奶茶店創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書精編

1、長春光華學(xué)院商學(xué)院互聯(lián)網(wǎng)+創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書（樣本）姓名_專業(yè)_學(xué)號_實(shí)訓(xùn)實(shí)練名 稱 互聯(lián)網(wǎng)+ +創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書_實(shí) 訓(xùn)形式（小組為單位）討論完成寫作實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)_起止時間-2018.12.13.-2018.12.13.指導(dǎo)教師_按國際慣例通用的標(biāo)準(zhǔn)文本格式形成的項(xiàng)目計(jì)劃書，是全面介紹公司和項(xiàng)目運(yùn)作情況，闡述產(chǎn)品市場及競爭、風(fēng)險(xiǎn)等未來發(fā)展前景和融資要求的書面材料保密承諾：本項(xiàng)目計(jì)劃書內(nèi)容涉及商業(yè)秘密，僅對有投資意向的投資者公開。 未經(jīng)本人同意，不得向第三方公開本項(xiàng)目計(jì)劃書涉及的商業(yè)秘密。一、項(xiàng)目企業(yè)摘要 （黑體小三號，黑體四號，首行縮進(jìn) 2 字符）創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書摘要，是全部計(jì)劃書的核心之所在。*創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目概念與

2、概貌我公司推出的奶茶飲品除了結(jié)合了香飄飄，優(yōu)樂美，相約等奶茶的各種優(yōu)點(diǎn), 不僅注重于產(chǎn)品的質(zhì)量，口感，包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng)，真正 做到健康，好喝的茶飲料。 這是我們的優(yōu)勢， 也是我們戰(zhàn)勝其他品牌， 戰(zhàn)勝周圍 其他店面， 成為“奶茶之王”的一個重要法寶。*市場機(jī)遇與市場謀略我們的奶茶定價為 1.51.5 元一杯33 元不等。根據(jù)不同的口味及配料。 ? ?根據(jù)我們 的批發(fā)配料等計(jì)算。 我們的成本是在 0.50.5 一杯。所以我們會有足夠的利潤。 這個 價格也對學(xué)生族具有大的吸引力。 ? ?*目標(biāo)市場及發(fā)展前景青年人是主力軍， 且調(diào)查顯示， 女性最常喝奶茶的比例高于男性， 這與女性

3、消費(fèi)者看重奶茶飲品的健康、 時尚特性不無關(guān)系， 因?yàn)槟滩鑼ζつw有滋潤美白功 效，其中的椰果是粗纖維食品，既可以填飽肚子，又絕對不含脂肪，所以美容瘦 身是女性多于男性選擇奶茶的主要原因之一。*創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的競爭優(yōu)勢既然是奶茶店， 就一定要在保證店面的清潔與舒適， 光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠， 還要 把店布置的富有特色， 不落俗套， 所以店面裝修很重要， 讓消費(fèi)者在外面就有種 想進(jìn)來逛逛的欲望。*創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目營收與盈利小本經(jīng)營， 全心全意的服務(wù)于廣大的消費(fèi)群體， 讓他們在安全舒適的環(huán)境中 體驗(yàn)輕松與美味。 讓奶茶的涼爽驅(qū)走你夏日的酷暑！ 讓奶茶的溫暖驅(qū)走冬日的嚴(yán) 寒！*創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目的核心團(tuán)隊(duì)老板：負(fù)責(zé)管理人員及店里內(nèi)務(wù)，

4、必要時候出面店內(nèi)的糾紛。收銀員 ：即負(fù)責(zé)收錢的人員。服務(wù)員 ：負(fù)責(zé)店內(nèi)的衛(wèi)生及顧客的部分需求和建議。調(diào)配師 ：負(fù)責(zé)調(diào)配各式奶茶產(chǎn)品以交給封口員。封口員 ：負(fù)責(zé)用機(jī)器給每杯奶茶進(jìn)行嚴(yán)格封口。采購員 ：負(fù)責(zé)進(jìn)行奶茶原料及包裝等材料的采購工作。*創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目股權(quán)與融資本人占全部股份二、業(yè)務(wù)描述企業(yè)的宗旨（ 200 字左右，我們是做什么的）我店推出的奶茶飲品除了結(jié)合了市面上各種奶茶的優(yōu)缺點(diǎn)， 不僅注重于產(chǎn)品 的質(zhì)量、口感、包裝，我們的產(chǎn)品更加注重對身體的調(diào)養(yǎng)，真正做到健康、好喝 的茶飲料。這是我們的優(yōu)勢，也是我們戰(zhàn)勝其他品牌，戰(zhàn)勝周圍其他店面，成為 “奶茶之王”的一個重要法寶。*行業(yè)分析，應(yīng)該回答以下問題

5、：1、該行業(yè)發(fā)展程度如何？珍珠奶茶發(fā)源于臺灣省。于冰奶茶內(nèi)加入粉圓。煮熟的粉圓外觀烏黑透亮? ?，遂以“珍珠”命名，故稱“珍珠奶茶” 。如今已遍布全球，是休閑飲品的品種之 一。深受消費(fèi)者歡迎。*主要業(yè)務(wù)與階段戰(zhàn)略第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投資，積累無形資產(chǎn)，第二年后開 始盈利。盡管在學(xué)校周邊奶茶店很多， 但是我們會提高自我知名度， 使市場占有 率最大化。預(yù)計(jì)本階段在學(xué)校周邊的市場占有率達(dá)到 20%20%； 第三、四年：進(jìn)一步擴(kuò)展小店項(xiàng)目，開發(fā)新品與規(guī)范流程兩手抓。使自我奶 茶店擁有一定品牌影響， 擴(kuò)大影響范圍， 為以后占領(lǐng)更大市場打下基礎(chǔ)。 預(yù)計(jì)本 階段在學(xué)校周邊的市場占有率達(dá)到 4

6、0%40%，并可以考慮建立連鎖分店，向經(jīng)濟(jì)較好 的地區(qū)擴(kuò)展。第五、六年：對奶茶店進(jìn)行進(jìn)一步完善，擴(kuò)大建設(shè)規(guī)模 , , 隨著公司 不斷壯大 , , 打造一個區(qū)域性或地域性知名的奶茶店。三、產(chǎn)品與服務(wù)*產(chǎn)品與服務(wù)概況。主要有下列內(nèi)容：選好地段和店面，把握“客流”就是“錢流”原則在人流熙攘的熱鬧地段開 店，成功的幾率往往比普通地段高出許多。 客流量較大的地段有：城鎮(zhèn)的商業(yè) 中心（即我們通常所說的“鬧市區(qū)”）；車站附近（包括火車站、長途汽車站、客運(yùn)輪渡碼頭、公共汽車的起點(diǎn)和終點(diǎn)站 ）；醫(yī)院門口（以帶有住院部的大型醫(yī) 院為佳） ； 學(xué)校門口； 人氣旺盛的旅游景點(diǎn)； 大型批發(fā)市場門口。*生產(chǎn)經(jīng)營計(jì)劃。主要

7、包括以下內(nèi)容：且調(diào)查顯示， 女性最常喝奶茶的比例高于男性， 這與女性消費(fèi)者看重奶茶飲 品的健康、 時尚特性不無關(guān)系， 因?yàn)槟滩鑼ζつw有滋潤美白功效， 其中的椰果是 粗纖維食品，既可以填飽肚子， 又絕對不含脂肪， 所以美容瘦身是女性多于男性 選擇奶茶的主要原因之一。表面的包裝，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的， 所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn)，絕不會出現(xiàn)摻假， 缺斤少兩的現(xiàn)象。我們的奶茶定價為 1.51.5 元一杯 33 元不等。根據(jù)不同的口味及配料。 ? ?根據(jù)我 們的批發(fā)配料等計(jì)算。 我們的成本是在 0.50.5 一杯。所以我們會有足夠的利潤。 這 個價格也對學(xué)生族具有

8、大的吸引力。？宣銷并進(jìn)，采用優(yōu)惠銷售和贈送禮品等 方式，在保證銷量的同時，帶動品牌的成長。對于不適合逛街的冬夏季，我們 可以推出購買 8 8 杯以上就送貨上門， 很適合宅寢室的學(xué)生。 為提高奶茶的知名 度，進(jìn)行廣告宣傳，邀請消費(fèi)者免費(fèi)試嘗等策略。四、市場營銷*介紹企業(yè)所針對的市場、營銷戰(zhàn)略、競爭環(huán)境、競爭優(yōu)勢與不足、 主要對產(chǎn)品的銷售金額、 增長率和產(chǎn)品或服務(wù)所擁有的核心技術(shù)、 擬 投資的核心產(chǎn)品的總需求等，*目標(biāo)市場，應(yīng)解決以下問題：既然是奶茶店， 就一定要在保證店面的清潔與舒適， 光這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠， 還要把店 布置的富有特色， 不落俗套， 所以店面裝修很重要， 讓消費(fèi)者在外面就有種想進(jìn) 來逛

9、逛的欲望。當(dāng)然這只是表面的包裝，奶茶的質(zhì)量跟包裝才是顧客最看中的， 所以制作奶茶的每一道制造工序都會經(jīng)過安檢局的嚴(yán)格檢驗(yàn)，絕不會出現(xiàn)摻假， 缺斤少兩的現(xiàn)象。由于消費(fèi)者大都是年輕情侶，所以一定要給他們營造一個舒適，安靜，浪漫，優(yōu) 雅的氣氛， 盡管是一杯奶茶， 也能品出幸福的味道。 可以開展一些有特色的促銷 活動：比如，情侶買可贈送情侶對勺；買三杯以上獲贈可愛的飾品；小店要有自 己的特色，比如有卡通形象，或者制造供情侶用的丫型吸管等等。可以在店名上 方加幾個小射燈，最好是發(fā)粉色光，晚上看起來很漂亮，溫馨。*競爭分析，要回答如下問題：（1 1）附近主要的競爭品牌有七杯茶 , , 避風(fēng)塘，立頓。（ 2

10、 2）對于新開奶茶店會對學(xué)生產(chǎn)生些新鮮感，并且周邊有學(xué)校，客源充足，消 費(fèi)潛力大。（3 3）經(jīng)調(diào)查，附近雖然也有幾家奶茶店，但都只是傳統(tǒng)意義上的珍珠奶茶，因 此要擴(kuò)大市場，我們也將變革創(chuàng)新，做市場的領(lǐng)軍人，多元化產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，學(xué)習(xí)先進(jìn)經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)，可以融入果粒等發(fā)展新品種奶茶，從此提升競爭力。*市場營銷，你的市場影響策略應(yīng)該說明以下問題：市場概況：客源市場描述： 主要以吃飯逛街的學(xué)生為主。 消費(fèi)者分析: 對于大多數(shù)學(xué)生來說， 會經(jīng)常帶著杯奶茶逛街吃飯。 奶茶從發(fā)展到現(xiàn)在還是擁 有很多的消費(fèi)者。產(chǎn)品分析： 產(chǎn)品投資小，利潤大，可以新增新品種奶茶，可以兼售咖啡果汁等飲 料，生產(chǎn)工藝簡單，利于投資和創(chuàng)業(yè)

11、，我們是以奶茶制作工藝的精湛，制作種類 的多樣為基礎(chǔ)提供給顧客最美味的奶茶產(chǎn)品和最滿意的服務(wù)。五、創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)*全面介紹公司管理團(tuán)隊(duì)情況， 主要包括：提高前后臺的有效協(xié)同的響應(yīng)能力，科學(xué)規(guī)范的管理流程， 提高店員的素質(zhì) 和職業(yè)習(xí)慣*企業(yè)共有多少全職員工（填數(shù)字）1-31-3*企業(yè)共有多少兼職員工（填數(shù)字）5-105-10* 尚未有合適人選的關(guān)鍵職位？店長*管理團(tuán)隊(duì)優(yōu)勢與不足之處？可能開始管理經(jīng)驗(yàn)不足但是后期會逐步改進(jìn)*人才戰(zhàn)略與激勵制度？按照銷售額度實(shí)行提成制度六、財(cái)務(wù)預(yù)測*財(cái)務(wù)分析包括以下三方面的內(nèi)容：銀行貸段等。*完成研發(fā)所需投入？無需大量投入，可以自己琢磨也可以找廠家進(jìn)行代理加盟 5000-

12、150005000-15000 元即可*達(dá)到盈虧平衡的時間？月度銷售預(yù)測月份銷售量銷售額月份銷售量銷售額一月50500七月1201200二月60600八月1501500三月70700九月1501500四月1001000十月15015000五月1201200十一月1601600六月1201200十二月2002000總銷售量總銷售額年度預(yù)算表銷售量70007000售價2 2銷售收入1400014000減銷售成本（進(jìn)價或原料成本）40004000減銷售稅金（%）12001200銷售利潤1200012000減銷售費(fèi)用500500減管理費(fèi)用22002200減財(cái)務(wù)費(fèi)用12001200稅前利潤1400014

13、000減所得稅（%）26002600凈利潤1140011400*投資與收益金額 月份項(xiàng)目初期金額第 1 個月現(xiàn) 月初現(xiàn)金200200金流入銷售總收入500500貸款00業(yè)主投資1200012000可支配現(xiàn)金50005000現(xiàn)金流出直接米購20002000修理費(fèi)10001000水電費(fèi)300300推銷費(fèi)100100工資福利200200辦公用品5050保險(xiǎn)費(fèi)5050裝修等施工費(fèi)用20002000房屋建筑租金20002000設(shè)備30003000所得稅30003000現(xiàn)金總支出1350013500月底現(xiàn)金12001200簡述本期風(fēng)險(xiǎn)投資的數(shù)額、退出策略、預(yù)計(jì)回報(bào)數(shù)額和時間表?投資回報(bào)率=年凈利潤/創(chuàng)辦成

14、本 x 100%100%=12000/800012000/8000 x 100%100% =12.512.5% %回收期=創(chuàng)辦成本/年凈利潤=12000/800012000/8000 = 0.250.25 年七、資本結(jié)構(gòu)迄今為止有多少資金投入貴企業(yè)？20000您目前正在籌集多少資金？20000假如籌集成功，企業(yè)可持續(xù)經(jīng)營多久？到三年下一輪投資打算籌集多少？20000企業(yè)可以向投資人提供的權(quán)益有股權(quán) 可轉(zhuǎn)換債 普通債權(quán)不確定八、投資者退出方式*股票上市：無上市計(jì)劃*利潤分紅： 年終給予店員 2000 元分紅九、風(fēng)險(xiǎn)分析*企業(yè)面臨的風(fēng)險(xiǎn)及對策經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn)就是指在資本經(jīng)營活動中所遇到或存在的某些不確定因素造成的經(jīng)營活動的