科學(xué)九年級(jí)上浙教版2.1物質(zhì)的分類(lèi)和利用教學(xué)設(shè)計(jì)1

1、九年級(jí)上冊(cè)第二章第一節(jié)第一課時(shí)物質(zhì)的分類(lèi)和利用 教學(xué)目標(biāo)：1、學(xué)會(huì)利用物質(zhì)的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)、組成、用途，對(duì)純凈物進(jìn)行分類(lèi)。2、理解單質(zhì)和化合物的概念。3、通過(guò)分類(lèi)知道科學(xué)的嚴(yán)謹(jǐn)性。教學(xué)重點(diǎn)：用物質(zhì)組成對(duì)純凈物進(jìn)行分類(lèi)。教學(xué)難點(diǎn)：用物質(zhì)性質(zhì)對(duì)純凈物進(jìn)行分類(lèi)。教學(xué)準(zhǔn)備：PPT課件。教學(xué)過(guò)程：一、 引入 ：師：看看這個(gè)地方你去過(guò)嗎？生：驚訝?zhēng)煟簺](méi)錯(cuò)，這是老師昨天晚上拍的一張超市的照片。當(dāng)你逛超市時(shí)，為什么你總能在琳瑯滿(mǎn)目的商品中很快找到你所需要的東西呢？師：比如說(shuō)，你要一支鉛筆，是不是要把超市里全部的東西都搬出去再找出來(lái)??？生：不是，他有分類(lèi)師：除了超市，你生活中還遇到哪些分類(lèi)的例子呢？生：生：

2、師：真是一個(gè)關(guān)心生活的好孩子。的確，自然界中物質(zhì)的種類(lèi)繁多，性質(zhì)各異，為了更好地研究和識(shí)別它們，人們常常按一定的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)它們分門(mén)別類(lèi)。同時(shí)分類(lèi)也是我們學(xué)習(xí)文化知識(shí)的重要方法。引出課題并板書(shū)。二、新課探究師：P41認(rèn)真觀察途中物質(zhì)，并按他們的顏色和狀態(tài)進(jìn)行分類(lèi)。（兩分鐘時(shí)間）生：學(xué)生活動(dòng)，分類(lèi)師：你能另外設(shè)計(jì)出不同的分類(lèi)方法嗎？并說(shuō)說(shuō)你分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)。生：思考師：以上同學(xué)提出的分類(lèi)形式都非常好。有從組成、導(dǎo)電性、狀態(tài)、溶解能力等依據(jù)來(lái)分析的，看來(lái)，衡量事物的標(biāo)準(zhǔn)不止一個(gè)，我們只要調(diào)整一下思維方式，從不同的角度仔細(xì)觀察和研究，就會(huì)“山窮水盡凝無(wú)路，柳暗花明又一村”，得到異乎尋常的答案。（板書(shū)：標(biāo)準(zhǔn)不同，

3、分類(lèi)結(jié)果不同）師過(guò)渡講授：以上我們是根據(jù)物質(zhì)的性質(zhì)來(lái)進(jìn)行分類(lèi)的，而物質(zhì)的性質(zhì)又是由組成決定的，所以在化學(xué)上科學(xué)家常常根據(jù)組成來(lái)給物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)。練習(xí)：純凈物、混合物等的練習(xí)。師：在這個(gè)分類(lèi)依據(jù)不變的基礎(chǔ)上還能否再分呢？初中化學(xué)課本上關(guān)于物質(zhì)類(lèi)別的概念有哪些？（還不知道，就打開(kāi)課本p42找找，科學(xué)家是根據(jù)物質(zhì)組成如何再分的，聽(tīng)得不十分清楚，齊讀一遍）師：根據(jù)物質(zhì)的組成我們可將物質(zhì)分成純凈物和混合物。當(dāng)我們研究某一物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，通常用的是純凈物。純凈物根據(jù)組成元素不同分為單質(zhì)和化合物。根據(jù)組成單質(zhì)的元素分為金屬單質(zhì)和非金屬單質(zhì)。同樣，根據(jù)化合物中是否含碳可分為有機(jī)化合物和無(wú)機(jī)化合物。無(wú)機(jī)物中又可根據(jù)

4、組成的規(guī)律分為氧化物、酸、堿、鹽。（同時(shí)板書(shū)）師： 氧化物：由兩種元素組成，其中一種是氧元素的化合物。有機(jī)物：含碳的化合物（哪些需除外？），種類(lèi)繁多，完全燃燒一般都生成水和二氧化碳，不完全燃燒時(shí)會(huì)有黑色的炭產(chǎn)生。思考：有機(jī)物與無(wú)機(jī)物的區(qū)別是什么？ 是否含碳元素（組成上的區(qū)別）；大多數(shù)有機(jī)物易燃，固體發(fā)熱會(huì)變黑，難溶于水（實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象中的區(qū)別）根據(jù)已知物質(zhì)和未知物的特性，運(yùn)用實(shí)驗(yàn)的方法，通過(guò)對(duì)比也可以對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類(lèi)。師：學(xué)生對(duì)照物質(zhì)分類(lèi)樹(shù)狀圖思考：4組物質(zhì)中，哪組是從屬關(guān)系？哪組是同級(jí)關(guān)系？如果屬于從屬關(guān)系，前者從屬于后者的是哪組？練習(xí)：下列各組物質(zhì)中，從物質(zhì)分類(lèi)的角度看，前者從屬于后者的一組是（

5、）A酸、堿 B單質(zhì)、化合物 C混合物、溶液 D氧化物、純凈物師：講授：物質(zhì)的性質(zhì)不僅可以作為分類(lèi)的依據(jù)，還可以作為鑒別物質(zhì)的依據(jù)。組織小組合作實(shí)驗(yàn)探究：課本P43圖中每只燒杯中裝了什么物質(zhì)？用最少的步驟，最快的方法快速鑒別它們！比一比，看哪組合作效果最好！注意：未知物可能有毒、有腐蝕性，不要用手去抓、不要把鼻孔湊到容器口去聞氣味，不得嘗味道。（1） 設(shè)計(jì)合理的實(shí)驗(yàn)方案，方案包括：需要的藥品，儀器；實(shí)驗(yàn)步驟；實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和結(jié)論：未知物質(zhì)的特性蔗糖食鹽冰醋酸無(wú)水硫酸銅粉末色拉油高錳酸鉀碳酸鈉溶液狀態(tài)固體固體液體粉末液體固體液體顏色無(wú)色白色黃色紫色無(wú)色氣味刺激性無(wú)味溶解性加硝酸銀師：除了觀察、水溶性之處

6、，還可以進(jìn)行如下設(shè)想：加熱后是否熔化？加熱是否變色？用顯微鏡觀察晶體形狀等方法8、展示交流評(píng)價(jià)學(xué)生分組鑒別的結(jié)果；三、課堂練習(xí)：過(guò)渡播放閩南民歌愛(ài)拼才會(huì)贏視頻片段。提問(wèn)愛(ài)拼才會(huì)贏這首歌，告訴我們?cè)鯓拥娜松芾?？講述目前，我們正在備戰(zhàn)中考，只要我們發(fā)揚(yáng)不怕吃苦、勇于拼搏的精神，就能贏得中考的最后勝利。投影愛(ài)拼才會(huì)贏中的3句歌詞“三分天注定 七分靠打拼 愛(ài)拼才會(huì)贏”。介紹這3句歌詞的15個(gè)字，分別鏈接了一道中考模擬題，點(diǎn)擊任意一個(gè)字，就可以打開(kāi)一道題目。接下來(lái)，我們采用搶答的形式來(lái)演練這15道題。隨堂演練學(xué)生按要求搶題、答題。教師適時(shí)釋疑和點(diǎn)評(píng)，并注意創(chuàng)設(shè)好情境、控制好場(chǎng)面，以充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主動(dòng)性，使他們踴躍參與。（寓教于樂(lè)，激發(fā)求知熱情，培養(yǎng)思維敏捷性，提高解題速度，增強(qiáng)應(yīng)用能力和應(yīng)試能力）四、拓展提高，要求學(xué)生獨(dú)立思考，推理鑒別： P46課后，有5瓶失去標(biāo)簽的溶液，分別為HCl、H2SO4、BaCl2、NaOH 、CuSO4。不用任何試劑（包括試紙），用最簡(jiǎn)便的方法確定其各是什么？寫(xiě)出操作步驟、現(xiàn)象和結(jié)論。簡(jiǎn)要回答：本節(jié)課你最大的收獲是什么？你還有什么疑惑？五、作業(yè)1、作業(yè)本第一課時(shí)2、選做一題：（1）、家庭廚房?jī)?nèi)通常備有“油、鹽（食鹽）、醬（醬油）、醋、糖”等調(diào)味品，如果每樣各取少些放在你面前，你能否把它們一一區(qū)分開(kāi)來(lái)