最新前臺(tái)收銀實(shí)習(xí)報(bào)告范文

1、最新前臺(tái)收銀實(shí)習(xí)報(bào)告范文不知不覺離開學(xué)校已經(jīng)有半年了，在這社會(huì)中的半年，讓我學(xué)到了很多很多 書本上難以學(xué)到的東西，豐富了我個(gè)人的閱歷。在這半年中，會(huì)計(jì)等式中的兩個(gè) 字-" 平衡" 始終指引著我。實(shí)習(xí)期一開始，我就來到了嘉興，來到親戚所開的一家純餐飲的海鮮餐廳。 從七月初就開始了老店 （ 嘉興的第一家店 ）賬務(wù)熟悉工作。由于我們是中等餐飲單 位，核算上又沒有專職的會(huì)計(jì)，導(dǎo)致很多賬面很混亂，因此，我也就碰到了很多 大大小小的問題。幸好，我們店的股東 - 姑姑，能百忙之中抽空來指導(dǎo)我做賬。 她還教會(huì)了我：要經(jīng)常性的總結(jié)，把每天的事情提前一天安排等先進(jìn)又棒的思想 理念。凡是萬事幵頭

2、難，從XX年的8月18日幵業(yè)前后的兩個(gè)月就沒怎么停過。新 店要開張，何況是比老店規(guī)模又大很多的新店，籌集的工作自然是煩忙; 每天在老店學(xué)習(xí)賬務(wù)處理的同時(shí)，又得出去采購一些零散的東西，剛出學(xué)校一個(gè)月的我就 感到工作好辛苦了。但 "平衡 "兩個(gè)字，告訴我，來到這社會(huì)的年輕人，首先，心 態(tài)要放放平，社會(huì)不同學(xué)校的生活，年輕人就得這么忙碌，將來才會(huì)有出息。八月十八，新店如期開業(yè)了，由于我們酒店的海鮮新鮮程度以及檔次，吸引 了很多嘉興乃至各地來嘉興的朋友莫名前來品鮮。自然而然，酒店的賬務(wù)處理以 及其它零星瑣事也就越來越多。加上新出師的我還得帶兩個(gè)比我更不懂賬務(wù)處理 的收銀員和酒水員，

3、再外加自身賬務(wù)處理整個(gè)流程中還有點(diǎn)生疏，導(dǎo)致了我每天 的工作時(shí)間變得特別的長，好長一段時(shí)間，我都是每天凌晨兩點(diǎn)才能入睡。在開業(yè)的一段時(shí)間，可以說是，我運(yùn)用書本上的知識(shí)，結(jié)合實(shí)際操作的過 程。這個(gè)過程顯得好痛苦，很多書本上的，來到了這個(gè)現(xiàn)實(shí)的社會(huì)中，一一被否 決，使得我變成了一個(gè)無頭蒼蠅，不知如何飛翔。開業(yè)后的一個(gè)月，我的狀態(tài)可 以用兩個(gè)字來形容 - 崩潰。有時(shí)候忙到連飯都忘記吃，身體和心理承受著極限， 曾經(jīng)無數(shù)次腦中閃過 - 不想干了。然而，還是這兩個(gè)字 - 平衡，指引著我，要繼續(xù)尋找平衡點(diǎn)，找到問題突破 口。在這無數(shù)的凌晨兩點(diǎn)過后，賬務(wù)上開始稍微順起來。與我工作關(guān)系最大的就是我的兩個(gè)手下 -

4、 收銀員和酒水員，平時(shí)的她們，也 經(jīng)常性的會(huì)出現(xiàn)一些問題，如：工作上的壓力、她們之間合作上的問題。我常常 會(huì)用我親身體驗(yàn)到的經(jīng)驗(yàn)告訴給她們，常常給她們洗腦，要她們找尋內(nèi)心深處的 平衡點(diǎn)。由于收銀員是本地人，又是出生在一個(gè)富裕的家庭，性格就顯得非常暴 躁。這也導(dǎo)致了我們工作上合作的順利及愉快程度，很長一段時(shí)間，收銀賬與酒 水賬對(duì)不上號(hào)，兩個(gè)人因此經(jīng)常吵起來，互說對(duì)方的賬有誤。而我還是一次又一次的給她們用 "平衡 " 兩個(gè)字給她們洗腦，收銀員的性格被 我磨得越來越平，自然，她們的合作就變得和 - 諧起來了。好景不長，收銀員的私 人問題，使得我少了一個(gè)辛辛苦苦培養(yǎng)出來的得力助手，

5、又逢年關(guān)，人員緊張的 要命，我只好親臨吧臺(tái)。一邊是收銀，一邊是做賬，一邊還要出去收賬和招人，還有其它的瑣碎事 情。又一次，又有了那兩個(gè)字 - 崩潰。更受打擊的是股東之一 - 大哥，對(duì)我工作 的否認(rèn)，把我推向了崩潰的邊緣。我曾和我老爸、老媽通話說，不要做這什么財(cái) 務(wù)經(jīng)理的工作了。得到老爸、老媽的開導(dǎo)之后，總結(jié)起來還是兩個(gè)字"平衡" 。于 是乎又熬了過來，現(xiàn)在變得越來越順起來。財(cái)務(wù)上有點(diǎn)順了，姑姑就又要安排我 進(jìn)入新的一年的目標(biāo)，學(xué)會(huì)全方面經(jīng)營起這家店。XX，又是幸苦的一年，但我不怕，因?yàn)槲移胶?。其?shí)，我們?nèi)说囊簧?dāng)中又何曾不是在追求著這兩個(gè)字 - 平衡，更何況是現(xiàn) 在的我，全權(quán)掌握