第三章化學(xué)實(shí)驗(yàn)第一節(jié)常見儀器及其基本操作

1、第三章 化學(xué)實(shí)驗(yàn)化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，化學(xué)的許多重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過實(shí)驗(yàn)得到的。學(xué)習(xí)化學(xué)的一個(gè)重要途徑是科學(xué)探究，實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段，可以培養(yǎng)我們進(jìn)行科學(xué)研究工作中的動(dòng)手能力和創(chuàng)新精神，具有理論課堂教學(xué)不可替代的作用。要學(xué)好化學(xué)就必須走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室，做好化學(xué)實(shí)驗(yàn)。中學(xué)化學(xué)實(shí)驗(yàn)主要包括兩大類：一類是基礎(chǔ)實(shí)驗(yàn)包括常見儀器的使用，常見藥品的保存和使用，實(shí)驗(yàn)室安全常識(shí)和環(huán)保常識(shí)，基本操作，常見物質(zhì)（初中階段主要是氣體物質(zhì)）的制備，物質(zhì)的檢驗(yàn)等；另一類是綜合實(shí)驗(yàn)（物質(zhì)的分離，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)等）。第一節(jié) 常見儀器及其基本操作【考點(diǎn)說明】1.知道常用的化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器試管、滴管、酒精燈、燒杯、量筒

2、、集氣瓶、漏斗、長頸漏斗、托盤天平、玻璃棒等的名稱、性質(zhì)、用途。2.知道常見藥品的保存和使用，實(shí)驗(yàn)室安全常識(shí)和環(huán)保常識(shí)。3.學(xué)會(huì)固體、液體藥品的取用，藥品的稱量，酒精燈的使用與加熱，儀器的洗滌，儀器的連接與裝配，溶液的配制，裝置氣密性的檢查，溶解、過濾、蒸發(fā)等一些重要的實(shí)驗(yàn)基本操作?！局R(shí)整理】一、常用化學(xué)儀器及使用方法1.能直接加熱的儀器儀器圖形與名稱主要用途使用方法和注意事項(xiàng)用于蒸發(fā)溶劑或濃縮溶液可直接加熱，但不能驟冷。蒸發(fā)溶液時(shí)不可加得太滿，液面應(yīng)距邊緣1厘米處。 試管常用作反應(yīng)器，也可收集少量氣體可直接加熱，外壁有水時(shí)要擦干。放在試管內(nèi)的液體不超過容積的12，加熱試管內(nèi)的液體不超過容積

3、的13。 燃燒匙 燃燒少量固體物質(zhì)可直接用于加熱。2.能間接加熱（需墊石棉網(wǎng)）的儀器儀器圖形和名稱主要用途使用方法和注意事項(xiàng)燒杯作配制、濃縮、稀釋溶液。也可用作反應(yīng)器等。加熱時(shí)應(yīng)墊石棉網(wǎng)根據(jù)液體體積選用不同規(guī)格燒杯用作反應(yīng)器不能直接加熱，加熱時(shí)要墊石棉網(wǎng)。所裝液體的量不應(yīng)超過其容積12。 錐型瓶用作接受器、用作反應(yīng)器等一般放在石棉網(wǎng)上加熱。3.不能加熱的儀器 儀器圖形與名稱主要用途使用方法及注意事項(xiàng)用于收集和貯存少量氣體如果在其中進(jìn)行燃燒反應(yīng)且有固體生成時(shí)，應(yīng)在底部加少量水或細(xì)砂。分裝各種試劑，需要避光保存時(shí)用棕色瓶。廣口瓶盛放固體，細(xì)口瓶盛放液體。玻璃塞不可盛放強(qiáng)堿，滴瓶內(nèi)不可久置強(qiáng)氧化劑等

4、。4.計(jì)量儀器儀器圖形與名稱主要用途使用方法及注意事項(xiàng) 用于粗略量取液體的體積要根據(jù)所要量取的體積數(shù)，選擇大小合適的規(guī)格，以減少誤差。不能用作反應(yīng)器，不能用作直接在其內(nèi)配制溶液。托盤天平用于精確度要求不高的稱量藥品不可直接放在托盤內(nèi)，稱量時(shí)將被稱量物放在紙或玻璃器皿上，“左物右碼”。 滴管用于滴加液體，定滴數(shù)地加入溶液必須專用，不可一支多用，滴加時(shí)不要與其他容器接觸。5.用作過濾、分離、注入溶液的儀器 儀器圖形與名稱主要用途使用方法及注意事項(xiàng)用作過濾或向小口容器中注入液體過濾時(shí)應(yīng)“一貼二低三靠”用于裝配反應(yīng)器，便于注入反應(yīng)液長頸漏斗應(yīng)將長管末端插入液面下，防止氣體逸出6.干燥儀器 儀器圖形與名

5、稱主要用途使用方法及注意事項(xiàng)內(nèi)裝固體干燥劑或吸收劑，用于干燥或吸收某些氣體要注意防止干燥劑液化和是否失效。氣流方向大口進(jìn)小口出。洗氣瓶除去氣體中的雜質(zhì)注意氣流方向應(yīng)該長管進(jìn)氣，短管出氣7.其它儀器 儀器圖形與名稱主要用途使用方法及注意事項(xiàng)用作熱源，火焰溫度為500600所裝酒精量不能超過其容積的23，但也不能少于14。加熱時(shí)要用外焰。熄滅時(shí)要用蓋蓋滅，不能吹滅可用作蒸發(fā)皿或燒杯的蓋子，可觀察到里面的情況不能加熱試管夾 夾持試管防止燒損和腐蝕玻璃棒用作物質(zhì)溶解、溶液蒸發(fā)的攪拌器過濾或轉(zhuǎn)移液體時(shí)用以引流攪拌時(shí)應(yīng)避免碰撞容器壁引流時(shí)應(yīng)注意使玻璃棒頂端靠近接受容器的內(nèi)壁，液體傾出容器的傾出口要緊靠玻璃

6、棒中端使用后及時(shí)擦洗干凈，不能隨便放在桌上，應(yīng)放在干凈的容器內(nèi)或插在試管里。 鐵夾鐵圈鐵架臺(tái)用于固定或支持反應(yīng)器固定在鐵架臺(tái)上的鐵圈可用作漏斗架固定儀器時(shí)，儀器和鐵架臺(tái)的重心，應(yīng)在鐵架臺(tái)底座中間二、化學(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作1.藥品的取用（1）取用藥品遵守“三不”原則：不能用手接觸藥品，不能品嘗藥品的味道，不要把鼻子湊到容器口去聞藥品氣味（應(yīng)用招氣入鼻法）。（2）藥品沒有具體說明取用量時(shí)，一般按最少量取用：液體取1ml-2ml，固體只需蓋滿試管底部。（3）用剩的藥品要做到“三不一要”：不放回原瓶；不隨丟棄；不拿出實(shí)驗(yàn)室；要放入指定容器。（4）固體藥品的取用：塊狀固體用鑷子夾，粉末狀或細(xì)晶體用藥匙取，必要

7、時(shí)可用紙槽取。操作：把試管橫放，將藥品送到試管底部，再把試管豎起。（5）液體藥品的取用：瓶塞倒放，試劑瓶的標(biāo)簽向手心，瓶靠試管口，倒完后蓋緊瓶塞，將試劑瓶放回原處。定量取用液體操作：量筒放平，視線與量筒內(nèi)液體凹液面的最低處保持水平，再讀出液體的體積數(shù)（若仰視會(huì)使讀數(shù)偏小，俯視會(huì)使讀數(shù)偏大）。吸取和滴加少量液體用滴管：膠頭在上，滴管不要接觸反應(yīng)容器內(nèi)壁或放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上，以免沾污滴管。（6）濃酸，濃堿的使用：濃酸，濃堿都具有強(qiáng)腐蝕性，使用時(shí)要格外小心。2.藥品分類貯藏盛放堿液的試劑瓶要用橡皮塞。易變質(zhì)的藥品存放時(shí)間不能長久貯存，最好現(xiàn)用現(xiàn)配制如：澄清的石灰水長期存放將因跟空氣中的二氧化碳反應(yīng)而失效。

8、易潮解、易揮發(fā)、有吸水性的藥品要密封保存。易燃物質(zhì)（如：酒精、硫、磷、鎂粉等）和易爆炸的物質(zhì)（如：高錳酸鉀、硝酸銨等）存放時(shí)要遠(yuǎn)離火源。白磷保存在冷水中，金屬鈉保存在煤油中。3.過濾的操作操作要點(diǎn)：“一貼二低三靠”。一貼：濾紙緊貼漏斗內(nèi)壁。二低：濾紙上沿低于漏斗口，液體低于濾紙上沿。三靠：漏斗頸下端緊靠承接濾液的燒杯的內(nèi)壁，引流的玻璃棒下端輕靠濾紙三層一側(cè)；盛待過濾的燒杯的尖嘴部靠在玻璃棒的中下部。應(yīng)手持玻璃棒中上部。4.物質(zhì)的加熱酒精燈的使用注意事項(xiàng)：禁止向燃著的酒精燈添加酒精；禁止用酒精燈引燃另一酒精燈；酒精燈里的酒精灑出來在桌上燃燒，立即用濕抹布撲蓋。給物質(zhì)加熱：加熱前要預(yù)熱；給液體加熱

9、可用試管、燒杯、燒瓶、蒸發(fā)皿等，給固體加熱可用試管、蒸發(fā)皿等，試管和蒸發(fā)皿可直接加熱，燒杯、燒瓶要墊上石棉網(wǎng)；加熱試管內(nèi)的液體時(shí)要用試管夾，管口不能對(duì)著人，并使試管跟桌面成45°的角度，先給液體全部加熱，然后在液體底部加熱，并不斷搖動(dòng)。給固體加熱時(shí)，試管要橫放，管口略向下傾斜。加熱后很熱的試管不能立即用冷水沖洗。5.蒸發(fā)蒸發(fā)液體時(shí)，要用玻璃棒不斷攪拌液體，當(dāng)蒸發(fā)皿內(nèi)出現(xiàn)較多量固體時(shí)，即可停止加熱，熱的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗移走，并放在石棉網(wǎng)上冷卻。6.溶解固體物質(zhì)一般可采用研細(xì)固體、加熱、攪拌或振蕩等方法加快溶解。7.配制一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)溶液操作步驟：計(jì)算、稱量（對(duì)固體溶質(zhì)）或量?。▽?duì)液體物質(zhì)

10、）、溶解。說明：在溶解時(shí)放出大量的熱的物質(zhì)，例如濃硫酸的稀釋，應(yīng)把密度較大的濃硫酸沿器壁慢慢注入水中，并用玻璃棒不斷攪拌。8.儀器的裝配和裝置氣密性的檢查裝配一般由玻璃導(dǎo)管插入橡皮塞、玻璃導(dǎo)管插入膠皮管和塞子塞進(jìn)容器口（玻璃導(dǎo)管要插入的一端用水濕潤）。檢查裝置的氣密性時(shí)，將導(dǎo)管一端伸入水中，可用手掌心握容器外壁，也可用酒精燈微熱。若導(dǎo)管口有氣泡冒出，松開手掌，水進(jìn)入導(dǎo)管中形成一段水柱，說明裝置不漏氣。9.玻璃儀器的洗滌水洗法：在試管中注入少量水，用合試管刷蘸洗滌劑刷洗，再用水沖洗，最后用蒸餾水清洗，洗滌干凈的標(biāo)志是：附著在玻璃儀器內(nèi)壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下。藥劑洗滌法：附有不溶于水的

11、堿、堿性氧化物、碳酸鹽，可選用稀鹽酸清洗，必要時(shí)可稍加熱。附有油脂，可選用熱堿液（碳酸鈉溶液）清洗。10.實(shí)驗(yàn)室安全常識(shí)使用任何電器要謹(jǐn)防觸電，不用濕手接觸電器，實(shí)驗(yàn)結(jié)束后應(yīng)立即切斷電源。酸性燒傷可用清水或2的碳酸氫鈉(即小蘇打)溶液沖洗；堿性燒傷可用2醋酸溶液或2的硼酸溶液沖洗，沖洗后涂上油膏，并將傷口扎好。重者送醫(yī)院診治。眼睛的化學(xué)灼傷：凡溶于水的化學(xué)藥品進(jìn)入眼睛，應(yīng)立即用水洗滌，然后根據(jù)不同情況分別處理：如屬堿類灼傷，則用2的醫(yī)用硼酸溶液淋洗；如屬酸類灼傷，則用3的醫(yī)用碳酸氫鈉溶液淋洗。重者應(yīng)立即送醫(yī)院治療。干石灰或濃硫酸燒傷時(shí)，不得先用水沖洗。因它們遇水反而放出大量的熱，會(huì)加重傷勢。可

12、先用干布(紗布或棉布)擦試干凈后，再用清水沖洗。【經(jīng)典例題】例1 下圖是某同學(xué)配制500g質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.9%生理鹽水的全過程：請(qǐng)找出上圖的錯(cuò)誤：_；_；_。若操作正確，則所稱取氯化鈉的質(zhì)量為 g 。如果配制的生理鹽水中NaCl的質(zhì)量分?jǐn)?shù)小于0.9%，則可能造成誤差的原因有（至少舉出三點(diǎn)）：_；_；_。【分析】第小題為開放性問題，思維可從藥品、裝置、操作等方面發(fā)散來尋找原因，得出可能的、合理的答案。例如，從藥品方面看：可能是稱取的氯化鈉中混有雜質(zhì)，也可能是燒杯中有水等；從操作過程看：可能是氯化鈉和砝碼放反了，也可能是量筒量水時(shí)仰視刻度讀數(shù)等。因此，只要平時(shí)學(xué)習(xí)中養(yǎng)成認(rèn)真觀察、深入思考的好習(xí)慣，就

13、能解答此類開放性問題?！敬鸢浮繌V口瓶塞放反了；砝碼和藥物放反了；溫度計(jì)用來攪拌 4.5g 計(jì)算錯(cuò)誤：水算多了；氯化鈉算少了。稱量氯化鈉時(shí)操作錯(cuò)誤如：天平讀數(shù)有誤；氯化鈉和砝碼放反了；左盤放了紙片右盤未放紙片；天平未調(diào)零等。用量筒量取水時(shí)錯(cuò)誤如：水量多了（或取水讀數(shù)時(shí)仰視）。氯化鈉中混有雜質(zhì)；燒杯中有水。例2 某廠實(shí)驗(yàn)室有甲、乙兩個(gè)藥品櫥，其中甲櫥已存放有鋅和銅，乙櫥是空櫥?，F(xiàn)有碳酸鈣、濃硫酸、燒堿、濃鹽酸、氧化銅，應(yīng)該分別把它們放入哪個(gè)櫥中？其中試劑瓶口一定要密封的是哪些化學(xué)藥品？甲櫥：鋅、銅、，乙櫥：。需密封保存的是：。【分析】不同化學(xué)藥品的存放原則是藥品間相互不能發(fā)生反應(yīng)。甲櫥已存放有鋅和

14、銅，不能再放濃硫酸和濃鹽酸，應(yīng)把它們放入乙櫥。同理，碳酸鈣、氧化銅、燒堿應(yīng)放入甲櫥。由于濃硫酸和燒堿具有強(qiáng)烈的吸水性，且燒堿易與空氣中的CO2反應(yīng)而變質(zhì)，應(yīng)密封保存。濃鹽酸有強(qiáng)烈的揮發(fā)性，也應(yīng)密封保存?！敬鸢浮刻妓徕}、氧化銅、燒堿 濃硫酸和濃鹽酸 濃硫酸、燒堿和濃鹽酸【自主檢測】一、選擇題（每小題只有一個(gè)正確選項(xiàng)）1.下列儀器中，不能作為反應(yīng)容器的是 （ ）A.試管 B.燒杯 C.量筒 D.集氣瓶2.下列儀器中，可用酒精燈直接加熱的是（ ） A. 漏斗B. 試管C. 量筒D. 集氣瓶3.學(xué)化學(xué)要經(jīng)常做實(shí)驗(yàn)。根據(jù)你的經(jīng)驗(yàn)判斷在實(shí)驗(yàn)室中的下列四個(gè)操作中正確的是 ( )4.用托盤天平稱量物品時(shí)，若砝

15、碼放在左盤，稱量物放在右盤，達(dá)到平衡時(shí)砝碼為10g，游碼讀數(shù)為0.9g，對(duì)這種操作的評(píng)價(jià)有：稱量方法不正確；稱量方法正確；無法稱得稱量物的質(zhì)量；可知稱量物為9.1g；可知稱量物為10.9g。其中正確是 （ ）A.和 B.和 C.和 D.和5.下列實(shí)驗(yàn)操作正確的是 （ ）A B C D二、填空題6.有鑷子、燒杯、試管、膠頭滴管、燃燒匙、坩堝鉗等儀器，請(qǐng)為下列實(shí)驗(yàn)操作各選一種：用作配制溶液的容器是_；吸取或滴加少量液體時(shí)用_；檢驗(yàn)氫氣的純度時(shí)用_盛裝氣體；移走正在加熱的蒸發(fā)皿時(shí)用_；將硫粉置于盛氧氣的集氣瓶中燃燒時(shí)使用_；取用塊狀藥品一般使用_。7.下圖是實(shí)驗(yàn)室常用的儀器，把下列實(shí)驗(yàn)所用儀器的標(biāo)號(hào)填在橫線上。 A B C D E F少量溶液相互反應(yīng)時(shí)，需要用：_。蒸發(fā)溶液時(shí)，需要用：_。配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的稀硫酸時(shí)，需要用：_。8.用托盤天平稱量一未知質(zhì)量的物體，現(xiàn)用“”表示向托盤上增加砝碼，用“”表示從托盤上減少砝碼。請(qǐng)用“”和“”在下表中表示你的稱量過程，并在下圖中用“|”表示游碼在標(biāo)尺上的位置（稱量結(jié)果：物質(zhì)的質(zhì)量為36.8g）。砝碼（g）502020105取用情況 9.請(qǐng)指出右圖過濾裝置中的兩處明顯錯(cuò)誤： （1）_（2）_ _鐵絲氧氣甲 乙10.下圖所示的甲、乙兩個(gè)實(shí)驗(yàn)有共同點(diǎn)：集氣瓶底部預(yù)先均裝有少量水。它們的作用分別是：