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文檔簡(jiǎn)介

1、特種野豬飼養(yǎng)可行性報(bào)告一、市場(chǎng)需求分析與項(xiàng)目建設(shè)的必要性(一)市場(chǎng)需求分析特種野豬,集家豬、野豬之長(zhǎng)于一體,保持了野豬瘦肉 率高、適應(yīng)性強(qiáng)、野味濃厚的優(yōu)點(diǎn),克服了野豬季節(jié)發(fā)情, 產(chǎn)仔少和不易飼養(yǎng)等缺點(diǎn)。 特種野豬肉質(zhì)鮮嫩, 具有“野味” 的特色,營養(yǎng)豐富,瘦肉率高,脂肪含量低,后腿肉的脂肪 只有家豬的 50%,含有17 種氨基酸,亞油酸( C18-2 )含量 是家豬的 2.5 倍。而亞油酸是唯一對(duì)人體重要的必需脂肪酸, 即人體本身不能合成,必需通過食品攝入的脂肪酸,人體缺 乏時(shí),細(xì)胞線粒體結(jié)構(gòu)發(fā)生改變,導(dǎo)致嚴(yán)重的代謝紊亂,表 現(xiàn)為皮膚病變,生殖機(jī)能障礙和器官病變。野豬肉含 17 種 氨基酸,其

2、中蛋氨酸、絲氨酸、甘氨酸、精氨酸等均高于家 豬肉。 常吃特種野豬肉, 有預(yù)防中、 老年人心血管疾病的作 用。特種野豬肉為一種新的保健食品, 深受廣大消費(fèi)者親睞。 目前市場(chǎng)肉價(jià) 2030 元/ 斤,并無貨可供。所以說養(yǎng)殖特種 野豬的確是一項(xiàng)低投入,高回報(bào),零風(fēng)險(xiǎn)的朝陽產(chǎn)業(yè)。隨著 中國加入世貿(mào)組織,國際市場(chǎng)的需求量更大,尤其是目前亞 洲周邊國家韓國等需求量逐漸增加,顯示出良好的養(yǎng)殖前 景。特種野豬養(yǎng)殖被人們譽(yù)為二十一世紀(jì)最具發(fā)展前景的產(chǎn)業(yè),被列入“國家級(jí)”星火計(jì)劃推廣項(xiàng)目。(二)項(xiàng)目建設(shè)的必要性特種野豬產(chǎn)業(yè)關(guān)系到人民群眾的 “菜籃子” ,關(guān)系到“特 產(chǎn)名城”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。發(fā)展特種野豬產(chǎn)業(yè)有資源、有市

3、場(chǎng)、 有效益、有基礎(chǔ),今后必將成為我縣優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè),是我縣農(nóng)村 經(jīng)濟(jì)中希望產(chǎn)業(yè),必將發(fā)展成優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)。各地、各部門必須 統(tǒng)一思想認(rèn)識(shí),理清發(fā)展思路,立大決心、下大力氣、出真 功夫,做大做強(qiáng)特種野豬產(chǎn)業(yè),促進(jìn)農(nóng)村生產(chǎn)發(fā)展,促進(jìn)農(nóng) 民盡快致富增收。二、可行性研究報(bào)告推薦方案 (一)項(xiàng)目?jī)?nèi)容、建設(shè)規(guī)模與生產(chǎn)能力特種野豬繁育生產(chǎn)基地。預(yù)計(jì)占地規(guī)模: 260 畝,其中 種畜培育場(chǎng)占地 40 畝,擴(kuò)繁飼養(yǎng)場(chǎng)占地 120 畝,活動(dòng)場(chǎng) 100 畝。生產(chǎn)用房 20700m2,辦公、 管理、 消毒防疫用房 800m2,飼料加工用房 500m。存欄種豬 iooo 頭,年出欄 ioooo 頭 商品豬。本養(yǎng)殖基地成立初期本著

4、基地加農(nóng)戶的方式, 即:養(yǎng)殖 場(chǎng)除面向全國銷售種豬外,對(duì)本地農(nóng)戶實(shí)行代匯提供種源。 簽定法律代銷合同, 并盡快走向市場(chǎng) (超市) 及老百姓餐桌。 其三年發(fā)展規(guī)劃是:第一年 育種 3oo 頭 育肥豬 3oo 頭 發(fā)展農(nóng)戶 1oo 戶。第二年 育種 1ooo 頭 育肥豬 2ooo 頭 發(fā)展農(nóng)戶 15o 戶。第二年 育種 3000 頭 育肥豬 5000 頭 發(fā)展農(nóng)戶 300 戶隨著養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大,同時(shí)也為了大力發(fā)展特種野豬養(yǎng) 殖事業(yè),讓更多養(yǎng)殖戶靠辛勤勞動(dòng)致富,我們修改了銷售體 制,大力發(fā)展傳統(tǒng)網(wǎng)絡(luò)營銷模式。靈活多樣的加盟、銷售 方式將養(yǎng)殖門檻降到最低。(二)項(xiàng)目地址及條件我縣地理位置優(yōu)越。交通

5、運(yùn)輸極為便利。廠址可選在我 縣北部山地附近,場(chǎng)地宜選在地勢(shì)較高、干燥平坦、排水良 好、背風(fēng)向陽或稍有緩坡的地方,豬舍坐北朝南。建場(chǎng)的地 方,要求土質(zhì)的透氣、透水性能好,抗壓性強(qiáng),以沙壤土或 壤土為好。水源要充足,水質(zhì)良好,無異臭或異味,保證有 充足的電源。擬建場(chǎng)地的環(huán)境及附近的獸醫(yī)防疫條件的好壞是影響 豬場(chǎng)成敗的關(guān)鍵因素之一,特別注意不要在土質(zhì)被傳染病或 寄生蟲、病源體所污染的地方和舊雞場(chǎng)上建場(chǎng)或擴(kuò)建。為有 利于豬場(chǎng)環(huán)境控制,豬場(chǎng)應(yīng)遠(yuǎn)離交通干線、車輛來往頻繁的 地方,距離在 400 米以上,距次級(jí)公路也應(yīng)有 100-200 米的 距離。應(yīng)選擇在環(huán)境比較安靜而且衛(wèi)生的地方,為了防止畜 禽共患疾病

6、的互相傳染,有利于環(huán)境保護(hù),豬場(chǎng)應(yīng)遠(yuǎn)離居民 區(qū) 500 米以上。(三)項(xiàng)目建設(shè)技術(shù)方案野豬具有野性強(qiáng)、食性雜、適應(yīng)強(qiáng)、抗病強(qiáng)等特點(diǎn)1、野 性 強(qiáng):因野豬家養(yǎng)馴化時(shí)間短,因此仍保持很強(qiáng) 的野性,并且好斗易受驚,神經(jīng)敏感,發(fā)怒時(shí)攻擊性較強(qiáng)。 飼養(yǎng)者應(yīng)注意安全。2、食 性 雜:野豬的食性較雜,主要以樹枝葉、雜草及 青綠飼料、谷物為食3、適應(yīng)性強(qiáng):野豬生活在山區(qū),對(duì)氣候的適應(yīng)性較強(qiáng)。 既耐寒又耐熱。4、抗病性強(qiáng):野豬的抗病性較強(qiáng),人工飼養(yǎng)很少發(fā)病, 因而成活率較高。特種野豬養(yǎng)殖飼養(yǎng)的料比:(1) 空妊母豬料: 以每百斤計(jì)算: 單價(jià): 81 元/ 百斤。平均每餐每頭母豬:2.1 市斤X0.81 元=1.

7、7 元每天兩餐:2.1 市斤X2 餐X0.81 元=3.42 元平均每頭每月:30 天X3.42 元= 103 元空妊母豬一般時(shí)間 40 天 * 每天飼料成本 3.42 元 =136.8 元 , 為空妊母豬每頭的成本。(2) 妊娠母豬料:以每百斤計(jì)算: 單價(jià): 89.6 元 / 百斤每餐每頭豬:3.2 市斤X0.89 元=2.85 元 每天兩餐:3.2 市斤X2 餐X0.89=5.71 元 年均每頭每月:30 天X3.65 元=171.3 元那么妊娠母豬臨產(chǎn)崽時(shí)間一般情況114 天X每天飼料成本5.71 元 =650.94 元,每頭母豬妊娠到產(chǎn)崽共需飼料成本 650.94 元。(3) 己產(chǎn)母豬

8、料 - 斷奶母豬料以每百斤計(jì)算: 單價(jià): 106 元/ 百斤。每餐每頭:1.85 市斤X1.06 元=1.96 元每天兩餐:1.85 市斤X2 餐X1.06 元=3.93 元一般母豬產(chǎn)小豬后斷奶時(shí)間為 30天X每天的飼料價(jià) 3.93元 =117.67元,為斷奶母豬的成本。(4) 公豬料以每百斤計(jì)算: 單價(jià): 90 元/ 百斤每餐每頭公豬:2.6 市斤X0.9 元=2.35 元每天兩餐:2.6 市斤X2 餐X0.9 元=4.68 元每頭公豬每月需要飼料成本:30 天X每頭公豬每天的飼料成 本 4.68元=140.4 元。(5) 斷奶小豬料: 20-45 市斤 以每百斤計(jì)算: 單價(jià): 80 元/

9、百斤平均每餐吃 0.5 市斤 -1.2 市斤每頭小豬每天為兩餐:1.2 市斤X2 餐X0.8 元=1.9 元 平均每頭每月小豬: 40 天X1.9 元=76 元經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測(cè)(以一組 3 公 7 母為例):(四)環(huán)境保護(hù)治理方案1、污染物的減量問題:鑒于我國勞動(dòng)力多,水資源缺乏的 現(xiàn)實(shí),提倡興建的工廠化養(yǎng)豬場(chǎng),改用人工清糞為主,水沖 為輔的清糞方式,是從污染源頭抓起,減少污染程度的有力 措施。與全沖洗清糞方式相比,排污量減少近 2/3 ,有機(jī)物 含量減少約 1/3。如果日排放污水每增加 20m3 那么,污水 處理工程的投資需要增加 10 萬元以上。用水減少之后,配 置高壓沖洗清潔系統(tǒng), 既能節(jié)約

10、水源, 又有很好的清潔效果。 而且,排出的鮮糞遠(yuǎn)比糞渣的肥效高數(shù)倍,有利于有機(jī)肥的 制作,值得推廣。2、 豬場(chǎng)配置兩條排水系統(tǒng):在豬場(chǎng)設(shè)計(jì)時(shí),注意將雨 水和污水有意地分開,同時(shí),加強(qiáng)管理,提倡節(jié)約用水,避 免長(zhǎng)流水,減少對(duì)污水排放量也是十分必要地。3、 采用先進(jìn)的工藝流程:根據(jù)養(yǎng)豬場(chǎng)污水水質(zhì)特性及 排水狀況,在污水處理工藝前端設(shè)置固液分離段,以利糞便 與污水初步分離,減少污水處理量,同時(shí),分離后的糞便和 人工清除的糞便作進(jìn)一步堆積發(fā)酵處理后,加工成為有機(jī)肥 出售。分離后的污水經(jīng)格柵攔截后,進(jìn)入欄污撇渣池,污水 大部分懸浮雜質(zhì)經(jīng)撇渣清除后,自流進(jìn)入水解調(diào)節(jié)池,污水 進(jìn)一步水解酸化及均衡調(diào)節(jié),清除

11、部分水解污泥至干化池。 污水經(jīng)泵提升后進(jìn)入 UASB 反應(yīng)池,進(jìn)行第一級(jí)生化處理, 產(chǎn)生沼氣用于發(fā)電,沉淀污泥送至污泥干化池經(jīng)干化處理后 作復(fù)合肥利用。上清液回流至水解調(diào)節(jié)室重新進(jìn)入系統(tǒng)。經(jīng)UASB 處理后,其 COD BOD 降解大約可達(dá) 80%以上。污水再 進(jìn)入高效生物反應(yīng)器作深度處理(即二級(jí)生化處理),污水 在此處進(jìn)一步脫磷、脫氨處理后,主要降解指標(biāo)COD、BOD、NH3-N 去除率可超過 97%以上,基本滿足排放標(biāo)準(zhǔn)。處理后 污水經(jīng)集水沉淀池后達(dá)標(biāo)外排。(五)項(xiàng)目所需的組織及人員 預(yù)計(jì)初步投產(chǎn)需專業(yè)技術(shù)人員和生產(chǎn)管理人員 45 人, 其中:總經(jīng)理 1 人,生產(chǎn)經(jīng)理 2 人、銷售經(jīng)理 1

12、 人,高級(jí)畜 牧師 2 人,高級(jí)獸醫(yī)師 4 人,飼養(yǎng)繁育專業(yè)技術(shù)人員 7 人 ,生產(chǎn)管理人員 28 人。(六)項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 預(yù)計(jì)當(dāng)年上半年廠房基礎(chǔ)建設(shè)完成, 9 月份正式引種。年底正式投產(chǎn)。(七)投資估算 預(yù)計(jì)投資 1500 萬元。(1)投資預(yù)算:1、 引種款:100 頭特種野豬 ( 20 斤左右 75%血緣) 總款 165000元,一頭種豬可做種 8-10 年,以 8 年計(jì),則每年費(fèi) 用為 12500 元。2、飼料成本:( 1) 10 頭種豬 18 個(gè)月的飼養(yǎng)成本: 1.2 元/ 天/頭X18 個(gè)月X30 天X10 頭=6480 元。(注:由于特種野 豬喜食青草、 紅薯、秸桿、樹葉等, 其成本僅需家豬的 1/3 。)(2)140 頭仔豬 7 個(gè)月的飼養(yǎng)成本: 1.0 元/天頭X210 天X140頭=29400 元。(這些飼料在農(nóng)村到處都有,基本是無成 本的;如自己種植牧草,成本可節(jié)?。?)、工資水電約 50000 元。(3)豬場(chǎng)建設(shè) 1000 萬元(有舊房可節(jié)約)。(八)項(xiàng)目財(cái)務(wù)及經(jīng)濟(jì)效益評(píng)估預(yù)計(jì)固定資產(chǎn)總值 1384.3 萬元,流動(dòng)資產(chǎn) 250 萬元。 每頭野豬效益在 450 元左右。產(chǎn)出預(yù)算:

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