高考有機(jī)題目的特點(diǎn)剖析

1、烴烴RH鹵代烴鹵代烴RX醇類醇類ROH醛類醛類RCHO羧酸羧酸RCOOH酯類酯類RCOOR鹵代鹵代消去取代水解氧化加氫酯化水解氧化CH3CH3CH2=CH2CH=CHCH2=CHClCH3CH2OHCH2BrCH2BrCH2OHCH2OHCHOCHOCOOHCOOH CH2CH nClCH3CHOCH3COOHCH3COOC2H5CH3CH2BrO=CO=CCH2CH2OO醇類定義醇的通性代表物醇的分類物性乙醇化性制法用途烴基種類羥基個(gè)數(shù)烴基飽和性醇是分子中含有跟鏈烴基結(jié)合著的羥基化合物置換反應(yīng)取代反應(yīng)氧化反應(yīng)脫水反應(yīng)燃燒反應(yīng)催化反應(yīng)發(fā)酵法乙烯水化法脂肪醇脂環(huán)醇芳香醇一元醇二元醇三元醇其 它飽

2、和脂肪醇不飽和醇芳香醇OHCH2OHCH2OHCH3OHHOCH2CH2OHCH2CHCH2OHOHOHCH3CH2CH2OHCH2=CHCH2OH高級(jí)脂肪醇低級(jí)脂肪醇如如如如如如如如CH3CH2OHCH2=CH2CH3CHOCH3CH2ClCH3CH2ONaCH3CH2OCH2CH3CO2NaH2OHClH2OH2O催化劑高溫高壓濃H2SO4170C濃H2SO41400CO2點(diǎn)燃 O2點(diǎn)燃O2點(diǎn)燃CuO2H2NiOHOHOHONaOH2+2Na 2H2+OH + NaOHONa+ H2O6C6H5OH + Fe3+ Fe(C6H5O)63-+6H+OHBrBrBr+ 3Br2 OH+ 3HB

3、rOHOH+ 3H2催化劑一定條件Cl2ClH2O一定條件OH定義苯酚酚類其它酚類酚是分子中含有跟苯環(huán)碳直接相連的羥基的化合物置換反應(yīng)：中和反應(yīng)：顯色反應(yīng)：取代反應(yīng)：加成反應(yīng)：從煤焦油中提取合成法：物性化性用途制法如鄰二苯酚：萘酚ONaOHBrBrBrOHClOH一定條件Cl2H2O一定條件Br2Fe(C6H5O)63-（絡(luò)離子、紫色）FeCl3=OCu、O2、H2、催化劑濃H2SO4、H2O、一定條件H2催化劑Na、NaOH或Na2CO3H2CO3、CH3COOH或HCl白色沉淀醛類定義甲醛其它醛類醛是烴基與醛基相連而成的化合物使酸性KMnO4或溴水褪色乙醛物性化性用途制法加成反應(yīng)(還原反應(yīng)

4、)氧化反應(yīng)催化氧化可燃性銀鏡反應(yīng)Cu2O(紅色)弱氧化劑Ag(NH3)2+新制Cu(OH)2O2強(qiáng)氧化劑H2乙醇催化氧化法乙炔水化法乙烯氧化法物性化性用途特別之處具有二元醛的性質(zhì)與苯酚縮聚如乙二醛苯甲醛丙烯醛CHOCHOCHOCH2=CHCHOCH3CHOCH3CH2OHCH2=CH2CH CHCH3CHCH2CHOOHCH3CHCNOHOHCHCH3nCH3COOHCH3COONH4CH3COOHCH3COOHCH3COOHCO2H2NiCuO2自身加成HCN加成苯酚、縮聚催化劑、O2、加熱H2O氧化新制氫氧化銅銀氨溶液銀鏡反應(yīng)O2催化劑KMnO4H+Br2H2O均可增長(zhǎng)碳鏈點(diǎn)燃羧酸定義甲酸

5、羧酸是烴基與羧基相連而成的化合物乙酸物性化性用途制法酸性：具有無(wú)機(jī)酸的通性酯化反應(yīng)：特點(diǎn)“酸脫羥基醇脫氫”糖類發(fā)酵法乙炔水化法烷烴直接氧化法化性特別處具有醛和羧酸的性質(zhì)羧酸的分類飽和脂肪酸 如CH3COOH不飽和脂肪酸 如CH2=CHCOOH脂肪酸芳香酸 如苯甲酸C6H5COOH烴基飽和性烴基種類一元酸 如HCOOH二元酸 如HOOCCOOH（乙二酸）羧基數(shù)目低級(jí)脂肪酸 如HCOOH、CH3COOH高級(jí)脂肪酸 如C17H35COOH（硬脂酸）C15H31COOH（軟脂酸）C17H33COOH（油酸）等碳原子數(shù)目CH3COOHCH3COOCH2CH3CH3COONaCH3ClCH4CH3OHHC

6、HOHCOOHHCOOCH2CH3CH3CHOCH3CH2OHCH2=CH2H+Na、NaOH、Na2CO3水解水解酯 化酯化O2催化劑O2、Cu、H2、Ni、HClNaOHH2O光 Cl2堿石灰O2、催化劑H2O、一定條件濃H2SO4、1700C催化劑 O2O2CuH2Ni均可發(fā)生定義乙酸乙酯酯的分類用途物性化性制備無(wú)機(jī)酸酯有機(jī)酸酯酯是醇與酸脫水后生成的化合物水解反應(yīng)無(wú)機(jī)酸催化堿催化不完全完全程度酯化反應(yīng)如硝酸酯、磷酸酯、硫酸酯等羧酸酯鏈狀酯：通式RCORO聚脂：如滌綸環(huán)酯交酯內(nèi)酯其它酯類CH3COOCH2CH3CH3COOHCH3CH2OH水解CH3COONa酸性條件堿性條件CH3COOH

7、CH3CH2OH酯化(濃H2SO4)(稀H2SO4)(NaOH)CO2點(diǎn)燃油脂定義分類物性化性制皂工業(yè)用途油脂為高級(jí)脂肪酸的甘油酯，油和脂肪統(tǒng)稱為油脂單甘油脂混甘油脂溶解性：不溶于水，易溶于有機(jī)溶劑密度：小于水的密度熔點(diǎn)：烴基的飽和性越高，熔點(diǎn)越高，反之亦然氫化（硬化）反應(yīng)水解反應(yīng)稀酸堿酸式水解：生成高級(jí)脂肪酸和甘油堿式水解（皂化反應(yīng)）：生成 高級(jí)脂肪酸鹽和甘油鹽析概念C17H33COOCH2C17H33COOCHC17H33COOCH2C17H35COOCH2C17H35COOCHC17H35COOCH2C17H35COONaC17H35COOH(油酸甘油酯）(硬脂酸甘油酯）H2、催化劑氫化

8、、加成NaOH、皂化稀酸、酸式水解甘油（酯化）NaOH(中和）鹽酸或稀硫酸(酸化）（堿式水解）CH3OHCH3OH在下列物質(zhì)中進(jìn)行選擇A.HCHO B.CH3CH2OH C.CH3COOH D.HCOOCH31.水溶液呈酸性的物質(zhì)有( )2.不能和Na反應(yīng)的物質(zhì)有( )3.能與NaHCO3溶液反應(yīng)的物質(zhì)有( )4.能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)有( )5.能用于合成酚醛樹脂的物質(zhì)有( )6.熔點(diǎn)最高的物質(zhì)是( )7.對(duì)應(yīng)同系物分子通式相同的物質(zhì)有( )8.發(fā)生消去反應(yīng)對(duì)應(yīng)反應(yīng)式為：9.發(fā)生水解反應(yīng)對(duì)應(yīng)反應(yīng)式為：10.某物質(zhì)與少量Na2CO3反應(yīng)放出氣泡，反應(yīng)式為：E.OHCEADCADAEECDCH3C

9、H2OHCH2=CH2+H2O濃硫酸1702CH3COOH+Na2CO3=2CH3COONa+CO2+H2OHCOOCH3+H2O HCOOH+CH3OH酸或堿在以下物質(zhì)中進(jìn)行選擇：在以下物質(zhì)中進(jìn)行選擇：A.C2H5OH B.C6H5OH C.CH3CHO D.CH3COOH E.CH3COOC2H5 F.HCHO1.( )是常用的有機(jī)溶劑。2.( )有毒，且濃溶液對(duì)皮膚有強(qiáng)烈的腐蝕性。3.( )常溫下在水中難溶，密度比水小。4.( )可通過(guò)發(fā)酵法制取。5.( )的沸點(diǎn)最低。6.( )有酸性，且能與H2發(fā)生加成反應(yīng)。7.( )可發(fā)生銀鏡反應(yīng)。8.( )可與NaOH溶液發(fā)生反應(yīng)。9.( )是( )發(fā)生加成反應(yīng)后