高職裝潢專業(yè)包裝設(shè)計(jì)課程232項(xiàng)目教學(xué)法改革與實(shí)

1、高職裝潢專業(yè)包裝設(shè)計(jì)課程“232項(xiàng)目教學(xué)法”改革與實(shí)踐總 結(jié) 報(bào) 告大連藝術(shù)職業(yè)學(xué)院 2008年12月10日高職裝潢專業(yè)包裝設(shè)計(jì)課程“232項(xiàng)目教學(xué)法”改革與實(shí)踐總 結(jié) 報(bào) 告大連藝術(shù)職業(yè)學(xué)院 于洋 本項(xiàng)目是由大連藝術(shù)職業(yè)學(xué)院視覺(jué)傳達(dá)系承擔(dān)，大連藝術(shù)職業(yè)學(xué)院校級(jí)立項(xiàng)課題 “高職裝潢專業(yè)包裝設(shè)計(jì)課程“232項(xiàng)目教學(xué)法”改革與實(shí)踐”的教學(xué)成果，課題的起止時(shí)間為： 2004 年4月15日始； 2006 年6月20日結(jié)題。一、改革背景和目標(biāo)高等職業(yè)教育以培養(yǎng)崗位技能人才為主要目的，高職教育的屬性決定了其人才培養(yǎng)必須參與設(shè)計(jì)實(shí)際，加強(qiáng)項(xiàng)目訓(xùn)練，培養(yǎng)實(shí)踐能力。包裝設(shè)計(jì)實(shí)踐能力是內(nèi)涵豐富的概念包括：設(shè)計(jì)、制

2、圖、結(jié)構(gòu)、器型設(shè)計(jì)、印刷等能力和職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。在我國(guó)現(xiàn)行的高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教育體制下，大多藝術(shù)類高職院校的課程實(shí)踐環(huán)節(jié)與綜合性（工科）職業(yè)學(xué)院無(wú)法比擬，實(shí)踐能力的培養(yǎng)是薄弱環(huán)節(jié)，教學(xué)計(jì)劃和教學(xué)方法與實(shí)踐能力培養(yǎng)不相適應(yīng)；實(shí)踐教學(xué)經(jīng)費(fèi)不足，設(shè)備條件差，大多數(shù)實(shí)踐為理論驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，缺少綜合性和設(shè)計(jì)性實(shí)踐，不能滿足學(xué)生崗位操作能力和的培養(yǎng)；實(shí)習(xí)環(huán)節(jié)運(yùn)作存在一定問(wèn)題，學(xué)生沒(méi)有太多的機(jī)會(huì)在企業(yè)、印刷廠中進(jìn)行實(shí)踐；缺乏對(duì)平面設(shè)計(jì)所必須具備的印刷、整合、市場(chǎng)流通等方面知識(shí)的了解，針對(duì)這些制約學(xué)生課程實(shí)踐能力培養(yǎng)的不利因素，開展學(xué)生項(xiàng)目實(shí)踐能力培養(yǎng)的課改與實(shí)踐，以求找到一種符合高職藝術(shù)設(shè)計(jì)教育并具有實(shí)效的能力培

3、養(yǎng)方法。 在這樣的背景下，我們提出了“高職裝潢專業(yè)包裝設(shè)計(jì)課程“232項(xiàng)目教學(xué)法”改革與實(shí)踐”的課改研究課題。以期達(dá)到以課改為點(diǎn)，帶動(dòng)課程群化效應(yīng)，逐步帶動(dòng)專業(yè)發(fā)展。針對(duì)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)的發(fā)展趨勢(shì)和其工學(xué)結(jié)合的特點(diǎn)，我們指出包裝設(shè)計(jì)能力培養(yǎng)的內(nèi)容包括：材料、結(jié)構(gòu)、裝潢設(shè)計(jì)、印刷、整合設(shè)計(jì)、職業(yè)素質(zhì)等能力。在大連藝術(shù)職業(yè)學(xué)院支持與扶植下，立項(xiàng)研究付諸實(shí)施。開始系統(tǒng)地、全面地，多角度地開展包裝設(shè)計(jì)能力培養(yǎng)的研究與實(shí)踐，明確提出了建立完整的能力培養(yǎng)的改革內(nèi)容和改革目標(biāo)：強(qiáng)化實(shí)踐能力培養(yǎng)在包裝設(shè)計(jì)課程中的地位與作用，提出培養(yǎng)大綱，建立完整的實(shí)踐能力培養(yǎng)教學(xué)體系、建立教學(xué)工作室、實(shí)踐基地的建設(shè)；培養(yǎng)強(qiáng)技能、

4、高素質(zhì)，適應(yīng)包裝發(fā)展要求的崗位技術(shù)人才。二、改革的主要項(xiàng)目1、建立有特色的課程培養(yǎng)大綱及項(xiàng)目教學(xué)課改試驗(yàn)課程大綱制定的特點(diǎn)是：打破傳統(tǒng)單一的章節(jié)講授教學(xué)模式，圍繞課程內(nèi)容實(shí)行“232”項(xiàng)目教學(xué)法的整合與實(shí)踐，把教學(xué)做融為一體。在教學(xué)中以項(xiàng)目設(shè)計(jì)為中心結(jié)合企業(yè)運(yùn)作模式，體現(xiàn)工學(xué)交替、理論與實(shí)踐結(jié)合的一體化特征，形成教材-網(wǎng)絡(luò)-實(shí)踐三位一體的動(dòng)態(tài)直觀教學(xué)模式，提高學(xué)生專業(yè)技能，實(shí)現(xiàn)“ 課程設(shè)計(jì)職業(yè)化、能力訓(xùn)練崗位化 ” 的目的。截止2008年，已對(duì)裝潢設(shè)計(jì)專業(yè)、廣告策劃與設(shè)計(jì)專業(yè)05、06、07級(jí)200余名學(xué)生進(jìn)行了試驗(yàn)培養(yǎng)。重點(diǎn)推行“232”教學(xué)模式，實(shí)行開放式教學(xué)，通過(guò)對(duì)教學(xué)內(nèi)容整合和調(diào)整，建

5、立了系列化、項(xiàng)目化的教學(xué)體系，把教室-工作室-基地三者聯(lián)系起來(lái)，分為三大模塊：二大課程整合：根據(jù)崗位對(duì)能力的要求，課程設(shè)置中整合了造型、材料、工藝進(jìn)入包裝設(shè)計(jì)課程，形成漸進(jìn)式2個(gè)模塊（專業(yè)基礎(chǔ)和制作工藝），實(shí)施模塊化教學(xué)；每一模塊都有相應(yīng)的項(xiàng)目訓(xùn)練。三大實(shí)踐：通過(guò)3個(gè)教學(xué)場(chǎng)所“課堂工作室基地” 對(duì)接，實(shí)施雙教一體、現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)、項(xiàng)目教學(xué)等。各環(huán)節(jié)都有專門的負(fù)責(zé)教師和企業(yè)技術(shù)人員配合。二大目標(biāo)：即在課程中引入企業(yè)實(shí)際設(shè)計(jì)項(xiàng)目，在項(xiàng)目教學(xué)中把學(xué)生分成若干個(gè)項(xiàng)目小組，由專任教師、企業(yè)設(shè)計(jì)師等組成設(shè)計(jì)總監(jiān)及設(shè)計(jì)督導(dǎo)，按企業(yè)要求實(shí)施項(xiàng)目設(shè)計(jì)，實(shí)現(xiàn) “課程設(shè)計(jì)職業(yè)化和能力訓(xùn)練崗位化”二大目的。在綜合性、項(xiàng)目性

6、設(shè)計(jì)實(shí)踐教學(xué)中，以包裝結(jié)構(gòu)、器型設(shè)計(jì)、裝潢設(shè)計(jì)、樣品印刷四個(gè)要素之間的相互關(guān)系核心為主線，對(duì)學(xué)生進(jìn)行從方案設(shè)計(jì)、材料選擇、實(shí)驗(yàn)工藝過(guò)程、設(shè)計(jì)整合形成整個(gè)過(guò)程的定崗綜合性訓(xùn)練。提高了學(xué)生綜合處理問(wèn)題的能力及團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力。試驗(yàn)表明，綜合性、項(xiàng)目性設(shè)計(jì)能充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，使學(xué)生得到了綜合的崗位技能方面的訓(xùn)練，充分培養(yǎng)了學(xué)生的項(xiàng)目設(shè)計(jì)能力和基本職業(yè)素質(zhì)。學(xué)生專業(yè)技能明顯提高，獲獎(jiǎng)近30項(xiàng)，采用的包裝項(xiàng)目20余項(xiàng)，較大項(xiàng)目10余項(xiàng)；獲獎(jiǎng)、采用學(xué)生達(dá)100余人。2、校企結(jié)合，互利合作，建立獨(dú)具特色的校外項(xiàng)目實(shí)踐基地積極探索與企業(yè)聯(lián)合開展項(xiàng)目研究、產(chǎn)品包裝等教、學(xué)、做合作模式，企業(yè)借學(xué)校人力資源進(jìn)行項(xiàng)

7、目設(shè)計(jì)，學(xué)校利用企業(yè)人才條件、設(shè)備條件、環(huán)境條件培養(yǎng)人才，互利互惠，建設(shè)了一些實(shí)踐基地，形成了長(zhǎng)期穩(wěn)定的協(xié)議合作關(guān)系；與大連安宏設(shè)計(jì)企劃公司、大連立大仁和包裝有限公司、大連方圓印務(wù)有限公司等項(xiàng)目實(shí)踐基地，共同開展包裝的項(xiàng)目設(shè)計(jì)。獨(dú)具特色的校外項(xiàng)目實(shí)踐基地的建立，解決了教學(xué)設(shè)施和項(xiàng)目訓(xùn)練場(chǎng)地不足，到企業(yè)實(shí)習(xí)只能以參觀形式進(jìn)行的困難。為學(xué)生項(xiàng)目能力的培養(yǎng)提供了有力的硬件支撐和保障。3、建立和完善了實(shí)效顯著的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地利用校內(nèi)資源條件，發(fā)揮學(xué)科優(yōu)勢(shì)，學(xué)院先后投入160萬(wàn)元，先后建立了5個(gè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)室，3年來(lái)已有百余名學(xué)生進(jìn)入校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室，取得了顯著實(shí)效。（1）視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)工作室：根據(jù)專業(yè)特點(diǎn)，成立設(shè)計(jì)

8、工作室，對(duì)外承接設(shè)計(jì)業(yè)務(wù)，對(duì)內(nèi)滿足教學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)踐。工作室按照公司的理念進(jìn)行管理。自2005年成立以來(lái)，為學(xué)校、企業(yè)完成了設(shè)計(jì)30多項(xiàng)的設(shè)計(jì)任務(wù)。教師利用工作室的經(jīng)驗(yàn)，提高了設(shè)計(jì)能力，豐富了設(shè)計(jì)理念，對(duì)教學(xué)起到了良好的促進(jìn)作用。（2）陶雕器形工藝實(shí)訓(xùn)室：為了包裝器形設(shè)計(jì)需要和陶藝制作的需要，學(xué)校建設(shè)了陶瓷工藝工作室，與美術(shù)系共享設(shè)備資源，用于陶藝、包裝器形研究。其中包括：工作臺(tái)、注漿臺(tái)、拉坯機(jī)、修坯機(jī)、單刀成型機(jī)、旋坯機(jī)、泥板機(jī)、涼坯架、電窯等設(shè)備。價(jià)值約60余萬(wàn)。（3）絲網(wǎng)印刷實(shí)訓(xùn)室：為了把基本的包裝印刷變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，學(xué)校專門建立了絲網(wǎng)印刷工作室、工作室設(shè)備較齊全，能夠滿足教學(xué)需要，設(shè)備包括：輪轉(zhuǎn)臺(tái)

9、、絲印頭、網(wǎng)框、曝光機(jī)、印刷油墨耗材等必需設(shè)備。價(jià)值約10萬(wàn)元。（4）多媒體教室：擁有配置較高的多媒體教室2個(gè)，索尼投影儀、高配置多媒體系統(tǒng)等，每個(gè)教室可容納80余人。價(jià)值約8萬(wàn)元。（5）電腦設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)室：配備齊全、配置高的專業(yè)計(jì)算機(jī)教室3個(gè)，機(jī)器共有150余臺(tái)，擁有主機(jī)、服務(wù)器等設(shè)備，實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)化。價(jià)值約80余萬(wàn)。4、構(gòu)建了具有可操作性的項(xiàng)目教學(xué)培養(yǎng)評(píng)價(jià)體系為考核學(xué)生項(xiàng)目能力培養(yǎng)效果，構(gòu)建了客觀的、可操作性強(qiáng)的學(xué)生項(xiàng)目能力培養(yǎng)評(píng)價(jià)體系。確定了專業(yè)知識(shí)應(yīng)用、動(dòng)手能力、整合能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作、項(xiàng)目效果等評(píng)價(jià)要素，提出了評(píng)價(jià)的內(nèi)容、指標(biāo)體系、操作及過(guò)程控制方法。保證了項(xiàng)目教學(xué)培養(yǎng)質(zhì)量。三、改革成果應(yīng)用推廣

10、情況從我校05年試點(diǎn)開始，06年7月正式全面實(shí)施包裝設(shè)計(jì)課程“232”項(xiàng)目教學(xué)法以來(lái)，取得了豐厚的教學(xué)成果，所涉及的專業(yè)從裝潢設(shè)計(jì)一個(gè)專業(yè)發(fā)展到目前裝潢設(shè)計(jì)、視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)、廣告策劃與設(shè)計(jì)3專業(yè)的所有學(xué)生。年級(jí)是，05、06、07級(jí)計(jì)6個(gè)班近200人。我們的學(xué)生在校期間受益于本項(xiàng)目的改革成果，崗位實(shí)踐水平顯著提高，為日后工作提供了厚實(shí)的基礎(chǔ)，人才培養(yǎng)的技能水平明顯改觀，由此也帶動(dòng)了本專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)率的大幅提高，在省內(nèi)同等高職院校的包裝設(shè)計(jì)課程教學(xué)中處于先進(jìn)地位。本項(xiàng)目主要成果有：省級(jí)精品課程1門、專業(yè)配套教材5部、獲獎(jiǎng)網(wǎng)絡(luò)課程1部、優(yōu)質(zhì)多媒體課件4個(gè)、核心期刊論文7篇、教師獲全國(guó)專業(yè)獎(jiǎng)6項(xiàng)、學(xué)生

11、獲省部級(jí)以上專業(yè)獎(jiǎng)10余項(xiàng)、學(xué)生作品被社會(huì)采用較大設(shè)計(jì)項(xiàng)目10余項(xiàng)、為大連地區(qū)、校內(nèi)廣告設(shè)計(jì)師職業(yè)資格培訓(xùn)共計(jì)300余人。成果具體應(yīng)用情況如下： 1、本項(xiàng)目的第一個(gè)成果應(yīng)用推廣是：05年11月正式出版了于洋主編的遼寧省高職高專藝術(shù)類統(tǒng)編教材包裝設(shè)計(jì)，從05年至07年，遼寧省高職院校如，大連職業(yè)技術(shù)學(xué)院、大輕職業(yè)技術(shù)學(xué)院、遼寧廣告職業(yè)學(xué)院、遼寧職業(yè)技術(shù)學(xué)院等15所院校一直采用，5次出版印量約14500多本（見07年教材版權(quán)頁(yè)印量數(shù)），08年繼續(xù)加印，各校普遍反映良好，教材的內(nèi)容實(shí)踐性強(qiáng)，套路清晰，具有一定得模板作用，在省內(nèi)各高職院校得到良好的應(yīng)用推廣。2、本項(xiàng)目第二個(gè)成果應(yīng)用推廣是：始于06年制

12、作完成，并于08年獲遼寧省級(jí)精品課的包裝設(shè)計(jì)課程，精品課程的核心理念就是“232”項(xiàng)目教學(xué)法，在省內(nèi)處于先進(jìn)水平。掛網(wǎng)以后，點(diǎn)擊率較高，尤其是對(duì)我院相關(guān)專業(yè)學(xué)生的包裝學(xué)習(xí)提供了平臺(tái)，通過(guò)課程的案例分析、實(shí)務(wù)操作及在線答疑解惑互動(dòng)，提高了學(xué)生的積極性與興趣，同時(shí)也提高了包裝設(shè)計(jì)制作能力。精品課在互聯(lián)網(wǎng)上推廣之時(shí)，我們及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)把較復(fù)雜的內(nèi)容提煉、概括、開發(fā)制作了包裝設(shè)計(jì)網(wǎng)絡(luò)課程（與教材、精品課配套同步），在校園網(wǎng)上先使用，得到師生一致好評(píng)，并于 2008年獲第九屆遼寧省教育軟件設(shè)計(jì)大賽三等獎(jiǎng)。這些媒體手段的推廣應(yīng)用，豐富了教材、教法，形成教材-網(wǎng)絡(luò)-實(shí)踐三位一體的動(dòng)態(tài)直觀教學(xué)模式。隨著知名度的

13、提升，網(wǎng)絡(luò)點(diǎn)擊率明顯提高。3、第三個(gè)應(yīng)用推廣是：課程改革配套教材于洋編著的標(biāo)志設(shè)計(jì)、殷辛編著的廣告設(shè)計(jì)，于2008年正式出版全國(guó)發(fā)行，初印量各2000冊(cè)。此教材為中國(guó)教育學(xué)會(huì) “十一五”規(guī)劃教材，遼寧萬(wàn)卷出版社出版，配套教材的使用對(duì)學(xué)生提高包裝設(shè)計(jì)的核心元素-品牌標(biāo)志的設(shè)計(jì)、包裝廣告整合推廣的應(yīng)用有了更清晰的認(rèn)識(shí)，把包裝從結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)-器型設(shè)計(jì)-裝潢設(shè)計(jì)-品牌推廣聯(lián)系起來(lái)，更加增強(qiáng)了包裝設(shè)計(jì)的實(shí)踐性與市場(chǎng)轉(zhuǎn)化性。4、第四個(gè)應(yīng)用推廣是：學(xué)生包裝設(shè)計(jì)能力明顯提高，包裝作品市場(chǎng)采用率提高，在通過(guò)校企合作、工作室項(xiàng)目教學(xué)過(guò)程中學(xué)生從教室-工作室-公司整個(gè)把包裝以企業(yè)化模式運(yùn)作展開，從05-07年三年間學(xué)生包裝作品獲獎(jiǎng)近30項(xiàng)，省部級(jí)以上專業(yè)獎(jiǎng)項(xiàng)10余項(xiàng)，社會(huì)采用的包裝項(xiàng)目20余項(xiàng)，較大項(xiàng)目10余項(xiàng)，獲獎(jiǎng)、采用的學(xué)生人數(shù)近100余人。這些畢業(yè)的學(xué)生在現(xiàn)在的包裝崗位上技術(shù)嫻熟，頂崗愛崗，受到用人單位的好評(píng)。5、第五個(gè)應(yīng)用推廣是：為國(guó)家職業(yè)技能鑒定中心大連鑒定所做培訓(xùn)、鑒定工作（廣告設(shè)計(jì)師職種）。從2005年到2007年共鑒定與包裝設(shè)計(jì)相關(guān)的高級(jí)廣告設(shè)計(jì)師26人、中級(jí)93人（為社會(huì)人員），為我校培訓(xùn)中級(jí)廣告設(shè)計(jì)師共計(jì)200余人。在培訓(xùn)時(shí)充分利用多媒體機(jī)房、工作室、項(xiàng)目案例、精品課程等有利條件，取得了良好的職業(yè)培訓(xùn)效果，通過(guò)持證率達(dá)97%。受到了鑒定所、學(xué)生的