舍管理制度2、食堂管理制度甲方（蓋章 ） ：美佳爽（福建）衛(wèi)生用品有限公司乙方（簽 字）：甲方代表：身份證號碼： 聯(lián)系電話：聯(lián)系電話：年月日年月日 篇二：食堂勞務(wù)承包合同書合同書甲方： XXX乙方：重慶紅潮餐飲管理有限公司 為加強(qiáng)食堂管理，提高伙食質(zhì)量，根據(jù) 中華人民共和國合 同法及相關(guān)法律規(guī)定，經(jīng)甲乙雙方協(xié)商， 就甲方食堂勞務(wù)派遣 事宜達(dá)成如下協(xié)議：一、合同期限 乙方勞務(wù)派遣期限為壹年

17、。20xx 年 1 月 1 日至 20xx 年 12 月 31 日二、勞務(wù)派遣方式勞務(wù)派遣由乙方按雙方協(xié)商同意的XXX食堂勞務(wù)派遣方案（見附件 1）組織員工隊伍。保證甲方（就餐人數(shù)為170 人+-30人）工作時間內(nèi)早餐，中餐，晚餐及節(jié)假日用餐的制作工作，乙 方自行與勞務(wù)人員簽訂勞動合同（含各種保險） 。三、勞務(wù)派遣費(fèi)用及付款時間 甲方每月付給乙方勞務(wù)派遣費(fèi) 34000 元（大寫：叁萬肆仟 元）。勞務(wù)派遣費(fèi)付款方式為當(dāng)月 20 日前。乙方提供正式勞務(wù)發(fā)票。四、甲方的權(quán)利和義務(wù)（一）、甲方免費(fèi)提供餐廳、 廚具、餐具，勞保，工作服， 一 次性衛(wèi)生用品等；保證水、電、氣的正常供應(yīng)。（二）、承擔(dān)食堂所需

18、水、電、氣的費(fèi)用和設(shè)備投入及維修 費(fèi)用；負(fù)責(zé)伙食所需原材料的采購和庫房管理。（三）、對食堂安全衛(wèi)生，伙食的質(zhì)量進(jìn)行檢查和監(jiān)督；對 乙方不能勝任工作的員工， 有權(quán)建議乙方進(jìn)行調(diào)整； 向乙方反饋 就餐人員的意見，并要求乙方及時整改。（四）、每月按合同金額付清勞務(wù)派遣費(fèi)。（五）、免費(fèi)為乙方員工提供住宿，洗澡等生活條件及工作 用餐。五、乙方的權(quán)利和義務(wù)（一）、建立健全各項規(guī)章制度及相關(guān)崗位責(zé)任制和操作規(guī) 程，并嚴(yán)格按制度和操作規(guī)程工作，以就餐者滿意為服務(wù)宗旨。（二）、嚴(yán)格執(zhí)行甲方的相關(guān)管理制度，服從甲方的統(tǒng)一管 理。主動接受甲方的管理、檢查、監(jiān)督和處罰，一旦發(fā)現(xiàn)乙方有 違反規(guī)章制度等行為， 甲方有權(quán)要

19、求乙方改正并賠償由此造成的 損失。（三）、自主安排每日伙食的花色品種。提供每日伙食的原 材料采購清單，甲乙雙方共同驗(yàn)收質(zhì)量、數(shù)量。（四）、對甲方人員不合理的要求，有權(quán)向甲方投訴。（五）、乙方自行與勞務(wù)人員簽訂勞動合同并承擔(dān)所聘人員 社會保險金及各種福利等， 并督促員工遵守甲方的各項規(guī)章制度。（六）、未經(jīng)甲方同意，乙方不得擅自對房屋、設(shè)備設(shè)施做 任何改動。（七）、食堂增添設(shè)備設(shè)施及餐具，乙方必須先提出申請， 經(jīng)甲方同意后在甲方的監(jiān)督下購買。（八）、乙方從業(yè)人員必須持健康證上崗，并報甲方備案。 統(tǒng)一著裝， 配證上崗； 如發(fā)現(xiàn)員工患有傳染病或有違法行為應(yīng)及 時調(diào)離崗位并接受甲方提出的處理意見。（九）

20、、在勞務(wù)派遣期間，乙方應(yīng)合理妥善保管、維護(hù)甲方 提供的設(shè)施、 設(shè)備， 如因工作操作不當(dāng)?shù)仍蛟斐傻囊磺行l(wèi)生事 故、安全事故、工傷事故等， 由乙方全權(quán)承擔(dān)法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠 償損失。六、其它約定（一）、本合同期滿，在同等條件下乙方享有優(yōu)先勞務(wù)派遣 權(quán)。（二）、甲方餐廳就餐人員僅限于甲方工作人員及家屬，供 餐范圍為本單位因工作需要用餐， 不對外以營業(yè)性質(zhì)承擔(dān)餐飲業(yè) 務(wù)。若甲方因工作需要臨時或固定增加就餐人數(shù)應(yīng)提前通知乙方。就餐人員超過合同約定人數(shù)的 20%，甲方應(yīng)在原有約定費(fèi)用的基 礎(chǔ)上增加勞務(wù)派遣費(fèi)。具體費(fèi)用雙方協(xié)商確定。（三）、隨著國家對勞動者最低工資標(biāo)準(zhǔn)的法定調(diào)整和社保 政策的剛性規(guī)定， 甲方

21、應(yīng)依法適時對勞務(wù)派遣費(fèi)做出相應(yīng)調(diào)整， 調(diào)整 金額雙方協(xié)議商定。（四）、在國家規(guī)定的法定休息日，休假日加班的，甲方應(yīng) 依法支付加班工資 （國家規(guī)定： 在標(biāo)準(zhǔn)工作日內(nèi)安排勞動者延長 工作時間的， 支付不低于工資的百分之一百五十的工資報酬； 休 息日安排勞動者工作又不能安排補(bǔ)休的， 支付不低于工資的百分 之二百的工資報酬； 法定休假日安排勞動者工作的， 支付不低于 百分之三百的工資報酬） 。（五）、本合同的試用期為三個月，在試用期內(nèi)，雙方均可 就合同內(nèi)容提出修改意見， 如雙方未能對修改意見達(dá)成一致而提 出終止合同，雙方必須提前 15 天以書面形式通知對方。七、違約責(zé)任（一）、甲乙雙方應(yīng)共同遵守本合同

22、各項約定，切實(shí)履行各 項義務(wù)。（二）、在合同有效期內(nèi) , 雙方不得擅自終止合同。 經(jīng)甲乙雙 方協(xié)商一致同意終止合同， 必須提前一個月通知對方， 否則視為 違約。違約方應(yīng)承擔(dān)違約金叁萬元。（三）、乙方擅自或變相轉(zhuǎn)讓勞務(wù)派遣合同的，甲方有權(quán)單 方終止勞務(wù)派遣合同。八、合同補(bǔ)充與變更 本合同可根據(jù)雙方意見進(jìn)行補(bǔ)充和變更， 補(bǔ)充和變更的合同 與本合同具有相同的法律效力。九、爭議的解決 雙方對本合同有關(guān)條款的解釋或履行發(fā)生爭議時， 應(yīng)通過友 好協(xié)商的方式解決， 協(xié)商不成的， 可申請勞動仲裁或向人民法院 提起訴訟。十、 本合同式二份， 具有相同法律效力。 甲乙雙方各執(zhí)一 份。甲方法定代表人乙方法定代表人（

23、或授權(quán)代表） ：（簽字）（或授權(quán)人） ：（簽字）： 年月日年月日篇三：職工食堂勞務(wù)承包合同 職工食堂勞務(wù)承包合同 甲方：焦作瑞豐紙業(yè)有限公司 乙方：為搞好食堂工作、方便職工就餐，注重飲食衛(wèi)生，提高飯菜及服務(wù)質(zhì)量，根據(jù)員工食堂管理辦法， 經(jīng)雙方協(xié)商一致，簽訂勞 務(wù)承包合同如下：一、甲方的權(quán)利與義務(wù)：1、為乙方無償提供職工食堂的場地、設(shè)施、設(shè)備、炊具與 餐具（以交接清單為準(zhǔn)） ；2、3、免費(fèi)為乙方提供水、 電、燃煤， 并保證正常供應(yīng)； 甲方食 堂管理員及甲方伙食委員會有權(quán)對乙方的飯菜質(zhì)量、品種、 環(huán)境衛(wèi)生、服務(wù)態(tài)度實(shí)行監(jiān)督考核和指導(dǎo)；4、食堂所有設(shè)備、用具、餐具的添置及維修，由乙方提出 申請，經(jīng)甲

24、方同意后，由甲方購置或維修；5、食堂所需主、副食原料，由甲乙雙方共同采購，由甲方 指定專人對購進(jìn)物品進(jìn)行檢查， 驗(yàn)收合格后方可入庫， 由甲方保 管且負(fù)責(zé)辦理入庫手續(xù)， 發(fā)現(xiàn)不合格物品甲乙雙方責(zé)任人各賠償 50%；6、免費(fèi)為乙方提供住宿，所配物品如有損壞和丟失，乙方 負(fù)責(zé)維修和賠償， 同時乙方人員必須嚴(yán)格遵守甲方的各種管理制 度；7、 8、負(fù)責(zé)辦理食堂的“衛(wèi)生許可證”工作；在餐廳設(shè)立職工 意見箱，對職工所提合理化建議和意見乙 方應(yīng)于考慮和采納，甲方將整改情況在餐廳予以公示；9、在內(nèi)部審計監(jiān)督配合下， 對職工食堂每月進(jìn)行一次盤點(diǎn)， 不得弄虛作假，否則每次給予責(zé)任人 1000 元以上罰款；10、食堂

25、所配電動三輪車，只限于食堂送餐及購買物品；11、有權(quán)對乙方安排的小炒廚師及服務(wù)員提出調(diào)整；乙方應(yīng)在接到甲方通知后一周內(nèi)予以調(diào)換，每延后一天罰款 50 元， 從乙方當(dāng)月勞務(wù)報酬中扣除。二、乙方的權(quán)利、責(zé)任和義務(wù)1、乙方在承包職工食堂期間，要遵守甲方勞動紀(jì)律和員工 行為規(guī)范， 以服務(wù)職工為宗旨， 按照甲方食堂管理員及伙食委 員會提出的意見和建議及時增加花色品種， 提高飯菜質(zhì)量， 降低 飯菜成本， 乙方每月盈虧幅度不得超過 2%，超過此規(guī)定則扣當(dāng)月 總報酬的 2%-4%，全年累計盈虧不得超過最后一個月營業(yè)額的 5%-8%，超出部分按實(shí)際額數(shù)從所提報酬中扣回，并將扣款額有 計劃地用于改善就餐職工的伙食

26、， 不得挪作它用， 并且不得連續(xù) 虧損和連續(xù)盈余；2、乙方必須保證全廠職工每日早、中、晚和運(yùn)行工夜餐正點(diǎn)八、供應(yīng)，并保證每日中、晚餐按時送到現(xiàn)場，保證飯菜新鮮， 衛(wèi)生合口，熱飯熱菜讓職工吃好吃飽，因乙方原因造成延誤的， 則扣其當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)的 2%-10%；3、乙方必須搞好環(huán)境 （包括設(shè)備、 設(shè)施、 地面、 餐具、 炊具 等）和食堂衛(wèi)生， 每餐后必須對所有餐具嚴(yán)格消毒， 防止傳染病 的發(fā)生， 嚴(yán)防食物中毒事件的發(fā)生， 因管理不善每發(fā)生一次中毒 事件，扣罰乙方 500010000 元勞務(wù)費(fèi)，并負(fù)責(zé)醫(yī)療費(fèi)用及其他損失，情節(jié)嚴(yán)重者直至追究刑事責(zé)任；4、乙方工作人員必須持有焦作市武陟縣衛(wèi)生防疫站頒發(fā)的食品從業(yè)人員健康證方可上崗，費(fèi)用由乙方自理；5、乙方人員在食堂就餐，每人每月伙食費(fèi)計30 元，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除；6、乙方人員在甲方工作期間，凡親屬、朋友、來賓在職工食堂就餐的，應(yīng)提前告知甲方， 并按規(guī)定向甲方交納伙食費(fèi)，否則以就餐標(biāo)準(zhǔn) 210 倍罰款；7、乙方要愛護(hù)、保養(yǎng)好食堂的設(shè)施和設(shè)備，人為損壞和丟失，要照價賠償；8、乙方人員的工傷、醫(yī)療費(fèi)以及所發(fā)生的社會刑事糾紛均 由乙方負(fù)責(zé)；9、無論何種情況乙方不得收取現(xiàn)金，否則除沒收本金外， 再按收取現(xiàn)金額的 10 倍予以罰款，從當(dāng)月勞務(wù)費(fèi)中扣除；10、乙方人員必須嚴(yán)格