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文檔簡介
1、學校食堂承包合同范本【正式版】學校方: _( 以下簡稱甲方)法定代表人:_通訊地址: _聯(lián)系方式: _銀行賬戶: _銀行卡號 : _承包方: _( 以下簡稱乙方)法定代表人:_通訊地址: _聯(lián)系方式: _銀行賬戶: _銀行卡號 : _簽訂地點: _甲、乙方經(jīng)充分協(xié)商后簽訂本合同,雙方應共同遵守,嚴格執(zhí)行,以保證辦好食堂,服務廣大師生。具體合同條款如下:風險告知:根據(jù)食品安全法第四十五條的規(guī)定,“從事接觸直接入口食品工作的食品生產(chǎn)經(jīng)營人員應當每年進行健康檢查,取得健康證明后方可上崗工作?!惫试诤炗喪程贸邪贤瑫r, 學校要明確該承包商在合同期限內具備食品經(jīng)營許可證,同時,其工作人員亦具備從事飲食行
2、業(yè)所需要的健康證,并每年進行體檢。一、承包原則乙方承包甲方食堂后,自主投資,自主經(jīng)營,自負盈虧。經(jīng)營過程中,要積極滿足來院就診人員和醫(yī)院職工的需求,自覺接受醫(yī)院監(jiān)督管理,努力做好醫(yī)院食堂的餐飲服務任務。二、承包期限承包期限為 _年,自 _年 _月 _日至 _年 _月 _日三、承包金額1 承包期間每年承包金額(含房租費 )為 _萬元 (大寫 _元 )。2 乙方須在每個承包年度開始時按時、全額交納當年承包費,房租費由甲方在承包費內直接轉付給房主。如乙方在每個承包年度開始后 _日內,不能足額繳納承包費,視為乙方自動放棄承包經(jīng)營權,甲方有權終止合同,所有責任由乙方自負。四、甲方的權利與義務:1、甲方提
3、供食堂現(xiàn)有設備和炊具。2、甲方允許乙方在食堂內經(jīng)營飲食,但不得經(jīng)營煙、酒及“三無”食品。根據(jù)區(qū)教體局有關要求,允許在食堂內設置小賣部。3、食堂的開業(yè)停業(yè)時間由甲方根據(jù)校歷安排統(tǒng)一規(guī)定。4、甲方對乙方經(jīng)營的食堂存在衛(wèi)生、質量、價格、服務態(tài)度等方面有檢查監(jiān)督權力,乙方應服從甲方職能部門的管理。5、在甲方召開膳食工作會議(每月一次 )時,乙方 (承包者 )應親自到場參加,聽取學生代表及職能部門意見,及時改正,提高服務質量以利于乙方將食堂辦得更好;若兩次不親自參加,當作不親自經(jīng)營管理,視為違約;6、乙方對食堂的水、電裝修及房屋結構改造需經(jīng)甲方同意后方可施工。五、乙方的權利與義務:1、乙方應嚴格遵守食品
4、衛(wèi)生法、環(huán)境保護法 、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定 及學校的相關規(guī)定。 承包期內乙方不得隨意中途停止營業(yè)或不正常營業(yè), 或轉包他人經(jīng)營。2、飯菜要保質保量,不得出售任何有問題的食品(如過期、有毒、 發(fā)霉、變質的食品)。3、承包期食堂內的甲方固定資產(chǎn)由乙方負責管理使用。乙方必須取得衛(wèi)生部門頒發(fā)的衛(wèi)生許可證和從業(yè)人員個人健康證。4、食堂的電費由乙方承擔。5、食堂內粗加工間、更衣間、倉庫、面點間等功能區(qū)區(qū)分應明確。食堂采購應明確記錄。餐具應嚴格洗、消、沖、保潔。對餐具進行嚴格消毒。食堂員工應穿工作服,做到衣帽統(tǒng)一、穿戴整齊,保持整潔。食堂內應有健全的防鼠、防蠅、防塵“三防”措施。乙方應認真搞好
5、食堂內外衛(wèi)生。食堂內所有垃圾、 學生吃剩的飯菜等應倒在甲方指定的地點并及時處理。6、乙方應認真做好防火、防盜及有關安全工作,若出現(xiàn)安全事故,其責任完全由乙方承擔。7、乙方在承包期內對食堂安全衛(wèi)生負全責,必須參與有效管理,不能轉包,出現(xiàn)安全問題與甲方無關。8、乙方承包者應在崗在位,親自參與食堂管理,傾聽甲方師生意見,不斷提高服務水平和飯菜質量,在甲方召開膳食工作會議(每月一次 )時,乙方應到場參加,虛心聽取學生代表及職能部門意見, 并及時進行整改。 乙方應樹立熱情為廣大師生服務的觀念, 減輕用膳師生的負擔,努力做到飯熱、菜香、價廉物美,優(yōu)質服務。9、乙方的經(jīng)營場所以甲方提供的現(xiàn)有場所要求為準,乙
6、方不得擴大經(jīng)營場所,不得在現(xiàn)有場所范圍外搭棚蓋房。六、違約責任及解決辦法:1、乙方因違反食品衛(wèi)生法 、環(huán)境保護法 、學校食堂與學生集體用餐衛(wèi)生管理規(guī)定給學校及師生造成損失,乙方應負相關法律責任及全部經(jīng)濟責任。2、合同期滿后,甲方所有固定資產(chǎn)應完好交還學校,否則甲方將按實際收取修理費或賠償費。3、乙方逾期無法辦理從業(yè)人員健康證,甲方有權責令乙方整改。因乙方不具備上述證件而被衛(wèi)生防疫部門處罰,乙方應負賠償責任。4、若乙方違反本合同的條款,甲方將有權責令其限期整改。5、若乙方將所承包的食堂轉包給他人經(jīng)營,則甲方有權中止合同。風險告知:合同應明確雙方權利和義務及違約責任, 約定好交款時間和期限及違約金
7、數(shù),并約定好糾紛處理地和方式。七、不可抗力如發(fā)生地震、臺風、火災、 水災等自然災害以及政策因素等不可預見的事情,使任何一方不能履行合同時,受影響的當事人一方無須因此承擔責任。因不可抗力不能履行全部或部分義務, 或不能按期履行義務的, 應及時通知另一方。 雙方均不因不可抗力造成的損失向對方主張權利。雙方可協(xié)商變更或解除合同,甲、乙雙方均不負連帶責任。八、爭議的解決在合同的履行期間, 雙方當事人如果發(fā)生糾紛, 應本著互諒互讓的原則協(xié)商解決, 協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄權人民法院提起訴訟。風險告知: 關于爭議解決方式的約定,可以選擇到有管轄權法院訴訟或者選擇仲裁,二者的本質區(qū)別是若約定仲裁解決
8、仲裁一裁終局,約定向法院提起訴訟兩審終審。未盡事宜,由雙方協(xié)商補充。本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,合同自雙方簽訂之日起生效。甲方 (公章 ):_ 乙方 (公章 ): _法定代表人 (簽章 ): _ 法定代表人 (簽章 ): _年 _月 _日 _年 _月 _日學校食堂承包合同違約情況的解決措施1、強制履行合同法 第一百一十條規(guī)定 “當事人一方不履行非金錢債務或者履行非金錢債務不符合約定的,對方可以要求履行” 。如果對方仍不履行的,守約方可以經(jīng)仲裁或訴訟確認后,申請法院強制對方履行。2、賠償損失合同法 第一百一十三條規(guī)定“當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定的,在履行義務或者采
9、取補救措施后,對方還有其他損失的,應當賠償損失。 ”第一百一十三條規(guī)定 “當事人一方不履行合同義務或者履行合同義務不符合約定, 給對方造成損失的,損失賠償額應當相當于因違約所造成的損失, 包括合同履行后可以獲得的利益, 但不得超過違反合同一方訂立合同時預見到或者應當預見到的因違反合同可能造成的損失。 ”3、支付違約金合同法 第一百一十四條規(guī)定 “當事人可以約定一方違約時應當根據(jù)違約情況向對方支付一定數(shù)額的違約金。也可以約定因違約產(chǎn)生的損失賠償額的計算方法。約定的違約金低于造成的損失的,當事人可以請求人民法院或者仲裁機構予以增加定的違約金過分高于造成的損失的,當事人可以請求人民法院或者仲裁機構予以適當減少。;約”4、修理、更換、重作、退貨、減少價格或者報酬合同法第一百一十一條規(guī)定“質量不符合約定的應當按照當事人的約定承擔責任。對違約責任沒有約定或者約定不明確的, 依照本法第六十一條的規(guī)定仍不能確定的, 受
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