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你有不喜歡吃的食物嗎？你有不喜歡吃的食物嗎？ 蛋白質(zhì)蛋白質(zhì)維生素維生素礦物質(zhì)礦物質(zhì)脂肪脂肪糖糖水水維生素維生素ABC礦物質(zhì)礦物質(zhì)鈣鈣鐵鐵鋅鋅蛋白質(zhì)蛋白質(zhì) 由偏食、挑食導(dǎo)致的鋅、鉻、銅、硒等微量由偏食、挑食導(dǎo)致的鋅、鉻、銅、硒等微量元素缺乏，是造成兒童視力障礙和近視的原因元素缺乏，是造成兒童視力障礙和近視的原因之一。之一。 偏食、挑食導(dǎo)致的維生素缺乏，還可能引起兒童皮膚偏食、挑食導(dǎo)致的維生素缺乏，還可能引起兒童皮膚病。例如，缺乏維生素病。例如，缺乏維生素A，可能引起皮脂腺和汗腺萎，可能引起皮脂腺和汗腺萎縮，使皮膚粗糙，出現(xiàn)雞皮疙瘩樣的毛囊丘疹，毛發(fā)縮，使皮膚粗糙，出現(xiàn)雞皮疙瘩樣的毛囊丘疹，毛發(fā)干枯，皮膚無光澤，指甲也會變脆、變形；缺乏維生干枯，皮膚無光澤，指甲也會變脆、變形；缺乏維生素素B6，可能引起皮膚發(fā)紅、脂溢性皮炎等；缺乏維生，可能引起皮膚發(fā)紅、脂溢性皮炎等；缺乏維生素素B2，容易引發(fā)口角炎、舌炎和唇炎；而缺乏維生素，容易引發(fā)口角炎、舌炎和唇炎；而缺乏維生素C的孩子還會發(fā)生的孩子還會發(fā)生“糙皮病糙皮病”。 兒歌：兒歌： 同學(xué)們，請牢記，同學(xué)們，請牢記， 挑食偏食不可取。挑食偏食不可取。 蔬菜水果和肉類

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