[阿膠的吃法與食用阿膠的留意要點(diǎn)] 阿膠膏吃法的留意事項(xiàng)

1、阿膠的吃法與食用阿膠的留意要點(diǎn) 阿膠膏吃法的留意事項(xiàng) 阿膠是一種有著極高的養(yǎng)分價(jià)值和滋補(bǔ)作用的產(chǎn)品。阿膠有哪些吃法呢?食用阿膠有什么留意要點(diǎn)呢?以下是給你整理阿膠的相關(guān)吃法與留意事項(xiàng)。 阿膠的吃法 吃法一：烊化法 這種阿膠的吃法在阿膠產(chǎn)品的說明書中最常見，但是阿膠說明書上往往也沒有寫明究竟烊化法怎么操作。阿膠烊化法也是先將阿膠砸碎最好研成粉末。然后按說明書取阿膠粉末3-9克，加冰糖用開水沖開，并攪拌勻稱。也可依據(jù)個(gè)人口味或需要增加其他藥物一起沖著喝。這種阿膠的吃法除了有養(yǎng)血補(bǔ)血、滋陰潤燥的作用外，還對心煩失眠、咳嗽哮喘等很有療效。 吃法二：傳統(tǒng)吃法即先泡后煮法 第一步：一般取阿膠一塊，一般為2

2、50g，先將成塊的阿膠研碎，然后加黃酒和水各250ml、加冰糖250g，浸泡1至2天等阿膠軟化無硬塊即可。其次步：可在浸泡好的阿膠漿中依據(jù)個(gè)人口味加入適量的黑芝麻、核桃仁、大棗、桂圓肉等，放入鍋中煮上1小時(shí)，傳統(tǒng)的阿膠漿就熬好了。阿膠的這種吃法適合日常保健，對女性的腰膝酸軟、怕冷怕寒、手腳冰涼、簡單感冒等小毛病都有特別明顯的治療效果。常常吃阿膠還可防止衰老、延年益壽。 吃法三：食療法 第一：依據(jù)個(gè)人的喜好口味不同，可將阿膠與糯米一起煮，做成阿膠粥來吃。這種吃法可有利于養(yǎng)血止血，滋陰潤肺，假如孕婦吃阿膠粥還可保胎安胎。 其次：將阿膠熬化然后加點(diǎn)蜂蜜沖個(gè)雞蛋喝，可以治療咳嗽、哮喘。 第三：先用水煮

3、幾片蔥白，然后在煮過蔥白的水中加少量阿膠，適當(dāng)加點(diǎn)蜂蜜，阿膠的這種吃法可以養(yǎng)陰生津，潤腸通便，特別適合老年易便秘的人群。 第四：阿膠燉肉，就是燉肉時(shí)放些阿膠，喝湯即可治療貧血。 第五：黃酒泡阿膠，然后用文火煮沸，阿膠的這種吃法講究的就是要邊煮邊向壇內(nèi)續(xù)添黃酒，直至酒添盡，阿膠化完，喝阿膠酒可以補(bǔ)血潤肺，可治療咳嗽。 第六：阿膠最好搭配的就是紅棗了，阿膠金絲棗是即美味又養(yǎng)血健脾，可治療失眠。做法就是在鍋中煮上10枚大棗，煮熟后，加入搗碎的阿膠6g，等阿膠都溶化開了，在加些紅糖調(diào)味。 阿膠的留意事項(xiàng) 1、不能與油膩的食物一起食用 在我們身邊往往有一些人會(huì)一邊吃阿膠一邊吃油膩的食物，這種吃法是不行取

4、的，挺直進(jìn)食油膩的食物不僅抵制阿膠中養(yǎng)分在體內(nèi)的合成，而且還會(huì)導(dǎo)致胃部不適，引起消化不良，最好中間隔一個(gè)小時(shí)再進(jìn)食油膩的食物，尤其是胃部不適的人，在食用阿膠時(shí)要留意，千萬不能與油膩的食物一起同食，以防對胃部造成更大損傷。 2、嘔吐、腹瀉、腹脹避開食用 雖然阿膠的養(yǎng)分很豐富，但不是每個(gè)人都適合食用。例如嘔吐、腹瀉、腹脹的人群不宜食用，食用阿膠簡單遭成胃部負(fù)擔(dān)，加重病情，尤其是腹脹人群。阿膠本身就有很強(qiáng)的飽腹感，它簡單關(guān)心人體抵制饑餓。腹脹人群假如再食用阿膠會(huì)使腹脹更加嚴(yán)峻，因此肯定要留意在腹脹時(shí)避開進(jìn)食阿膠，以免加重病情。 3、感冒盡量不要食用 在感冒時(shí)，大家都知道要少吃油膩的食物和一些刺激性的

5、食物，其實(shí)阿膠在感冒的時(shí)候也不能進(jìn)食。 阿膠是補(bǔ)益食物，在感冒時(shí)食用會(huì)加重感冒，任何的補(bǔ)益食品在感冒生病時(shí)都盡量不要食用，他們會(huì)抵制抗體的形成，加重病情，因此，在感冒時(shí)盡可能不要食用阿膠，不但得不到滋補(bǔ)，還會(huì)讓感冒加重。 4、糖尿病、高血壓要少食用 阿膠中碳水化合物的含量極其豐富。糖尿病患者日常生活中要削減食用阿膠，防止阿膠中的碳水化合物被人體汲取，導(dǎo)致體內(nèi)糖分增加，加重糖尿病的病情，影響身體健康。同樣，高血壓人群也要避開食用過多的阿膠，阿膠會(huì)使血流不暢通，導(dǎo)致血壓上升，因此，高血壓人群要少食阿膠，避開血壓上升給人體帶來危害。 5、飯后最好不要食用 飯后最好不要食用阿膠，阿膠是飽腹感很強(qiáng)的一種食物。由于飯后人體處于飽腹時(shí)期，阿膠中的養(yǎng)分不但汲取不了而且還會(huì)增加胃部負(fù)擔(dān)，時(shí)間久了造成胃部消化不良，引起胃病，因此，在飯后盡量不要食用阿膠，避開對胃部造成損害。 6、過敏體質(zhì)謹(jǐn)慎食用 每個(gè)人的體質(zhì)都有所不同，許多人都有過敏源。這類人不能輕易進(jìn)食阿膠，由于阿膠本身有一種過敏源，所以有過敏體質(zhì)的人謹(jǐn)慎食用阿膠，防止阿膠對身體造成過敏現(xiàn)象。阿膠雖然養(yǎng)分價(jià)值和食用價(jià)值都很高，但有過敏體質(zhì)的人還是要留意一下，不要為了滋補(bǔ)而造成過敏，影響身體健康。 看過"