高中生物選修部分綜合測試卷考試范圍_選修1、3

1、. . .高中生物選修部分綜合測試卷第卷一、單項(xiàng)選擇題：（每小題2分，共40分）1限制酶是一種核酸切割酶，可辨識并切割DNA分子上特定的核苷酸序列。下圖為四種限制酶BamHI，EcoRI，Hind以及Bgl的辨識序列。箭頭表示每一種限制酶的特定切割部位，其中哪兩種限制酶所切割出來的DNA片段末端可以互補(bǔ)黏合?其正確的末端互補(bǔ)序列為何? ABamHI和EcoRI；末端互補(bǔ)序列一AATT一 BBamHI和Hind；末端互補(bǔ)序列GATC CEcoRI和Hind；末端互補(bǔ)序列AATT DBamHI和Bg l；末端互補(bǔ)序列一GATC2下列獲取目的基因的方法中需要模板鏈的是 從基因文庫中獲取目的基因利用P

2、CR技術(shù)擴(kuò)增目的基因 反轉(zhuǎn)錄法通過DNA合成儀利用化學(xué)方法人工合成 ABCD3目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞后，是否可以穩(wěn)定維持和表達(dá)其遺傳特性，只有通過鑒定和檢測才能知道。下列屬于目的基因檢測和鑒定關(guān)鍵步驟的是檢測： A受體細(xì)胞是否有目的基因 B受體細(xì)胞是否有致病基因 C目的基因是否轉(zhuǎn)錄mRNA D目的基因是否翻譯蛋白質(zhì)4下圖示一項(xiàng)重要生物技術(shù)的關(guān)鍵步驟，字母X可能代表 A不能合成胰島素的細(xì)菌B能合成抗體的人類細(xì)胞 C能合成胰島素的細(xì)菌D不能合成抗生素的人類細(xì)胞5蛋白質(zhì)工程的基本流程正確的是 蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)DNA合成 預(yù)期蛋白質(zhì)功能 據(jù)氨基酸序列推出脫氧核苷酸序列 A B C D6科學(xué)家用滅活的病

3、毒把骨髓瘤細(xì)胞與效應(yīng)B細(xì)胞融合，得到雜交瘤細(xì)胞，滅活病毒的作用是 A病毒比較小，可鉆入到細(xì)胞內(nèi) B滅活的病毒已完全死亡，死亡的病毒可以讓細(xì)胞聚集 C滅活的病毒已失去感染活性，對各種動(dòng)物細(xì)胞不造成破壞，但它所保留的融合活性，可使不同動(dòng)物細(xì)胞進(jìn)行融合 D滅活的病毒帶有目的基因，通過融合可以讓雜合細(xì)胞帶有目的基因7下列有關(guān)基因工程技術(shù)的敘述，正確的是 A重組DNA技術(shù)所用的工具酶是限制性核酸內(nèi)切酶、DNA連接酶和載體 B所有的DNA連接酶都只能“縫合”雙鏈DNA片段互補(bǔ)的黏性末端 C選用細(xì)菌作為重組質(zhì)粒的受體細(xì)胞是因?yàn)榧?xì)菌繁殖快 D只要目的基因進(jìn)入受體細(xì)胞就能成功地實(shí)現(xiàn)表達(dá)8下列關(guān)于果醋的制作，錯(cuò)誤

4、的是 A果醋的制作需用醋酸菌，醋酸菌是一種好氧細(xì)菌，所以在制作過程中需通氧氣 B醋酸菌是一種嗜溫菌，溫度要求較高，一般在50左右 C果醋的制作中需要用到無菌技術(shù) D當(dāng)氧氣、糖源充足時(shí)，醋酸菌可將葡萄汁中的糖分解成醋酸9下列關(guān)于腐乳制作過程中的操作，不正確的是 A先將豆腐切成塊放在消毒的籠屜中，保持溫度在1518，并且有一定濕度 B將長滿毛霉的豆腐塊放在瓶中，并逐層加鹽，接近瓶口表面的鹽要鋪厚一些 C鹵湯中酒的含量一般控制在12左右 D鹵湯中香辛料越多，口味越好10下列敘述中正確的是 A胃蛋白酶與洗衣粉中蛋白酶的最適溫度均為37 B胃蛋白酶與洗衣粉中堿性蛋白酶的化學(xué)本質(zhì)相同 C胰脂肪酶與洗衣粉中

5、的脂肪酶都催化脂肪酸和甘油水解 D人體小腸中的纖維素酶和洗衣粉中的纖維素酶最適pH不同11下列固定化酵母細(xì)胞的制備步驟中不恰當(dāng)?shù)氖?A應(yīng)使干酵母與水混合并攪拌，以利于酵母菌活化 B配制海藻酸鈉溶液時(shí)要用小火或間斷加熱的方法 C向剛?cè)芑玫暮Ｔ逅徕c溶液中加入已活化的酵母菌細(xì)胞，充分?jǐn)嚢璨⒒旌暇鶆?D將與酵母菌混勻的海藻酸鈉溶液注入CaCl2溶液中，會(huì)觀察到CaCl2溶液中有球形或橢球形的凝膠珠形成12在探究溫度對酶活性的影響的實(shí)驗(yàn)中，下列操作中正確的是 A將適量的蘋果泥與果膠酶混合，放入不同溫度下保溫 B將適量的蘋果泥放在不同溫度下保溫，再加入果膠酶 C將果膠酶放在不同溫度下保溫，再加入適量的蘋

6、果泥 D將適量的蘋果泥和果膠酶分別在不同溫度下保溫，然后再將酶加入對應(yīng)溫度下的蘋果泥中13下列關(guān)于固定化酶技術(shù)的說法正確的是 A固定化酶技術(shù)就是固定反應(yīng)物將酶依附著載體圍繞反應(yīng)旋轉(zhuǎn)的技術(shù) B固定化酶的優(yōu)勢在于能催化一系列的酶促反應(yīng) C固定化酶中的酶無法重復(fù)利用 D固定化酶是將酶固定在一定空間內(nèi)的技術(shù)14凝膠色譜法是分離蛋白質(zhì)分子的一種常用方法，通過此方法分離的蛋白質(zhì)分子之間必須A具有相同的相對分子質(zhì)量 B帶有相同性質(zhì)的電荷 C具有不同的相對分子質(zhì)量 D帶有不同性質(zhì)的電荷15某科技活動(dòng)小組將二倍體番茄植株的花粉按下圖所示的程序進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。 請根據(jù)圖示實(shí)驗(yàn)分析下列哪一項(xiàng)敘述是錯(cuò)誤的 A在花粉形成過程

7、中發(fā)生了等位基因分離， 非同源染色體上的非等位基因自由組合。 B花粉通過組織培養(yǎng)形成的植株A為單倍體，其特點(diǎn)之一是高度不孕。 C秋水仙素的作用是：在細(xì)胞分裂時(shí)抑制紡綞體的形成，使細(xì)胞內(nèi)的染色體數(shù)目加倍。 D在花粉形成過程中一定會(huì)發(fā)生基因突變16用酶解法去除細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體，然后置于含14C的葡萄糖培養(yǎng)液中培養(yǎng)，3小時(shí)后用放射自顯影技術(shù)觀察，該植物細(xì)胞內(nèi)含有14C最多的結(jié)構(gòu)最可能的是 A核糖體 B高爾基體 C內(nèi)質(zhì)網(wǎng) D細(xì)胞核17制作泡菜、酸菜時(shí)，所用菜壇子必須密封，其原因是A防止水分蒸發(fā) B防止菜葉萎蔫C防止產(chǎn)生的乳酸揮發(fā) D乳酸菌在有氧條件下發(fā)酵被抑制18我國南方?；~塘是低洼稻田挖深做塘，

8、塘內(nèi)養(yǎng)魚，塘基上種桑，用桑養(yǎng)蠶，蠶糞養(yǎng)魚，魚糞肥塘，塘泥肥田、肥桑，從而獲得稻、魚、蠶三豐收，大大提高了系統(tǒng)生產(chǎn)力，這種模式，主要應(yīng)用了生態(tài)工程遵循的哪個(gè)原理 A系統(tǒng)學(xué)和工程學(xué)原理 B整體性原理 C物種多樣性原理 D物質(zhì)循環(huán)再生原理19珊瑚蟲與藻類共生，提高了珊瑚礁生態(tài)系統(tǒng)的生產(chǎn)力，其原理是 A系統(tǒng)結(jié)構(gòu)決定功能原理 B整體性原理 C系統(tǒng)整體性原理 D協(xié)調(diào)與平衡原理20“退耕還林還草”是哪種生態(tài)工程建設(shè)的措施 A小流域綜合治理 B城市環(huán)境工程 C草原生態(tài)恢復(fù)工程 D濕地生態(tài)恢復(fù)工程二、多選題21下列關(guān)于“轉(zhuǎn)基因”的敘述正確的是 A外源基因插人宿主基因組的部位往往是隨機(jī)的B被轉(zhuǎn)移的基因是功能已知的

9、基因，人們對它們研究得已相當(dāng)透徹，絕對不會(huì)引起安全性問題C在“轉(zhuǎn)基因”的過程中，必然用到工具酶D轉(zhuǎn)基因技術(shù)成果，進(jìn)人人類的生產(chǎn)和生活，特別是在醫(yī)藥和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上發(fā)揮了極大的作用22設(shè)計(jì)試管嬰兒利用了下列哪些技術(shù)手段 A體外受精技術(shù) B胚胎移植技術(shù) C植入前胚胎遺傳學(xué)診斷技術(shù) D轉(zhuǎn)基因技術(shù)23利用細(xì)胞工程的方法，以SARS病毒核衣殼蛋白為抗原制備出單克隆抗體。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 A用純化的核衣殼蛋白反復(fù)注射到小鼠體內(nèi)，產(chǎn)生的血清抗體為單克隆抗體 B體外培養(yǎng)單個(gè)效應(yīng)B細(xì)胞可以獲得大量針對SARS病毒的單克隆抗體 C將等量效應(yīng)B細(xì)胞和骨髓瘤細(xì)胞混合，經(jīng)PEG誘導(dǎo)融合后的細(xì)胞均為雜交瘤細(xì)胞 D利用該單

10、克隆抗體與SARS病毒核衣殼蛋白特異性結(jié)合的方法可診斷出病毒感染者24下列關(guān)于胚胎移植的敘述正確的是 A超數(shù)排卵技術(shù)要使用一定的激素 B把母畜體內(nèi)的卵泡或胚胎沖出后均能移植 C受體母畜必須處于與供體母畜同步發(fā)情的狀態(tài) D試管嬰兒只是受精及早期卵裂過程在試管中進(jìn)行25下列關(guān)于生態(tài)農(nóng)業(yè)的敘述中，正確的是 A生態(tài)農(nóng)業(yè)是以環(huán)境與經(jīng)濟(jì)協(xié)調(diào)發(fā)展為前提的 B生態(tài)農(nóng)業(yè)以保持生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)的生態(tài)平衡為主導(dǎo)思想C以高投人獲得農(nóng)業(yè)的高產(chǎn)量 D生態(tài)農(nóng)業(yè)開展多種經(jīng)營三、非選擇題26如圖為基因工程中，利用農(nóng)桿菌作為載體，培育出新性狀植株的過程，請據(jù)圖分析回答： （1）將攜帶外源基因的DNA導(dǎo)入植物細(xì)胞中所用到的工具酶有_ 。

11、 （2）上圖中，目的基因?qū)胫参锛?xì)胞后，是否可以穩(wěn)定維持和表達(dá)其遺傳特性，可以通過_來確定。導(dǎo)入目的基因的植物細(xì)胞一般需要通過_的方 法，培育成能表現(xiàn)新性狀的植株。 （3）利用基因工程進(jìn)行育種，可以培育出具有新性狀的植株，這種育種方式的優(yōu)點(diǎn)是：_；_。 （4）通過基因工程，科學(xué)家已經(jīng)培育出了許多具有抗蟲、抗病、抗除草劑等全新性狀的農(nóng)作物，但也有人對轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品的安全性提出了疑問，試從正反兩方面闡述你對這一問題的認(rèn)識。（2分）27隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，人們可以根據(jù)人類的需求來改造生物的性狀，在許多領(lǐng)域取得了可喜的成果，下圖是利用奶牛乳汁生產(chǎn)血清白蛋白的圖解，根據(jù)下圖回答： （1）在此工程過程中涉及到

12、的現(xiàn)代生物技術(shù)主要有：_ 。 （2）在形成圖中的過程中，我們稱為_，獲取的途徑主要有_ _。能實(shí)現(xiàn)直接進(jìn)入嗎? _。為什么? _ 。 （3）圖中一般經(jīng)_處理可以得到，從到的過程中一般用未受精的卵細(xì)胞去核為受體，不用普通的體細(xì)胞，原因是：_。 （4）從到的過程中正確的操作方法是下列的_，把送入的最佳時(shí)期為_。 （5）是的后代，那么與的遺傳性狀完全一樣嗎? _，為什么? _。利用轉(zhuǎn)基因動(dòng)物乳汁生產(chǎn)生物產(chǎn)品的方法稱為_，利用核移植的方法得到的動(dòng)物叫做_。28對番茄的研究中發(fā)現(xiàn)，害蟲損傷番茄葉片后，葉上的細(xì)胞壁能釋放出一種類激素因子，這種物質(zhì)能通過細(xì)胞組織擴(kuò)散到莖和其他葉片上，啟動(dòng)蛋白酶抑制劑的基因后

13、，開始高效合 成蛋白酶抑制劑，并在莖葉中迅速積累，以對付害蟲的再次侵襲。蛋白酶抑制劑對害蟲的消化酶有抑制作用，因此害蟲取食后，就會(huì)因無法消化食物而被殺死。 人們嘗試著將番茄的蛋白酶抑制劑基因?qū)胗衩?，讓玉米獲得與番茄相似的抗蟲性狀，以對付異常猖獗的玉米螟(一種玉米害蟲)。試分析回答下列問題： （1）若檢測轉(zhuǎn)入的蛋白酶抑制劑基因是否轉(zhuǎn)入，應(yīng)采用_法，若檢測蛋白酶抑制劑基因是否表達(dá)，應(yīng)采用_技術(shù)。 （2）將番茄的蛋白酶抑制基因轉(zhuǎn)入玉米細(xì)胞時(shí)，最常采用的方法是_，除此之外還有_和_等。 （3）能抗玉米螟的抗蟲玉米的生態(tài)效益顯著，有人認(rèn)為抗蟲玉米就是無蟲玉米，不必防治害蟲。你是否贊成這種說法?說明理由

14、。29某研究小組進(jìn)行藥物試驗(yàn)時(shí)，以動(dòng)物肝細(xì)胞為材料，測定藥物對體外培養(yǎng)細(xì)胞的毒性。供培養(yǎng)的細(xì)胞有甲、乙兩種，甲細(xì)胞為肝腫瘤細(xì)胞，乙細(xì)胞為正常肝細(xì)胞。請回答下列有關(guān)動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的問題：（1）將數(shù)量相等的甲細(xì)胞和乙細(xì)胞分別置于培養(yǎng)瓶中培養(yǎng)，培養(yǎng)液及其他培養(yǎng)條件均相同。一段時(shí)間后，觀察到甲細(xì)胞數(shù)量比乙細(xì)胞數(shù)量_。（2）在動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)時(shí)，通常在合成培養(yǎng)基中加入適量血清，其原因是_ 。細(xì)胞培養(yǎng)應(yīng)在含5CO2的恒溫培養(yǎng)箱中進(jìn)行，CO2的作用是_。 （3）在兩種細(xì)胞生長過程中，當(dāng)乙細(xì)胞鋪滿瓶壁時(shí)，其生長_。藥物試驗(yàn)需要大量細(xì)胞，兩種細(xì)胞頻繁傳代，甲細(xì)胞比乙細(xì)胞可以傳代的次數(shù)更_。若用動(dòng)物的肝臟組織塊制備肝細(xì)

15、胞懸液，需用_處理。（4）為了防止細(xì)胞培養(yǎng)過程中細(xì)菌的污染，可向培養(yǎng)液中加入適量的_。（5）已知癌基因X過量表達(dá)與肝腫瘤的發(fā)生密切相關(guān)，要試驗(yàn)一種抗腫瘤藥物Y對甲細(xì)胞生長的影響，可將甲細(xì)胞分為A、B兩組，A組細(xì)胞培養(yǎng)液中加入_，B組細(xì)胞培養(yǎng)液中加入等量無菌生理鹽水，經(jīng)培養(yǎng)后，從A、B兩組收集等量細(xì)胞，通過分別檢測X基因在A、B兩組細(xì)胞中的_或_合成水平的差異，確定Y的藥效。30生物技術(shù)在食品加工中的應(yīng)用十分廣泛，如果酒、果醋、腐乳、泡菜就是生活中常見的例子。如圖是果酒制果醋的發(fā)酵裝置，分析回答：（1）如果將該裝置改為酒精的發(fā)酵裝置，則溫度應(yīng)該控制在_。此時(shí)裝置需要修改的地方是_。果酒制果醋的反

16、應(yīng)式為：_。 （2）果汁發(fā)酵后是否有酒精產(chǎn)生，可以用_來檢驗(yàn)，在酸性條件下，該物質(zhì)與酒精反應(yīng)呈現(xiàn)_色。 （3）在果醋發(fā)酵過程中，用_證明是否有醋酸生成。31果膠是植物細(xì)胞壁以及胞間層的主要成分之一。果膠酶能夠分解果膠，瓦解植物的細(xì)胞壁和胞間層。在果汁生產(chǎn)中應(yīng)用果膠酶可以提高出汁率和澄清度。請你幫助完成以下有關(guān)果膠酶和果汁生產(chǎn)的實(shí)驗(yàn)課題。 實(shí)驗(yàn)用具和材料：磨漿機(jī)、燒杯、試管、量筒、刀片、玻璃棒、漏斗、紗布等；蘋果、質(zhì)量分?jǐn)?shù)為2的果膠酶溶液、蒸餾水等。 課題二探究果膠酶催化果膠水解的最適pH。 本課題實(shí)驗(yàn)步驟中，在完成課題一中的、步驟、編號、編組之后，有下面兩種操作： 方法一：將試管中的果膠酶溶液

17、和燒杯中的蘋果泥相混合，再把混合液的pH分別調(diào)至4、5、6、10。 方法二：將試管中的果膠酶溶液和燒杯中的蘋果泥的pH分別調(diào)至4、5、6、10，再把pH相等的果膠酶溶液和蘋果泥相混合。 （1）請問上述哪一種操作更科學(xué)?_。 理由是_。 （2）如果用曲線圖的方式記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，在現(xiàn)有的條件下，以橫坐標(biāo)表示pH，縱坐標(biāo)表示_(果汁體積或試管體積)，實(shí)驗(yàn)操作和記錄是比較切實(shí)可行的。根據(jù)你對酶特性的了解，請?jiān)谙聢D中選擇一個(gè)最可能是實(shí)驗(yàn)結(jié)果的曲線圖_。32.紅細(xì)胞含有大量血紅蛋白，紅細(xì)胞的機(jī)能主要是由血紅蛋白完成，血紅蛋白的主要功能是攜帶O2或CO2，我們可以選用豬、牛、羊或其他脊椎動(dòng)物的血液進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，來

18、提取和分離血紅蛋白。請回答下列有關(guān)問題：（1）血紅蛋白的提取和分離一般可分為四步： 、 、 和 。（2）實(shí)驗(yàn)前取新鮮的血液，要切記在采血容器中預(yù)先加入檸檬酸鈉，取血回來，馬上進(jìn)行離心，收集血紅蛋白溶液。 加入檸檬酸鈉的目的是 。以上所述的過程即是樣品處理，它包括 、 、 、透析。（3）收集的血紅蛋白溶液在透析袋中可以經(jīng)過透析，這就是樣品的粗分離。 透析的目的是 ； 透析的原理是 。（4）然后通過凝膠色譜法將樣品進(jìn)一步純化，最后經(jīng)SDS聚丙烯酰胺凝膠電泳進(jìn)行純度鑒定。樣品純化的目的是 。（5）提取細(xì)胞膜經(jīng)常使用的材料是哺乳動(dòng)物的成熟紅細(xì)胞，原因是： 。（2分）33.美英兩國的兩位科學(xué)家因?yàn)樵谂咛?/p>

19、干細(xì)胞研究方面的“基因靶向”技術(shù)獲得2007年度諾貝爾生理學(xué)或醫(yī)學(xué)獎(jiǎng)。通過“基因靶向”技術(shù)可以對小鼠染色體組進(jìn)行特異性的遺傳修飾，包括簡單的“基因敲除”、點(diǎn)突變的引入、染色體組大片段的刪除和重排以及外源基因的定位整合等。下圖是“基因靶向”技術(shù)的主要步驟，請據(jù)圖回答下列問題：（1）ES細(xì)胞具有胚胎細(xì)胞的特性,在形態(tài)上,表現(xiàn)為 ,在功能上,具有 。（2）在胚胎移植過程中，供、受體動(dòng)物選擇好后，要用激素進(jìn)行同期發(fā)情處理的原因是 ，以保證移植的胚胎能夠繼續(xù)正常發(fā)育。（3）復(fù)合型免疫缺陷癥是一種遺傳病，實(shí)施基因治療的一般方法是取患者的 作為受體細(xì)胞，將正常的外源基因插入受體細(xì)胞后，再回輸體內(nèi)，以替代、修

20、復(fù)或糾正有缺陷的基因，但如果外源基因隨機(jī)插入會(huì)因位置效應(yīng)引起紊亂，而 很好地解決了這一問題。（4）要檢測上述小鼠染色體的DNA上是否插入了靶基因可采用 ，DNA分子探針要用 標(biāo)記。如果靶基因的核苷酸序列為ACGTGTT，請寫出作為探針的DNA分子的脫氧核苷酸序列 。（5）上述步驟所涉及的動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)過程中，進(jìn)行傳代培養(yǎng)時(shí)用胰蛋白酶分散細(xì)胞，說明細(xì)胞間的物質(zhì)主要是 。改用胃蛋白酶行嗎？為什么 （6）與動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)不同，植物組織培養(yǎng)最終能形成完整的植株，可應(yīng)用于快速繁殖。廣東省是我國甘蔗主產(chǎn)區(qū)之一，請簡述甘蔗大規(guī)?？焖俜敝臣夹g(shù)的過程： 。脫毒香蕉苗的獲得，可采用 的方法。34.啤酒是我們?nèi)粘Ｉ钪?/p>

21、最常見的飲料之一。在啤酒生產(chǎn)過程中，發(fā)酵是重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)過程大致如下：將經(jīng)過滅菌的麥芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌種后輸入發(fā)酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，酒精濃度漸漸上升，泡沫不斷增多。當(dāng)糖度下降到一定程度后，結(jié)束發(fā)酵。最后分別輸出有形物質(zhì)和啤酒。根據(jù)上述過程，回答以下問題：（1）釀酒過程中，經(jīng)檢測活菌數(shù)量適宜但卻不產(chǎn)生酒精，應(yīng)采取的措施是 。 （2）為研究發(fā)酵罐中酵母菌的生長狀況，常要取樣統(tǒng)計(jì)分析，并測定pH值，判斷取樣先后順序的主要依據(jù)是 。（3）小麥脫粒以后還有大量的麥稈，主要成分為木質(zhì)素、纖維素和半纖維素，但是酵母菌無法直接利用，原因是其 。請?zhí)岢鼋鉀Q該問題的方法。（列舉兩種方法.

22、2分）（4）突變菌往往帶有一些特殊的基因。在獲得這些基因的過程中，PCR技術(shù)相當(dāng)重要。PCR擴(kuò)增反應(yīng)中加入引物的作用是 ，加入DNA聚合酶的作用是 。高中生物選修部分綜合測試卷參考答案：1 DDACC 6 CCBDB 11 CDDCD 16 BDACC 21 ACD 22 ABC 23 ABC 24 ACD 25 ABD26（1）限制性核酸內(nèi)切酶和DNA連接酶 （2）檢測轉(zhuǎn)化的植物有沒有顯示出目的基因控制的性狀植物組織培養(yǎng) （3）能打破生物種屬的界限在分子水平上定向改變生物的遺傳特性 （4）安全：多環(huán)節(jié)、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)陌踩栽u價(jià)，可以保證轉(zhuǎn)基因食品的安全；轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物要表現(xiàn)其新性狀，必須有一定條件；種

23、植抗蟲轉(zhuǎn)基因農(nóng)作物，可減少農(nóng)藥用量。 不安全：可能會(huì)出現(xiàn)新的過敏源；導(dǎo)入轉(zhuǎn)基因生物的外源基因有可能與感染轉(zhuǎn)基因生物的某些細(xì)菌或病毒雜交，從而重組出新的病原體；重組的微生物降解化合物過程中會(huì)產(chǎn)生中間產(chǎn)物，造成二次污染。27（1）基因工程技術(shù)、核移植技術(shù)、胚胎移植技術(shù) （2）目的基因 從基因文庫獲取、PCR技術(shù)擴(kuò)增、人工合成 不能 獨(dú)立外源基因很難與受體細(xì)胞的基因連接和獨(dú)立表達(dá) （3）胰蛋白酶卵細(xì)胞體積大易操作，且其細(xì)胞質(zhì)中含有促進(jìn)細(xì)胞核表現(xiàn)出全能性的物質(zhì) （4）C桑椹胚和囊胚 （5）不一樣因?yàn)閭€(gè)體的遺傳信息幾乎全部來自供體的細(xì)胞核，沒有孕育它的母體的遺傳信息 乳腺生物反應(yīng)器克隆動(dòng)物28（1）DN

24、A分子雜交抗原抗體雜交 （2）農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法基因槍法花粉管通道法 （3）不贊成。轉(zhuǎn)基因玉米能抵抗玉米螟，但并不能抵抗所有的害蟲。29（1）多（2）血清可以補(bǔ)充合成培養(yǎng)基中缺乏的物質(zhì)維持培養(yǎng)液的pH （3）停止 多胰蛋白酶（4）抗生素 （5）Y mRNA蛋白質(zhì)30（1）1825不需要通入空氣C2H5OH+O2CH3COOH+H2O （2）重鉻酸鉀灰綠（3）pH試紙31（2）注入果膠酶2ml （3）相同時(shí)間內(nèi)濾出的果汁體積和果汁的澄清度 （4）相同時(shí)間內(nèi)1號燒杯濾出的果汁體積比2號濾出的體積多，澄清度高 課題二 （1）方法二 方法二的操作能確保酶的反應(yīng)環(huán)境從一開始便達(dá)到實(shí)驗(yàn)預(yù)設(shè)的pH （2）果汁體積甲32.（1）樣品處理 粗分離 純化 純度鑒定（