云南旅游產(chǎn)品開發(fā)的問(wèn)題分析

1、云南旅游產(chǎn)品開發(fā)的問(wèn)題分析桑啟啟云南農(nóng)業(yè)大學(xué)經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院，云南昆明 650201摘要：本文從云南旅游產(chǎn)品開發(fā)現(xiàn)狀入手，深入分析和探討了云南旅游產(chǎn)品在開發(fā)過(guò)程中存在的問(wèn)題，提出了開發(fā)的思路，以期為云南旅游業(yè)的可持續(xù)開展尋求一條有效的快速開展道路。關(guān)鍵詞：云南??；旅游產(chǎn)品開發(fā)；問(wèn)題分析旅游業(yè)是當(dāng)今世界上開展最快的新興產(chǎn)業(yè)之一，被譽(yù)為“朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)、“無(wú)煙產(chǎn)業(yè)。云南旅游業(yè)自1978年開展至今，特別是在“八五、“九五期間迅速開展，取得了輝煌的成績(jī)，已在2003年成為云南省經(jīng)濟(jì)開展的支柱產(chǎn)業(yè)，依托獨(dú)特的自然資源和人文資源，云南旅游業(yè)已經(jīng)成為推動(dòng)經(jīng)濟(jì)的助推器。重視旅游產(chǎn)品開發(fā)是優(yōu)化旅游購(gòu)物環(huán)境的本質(zhì)要求，是增

2、強(qiáng)旅游地區(qū)競(jìng)爭(zhēng)力的必然要求，是旅游經(jīng)濟(jì)快速開展的根本，對(duì)傳播少數(shù)民族文化，提高云南旅游的知名度，促進(jìn)云南地區(qū)經(jīng)濟(jì)社會(huì)開展具有重大意義。一、概述美麗神奇的自然風(fēng)光、絢麗多姿的民族風(fēng)情、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的歷史文化、多元包容的宗教信仰，云南省依托豐富的旅游資源，吸引著世界各地的游客，旅游接待人數(shù)和旅游創(chuàng)收也在逐漸增多，提升了云南旅游的綜合效益。億美元，增長(zhǎng)12.9%。接待國(guó)內(nèi)游客1.38億人次，增長(zhǎng)15.1%，實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)旅游收入916.82億元，增長(zhǎng)25.5%，全省實(shí)現(xiàn)旅游業(yè)總收入1006.83億元，增長(zhǎng)24.2%1。經(jīng)過(guò)多年的建設(shè)和開發(fā)，大力培育精品旅游景區(qū)和旅游城鎮(zhèn)，麗江、香格里拉、西雙版納等地區(qū)的旅游景

3、點(diǎn)已成為游客的必游之地，涌現(xiàn)出了一批精品名牌旅游產(chǎn)品，成為在海內(nèi)外旅游市場(chǎng)上熱銷的賣點(diǎn)2。西部大開發(fā)戰(zhàn)略以及把云南打造成面向西南開放的“橋頭堡戰(zhàn)略為云南旅游業(yè)開展提供了良好的機(jī)遇，云南旅游產(chǎn)業(yè)“十五期間及以后的15年的總體規(guī)劃決定按照一個(gè)旅游中心、五大旅游區(qū)、六條精品旅游線路、八大特色旅游產(chǎn)品和三個(gè)旅游圈的總體開展思路全局開展，必將充分挖掘云南旅游業(yè)開展?jié)摿?、穩(wěn)固云南旅游大省的地位、世界旅游勝地的地位。旅游產(chǎn)品是指旅游經(jīng)營(yíng)者憑借旅游吸引物、交通和設(shè)施向旅游者提供的用以滿足旅游活動(dòng)需要的全部效勞。具有綜合性、同一性、固定性、依賴性和脆弱性。由于歷史、地理、自然等原因，云南地區(qū)旅游產(chǎn)業(yè)蒸蒸日上的同

4、時(shí)也存在著一系列的問(wèn)題，比方旅游產(chǎn)品開發(fā)長(zhǎng)期處于低級(jí)階段，產(chǎn)品開發(fā)的類型結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，宣傳力度不夠，文化內(nèi)涵未能充分表達(dá)等已影響了云南旅游開展的整體水平，對(duì)旅游產(chǎn)品開發(fā)的問(wèn)題進(jìn)行深刻的分析勢(shì)在必行，具有深遠(yuǎn)的意義。二、云南旅游產(chǎn)品的開發(fā)現(xiàn)狀云南省地處我國(guó)西南邊陲，全省國(guó)土總面積39.4萬(wàn)平方公里，總?cè)丝谌f(wàn)人，共有16個(gè)州市、129個(gè)縣市、區(qū)，其中民族自治州8個(gè)，民族自治縣29個(gè)，少數(shù)民族人口約占全省總?cè)丝诘娜种?，是一個(gè)典型的民族省份。與國(guó)內(nèi)的桂、黔、渝、川、藏等省區(qū)以及東南亞越南、緬甸、老撾等國(guó)相鄰，是典型的低緯度、高海拔地區(qū)。獨(dú)特的地理區(qū)位和四季如春的氣候，使得云南成為我國(guó)乃至世界重要的旅游

5、勝地。特殊的地貌形態(tài)及特有的社會(huì)開展歷史，造就了云南原始、豐富、獨(dú)特的自然旅游資源和神奇、神秘、神遠(yuǎn)的民族文化及歷史文化旅游資源。（一） 自然旅游資源和民族文化旅游資源豐富多樣云南省地處中國(guó)西南邊陲，北回歸線橫貫?zāi)喜?，氣候類型豐富多樣，有北熱帶、南亞熱帶、中亞熱帶、北亞熱帶、南溫帶、中溫帶和高原氣候區(qū)共個(gè)氣候類型，特殊的地理位置和豐富的氣候類型造就了云南豐富多樣的地質(zhì)、地貌、水體、生物和植物等自然旅游資源。云南素有“植物王國(guó)“動(dòng)物王國(guó)“花卉王國(guó)的美譽(yù)，生態(tài)系統(tǒng)保存完好，動(dòng)植物類型欣賞價(jià)值極高。包括瀘西阿廬古洞，路南石林，瑞麗江-大盈江，滇池，九鄉(xiāng)，大理，玉龍雪山，三江并流，丘北普者黑，騰沖地?zé)?/p>

6、火山，建水，西雙版納共12個(gè)景區(qū)被列入國(guó)家級(jí)風(fēng)景名勝區(qū)。獨(dú)特地自然旅游資源已經(jīng)逐漸成為了云南“明信片。云南的民族文化旅游資源特色鮮明，豐富多樣。在氏族社會(huì)時(shí)，云南最早生活著“羌、濮、越三大族群，而且云南是古人類元謀猿人的發(fā)源地，在云南省的二十六個(gè)少數(shù)民族中，各民族在長(zhǎng)期的生產(chǎn)、生活中，形成了具有獨(dú)特風(fēng)格的民族風(fēng)情、民族習(xí)慣和民族節(jié)日，獨(dú)特的民族文化底蘊(yùn)，是云南民族地區(qū)開展特色旅游產(chǎn)品的重要支撐點(diǎn)。資料顯示，云南有國(guó)家級(jí)歷史文化名城17處，省級(jí)重點(diǎn)文物102處，國(guó)家級(jí)歷史文化名城5座，省級(jí)歷史文化名城4座。民族文化一方面可以滿足旅游者的物質(zhì)享受和精神需要，另一方面含有較高的歷史、文化、藝術(shù)及科學(xué)

7、價(jià)值，成為人文旅游資源的獨(dú)特客觀根底，為旅游者實(shí)現(xiàn)旅游體驗(yàn)的“本真性提供了條件。二旅游產(chǎn)品開發(fā)類型結(jié)構(gòu)單一 得天獨(dú)厚的自然資源和源遠(yuǎn)流長(zhǎng)的人文資源是云南最具特色，最具吸引力的旅游資源，近年來(lái)云南省在旅游業(yè)方面投入了大量的資金和人力進(jìn)行開發(fā)，但是對(duì)旅游產(chǎn)品的開發(fā)僅停留在傳統(tǒng)的觀光旅游上，導(dǎo)致旅游者對(duì)旅游地區(qū)印象不夠深，消費(fèi)少，對(duì)旅游地區(qū)經(jīng)濟(jì)奉獻(xiàn)力度較小，單純的觀光旅游，對(duì)旅游景區(qū)以及當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境破壞力度較大。其他類型的旅游產(chǎn)品，比方休閑度假旅游，文化旅游和商務(wù)旅游那么相對(duì)較少，缺乏深度。旅游產(chǎn)品形式單一，開發(fā)深度不夠。三旅游產(chǎn)品相關(guān)性弱相關(guān)性高、帶動(dòng)系數(shù)大是旅游行業(yè)的一個(gè)重要特點(diǎn)，旅游業(yè)的快速開展

8、能夠有效的帶動(dòng)其他產(chǎn)業(yè)的快速開展。據(jù)資料統(tǒng)計(jì)，旅游業(yè)能夠影響、帶動(dòng)與促進(jìn)包括民航、鐵路、住宿、餐飲、娛樂(lè)、文化等110個(gè)與之相關(guān)聯(lián)的行業(yè)的開展，旅游業(yè)每增加1元收入，可帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)增加4.3元收入，旅游業(yè)每增加1名從業(yè)者，可增加相關(guān)行業(yè)5個(gè)就業(yè)時(shí)機(jī)3。由于云南民族地區(qū)在產(chǎn)品開發(fā)過(guò)程中存在著一系列的問(wèn)題，產(chǎn)品開發(fā)與整個(gè)“食、住、行、游、購(gòu)、娛旅游產(chǎn)品的相關(guān)性不強(qiáng)，對(duì)相關(guān)產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)性不強(qiáng)。四根底設(shè)施逐漸完善隨著旅游業(yè)的快速開展，云南交通通達(dá)性不斷改善和提高，為進(jìn)一步開發(fā)旅游產(chǎn)品、提高旅游創(chuàng)收創(chuàng)造了條件。昆明長(zhǎng)水機(jī)場(chǎng)、麗江、大理、西雙版納、香格里拉、文山等共十二個(gè)機(jī)場(chǎng)使云南成為中國(guó)西部航空大省，云南已

9、經(jīng)初步形成了以昆明為中心，連接省內(nèi)、省際以及面向東南亞、南亞國(guó)家和地區(qū)的航線網(wǎng)絡(luò)。成昆鐵路、內(nèi)江昆鐵路、貴昆鐵路以及南昆鐵路通往省外，省內(nèi)可通往河口、玉溪和大理三個(gè)方向。7條公路國(guó)道、61條公路省道，輻射至省內(nèi)、國(guó)內(nèi)外各大城市，旅客運(yùn)送能力以及貨郵吞吐量顯著改善和提高，旅游接待效勞設(shè)施建設(shè)成效顯著。2021年云南共有766家星級(jí)飯店， 531家旅行社，文化娛樂(lè)以及各種體育、療養(yǎng)設(shè)施等根底設(shè)施的逐漸建立和完善，滿足了旅游者多方面的需求，進(jìn)一步推動(dòng)了旅游業(yè)的開展。三、云南旅游產(chǎn)品開發(fā)的問(wèn)題分析 隨著國(guó)內(nèi)外旅游市場(chǎng)需求的快速變化，云南旅游業(yè)呈現(xiàn)欣欣向榮的景象，但是在快速開展過(guò)程中也存在著一些不容無(wú)視

10、的問(wèn)題。一旅游產(chǎn)品研發(fā)力度缺乏云南旅游業(yè)已經(jīng)有三十多年的開展歷史，但是在旅游產(chǎn)品研發(fā)方面還存在著研發(fā)力度缺乏，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)單一，產(chǎn)品雷同現(xiàn)象嚴(yán)重的問(wèn)題。首先，云南民族地區(qū)旅游產(chǎn)品開發(fā)層級(jí)較低，根本上以傳統(tǒng)的觀光型旅游產(chǎn)品為主，除局部度假旅游產(chǎn)品具有相對(duì)成熟的表現(xiàn)外，其他類型的旅游產(chǎn)品，比方休閑度假旅游，商務(wù)旅游那么相對(duì)較少。鄉(xiāng)村旅游、紅色旅游、工業(yè)旅游等新興旅游產(chǎn)品在云南民族地區(qū)已嶄露頭角，但是仍處在起步階段，在開展過(guò)程中還需要進(jìn)一步的提高其開展水平。旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)單一，無(wú)法滿足旅游市場(chǎng)日益?zhèn)€性化、多元化和復(fù)雜化的旅游需求，影響了旅游的開展水平。其次，由于旅游產(chǎn)品研發(fā)力度不夠，現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)含量較低

11、，同行之間復(fù)制再造的現(xiàn)象嚴(yán)重，導(dǎo)致旅游者在旅游過(guò)程中一旦游玩了一個(gè)景區(qū)以后，其他景區(qū)就沒有再去的必要性。容易導(dǎo)致旅游景區(qū)之間通過(guò)價(jià)格展開惡性競(jìng)爭(zhēng)，不利于旅游地區(qū)形象的塑造，對(duì)旅游景區(qū)、旅游從業(yè)者以及當(dāng)?shù)氐木用竦氖杖氘a(chǎn)生嚴(yán)重的影響，成為阻礙旅游業(yè)開展的瓶頸。再次，讓游客能夠參與的旅游工程較少，即使有目的性較明確的旅游產(chǎn)品，其開發(fā)也是處在較低層次，與國(guó)外同類型的旅游產(chǎn)品相比還存在著很大的差距，導(dǎo)致游客在云南民族地區(qū)的停留時(shí)間短，消費(fèi)內(nèi)容和消費(fèi)環(huán)節(jié)相對(duì)較少，局限了旅游消費(fèi)規(guī)模的擴(kuò)大和旅游消費(fèi)潛力的發(fā)揮。二旅游商品不精旅游商品是旅游業(yè)的重要組成局部，也是旅游產(chǎn)業(yè)收入的一項(xiàng)重要來(lái)源，具有巨大的市場(chǎng)潛在空

12、間。近年來(lái)，依托于得天獨(dú)厚的自然資源和民族資源優(yōu)勢(shì)，云南開發(fā)了豐富的名土特產(chǎn)、風(fēng)味食品、民族服飾和民族工藝品等旅游商品，但總得來(lái)說(shuō)，目前我省旅游商品開發(fā)還存在著一系列的問(wèn)題。首先，我省旅游商品生產(chǎn)缺乏龍頭企業(yè)支撐，一些小企業(yè)由于存在資金少、技術(shù)低下、人才匱乏、自主創(chuàng)新能力低等問(wèn)題，生產(chǎn)出來(lái)的旅游商品質(zhì)量低下、包裝粗糙、附加值低、缺乏藝術(shù)品位及文化內(nèi)涵。其次，旅游商品缺乏地方特色，還沒有讓游客滿意的拳頭產(chǎn)品5。帶有濃郁地方特色和地方文化的商品才能激起旅游者的購(gòu)置欲望，但是云南大大小小的旅游景區(qū)中到處可見的是珠寶、玉器店，游客很難買到當(dāng)?shù)赜刑厣穆糜渭o(jì)念品。充分利用旅游者出游都會(huì)購(gòu)置一些當(dāng)?shù)赜刑厣?/p>

13、的商品自己收藏或者饋贈(zèng)親友的心理，加大力度搞好旅游商品開發(fā)、設(shè)計(jì)和營(yíng)銷，滿足旅游者的購(gòu)物需求，增加旅游過(guò)程中的滿意感。三旅游產(chǎn)品開發(fā)的宣傳力度不夠首先，云南民族地區(qū)旅游資源總量數(shù)額巨大，對(duì)自身旅游產(chǎn)品的宣傳和營(yíng)銷還做得不夠，致使很多有極高價(jià)值的景區(qū)不為外人熟知，造成旅游資源的極大浪費(fèi)。資料顯示，云南每年的旅游宣傳資金不到旅游收入的5%，民族地區(qū)旅游宣傳資金那么更少。其次，對(duì)旅游品牌重視不夠，缺乏明確的品牌戰(zhàn)略。缺乏名氣大、影響力強(qiáng)的民族文化品牌是影響云南旅游業(yè)開展的一個(gè)重要原因，對(duì)已經(jīng)存在的品牌，也因?yàn)槿狈?qiáng)有力的宣傳推廣和營(yíng)銷執(zhí)行渠道而使旅游產(chǎn)品得不到外界的認(rèn)可與接納，影響云南旅游產(chǎn)品知名度

14、的擴(kuò)大與提高。不但對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)遠(yuǎn)開展不利同樣也不利于我們開展對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)和加強(qiáng)與國(guó)外同行業(yè)的合作。四文化內(nèi)涵不深，挖掘力度不夠文化內(nèi)涵是一個(gè)旅游景區(qū)的靈魂，是提升旅游產(chǎn)品品味和吸引力，促進(jìn)旅游景區(qū)成為高端旅游產(chǎn)品和名牌旅游產(chǎn)品的關(guān)鍵。獨(dú)特的民族風(fēng)情，悠久的歷史文化，加之奇山異水的自然風(fēng)貌，成就了云南獨(dú)具魅力的民俗文化。但是，由于缺乏對(duì)旅游資源的統(tǒng)籌規(guī)劃以及文化內(nèi)涵理解不深入，旅游產(chǎn)品的開發(fā)還處于淺層次階段，沒有充分表達(dá)當(dāng)?shù)匚幕瘍?nèi)涵的精華。首先，文化內(nèi)涵不深導(dǎo)致了資源的類同化和同質(zhì)化，根據(jù)當(dāng)?shù)靥赜械牡赜蛭幕吞攸c(diǎn)加大力度挖掘文化內(nèi)涵能有效防止景區(qū)間的惡性競(jìng)爭(zhēng)，防止一個(gè)地區(qū)研究開發(fā)的被市場(chǎng)接受和喜愛

15、的旅游產(chǎn)品被其他旅游景區(qū)復(fù)制，全面提高旅游業(yè)的開展水平，增加旅游從業(yè)者以及當(dāng)?shù)鼐用竦氖杖?。其次，民俗旅游活?dòng)工程的庸俗化、藝術(shù)化、舞臺(tái)化傾向6，傳統(tǒng)文化面臨被漢化的危險(xiǎn)。旅游地的各種傳統(tǒng)民族節(jié)日慶典原來(lái)都是在特定的時(shí)間、按照傳統(tǒng)的慶祝方式舉行，但是由于因片面追求經(jīng)濟(jì)效益，傳統(tǒng)的民間習(xí)俗和節(jié)慶活動(dòng)按照旅游者的要求被隨時(shí)搬上舞臺(tái)，活動(dòng)內(nèi)容和方式也被壓縮甚至刪除，而且現(xiàn)代元素盲目的滲透導(dǎo)致了當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化“原生態(tài)的喪失。最后，旅游從業(yè)人員素質(zhì)偏低，對(duì)當(dāng)?shù)匚幕恼故緝H停留在對(duì)當(dāng)?shù)亟ㄖ锏男蕾p上，對(duì)當(dāng)?shù)氐姆椢幕?、飲食文化、精神文化、信仰文化、宗教文化等民族文化理解不深入、講解內(nèi)容過(guò)于淺薄，沒能滿足游客多方面多層次的需求導(dǎo)致旅游者滿意度不高，留下許多遺憾。 四、云南旅游產(chǎn)品開發(fā)的思路政府要在政策、資金和效勞等方面對(duì)旅游業(yè)的開展予以傾斜和扶持，制定出符合本地區(qū)的旅游產(chǎn)業(yè)政策，引導(dǎo)各方面的資金對(duì)旅游產(chǎn)業(yè)的投入；通過(guò)地方法律和規(guī)章的來(lái)營(yíng)造良好有序的旅游市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)經(jīng)營(yíng)次序；對(duì)于旅游產(chǎn)品的研發(fā)要給以支持與鼓勵(lì)對(duì)研發(fā)出來(lái)的新型旅游產(chǎn)品要加強(qiáng)保護(hù)，同時(shí)鼓勵(lì)旅游經(jīng)營(yíng)主體采用法律的手段來(lái)維護(hù)自己研發(fā)出的旅游產(chǎn)品。不斷投入大量的人力、物力、財(cái)力加大對(duì)旅游產(chǎn)品的研發(fā)和創(chuàng)新，開發(fā)出更多具有巨大吸引力、被市場(chǎng)認(rèn)可的旅游產(chǎn)品。需要從本地區(qū)的實(shí)際資源和游客的實(shí)際需要出發(fā)，細(xì)心地判斷