
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1、1 / 87 文檔可自由編輯打印 德惠市德誠(chéng)農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司生態(tài)養(yǎng)殖基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告吉林省輕工業(yè)設(shè)計(jì)研究院吉林省輕工業(yè)設(shè)計(jì)研究院二二 0000 八年六月八年六月2 / 87 文檔可自由編輯打印目目錄錄第一章第一章 總總 論論.51.1 項(xiàng)目概述 .51.2 可研編制的依據(jù)和研究的范圍 .81.3 項(xiàng)目概況 .91.3.41.3.4 項(xiàng)目總投資項(xiàng)目總投資.91.4 可行性研究報(bào)告編制單位 .101.5 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) .10第二章第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義.112.1 社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況及發(fā)展戰(zhàn)略 .112.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性 .13第三章第三章 市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)市場(chǎng)分
2、析預(yù)測(cè).173.1 市場(chǎng)現(xiàn)狀分析 .173.2 市場(chǎng)前景分析 .203.3 本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析 .213.4 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析 .223.5 市場(chǎng)戰(zhàn)略構(gòu)想 .223.6 市場(chǎng)營(yíng)銷策略 .23第四章第四章 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)及建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)及建設(shè)規(guī)模.254.1 項(xiàng)目開發(fā)原則 .254.2 建設(shè)地點(diǎn) .254.3 項(xiàng)目建設(shè)條件 .264.4 擬建規(guī)模 .294.5 產(chǎn)品方案 .30第五章第五章 工程技術(shù)方案工程技術(shù)方案.315.1 總體規(guī)劃 .315.2 總圖布置 .325.3 繁育及育肥基地工藝技術(shù)方案 .325.4 經(jīng)營(yíng)方案 .425.5 土建工程 .435.6 公用工程方案 .465.7
3、 物料來源及供應(yīng)方案 .47第六章第六章環(huán)境影響分析環(huán)境影響分析.516.1 設(shè)計(jì)依據(jù) .516.2 項(xiàng)目執(zhí)行的環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) .516.3 環(huán)境現(xiàn)狀 .513 / 87 文檔可自由編輯打印6.4 污染源、污染物分析及治理措施 .526.5 環(huán)境影響分析結(jié)論 .54第七章第七章消防及安全消防及安全.557.1 消防 .557.2 安全衛(wèi)生與防疫 .56第八章第八章節(jié)能節(jié)能.588.1 概述 .588.2 綜合能耗計(jì)算 .588.3 節(jié)能措施 .58第九章第九章組織機(jī)構(gòu)及人力資源配置組織機(jī)構(gòu)及人力資源配置.609.1 企業(yè)組織機(jī)構(gòu) .609.2 人力資源配置 .609.3 人員培訓(xùn) .61第十章第
4、十章項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃.6210.1 實(shí)施原則 .6210.2 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度計(jì)劃 .62第十一章第十一章工程招標(biāo)工程招標(biāo).6511.1 招標(biāo)依據(jù) .6511.2 招標(biāo)內(nèi)容 .65第十二章第十二章投資估算及融資方案投資估算及融資方案.6712.1 投資估算 .6712.2 融資方案融資方案.69第十三章第十三章財(cái)務(wù)評(píng)價(jià)財(cái)務(wù)評(píng)價(jià).7013.1 基礎(chǔ)數(shù)據(jù) .7013.2 收入的測(cè)算 .7013.3 成本的測(cè)算 .7013.4 稅金及附加 .7213.5 利潤(rùn)分析 .7313.6 現(xiàn)金流量分析 .7313.7 清償能力分析 .7313.8 經(jīng)濟(jì)分析結(jié)論 .73第十四章第十四章社會(huì)影響分析
5、社會(huì)影響分析.7414.1 社會(huì)影響分析 .7414.2 互適性分析 .74第十五章第十五章風(fēng)險(xiǎn)分析風(fēng)險(xiǎn)分析.7615.1 風(fēng)險(xiǎn)因素識(shí)別 .7615.2 風(fēng)險(xiǎn)分析 .764 / 87 文檔可自由編輯打印第十六章第十六章可行性研究結(jié)論可行性研究結(jié)論.79附表:附表:1、建設(shè)投資估算表2、主要經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表3、總成本費(fèi)用估算表4、固定資產(chǎn)折舊費(fèi)估算表5、無形及遞延資產(chǎn)攤銷估算表6、外購燃料動(dòng)力費(fèi)用估算表7、銷售收入、銷售稅金及附加估算表8、損益和利潤(rùn)分配表9、項(xiàng)目財(cái)務(wù)現(xiàn)金流量表10、資金來源與運(yùn)用表11、資產(chǎn)負(fù)債表附件:附件:企業(yè)法人營(yíng)業(yè)執(zhí)照附圖:附圖:場(chǎng)區(qū)平面布置示意圖5 / 87 文檔可自由編
6、輯打印第一章第一章 總總 論論1.1 項(xiàng)目概述項(xiàng)目概述1.1.11.1.1 項(xiàng)目名稱項(xiàng)目名稱德惠市德誠(chéng)農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司生態(tài)養(yǎng)殖基地建設(shè)項(xiàng)目1.1.21.1.2 建設(shè)單位建設(shè)單位德惠市德誠(chéng)農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司1.1.31.1.3 企業(yè)類型企業(yè)類型有限責(zé)任公司1.1.31.1.3 法定代表人法定代表人徐凱1.1.41.1.4 法定地點(diǎn)法定地點(diǎn)振興街 126 號(hào)1.1.51.1.5 項(xiàng)目建設(shè)單位概況項(xiàng)目建設(shè)單位概況德惠市德誠(chéng)農(nóng)貿(mào)有限責(zé)任公司(以下簡(jiǎn)稱“德誠(chéng)公司“)是于 2004 年11 月經(jīng)德惠市工商行政管理局注冊(cè)成立的,其前身為個(gè)體企業(yè),始建于1995 年,經(jīng)過幾年的經(jīng)營(yíng)運(yùn)轉(zhuǎn),現(xiàn)已發(fā)展成為具有現(xiàn)代企業(yè)
7、制度的有限責(zé)任公司,該公司是以柜臺(tái)租賃的形式開展經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),形成集農(nóng)副產(chǎn)品、小百、日雜、高檔家具和辦公用品為一體的大型綜合農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)-德惠大市場(chǎng),是德惠市目前最大的綜合類批發(fā)交易市場(chǎng),其服務(wù)范圍輻射整個(gè)德惠市及其周邊包括夏家店鄉(xiāng)、邊崗鄉(xiāng)、五臺(tái)鄉(xiāng)、大房身鄉(xiāng)、布海鄉(xiāng)、6 / 87 文檔可自由編輯打印朱城子鄉(xiāng)、松柏鄉(xiāng)、岔路口鄉(xiāng)、五臺(tái)鄉(xiāng)、朝陽鎮(zhèn)、同太鄉(xiāng)、郭家鄉(xiāng)、升陽鄉(xiāng)、楊樹鄉(xiāng)等 20 余個(gè)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)和農(nóng)安靠山鎮(zhèn)、青山鄉(xiāng)萬金塔及九臺(tái)市的上河灣鎮(zhèn)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,德惠大市場(chǎng)呈現(xiàn)空前繁榮景象,年總交易額 1.5 億元,市場(chǎng)內(nèi)業(yè)戶 200 余戶,從業(yè)人員 900 余人。德誠(chéng)公司總占地面積 5000m2,總建筑面積
8、 7700m2;現(xiàn)擁有固定資產(chǎn)4300 萬元,年上繳利稅 73.5 萬元。德誠(chéng)公司現(xiàn)有勞動(dòng)定員 21 人,其中管理人員 8 人。隨著德惠大市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)狀況的逐年看好,德誠(chéng)公司為進(jìn)一步提高市場(chǎng)綜合效益,促進(jìn)大市場(chǎng)的持續(xù)發(fā)展為基本出發(fā)點(diǎn),擬充分利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)業(yè)資源,擴(kuò)大自身的經(jīng)營(yíng)管理及銷售資源,將公司的發(fā)展方向定位于具有自身特色的 “前店后廠”經(jīng)營(yíng)模式的產(chǎn)、供、銷一條龍服務(wù)企業(yè)。德誠(chéng)公司發(fā)展目標(biāo)確定如下:德誠(chéng)公司發(fā)展目標(biāo)確定如下:總體目標(biāo)總體目標(biāo)“以前店銷售為導(dǎo)向,以后廠生態(tài)農(nóng)業(yè)為支撐,建立具有特色的新的經(jīng)營(yíng)模式” ,以循環(huán)經(jīng)濟(jì)和生態(tài)農(nóng)業(yè)理論為指導(dǎo),以德誠(chéng)公司為龍頭,立足農(nóng)牧業(yè)資源的豐富優(yōu)勢(shì),通過 5
9、年建設(shè),建立起縱向閉合,橫向共生、內(nèi)外協(xié)調(diào)、功能導(dǎo)向的生態(tài)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈條,形成以畜產(chǎn)品深加工為主導(dǎo)的綠色產(chǎn)業(yè)群體和生態(tài)環(huán)保型效益經(jīng)濟(jì)體系,走出一條具有德誠(chéng)公司特色的新型道路,成為吉林省畜產(chǎn)品生產(chǎn)、深加工及銷售的龍頭企業(yè)的典范。近期目標(biāo)近期目標(biāo)(2007-2010(2007-2010 年年) )穩(wěn)定、提高現(xiàn)有農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)的繁榮,完善各項(xiàng)設(shè)施,最大限度的提7 / 87 文檔可自由編輯打印供交易平臺(tái);發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)系統(tǒng),推行清潔生產(chǎn),節(jié)能降耗;建立種豬繁育及育肥豬基地、育肥?;亟ㄔO(shè),實(shí)現(xiàn)全程綠色飼料喂飼,帶動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)共同發(fā)展; 中遠(yuǎn)期目標(biāo)中遠(yuǎn)期目標(biāo)(2011-2015)(2011-2015)實(shí)現(xiàn)良種胚
10、胎移植,擴(kuò)大企業(yè)優(yōu)質(zhì)肉豬、肉牛育肥規(guī)模,充分利用大市場(chǎng)的銷售優(yōu)勢(shì),根據(jù)市場(chǎng)需求的導(dǎo)向,延伸企業(yè)生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈網(wǎng),使企業(yè)內(nèi)部循環(huán)經(jīng)濟(jì)鏈條更加完善,建成結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)、系統(tǒng)優(yōu)化、總量擴(kuò)張、規(guī)模凸顯的新型生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè),成為全省生態(tài)園區(qū)循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式建設(shè)實(shí)踐的典范,從而帶動(dòng)行業(yè)和區(qū)域的可持續(xù)發(fā)展,同時(shí)使德誠(chéng)公司得到持續(xù)化、規(guī)?;l(fā)展。德誠(chéng)公司生態(tài)基地總體框架德誠(chéng)公司生態(tài)基地總體框架1.1.61.1.6 項(xiàng)目的提出項(xiàng)目的提出由德誠(chéng)公司一手打造并經(jīng)營(yíng)多年的德惠農(nóng)貿(mào)交易大市場(chǎng)日前呈現(xiàn)興旺繁榮勢(shì)頭,為對(duì)市場(chǎng)進(jìn)一步規(guī)范建設(shè),嚴(yán)把產(chǎn)品準(zhǔn)入關(guān),確保進(jìn)入市種植業(yè)養(yǎng)殖業(yè)飼料業(yè)畜產(chǎn)品深加工業(yè)污水處理有機(jī)復(fù)合肥業(yè)酒 廠豆制品
11、廠8 / 87 文檔可自由編輯打印場(chǎng)效益的商品質(zhì)量安全,更好的服務(wù)于民,德誠(chéng)公司以“市場(chǎng)導(dǎo)向、依托資源、因地制宜、強(qiáng)化特色”為經(jīng)營(yíng)宗旨,本著“科學(xué)、積極、穩(wěn)妥、立足當(dāng)前、放眼未來”的原則,擬依據(jù)生態(tài)學(xué)原理,以自然生態(tài)環(huán)境、田園景觀、農(nóng)業(yè)資源、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)內(nèi)容和鄉(xiāng)土文化為基礎(chǔ),以更好的服務(wù)于民為基本出發(fā)點(diǎn),創(chuàng)造性的提出“以前店銷售為導(dǎo)向,以后廠生態(tài)農(nóng)業(yè)為支撐的具有特色的新的經(jīng)營(yíng)模式” ,通過精心打造以生態(tài)農(nóng)業(yè)基地,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè),促進(jìn)大市場(chǎng)的更加繁榮,為人們提供安全衛(wèi)生、品質(zhì)好、營(yíng)養(yǎng)豐富的農(nóng)副產(chǎn)品,嚴(yán)把市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān),實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙贏。根據(jù)企業(yè)的總體發(fā)展目標(biāo),結(jié)合發(fā)展生態(tài)型農(nóng)業(yè)和建立循環(huán)
12、經(jīng)濟(jì)模式等相關(guān)政策,德誠(chéng)公司本著整體規(guī)劃,分期開發(fā)的原則,具體發(fā)展戰(zhàn)略步驟確定如下:建立生態(tài)種豬繁育及育肥場(chǎng)、生態(tài)育肥牛場(chǎng)、生態(tài)三黃雞養(yǎng)殖場(chǎng)、飼料加工廠、豆制品加工廠以及制酒廠、屠宰廠,運(yùn)用循環(huán)經(jīng)濟(jì) “減量化、再利用、再循環(huán)”的基本原則,使產(chǎn)業(yè)鏈成為簡(jiǎn)單循環(huán)圈,促進(jìn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。綜上所述,德誠(chéng)公司提出進(jìn)行生態(tài)養(yǎng)殖基地項(xiàng)目建設(shè),本項(xiàng)目是企業(yè)總體規(guī)劃的第一步,即擬實(shí)施種豬繁育及育肥生態(tài)基地的建設(shè)。1.2 可研編制的依據(jù)和研究的范圍可研編制的依據(jù)和研究的范圍1.2.11.2.1 可研編制的依據(jù)可研編制的依據(jù) 1、 投資項(xiàng)目可行性研究指南(2002);吉林省“十五”計(jì)劃和到 2015 年規(guī)劃綱要9
13、 / 87 文檔可自由編輯打印建設(shè)單位提供的相關(guān)資料;國(guó)家相關(guān)法規(guī)、政策。3、1.2.21.2.2 可行性研究的范圍可行性研究的范圍項(xiàng)目建設(shè)的必要性市場(chǎng)前景及營(yíng)銷策略項(xiàng)目建設(shè)條件及建設(shè)方案環(huán)境影響分析投資估算及資金籌措社會(huì)影響分析風(fēng)險(xiǎn)分析1.3 項(xiàng)目概況項(xiàng)目概況1.3.11.3.1 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)本項(xiàng)目擬建的綠色生態(tài)種豬繁育基地?cái)M建于德惠市邊崗鄉(xiāng)岷家村,總占地面積 37.6ha。1.3.21.3.2 項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)規(guī)模建筑規(guī)模:總建筑面積 63590m2。核心種豬群規(guī)模:存欄 2650 頭,其中可繁母豬 2500 頭,種公豬 150頭,后備母豬 1000,后備公豬 50 頭。育
14、肥豬出欄規(guī)模:綠色瘦肉型育肥豬 50295 頭。1.3.31.3.3 項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃本項(xiàng)目本著總體規(guī)劃,分期實(shí)施的原則,項(xiàng)目的建設(shè)期確定為 3 年,10 / 87 文檔可自由編輯打印即從 2005 年 6 月2008 年 10 月,2009 年項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)。1.3.41.3.4 項(xiàng)目項(xiàng)目總投資總投資項(xiàng)目總投資 8206.01 萬元。1.3.1.3.4 45 5 項(xiàng)目融資方案項(xiàng)目融資方案項(xiàng)目總投資 8206.01 萬元,主要籌措方式如下:、申請(qǐng)銀行貸款 4000 萬元;、企業(yè)自籌資金 4206.01 萬元。1.4 可行性研究報(bào)告編制單位可行性研究報(bào)告編制單位吉林省輕工業(yè)設(shè)計(jì)研究院工程咨詢資
15、格證書編號(hào)工咨甲 10316100021.5 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)項(xiàng)目各主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見下表:主主 要要 技技 術(shù)術(shù) 經(jīng)經(jīng) 濟(jì)濟(jì) 指指 標(biāo)標(biāo)序號(hào)項(xiàng)目指標(biāo)單位備注1建設(shè)規(guī)模:建筑規(guī)模生產(chǎn)核心群規(guī)模繁育規(guī)模育肥規(guī)模6359026505550051850m2頭頭頭種豬2項(xiàng)目勞動(dòng)定員240人3項(xiàng)目總投資8206.01萬元4年平均銷售收入7456.63萬元5年平均總成本6061.52萬元6年平均利潤(rùn)總額1385.12萬元7財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率16.26%8財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值(Ic=10%)3093.89萬元9投資利潤(rùn)率13.54%11 / 87 文檔可自由編輯打印10投資回收期8.06年11借款償還期
16、6.25年12盈虧平衡點(diǎn)57.53%達(dá)產(chǎn)年值12 / 87 文檔可自由編輯打印第二章第二章 項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義項(xiàng)目建設(shè)的必要性及意義2.1 社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況及發(fā)展戰(zhàn)略社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況及發(fā)展戰(zhàn)略1.2.11.2.1 吉林省社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況及發(fā)展方向吉林省社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況及發(fā)展方向20 世紀(jì)以來,隨著科技進(jìn)步和社會(huì)生產(chǎn)力的極大提高,人類創(chuàng)造了前所未有的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)富,推進(jìn)了社會(huì)發(fā)展。但同時(shí)由于人口的劇增和對(duì)資源的過度消耗,致使環(huán)境污染、生態(tài)破壞等問題日益突出,嚴(yán)重阻礙著經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人類生活質(zhì)量的提高,對(duì)人類的生存和發(fā)展構(gòu)成了威脅。因此,必須盡快改變傳統(tǒng)的發(fā)展模式,尋求一條新的發(fā)展道路經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、人口、資源與
17、環(huán)境相互協(xié)調(diào)的可持續(xù)發(fā)展的道路??沙掷m(xù)發(fā)展是一種新的發(fā)展思想和發(fā)展戰(zhàn)略,從本質(zhì)上說,它是人類發(fā)展模式的一次歷史性轉(zhuǎn)變,也是人類生產(chǎn)方式、消費(fèi)方式乃至思維方式的一次革命性變化。改革開放以來,吉林省經(jīng)濟(jì)得以全面發(fā)展,全面實(shí)施“科教興省、開放帶動(dòng)、縣域突破”三大戰(zhàn)略,吉林省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)進(jìn)入了實(shí)質(zhì)性發(fā)展階段,糧食生產(chǎn)打破了數(shù)十年來徘徊不前的局面,尤其是近幾年,糧食產(chǎn)量連年翻番。在糧食生產(chǎn)這一主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的帶動(dòng)下,吉林省深入貫徹國(guó)家有關(guān)方針、政策,適時(shí)調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),迅速擴(kuò)大畜牧業(yè)在農(nóng)業(yè)中的比重,以實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化和產(chǎn)品質(zhì)量升級(jí)。吉林省物產(chǎn)豐富,幅源遼闊,地處松遼平原,土壤肥沃,盛產(chǎn)玉米、大豆、水稻、
18、高粱等農(nóng)作物,素有“東北糧倉”之美譽(yù),為畜牧業(yè)的發(fā)展提供了有力的資源13 / 87 文檔可自由編輯打印保證。近年來吉林省全年實(shí)現(xiàn)國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總實(shí)現(xiàn)了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展穩(wěn)定增長(zhǎng)和社會(huì)事業(yè)的全面進(jìn)步。長(zhǎng)春市 21 世紀(jì)議程中提出,在發(fā)展經(jīng)濟(jì)的同時(shí), “必須做到對(duì)自然資源進(jìn)行合理開發(fā)、利用與保護(hù),做到與生態(tài)環(huán)境保護(hù)相協(xié)調(diào)” ;“堅(jiān)持進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)地位,充分發(fā)揮長(zhǎng)春市農(nóng)業(yè)優(yōu)勢(shì);發(fā)展高效、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的效益農(nóng)業(yè),發(fā)展與生態(tài)環(huán)境相協(xié)調(diào)的生態(tài)農(nóng)業(yè)和綠色農(nóng)業(yè)” 。由于人口的迅速增長(zhǎng)和不合理的農(nóng)業(yè)開發(fā)造成了植被破壞、水土流失、土地退化、耕地減少等諸多問題,以及工業(yè)企業(yè)“三廢”的污染,致使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)
19、環(huán)境逐漸惡化。長(zhǎng)春市開展生態(tài)農(nóng)業(yè)建設(shè)已有10 余年的時(shí)間,目前已經(jīng)進(jìn)入示范推廣階段。各級(jí)政府已把發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)納入國(guó)民經(jīng)濟(jì)發(fā)展計(jì)劃,以推動(dòng)農(nóng)業(yè)持續(xù)發(fā)展。1.2.21.2.2 德惠市社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況德惠市社會(huì)經(jīng)濟(jì)概況德惠市地處吉林省中北部,松遼平原腹地,位于長(zhǎng)春市、吉林市、哈爾濱市構(gòu)成的三角區(qū)中心,隸屬長(zhǎng)春市管轄,距省會(huì)長(zhǎng)春市78 公里。東南與九臺(tái)接壤,西南與長(zhǎng)春市毗鄰,西臨伊通河與農(nóng)安縣相連,東北隔第二松花江與扶余、榆樹兩縣(市)相望。 德惠市現(xiàn)轄 14 個(gè)鎮(zhèn)、5 個(gè)鄉(xiāng)、4 個(gè)街道辦事處,308 個(gè)行政村。2002 年總?cè)丝跒?96 萬人,農(nóng)業(yè)人口 75.3 萬人,占全人口的 83.1%,全市總面積
20、為 3435 平方公里。德惠市自然資源較為豐富。全市有耕地 21.4 萬公頃,占幅員面積的62.3%,以黑鈣土和草甸土為主,土質(zhì)肥沃,適宜發(fā)展種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè);14 / 87 文檔可自由編輯打印森林蓋率 13%;草地占幅員面積 1.9%。境內(nèi)江河水域面積達(dá) 8000 公頃,適宜漁業(yè)和水田發(fā)展。德大公司的產(chǎn)品出口日本、德國(guó)、俄羅斯等十幾個(gè)國(guó)家。 “九五”期間,招商引資金額達(dá)到 25 億元。2001 年全市出口創(chuàng)匯總額達(dá) 8400 萬美元。一批龍頭企業(yè)實(shí)力增強(qiáng),輻射帶動(dòng)功能進(jìn)一步提高,如德大公司等企業(yè)帶動(dòng)了相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,推動(dòng)了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程。 全市工業(yè)門類齊全,以輕工業(yè)為主,有食品、機(jī)械、五金、服
21、裝、醫(yī)藥化工等六大支柱產(chǎn)業(yè)。期中,德惠大曲酒為“酒中佳品” ,譽(yù)滿省內(nèi)外,并出口東南亞國(guó)家;金星牌羊角錘、鑿、斧等工具銷往各地,打入國(guó)際市場(chǎng)。2001 年全市工業(yè)總產(chǎn)值為 63.82 億元,完成國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值 70.6億元,與 1995 年相比年均增長(zhǎng) 12.2%。三次產(chǎn)業(yè)占全市國(guó)內(nèi)生產(chǎn)總值比重由 1995 年 40.8:43.0:16.2 調(diào)整為 2001 年 41.4:31.9:26.7,工業(yè)經(jīng)濟(jì)運(yùn)行良好,效益逐步提高。2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性項(xiàng)目建設(shè)的必要性、項(xiàng)目的建設(shè)符合當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品的要求,、項(xiàng)目的建設(shè)符合當(dāng)前國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)及產(chǎn)品的要求,符合吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策
22、。符合吉林省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策。由于人口的迅速增長(zhǎng)和不合理的農(nóng)業(yè)開發(fā)造成了植樹被破壞、水土流失、土地退化、耕地減少等諸多問題,致使吉林省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件和生態(tài)環(huán)境逐漸惡化。其主要表現(xiàn)為:水土流失嚴(yán)重。農(nóng)業(yè)自身污染逐年加重。工業(yè)“三廢”污染逐年擴(kuò)大。由于工業(yè)“三廢”的排放,致使農(nóng)業(yè)灌溉遭受污染,農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)生產(chǎn)環(huán)境也因此遭受破壞。農(nóng)村15 / 87 文檔可自由編輯打印地區(qū)能源短缺造成植被嚴(yán)重破壞,加劇了能源短缺,形成了惡性循環(huán)。吉林省政府十分重視生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作,并將環(huán)境保護(hù)目標(biāo)和環(huán)境治理項(xiàng)目納入全省國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展計(jì)劃,并積極倡導(dǎo)建設(shè)各具特色的規(guī)模化、區(qū)域化綠色食品生產(chǎn)基地,發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè),從而
23、促進(jìn)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)及畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。生態(tài)農(nóng)業(yè)體系是保障農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展的一種新途徑。、項(xiàng)目的建設(shè)符合德惠市經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,有利于縣域經(jīng)濟(jì)的可持、項(xiàng)目的建設(shè)符合德惠市經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略,有利于縣域經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展。續(xù)發(fā)展。德惠市是吉林省重要的商品糧基地之一,具有豐富的農(nóng)業(yè)資源,并以養(yǎng)殖業(yè)發(fā)達(dá)而聞名,著名的德大公司即座落于德惠市境內(nèi)。根據(jù)德惠市的總體發(fā)展戰(zhàn)略,堅(jiān)持生態(tài)立縣、科教興縣,建設(shè)生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)強(qiáng)縣。本項(xiàng)目的建設(shè),以發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖業(yè)推進(jìn)縣域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)規(guī)模化、集約化發(fā)展進(jìn)程,全力建設(shè)生態(tài)型農(nóng)業(yè)體系,是德惠市實(shí)施生態(tài)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的重要舉措。2004 年以來,我國(guó)生豬產(chǎn)業(yè)雖然呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的良好勢(shì)頭,但
24、也存在一些影響農(nóng)民增收和產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步發(fā)展的問題:一是生豬良種繁育基礎(chǔ)設(shè)施薄弱,品種改良工作落后。小規(guī)模的飼養(yǎng)場(chǎng)和農(nóng)民分散飼養(yǎng)的生豬品種仍為土種豬,出售價(jià)格每頭低于良種豬 100 元左右,影響農(nóng)民收入約 400 多億元。二是畜產(chǎn)品安全問題突出,違規(guī)和違法使用飼料添加劑和獸藥的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生,畜產(chǎn)品質(zhì)量難以控制。三是畜產(chǎn)品流通的綠色通道還沒有完全建立,地方政府采取非市場(chǎng)化手段,對(duì)區(qū)外的優(yōu)勢(shì)企業(yè)16 / 87 文檔可自由編輯打印設(shè)置壁壘。如雙匯、雨潤(rùn)、蘇食等名牌企業(yè)產(chǎn)品在進(jìn)入異地市場(chǎng)的過程中,都不同程度地遭遇過地方保護(hù)主義的困擾。 本項(xiàng)目擬通過建立優(yōu)良品種繁育基地,對(duì)于育肥豬進(jìn)行品種改良,生產(chǎn)成活率高,出
25、肉率高,肉質(zhì)鮮美的綠色瘦肉型商品仔豬,促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增加收入;本項(xiàng)目在基地全過程飼養(yǎng)全部采用綠色生態(tài)飼料進(jìn)行喂飼料,確保產(chǎn)品安全。本項(xiàng)目的建設(shè)以為為消費(fèi)者提供綠色豬肉產(chǎn)品為切入點(diǎn),嚴(yán)把產(chǎn)品質(zhì)量準(zhǔn)入關(guān),通過優(yōu)質(zhì)品牌打造,將市場(chǎng)規(guī)范化建設(shè)推向新的階段;利用企業(yè)固有的營(yíng)銷網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì),進(jìn)一步促進(jìn)企業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,使其成為德惠市新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。、項(xiàng)目的建設(shè)能夠綜合開發(fā)與合理利用當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)資源。、項(xiàng)目的建設(shè)能夠綜合開發(fā)與合理利用當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)業(yè)資源。吉林省是國(guó)家重要的商品糧基地,糧食總產(chǎn)量已達(dá)到每年 200 億公斤,商品量占總量的 60%,每年有大量糧食可供加工和過腹轉(zhuǎn)化,同時(shí)每年約有 2,000 萬噸的秸稈
26、可供飼料加工,目前秸桿利用率只有 30%左右。吉林省早在“九五”期間就明確指出,要在穩(wěn)定發(fā)展糧食生產(chǎn)的同時(shí),大力發(fā)展畜牧業(yè)。調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),努力促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)畜牧業(yè)產(chǎn)品的優(yōu)化升級(jí)仍是當(dāng)前的重要任務(wù)。德惠市地處吉林省東北部,耕地面積較大,農(nóng)牧業(yè)資源均十分豐富,其境內(nèi)有松花江支流,水資源充足,為發(fā)展畜牧業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。、本項(xiàng)目的建設(shè)可進(jìn)一步滿足人們對(duì)高品質(zhì)肉類的需要。、本項(xiàng)目的建設(shè)可進(jìn)一步滿足人們對(duì)高品質(zhì)肉類的需要。 隨著人民生活水平的不斷提高,越來越多的人開始注重飲食營(yíng)養(yǎng)搭配,飲食文化已成現(xiàn)代人生活的一種時(shí)尚。對(duì)于低脂肪、高營(yíng)養(yǎng)的肉類食品的需求量也在逐年上升,同時(shí)國(guó)際市場(chǎng)需求量也在不斷擴(kuò)大。
27、本項(xiàng)17 / 87 文檔可自由編輯打印目建設(shè)集繁育、育肥于一體的具有一定規(guī)模的綠色生態(tài)種豬繁育及育肥產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)基地,在滿足市場(chǎng)的需求的同時(shí),還將提供給人們口味新、營(yíng)養(yǎng)高的綠色肉類食品,豐富人們的“菜籃子” 。、項(xiàng)目的建設(shè)可起到示范性帶動(dòng)作用,促進(jìn)就業(yè),促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)、項(xiàng)目的建設(shè)可起到示范性帶動(dòng)作用,促進(jìn)就業(yè),促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。的發(fā)展。本項(xiàng)目擬采用“公司+農(nóng)戶”的形式進(jìn)行綠色生態(tài)種豬繁育及育肥生產(chǎn)基地的建設(shè),由公司提供育肥仔豬及綠色全價(jià)飼料,并對(duì)農(nóng)戶提供技術(shù)支持,農(nóng)戶飼養(yǎng)育肥,最終育肥豬產(chǎn)品由公司全部回收的方式進(jìn)行,確保了農(nóng)戶收入的可靠性,使農(nóng)戶在整個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)中幾乎處于“零風(fēng)險(xiǎn)”狀態(tài),全部風(fēng)險(xiǎn)由
28、公司呈擔(dān),因此,能夠帶動(dòng)當(dāng)?shù)卮罅康霓r(nóng)民加入到本項(xiàng)目中來,從而安置大量的農(nóng)村剩余勞動(dòng)力及下崗職工就業(yè),間接起到了促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展的作用。綜上所述,本項(xiàng)目的建設(shè)有利于促進(jìn)資源導(dǎo)向型經(jīng)濟(jì)向市場(chǎng)導(dǎo)向型經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、社會(huì)效益高度統(tǒng)一。因此,本項(xiàng)目的建設(shè)是必要的。18 / 87 文檔可自由編輯打印第三章第三章 市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)市場(chǎng)分析預(yù)測(cè)3.1 市場(chǎng)現(xiàn)狀分析市場(chǎng)現(xiàn)狀分析3.1.13.1.1 我國(guó)豬肉消費(fèi)趨勢(shì)分析我國(guó)豬肉消費(fèi)趨勢(shì)分析中國(guó)是世界第一大豬肉生產(chǎn)國(guó)。長(zhǎng)期以來,我國(guó)城鄉(xiāng)居民肉類消費(fèi)中,豬肉占據(jù)主要地位。目前人均豬肉占有量為 33 公斤,超過世界平均水平。由于近年來我國(guó)城鎮(zhèn)化速度加快,
29、城鎮(zhèn)人口總量不斷提高,同時(shí),城鄉(xiāng)居民尤其是農(nóng)民收入的不斷提高,為我國(guó)肉類消費(fèi)提供一個(gè)穩(wěn)定上升的空間,肉類消費(fèi)將進(jìn)一步向數(shù)量增長(zhǎng)與品質(zhì)提高并舉的方向發(fā)展。從消費(fèi)方式看,社會(huì)化消費(fèi)比重逐步擴(kuò)大。2003 年餐飲業(yè)的社會(huì)肉類消費(fèi)量為 1000 萬噸,家庭肉類消費(fèi)量為 2800 萬噸。 3.1.23.1.2 我國(guó)豬肉貿(mào)易情況分析我國(guó)豬肉貿(mào)易情況分析根據(jù)海關(guān)部門的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),2004 年上半年,我國(guó)鮮、凍豬肉的出口量分別較去年同期增加了 38.9%和 67.5%,出口價(jià)格上漲了 252 美元噸。目前,我國(guó)生豬產(chǎn)品出口大于進(jìn)口,呈現(xiàn)貿(mào)易順差。 豬肉價(jià)格大幅上漲,調(diào)動(dòng)了農(nóng)民養(yǎng)豬的積極性。 目前,全球豬肉價(jià)格急
30、劇上漲,美國(guó)第二季度豬肉切塊的批發(fā)價(jià)格比去年同期上漲 26.19%,豬肉碎屑(72%新鮮)上漲 51.54%。此外,由于飼料價(jià)格上漲,養(yǎng)豬者的收益較低,2004 年全球豬肉產(chǎn)量為 9770 萬噸,19 / 87 文檔可自由編輯打印增速降低了 2%。發(fā)達(dá)國(guó)家豬肉產(chǎn)量略有下降,亞洲產(chǎn)量將增加 3%。這樣的背景下,2005 年豬肉的貿(mào)易前景比較樂觀。3.1.33.1.3 我國(guó)豬肉價(jià)格走勢(shì)分析我國(guó)豬肉價(jià)格走勢(shì)分析根據(jù)商務(wù)部的監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù),2004 年 8 月份以來,全國(guó)鮮豬肉平均零售價(jià)為每斤 7.3 元,同比上漲 28%,接近 6 年以來的最高價(jià)格水平。全國(guó)生豬出欄價(jià)格為每斤 4.9 元,同比上漲 54%
31、,突破歷史最高水平。2005 年上半年,豬肉平均價(jià)格穩(wěn)定在每 500 克 8 元左右。據(jù)來自農(nóng)業(yè)部、商務(wù)部和海關(guān)總署的數(shù)據(jù)分析,豬肉價(jià)格普遍大幅度提高,有著重要的國(guó)際、國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)背景。從全球背景看,瘋牛病的陰影和禽流感的爆發(fā),導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)牛肉和禽類產(chǎn)品的選擇度降低,促進(jìn)了豬肉貿(mào)易的增長(zhǎng)。消費(fèi)者對(duì)豬肉的信心,又促使豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)量的雙重增長(zhǎng)。如此國(guó)際背景下,我國(guó)生豬產(chǎn)品的出口大幅度增加。據(jù)國(guó)內(nèi)有關(guān)人士分析,使豬肉價(jià)格持續(xù)攀升的諸多因素主要包括:一、由于養(yǎng)豬業(yè)回報(bào)率低,2003 年非典以前,國(guó)際范圍內(nèi)養(yǎng)豬業(yè)一直處于低迷的狀態(tài),出欄量減少,市場(chǎng)供應(yīng)減少,我國(guó)豬肉出口增加,拉動(dòng)國(guó)內(nèi)豬價(jià)上漲;二、從 20
32、03 年 9 月份開始國(guó)內(nèi)玉米、小麥麩、豆粕等價(jià)格持續(xù)上漲,漲幅普遍在 20%左右,導(dǎo)致飼料成本大幅增加,推動(dòng)豬價(jià)上漲并保持堅(jiān)挺;三、北方某些產(chǎn)區(qū) 2003 年玉米霉變現(xiàn)象嚴(yán)重,母豬產(chǎn)仔率下降,仔豬成活率低,導(dǎo)致仔豬供應(yīng)出現(xiàn)嚴(yán)重短缺,價(jià)格一路飆升;五是玉米、小麥麩、豆粕等飼料原料價(jià)格上漲導(dǎo)致養(yǎng)殖成本大幅增加,20 / 87 文檔可自由編輯打印四、受到 2004 年上半年禽流感影響,人們的家禽消費(fèi)減少,豬肉消費(fèi)增加,促使豬價(jià)上漲;五、部分養(yǎng)豬大省母豬存欄下降、生豬存欄不足,對(duì)本地區(qū)以及銷區(qū)豬價(jià)的上漲起到了決定性的作用,而且還將對(duì)其后市產(chǎn)生深遠(yuǎn)的影響;六、運(yùn)費(fèi)上漲也在一定程度上導(dǎo)致豬肉漲價(jià)。 3.
33、1.43.1.4 我國(guó)豬肉生產(chǎn)形勢(shì)分析我國(guó)豬肉生產(chǎn)形勢(shì)分析豬肉既是中國(guó)城鄉(xiāng)消費(fèi)者肉食消費(fèi)的主體,也是肉類生產(chǎn)的主體和傳統(tǒng)的出口創(chuàng)匯產(chǎn)品。近幾年,中國(guó)每年出口豬約三十多萬噸,其中一半為供應(yīng)香港、澳門地區(qū)的活豬,每年 200300 萬頭:一半為冷凍豬肉,以俄羅斯(占中日出口氣量的 60左右)和中國(guó)香港地區(qū)為主。 2004 年我國(guó)生豬生產(chǎn)穩(wěn)步增長(zhǎng),豬肉消費(fèi)普遍上升,肉價(jià)上揚(yáng),養(yǎng)豬效益提高,生豬產(chǎn)品出口量增價(jià)漲,貿(mào)易順差擴(kuò)大,生豬市場(chǎng)總體呈現(xiàn)出產(chǎn)銷兩旺的良好態(tài)勢(shì)。生豬生產(chǎn)后勁充足,2004 年年末全國(guó)生豬存欄47067 萬頭,比 2003 年同期上升 1%,全年出欄生豬 6 億多頭,同比上升1.5,肉
34、產(chǎn)量 4745 萬噸,增長(zhǎng) 5%。2004 年生豬生產(chǎn)最大的特點(diǎn)是效益明顯提高。豬糧比價(jià)始終維持在 5.96.6:1 的高水平,遠(yuǎn)高于 5.5:1 的盈虧平衡點(diǎn)。據(jù)調(diào)查測(cè)算,2004 年飼養(yǎng)一頭生豬,農(nóng)戶可盈利 250 元左右,規(guī)模豬場(chǎng)可盈利 120 元左右。其中遼寧、吉林、黑龍江、河北等玉米主產(chǎn)省的養(yǎng)豬效益更高。生豬價(jià)格大幅上漲,有利于農(nóng)民增收,調(diào)動(dòng)了農(nóng)民養(yǎng)豬積極性,預(yù)計(jì) 2005 年我國(guó)生豬生產(chǎn)將繼續(xù)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)。占主導(dǎo)性的有利因素是:首先,各級(jí)政府重視扶持生豬生產(chǎn)。如遼寧、山東、湖南等省份出臺(tái)優(yōu)21 / 87 文檔可自由編輯打印惠政策,扶持規(guī)模養(yǎng)豬。其次,母豬存欄增加,生豬生產(chǎn)后勁充足。
35、由于 2004 年苗豬價(jià)格漲幅較大,飼養(yǎng)母豬效益較高,從而調(diào)動(dòng)了農(nóng)民飼養(yǎng)母豬的積極性,各地均出現(xiàn)后備母豬供不應(yīng)求的局面,預(yù)計(jì) 2005 年的苗豬供應(yīng)量將大幅增加。第三,規(guī)?;B(yǎng)殖成為生豬生產(chǎn)發(fā)展和壯大的主導(dǎo)力量。2004 年已經(jīng)投資建設(shè)的大型規(guī)?;i養(yǎng)殖場(chǎng)是歷史上最多的,各地新涌現(xiàn)出的養(yǎng)殖小區(qū)已成為當(dāng)?shù)厣i生產(chǎn)的主力軍。 3.2 市場(chǎng)前景分析市場(chǎng)前景分析21 世紀(jì),隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,居民生活水平穩(wěn)定提高,隨之而來的是人們對(duì)物質(zhì)生活及精神生活的要求越來越高,無論從居住環(huán)境還是從飲食文化上都提出了更新更高的要求, “綠色環(huán)?!备拍钜焉钊肴诵?;特別是直接影響人們身體健康的食品,越來越多的人們
36、要求提供無污染、營(yíng)養(yǎng)高、口感好的高質(zhì)量綠色食品。從現(xiàn)有消費(fèi)者市場(chǎng)上看,各類帶有綠色環(huán)保標(biāo)志的食品其銷量均高于其他同類產(chǎn)品。本項(xiàng)目生產(chǎn)環(huán)境無污染,生產(chǎn)過程中使用純糧食和生草粉為飼料,不加入任何添加劑,是安全、無公害、營(yíng)養(yǎng)豐富的純綠色豬肉食品。據(jù)市場(chǎng)調(diào)查,具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的綠色瘦肉型豬肉產(chǎn)品深受眾多消費(fèi)者的青睞,銷售勢(shì)頭好,其產(chǎn)品在北京、上海、廣東、香港等地市場(chǎng)零售價(jià)格高達(dá) 16-22元/kg,并且供不應(yīng)求。其市場(chǎng)容量大,需求量呈上升趨勢(shì),綠色瘦肉型豬生產(chǎn)發(fā)展前景十分廣闊。在國(guó)際市場(chǎng)上,事實(shí)表明,經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)的國(guó)家,對(duì)肉類的需求量越大,也更加注重食品的營(yíng)養(yǎng)與健康。受西歐一些國(guó)家瘋牛病、口蹄疫、22
37、 / 87 文檔可自由編輯打印禽流感等疫病的影響,許多國(guó)家不得不大量宰殺各類牲畜,使肉供應(yīng)量大量減少,很多國(guó)家開始拒絕西歐國(guó)家的肉類產(chǎn)品進(jìn)口,并把肉類進(jìn)口源轉(zhuǎn)向中國(guó)。本項(xiàng)目以城市消費(fèi)群體為目標(biāo)市場(chǎng),天然、安全、可靠的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的純綠色豬肉產(chǎn)品的推出,其品質(zhì)符合國(guó)際標(biāo)準(zhǔn),因此,在國(guó)際市場(chǎng)上的前景十分看好。3.3 本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析本項(xiàng)目產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力分析產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)生態(tài)農(nóng)業(yè)是應(yīng)用系統(tǒng)工程方法,把傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)與現(xiàn)代農(nóng)業(yè)先進(jìn)技術(shù)有機(jī)結(jié)合起來,充分利用區(qū)域內(nèi)自然和社會(huì)資源的優(yōu)勢(shì),因地制宜規(guī)劃、設(shè)計(jì)和組織實(shí)施的綜合農(nóng)業(yè)體系。 “非典”肆虐和“禽流感”的蔓延,導(dǎo)致人們的消費(fèi)主張突然變得明晰和重要起來,
38、無污染、無公害、無抗生素、天然、環(huán)保、綠色 、生態(tài)、無毒副作用,QS 標(biāo)志、綠色認(rèn)證、環(huán)境認(rèn)證等等,從一定程度反映了市場(chǎng)對(duì)綠色生態(tài)食品的巨大需求。本項(xiàng)目引入循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,擬通過建設(shè)仿生態(tài)環(huán)境的種豬繁育及育肥基地,旨在立足農(nóng)業(yè)資源綜合開發(fā)與合理利用,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的整體功能,形成以保護(hù)生態(tài)環(huán)境為基礎(chǔ)、以提高產(chǎn)品質(zhì)量為重點(diǎn)、以商品流通為紐帶、以綠色食品生產(chǎn)為先導(dǎo)的生態(tài)農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)格局。本項(xiàng)目擬利用德惠市當(dāng)?shù)乇就临Y源,以科技興農(nóng)業(yè),努力提高種豬生產(chǎn)的科技含量,走集約化道路,以綠色取勝,生產(chǎn)綠色、環(huán)保、優(yōu)質(zhì)瘦肉型“三元雜交”育肥豬,其產(chǎn)品具有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。23 / 87 文檔可自由編輯打印銷
39、售優(yōu)勢(shì)德誠(chéng)公司依托德惠大市場(chǎng),形成獨(dú)有的“前店后廠”經(jīng)營(yíng)模式,利用即有的銷售渠道優(yōu)勢(shì),確保項(xiàng)目產(chǎn)品銷售。因此,本項(xiàng)目具有一定的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。3.4 市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)分析本項(xiàng)目的市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)在于安全生產(chǎn)及其產(chǎn)品銷售。我國(guó)糧食總體供不應(yīng)求的格局,使糧價(jià)下跌空間不大,從而導(dǎo)致養(yǎng)豬成本難以大幅回落,項(xiàng)目存在著成本升高的風(fēng)險(xiǎn)。另外,生豬的市場(chǎng)價(jià)格波動(dòng)呈明顯的周期性,須應(yīng)理性看待生豬價(jià)格上漲,密切關(guān)注市場(chǎng)變化,防止和降低風(fēng)險(xiǎn)的發(fā)生。項(xiàng)目擬采用“公司+農(nóng)戶”模式進(jìn)行種豬繁育及育肥,形成優(yōu)化組合,推動(dòng)德惠市生態(tài)農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。項(xiàng)目借助先進(jìn)的技術(shù)和科學(xué)管理模式,有效的實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)控制,以最終達(dá)到促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展,
40、帶動(dòng)農(nóng)戶發(fā)家致富的預(yù)期目的。3.5 市場(chǎng)戰(zhàn)略構(gòu)想市場(chǎng)戰(zhàn)略構(gòu)想、營(yíng)造安全、健康概念。、營(yíng)造安全、健康概念。隨著社會(huì)文明程度的提高,食品安全與健康概念成為世界范圍內(nèi)人們所最關(guān)注的事情之一,也是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的熱。本項(xiàng)目在推出具有綠色健康概念的肉類品種的同時(shí),切實(shí)做好食品加工的衛(wèi)生與安全管理工作,24 / 87 文檔可自由編輯打印以品牌分割鮮豬肉為重點(diǎn),推動(dòng)豬肉需求市場(chǎng)走向成熟,讓消費(fèi)者吃上真正高營(yíng)養(yǎng)、健康安全的放心肉。、實(shí)施品牌戰(zhàn)略。、實(shí)施品牌戰(zhàn)略。品牌發(fā)展戰(zhàn)略如下:打造獨(dú)有的“牛牛牛雞雞雞魚魚魚” ,利用項(xiàng)目自身優(yōu)質(zhì)健康綠色新品種概念,根據(jù)現(xiàn)代化生活特點(diǎn),推出“牛牛牛雞雞雞魚魚魚”品牌真空包裝分割肉,
41、通過連銷配送、直銷、代理分銷、批發(fā)等組合營(yíng)銷手段,使項(xiàng)目生產(chǎn)的豬肉產(chǎn)品通過超市、便民店走進(jìn)千家萬戶,迅速形成品牌效應(yīng),從而拉動(dòng)項(xiàng)目的拓展與擴(kuò)張。本項(xiàng)目所生產(chǎn)的豬產(chǎn)品擬借助品牌、地位、科技及銷售網(wǎng)絡(luò),使種豬場(chǎng)得到發(fā)展壯大。、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展。、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)調(diào)發(fā)展。為充分發(fā)揮項(xiàng)目的整體優(yōu)勢(shì),企業(yè)定位于集繁育、育肥、飼料加工一體化,屠宰深加工及產(chǎn)品銷售一條龍服務(wù)。本項(xiàng)目從良種繁育做起,一直到產(chǎn)品市場(chǎng)銷售,最終將形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條,在這個(gè)鏈條中,屠宰加工是產(chǎn)業(yè)鏈與市場(chǎng)的結(jié)合部,是將產(chǎn)品推向市場(chǎng)的重要環(huán)節(jié)。隨著企業(yè)總體規(guī)劃的進(jìn)一步實(shí)施,未來將屠宰深加工納入項(xiàng)目建設(shè)范疇,從而極大的優(yōu)化了整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈條,有
42、利于豬肉的市場(chǎng)開拓,從而形成良種豬繁育、育肥、屠宰深加工、市場(chǎng)品牌的良性互動(dòng),促進(jìn)整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的協(xié)調(diào)發(fā)展。3.6 市場(chǎng)營(yíng)銷策略市場(chǎng)營(yíng)銷策略、廣告宣傳策略、廣告宣傳策略本項(xiàng)目擬針對(duì)確定的目標(biāo)群體,按計(jì)劃、分階段、系統(tǒng)地對(duì)本項(xiàng)目25 / 87 文檔可自由編輯打印生產(chǎn)全過程進(jìn)行介紹,塑造企業(yè)整體形象。并對(duì)所生產(chǎn)的綠色瘦肉型豬肉產(chǎn)品的特色進(jìn)行廣告宣傳,廣告媒體包括:省內(nèi)有影響的報(bào)刊、電視、廣播、各種宣傳資料、燈箱及鐵路、客運(yùn)及高速公路站牌廣告等。、促銷策略、促銷策略促銷的階段性策略。促銷手段。擬采用多種促銷手段,包括:廣告宣傳、有針對(duì)性(銷售對(duì)象)舉辦展銷會(huì)等企業(yè)知名度,讓消費(fèi)者了解本綠色瘦肉型豬肉產(chǎn)品
43、,了解企業(yè),從而獲得更多的業(yè)務(wù)。、定價(jià)策略、定價(jià)策略參考目前國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品價(jià)格水平適當(dāng)定價(jià)。 26 / 87 文檔可自由編輯打印第四章第四章 項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)及建設(shè)規(guī)模項(xiàng)目建設(shè)地點(diǎn)及建設(shè)規(guī)模4.1 項(xiàng)目開發(fā)原則項(xiàng)目開發(fā)原則 符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化政策適應(yīng)畜牧業(yè)及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整要求,具有適度超前性和可持續(xù)發(fā)展性; 綜合考慮德惠市城市發(fā)展總體規(guī)劃; 因地制宜,發(fā)揮地方優(yōu)勢(shì);德惠市具有較好的資源優(yōu)勢(shì),項(xiàng)目的建設(shè)將本著因地質(zhì)宜的原則,將資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢(shì),提高經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益; 項(xiàng)目的建設(shè)充分考慮德誠(chéng)公司的資金籌措能力,擬高起點(diǎn)、高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),突出現(xiàn)代化綠色生態(tài)特點(diǎn),并為未來發(fā)展留有余地; 以合理利用當(dāng)?shù)刎S富的農(nóng)
44、業(yè)資源為原則,充分利用現(xiàn)有條件,最大限度地發(fā)揮現(xiàn)有農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)資源的可利用性,實(shí)現(xiàn)資源優(yōu)化配置。4.2 建設(shè)地點(diǎn)建設(shè)地點(diǎn)4.2.14.2.1 豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇原則豬場(chǎng)場(chǎng)址選擇原則、地勢(shì)和位置。豬場(chǎng)應(yīng)選在地勢(shì)高燥、地下水位低,土壤通透性好、背風(fēng)、向陽的地方,有利于排除場(chǎng)內(nèi)雨、污水,有利于通風(fēng),保持圈舍干燥與環(huán)境衛(wèi)生;根據(jù)東北的氣候特點(diǎn),豬場(chǎng)選在背風(fēng)處可以避免或減少冬季西北風(fēng)對(duì)豬群的侵襲,設(shè)在向陽處可以充分利用太陽光,減少能耗,降低飼養(yǎng)成本。27 / 87 文檔可自由編輯打印、豬場(chǎng)應(yīng)選在距居民區(qū)、工作區(qū)、生產(chǎn)區(qū)較遠(yuǎn)的地方,并在下風(fēng)向,另外應(yīng)與其他牧場(chǎng)保持一定距離。、水資源和水質(zhì)。豬場(chǎng)用水量較大,需要有
45、豐富的水源,水質(zhì)應(yīng)符合生活飲用水的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。、交通運(yùn)輸。豬場(chǎng)的飼料和商品豬等進(jìn)出量較大,豬場(chǎng)的建設(shè)既要避開交通主干道,又要交通方便,應(yīng)建在交通比較方便的地方。、電力供應(yīng)。現(xiàn)代化、規(guī)范化的豬場(chǎng),要有足夠的電力,以確保生產(chǎn)的正常順利進(jìn)行。、排污與環(huán)保。應(yīng)把排污處理和環(huán)境保護(hù)做重要問題規(guī)劃,特別是不能污染地下水和地上水源、河流。4.2.24.2.2 項(xiàng)目選址項(xiàng)目選址根據(jù)豬場(chǎng)選址原則,結(jié)合德惠市現(xiàn)有的資源條件,本項(xiàng)目將種豬繁育場(chǎng)選擇于邊崗鄉(xiāng)岷家村,占地面積 37.6ha。該場(chǎng)區(qū)遠(yuǎn)離居民區(qū),周圍為大片的農(nóng)田,東部鄰德靠路,交通便利;場(chǎng)區(qū)地勢(shì)基本平坦、寬闊。育肥基地主要分布于德惠市邊崗鄉(xiāng)、夏家店鄉(xiāng)、邊崗鄉(xiāng)
46、、大房身鄉(xiāng)、布海鄉(xiāng)、朱城子鄉(xiāng)、松柏鄉(xiāng)、岔路口鄉(xiāng)、五臺(tái)鄉(xiāng)、朝陽鎮(zhèn)、同太鄉(xiāng)、郭家鄉(xiāng)、升陽鄉(xiāng)、楊樹鄉(xiāng)達(dá)家溝鎮(zhèn)。本項(xiàng)目選址條件較為優(yōu)越。4.3 項(xiàng)目建設(shè)條件項(xiàng)目建設(shè)條件4.3.14.3.1 地理位置地理位置德惠市位于吉林省中部,長(zhǎng)春市北部,距長(zhǎng)春 78 公里。整個(gè)地區(qū)土28 / 87 文檔可自由編輯打印壤資源豐富,地表大多被覆蓋,地表水屬松花江水系,生態(tài)環(huán)境極為優(yōu)越,適宜發(fā)展養(yǎng)殖業(yè)。4.3.24.3.2自然環(huán)境狀況自然環(huán)境狀況、氣候條件氣候條件適宜,屬溫帶大陸性季風(fēng)氣候,受蒙古內(nèi)陸冷空氣和海洋暖流季風(fēng)的影響,冬季寒冷干燥,夏季濕熱多雨,春秋季風(fēng)交替,氣溫變化劇烈,有風(fēng)沙。項(xiàng)目建設(shè)場(chǎng)址地處德惠市,具有中
47、溫帶大陸性季風(fēng)氣候特點(diǎn):四季分明,長(zhǎng)短不一,有效降水多,熱量和水分條件適中,飼料資源豐富,為發(fā)展農(nóng)業(yè)及畜牧業(yè)提供了有利條件。、氣象條件德惠市的氣候介于東部山地濕潤(rùn)與西部平原半干旱區(qū)之間的過渡帶,屬溫帶大陸性半濕潤(rùn)季風(fēng)氣候類型。由于長(zhǎng)白山地阻擋,削弱了夏季風(fēng)的作用。西部和北部為地勢(shì)平坦的松遼平原,西伯利亞極地大陸氣團(tuán)暢通無阻,各季風(fēng)的勢(shì)力影響很大。故氣候總的特點(diǎn)是冬季嚴(yán)寒漫長(zhǎng)、春季干旱多風(fēng)、夏季溫暖短促、秋季晴朗溫差大,素有“塞北春城”之稱。冬季受強(qiáng)大蒙古高壓系統(tǒng)影響,冷氣流經(jīng)常自北和西北侵入,盛行偏西風(fēng),氣候寒冷、干燥,1 月份平均氣溫為-16.3,最大積雪厚度可達(dá) 22cm,結(jié)冰層最大厚度為
48、 1.651.80m。春季地表溫度增高,蒙古高壓勢(shì)力減弱,常出現(xiàn)猛烈的西北氣流入侵,大風(fēng)天氣多,最大風(fēng)速可達(dá) 30m/s,形成寒潮天氣。29 / 87 文檔可自由編輯打印夏季東南風(fēng)盛行并有溫帶氣旋過境,年平均降水量 522-615mm,最熱月(7 月)平均氣溫為 23。秋季高壓在本區(qū)停滯機(jī)會(huì)較多,可形成持續(xù)數(shù)日晴朗而溫暖的天氣,溫差較大,初霜多在 9 月 26 日,最早為 9 月 10 日,年平均無霜期 140-150 天左右。、其他自然條件風(fēng)壓值:55KN/m2雪壓值:32KN/m2無霜期:145天地震烈度:6度4.3.34.3.3 資源狀況資源狀況吉林省中部,松遼平原腹地,具有得天獨(dú)厚的自
49、然資源優(yōu)勢(shì),適宜種植業(yè)和畜牧業(yè)生產(chǎn),土地資源豐富,是我國(guó)重點(diǎn)商品糧基地,糧多,秸稈和農(nóng)副產(chǎn)物就多,為畜牧業(yè)生產(chǎn)的發(fā)展提供了優(yōu)越的資源條件。4.3.44.3.4 公用配套建設(shè)條件公用配套建設(shè)條件種豬繁育基地場(chǎng)區(qū)內(nèi)地勢(shì)平坦寬闊,周圍交通十分便利,水、電、暖等公用設(shè)施齊全,項(xiàng)目基礎(chǔ)建設(shè)條件較好。道路及交通場(chǎng)區(qū)毗鄰德靠路,交通便利,距德惠市區(qū)15公里,路況條件較好。30 / 87 文檔可自由編輯打印給水項(xiàng)目供水水源來自地下水,屬松花江水系,資源較為豐富。排水場(chǎng)區(qū)周圍大都為農(nóng)田,場(chǎng)區(qū)內(nèi)污水經(jīng)收集通過地下排放管網(wǎng)排放至化糞池做沉降池處理后可排放。供電供電電源由農(nóng)電線路供給,場(chǎng)區(qū)靠近德靠路一側(cè)有農(nóng)電線路。供
50、熱項(xiàng)目冬季采暖依靠鍋爐供熱。4.3.54.3.5 其他建設(shè)條件其他建設(shè)條件德誠(chéng)公司與邊崗鄉(xiāng)政府達(dá)成協(xié)議,德誠(chéng)公司以 240 萬元的價(jià)格取得37.6ha 土地 30 年經(jīng)營(yíng)使用權(quán)。4.4 擬建規(guī)模擬建規(guī)模設(shè)計(jì)達(dá)產(chǎn)年為 2009 年。4.4.14.4.1 繁育規(guī)模繁育規(guī)模核心種豬群:種公豬 150 頭,可繁母豬 2500 頭,年產(chǎn)仔豬 52900 頭,其中用于后備公豬 50 頭,后備母豬 1000 頭。 年淘汰種豬 1050 頭。4.4.24.4.2 育肥規(guī)模育肥規(guī)模設(shè)計(jì)達(dá)產(chǎn)年年出欄綠色瘦肉型育肥豬 50295 頭。31 / 87 文檔可自由編輯打印 4.4.34.4.3 建筑規(guī)模建筑規(guī)模繁育場(chǎng):
51、邊崗鄉(xiāng)岷家村,占地面積 37.6ha,總建筑面積為 63590m2。 育肥豬場(chǎng)由農(nóng)戶按公司提供設(shè)計(jì)圖要求自行建設(shè)。4.5 產(chǎn)品方案產(chǎn)品方案4.5.14.5.1 繁育產(chǎn)品方案繁育產(chǎn)品方案年出欄 25kg 重種仔豬 1050 頭,用于補(bǔ)充后備豬群;年出欄 21kg 重可育肥仔豬 51850 頭,送往育肥農(nóng)戶進(jìn)行育肥;年出欄 125kg 重種豬 1050 頭(淘汰種豬),送往屠宰場(chǎng)進(jìn)行屠宰。4.5.24.5.2 育肥產(chǎn)品方案育肥產(chǎn)品方案年出欄 130kg 重綠色瘦肉型育肥豬 50295 頭(育肥期成活率 97%),全部由公司回購送往屠宰加工廠。4.5.34.5.3 屠宰產(chǎn)品方案屠宰產(chǎn)品方案年屠宰綠色
52、瘦肉型育肥豬 51345 頭(含淘汰豬 1050 頭),可產(chǎn)出綠色瘦肉型豬鮮肉產(chǎn)品 4313 噸(出肉率 70%)。其他副產(chǎn)品包括:頭蹄下水:22.5kg/頭豬,年可產(chǎn) 1155 噸。糞肥:1500kg/頭豬.年,本項(xiàng)目年可產(chǎn)糞肥 7.7 萬噸。 32 / 87 文檔可自由編輯打印第五章第五章 工程技術(shù)方案工程技術(shù)方案5.1 總體規(guī)劃總體規(guī)劃本生態(tài)養(yǎng)殖基地項(xiàng)目包括種豬繁育、仔豬育肥兩個(gè)環(huán)節(jié)。2009 年為設(shè)計(jì)達(dá)產(chǎn)年。本項(xiàng)目擬采用“公司+農(nóng)戶”的方式生產(chǎn)綠色瘦肉型育肥豬,包括綠色瘦肉型種豬繁育場(chǎng)、仔豬育肥場(chǎng)。綠色瘦肉型豬繁育場(chǎng)綠色瘦肉型豬繁育場(chǎng)核心豬群 2650 頭,其中:可繁母豬 2500 頭
53、,種公豬 150 頭; 后備母豬 1000 頭,后備種公豬 50 頭;年產(chǎn)仔豬 52900 頭,可育肥仔豬為 51850 頭,提供給農(nóng)戶育肥,公司負(fù)責(zé)提供飼料、技術(shù)指導(dǎo)、防疫等支持,綠色瘦肉型豬育肥出欄后,全部由公司回購。育肥基地育肥基地綠色瘦肉型育肥基地主要集中在邊崗鄉(xiāng)等地,總的育肥規(guī)模為 51850頭,分兩批出欄。育肥戶數(shù)如下:年出欄 20 頭育肥豬農(nóng)戶:100 戶; 年出欄 50 頭育肥豬農(nóng)戶:89 戶;年出欄 100 頭育肥豬農(nóng)戶:150 戶;年出欄 200 頭育肥豬農(nóng)戶:10 戶;年出欄 500 頭育肥豬農(nóng)戶:5 戶。33 / 87 文檔可自由編輯打印5.2 總圖布置總圖布置繁育場(chǎng)位
54、于德惠市邊崗鄉(xiāng)岷家村,占地面積 37.6 公頃,場(chǎng)區(qū)開闊,地勢(shì)平坦,東鄰德靠路,周圍大都為農(nóng)田林帶。根據(jù)種豬繁育飼養(yǎng)工藝及防疫要求,場(chǎng)區(qū)總體分為核心生產(chǎn)區(qū)、輔助生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)。項(xiàng)目主入口設(shè)于場(chǎng)區(qū)東北部,毗鄰德靠路,并分別于場(chǎng)區(qū)東側(cè)、北側(cè)、南側(cè)設(shè)計(jì)次入口,便于疏散,能夠做到人流物流分開,互不交叉。辦公區(qū)布置于廠區(qū)東北部,由于靠近德靠路,考慮到道路沿線景觀,在區(qū)內(nèi)布置綠化及小品。核心生產(chǎn)區(qū)布置于場(chǎng)區(qū)中央,周圍布置綠色水生植物養(yǎng)殖隔離帶,可種植大量水生植物作為豬飼料,同時(shí)可起到防疫隔離作用,在水生植物隔離帶上建橋,連接生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)、飼料貯存區(qū);在整個(gè)生產(chǎn)區(qū)周圍設(shè)環(huán)路。輔助生產(chǎn)區(qū)主要包括防疫隔離區(qū)和
55、飼料貯存區(qū),防疫隔離區(qū)主要功能包括獸醫(yī)院及病豬隔離診治療區(qū),將其布置于廠區(qū)西北部,處于辦公區(qū)以西位置,中間設(shè)綠化防疫隔離帶;飼料貯存區(qū)布置于場(chǎng)區(qū)南部區(qū)域,主要功能為豬飼料存貯及調(diào)配。由飼料貯存區(qū)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)同樣由小橋連接。(詳見“總平面布置示意圖”)5.3 繁育及育肥基地工藝技術(shù)方案繁育及育肥基地工藝技術(shù)方案5.3.15.3.1 優(yōu)良種豬的選擇優(yōu)良種豬的選擇選擇優(yōu)良豬種是養(yǎng)好豬的重要條件。優(yōu)良品種的豬一般都具有生長(zhǎng)快、飼料利用率高、飼養(yǎng)成本低、經(jīng)濟(jì)效益高等優(yōu)勢(shì)。瘦肉型豬種的共同特點(diǎn)是胴體的瘦肉率高(57以上)。34 / 87 文檔可自由編輯打印本項(xiàng)目在建設(shè)初期需引進(jìn)優(yōu)良種豬,其品種選擇如下:大約
56、克夏豬(大白豬)該品種豬原產(chǎn)地英國(guó),主要優(yōu)點(diǎn)是生長(zhǎng)快,飼料利用率較高,據(jù)有關(guān)資料介紹,6 月齡體重可達(dá) 100 千克左右,自由采食的條件下,從斷奶至 90 千克階段,日增重為 700 克左右;大約克夏豬性成熟較晚,體格大,體型勻稱,產(chǎn)仔較多(911 頭),全身被毛白色,胴體瘦肉率 6065。杜洛克豬該品種豬原產(chǎn)于美國(guó),其特點(diǎn)是:體質(zhì)健壯,飼養(yǎng)條件比其他瘦肉型豬要求低。生長(zhǎng)速度快,飼料利用率高,在一般的飼養(yǎng)條件下,6 個(gè)月體重可達(dá) 90 千克,性成熟晚,母豬平均產(chǎn)仔 10.9 頭。該品種豬被毛棕紅色,耳中等大小,略向前傾,性情溫順,胴體瘦肉率約 61。長(zhǎng)白豬該品種豬原產(chǎn)于丹麥,其主要特點(diǎn)是全身被
57、毛白色,頭小清秀,顏面平直,腳細(xì)、耳向前平伸略下耷。體軀長(zhǎng),前窄后寬呈流線型。對(duì)飼料要求較高。在良好的飼養(yǎng)條件下,生長(zhǎng)速度較快,6 月齡體重可達(dá) 90千克以上。日增重 500800 克,胴體瘦肉率 5363。該品種豬性成熟較晚,母豬產(chǎn)仔頭數(shù) 911 頭。 企業(yè)在建設(shè)之初,根據(jù)生產(chǎn)計(jì)劃擬引進(jìn)以上品種優(yōu)良種豬,引進(jìn)種公母豬的比例按 1:20。引進(jìn)種豬后進(jìn)行兩品種及三品種雜交,用長(zhǎng)白豬作父本進(jìn)行一代雜種豬,在良好的飼養(yǎng)條件下,可得到較快的生長(zhǎng)速度、較好的飼料報(bào)酬及瘦肉率。三品種雜交,其雜交后代育肥日增重在 750克以上,每千克增重消耗配合飼料 2.97 千克。種豬繁育模式如下:35 / 87 文檔可
58、自由編輯打印長(zhǎng)白大約克夏兩品種雜交長(zhǎng)約杜洛克三品種雜交優(yōu)良瘦肉型仔豬5.3.25.3.2 后備種豬的選擇后備種豬的選擇仔豬從出生后 4 個(gè)月到初配前期稱后備幼豬。企業(yè)擬挑選小公豬和小母豬留種,把增重快,發(fā)育好,體格健壯,未患過病、外貌良好,沒有重大缺點(diǎn)、乳頭分布均勻的斷乳幼豬留作種用。轉(zhuǎn)入后備群,繼續(xù)觀察和鑒定生長(zhǎng)發(fā)育及健康狀況。以后每隔 12 個(gè)月鑒定 1 次。最后,挑選出理想的小公豬和小母豬轉(zhuǎn)入種豬群。5.3.35.3.3 生產(chǎn)工藝生產(chǎn)工藝 到設(shè)計(jì)達(dá)產(chǎn)年 2009 年,繁育場(chǎng)核心群為母豬 2500 頭,種公豬 150 頭,年產(chǎn)可育肥仔豬 51850 頭,全部無償提供給育肥農(nóng)戶,同時(shí)按照飼養(yǎng)
59、工藝要求,提供給育肥農(nóng)戶相應(yīng)階段的飼料,由農(nóng)民按要求進(jìn)行育肥飼養(yǎng)管理,育肥豬按照市場(chǎng)價(jià)格由公司負(fù)責(zé)回收。各環(huán)節(jié)生產(chǎn)工藝流程如下:36 / 87 文檔可自由編輯打印 生產(chǎn)核心群2500 頭母豬(母本)+150 頭公豬(父本)產(chǎn)仔育肥妊娠母豬 114 天 產(chǎn)仔哺乳 28 天 保育豬 35 天 生產(chǎn)育肥期 120天 142 天 155 天 生產(chǎn)核心群生產(chǎn)核心群 2500 頭可繁母豬 + 150 頭種公豬 淘汰種豬 1050 頭52900 頭仔豬后備種豬 1050 頭 仔豬 51850 頭 育肥 生產(chǎn)工藝流程圖生產(chǎn)工藝流程圖5.3.45.3.4 繁育平衡計(jì)算表繁育平衡計(jì)算表設(shè)計(jì)達(dá)產(chǎn)年 2009 年,共
60、有可繁母豬 2500 頭,仔豬成活率 92%,每頭母豬年產(chǎn)仔 2.3 次,平均產(chǎn)仔 10 頭/次,每年產(chǎn)仔數(shù)量:25002.31092%=52900(頭)項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)年每年更新種豬 1050 頭,年可產(chǎn)出可育肥仔豬 51850 頭,配種豬舍生產(chǎn)育肥豬舍仔豬保育豬舍分娩舍補(bǔ)充種豬 1050 頭出 欄妊娠舍37 / 87 文檔可自由編輯打印因此,項(xiàng)目達(dá)到年產(chǎn) 5 萬頭的生產(chǎn)規(guī)模有保證。39 / 87 文檔可自由編輯打印生產(chǎn)計(jì)劃表生產(chǎn)計(jì)劃表 單位:頭序號(hào)項(xiàng)目/年份2006 年2007 年2008 年2009 年2010 年2011 年備注1年初存欄2050244365555055550555501.1種
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