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1、山西師范大學 細胞膜的細胞膜的 結構和功能結構和功能 生命科學學院生命科學學院山西師范大學一、細胞膜的結構脂質(50%)蛋白質(40%)糖類(2%-10%)細胞膜的主要成分山西師范大學二、細胞膜的主要功能1.將細胞與外界環(huán)境分隔開細胞膜保障了細胞內部環(huán)境的相對穩(wěn)定山西師范大學2.控制物質進出細胞山西師范大學3.進行細胞間的信息交流山西師范大學山西師范大學山西師范大學總 結細胞膜的結構細胞膜的結構主要是由磷脂分子和蛋白質分子構成的。主要是由磷脂分子和蛋白質分子構成的。特點:具有一定的流動性。特點:具有一定的流動性。細胞膜的功能細胞膜的功能保護細胞,維持著相對穩(wěn)定的細胞內部環(huán)境。保護細胞,維持著相

2、對穩(wěn)定的細胞內部環(huán)境??刂莆镔|進出細胞。控制物質進出細胞。進行細胞間的信息交流進行細胞間的信息交流特性:具有選擇透過性。特性:具有選擇透過性。山西師范大學拓展題拓展題科研上鑒別死細胞和活細胞,常用科研上鑒別死細胞和活細胞,常用“染染色排除法色排除法”。例如,用臺盼藍染色,死的動。例如,用臺盼藍染色,死的動物細胞會被染成藍色,而活的動物細胞不著物細胞會被染成藍色,而活的動物細胞不著色,從而判斷細胞是否死亡。你能解釋色,從而判斷細胞是否死亡。你能解釋“染染色排除法色排除法”的原理嗎?的原理嗎? 活細胞的細胞膜具有控制物質進出的能力,染色劑無法進入細胞內,所以活細胞不會被染色;當細胞死亡后,細胞膜隨之失去控制物質進出的能力,染色劑進入細胞,細胞被染成藍色。根據細胞是否

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