高雄市立大義國(guó)民中學(xué)九十七學(xué)年度第二學(xué)期二年級(jí)自然與生活科

1、高雄市立大義國(guó)民中學(xué)九十七學(xué)年度第二學(xué)期二年級(jí)自然與生活科技第2次段考題卷一、單選題：每題2分，共100分1. 下列可燃物燃燒後的產(chǎn)物，何者置於水中會(huì)使紅色石蕊試紙變藍(lán)色？(A)木炭(B)鈉(C)硫(D)酒精。2. 醇和有機(jī)酸混合加熱發(fā)生酯化的反應(yīng)速率很慢，通常加入下列哪一物質(zhì)當(dāng)作催化劑？(A)乙醇(B)乙酸(C)濃硫酸(D)氫氧化鈉。3. 現(xiàn)有甲和乙兩杯溶液，可能是雙氧水、氨水、乙酸或碳酸鈉水溶液。韻茹取這兩杯溶液做下列測(cè)試，其結(jié)果如下圖所示，則甲、乙兩杯溶液為何？(A)甲為乙酸，乙為氨水(B)甲為氨水，乙為雙氧水(C)甲為碳酸鈉水溶液，乙為乙酸(D)甲為雙氧水，乙為碳酸鈉水溶液。4. 將定

2、量的食鹽溶於水中，下列哪一種操作方式可以增加溶解速率，且不會(huì)影響溶解度？(A)提高溫度(B)先將食鹽磨成細(xì)粉(C)選取顆粒大的食鹽(D)降低溫度。5. 下列的酒類中，哪一種的酒精含量最低？(A)高粱酒(B)啤酒(C)大麴酒(D)白蘭地。6. 下列各元素中，何者為組成有機(jī)化合物最主要的元素？(A)氫(B)碳(C)氧(D)氮。7. 下列哪一種元素可在二氧化碳中燃燒？(A)鐵(B)鋅(C)鉛(D)鎂。8. 在高爐中，鐵主要是經(jīng)由下面的反應(yīng)生成： 3CO 2Fe 3反應(yīng)式中何者為還原劑？(A)(B)CO(C)Fe(D)。9. 將木材隔絕空氣，加熱使其分解的過(guò)程，稱作什麼？(A)乾餾(B)蒸餾(C)分餾

3、(D)過(guò)濾。10. 食品的密封包裝內(nèi)常見(jiàn)一小包脫氧劑，其目的為下列何者？(A)分解食品釋出的氧氣(B)分解水分成為氫氣和氧氣(C)吸收包裝內(nèi)的氧氣(D)吸收包裝內(nèi)的異味。11. 下列哪一項(xiàng)不會(huì)影響有機(jī)化合物的性質(zhì)？(A)組成元素的種類(B)組成元素的個(gè)數(shù)(C)組成元素的排列方式(D)組成元素的來(lái)源。12. 以雙氧水製造氧氣時(shí)，加入二氧化錳的目的是什麼？(A)增加氧氣的產(chǎn)量(B)避免氧氣產(chǎn)生的速率太快，造成危險(xiǎn)(C)因?yàn)槎趸i是黑色物質(zhì)，可觀察反應(yīng)是否正在進(jìn)行(D)加快反應(yīng)的速率。13. 下列何者是常見(jiàn)的食品乾燥劑成分？(A)矽膠(B)氫氧化鈣(C)氫氧化鈉(D)氧化銅。14. 取相同質(zhì)量的碳

4、酸鈣與鹽酸反應(yīng)時(shí)，下列哪一組反應(yīng)物產(chǎn)生氣泡的速率最快？(A)塊狀的碳酸鈣8M的鹽酸(B)塊狀的碳酸鈣濃度4M的鹽酸(C)粉末狀的碳酸鈣8M的鹽酸(D)粉末狀的碳酸鈣4M的鹽酸。15. 超級(jí)市場(chǎng)的冷凍櫃應(yīng)保持在攝氏幾度以下，才合乎衛(wèi)生安全？(A)4(B)0(C)10(D)18。16. 根據(jù)歷史記載，人類利用銅器早於鐵器，但在博物館所保存的古物中，往往銅器多於鐵器，這可能與銅和鐵的什麼性質(zhì)有關(guān)？(A)活性及表面生成物的性質(zhì)有關(guān)(B)重量及導(dǎo)熱、導(dǎo)電性有關(guān)(C)顏色及延性、展性有關(guān)(D)硬度及熔點(diǎn)有關(guān)。17. 天然氣的主要成分為下列何種化合物？(A)甲烷(B)乙烷(C)丙烷(D)己烷。18. 在食物

5、中加入大量的糖與鹽，抑制食物中微生物的生長(zhǎng)，使食品得以保存，這種食品保存方式稱為什麼？(A)脫水乾燥(B)密封包裝(C)醃漬(D)冷凍。19. 下列有關(guān)蛋白質(zhì)的敘述，何者錯(cuò)誤？(A)是由胺基酸組成的有機(jī)化合物(B)可分類為動(dòng)物性蛋白質(zhì)與植物性蛋白質(zhì)(C)生物體中的酵素，主要成分為蛋白質(zhì)(D)蛋白質(zhì)進(jìn)入消化系統(tǒng)後，先被分解成葡萄糖，才為小腸吸收進(jìn)入體內(nèi)。20. 下列有關(guān)乳酸菌飲料的敘述，何者錯(cuò)誤？(A)優(yōu)酪乳屬於乳酸菌飲料(B)乳酸菌飲料的製造以牛奶為主要原料(C)啤酒是由乳酸菌發(fā)酵製成的產(chǎn)品(D)活性乳酸菌飲料要貯存在4 左右的環(huán)境中。21. 大部分的非金屬氧化物溶於水中，其水溶液的特性是什麼

6、？(A)呈酸性，可使藍(lán)色石蕊試紙變紅色(B)呈鹼性，可使紅色石蕊試紙變藍(lán)色(C)可以助燃(D)呈中性，不使石蕊試紙變色。22. 下列哪一個(gè)反應(yīng)速率最快？(A)鐵釘生鏽(B)光合作用(C)木材燃燒(D)銅生銅綠。23. 下列關(guān)於天然纖維的敘述，何者正確？(A)動(dòng)物纖維的主成分為纖維素(B)植物纖維的主成分為蛋白質(zhì)(C)羊毛纖維燃燒時(shí)有臭味(D)棉布燃燒時(shí)的氣味像燒塑膠。24. 假設(shè)以X、Y、Z代表三種金屬元素，並以XO、YO、ZO代表它們的氧化物，根據(jù)下列情況：X ZO XO Z .(1)Y ZO 無(wú)作用.(2)可得知此三種元素對(duì)氧的活性順序?yàn)楹危?A)XYZ(B)ZYX(C)YXZ(D)XZY

7、。25. 下列哪一種聚合物不是天然聚合物？(A)澱粉(B)聚乙烯(C)纖維素(D)蛋白質(zhì)。26. 下列何者為有機(jī)物？(A)食鹽(B)蒸餾水(C)甘蔗(D)大理石。27. 下列有關(guān)酵素的敘述何者正確？(A)蛋白質(zhì)分子皆可稱為酵素(B)酵素可加快各種反應(yīng)速率(C)酵素可改變反應(yīng)平衡狀態(tài)(D)酵素為生物體內(nèi)的催化劑。28. 下列有關(guān)醣類的敘述，何者正確？(A)是生物細(xì)胞的主要成分(B)是生物體中化學(xué)反應(yīng)的催化劑(C)又稱為碳水化合物(D)是由各種胺基酸組成的有機(jī)化合物。29. 點(diǎn)燃仙女棒後，會(huì)發(fā)出絢爛的白色強(qiáng)光，這是由於仙女棒中可能含有哪一種成分而造成？(A)碳粉(B)鎂粉(C)鋅粉(D)硫粉。30

8、. 已知溴溶於的水可逆反應(yīng)為，其中Br為紅棕色。若要使整個(gè)溶液紅棕色變得更深，可加入下列何種物質(zhì)？(A)食鹽水(B)鹽酸(C)氫氧化鈉(D)氨水。31. 下列哪一個(gè)現(xiàn)象不屬於可逆反應(yīng)？(A)飽和食鹽水中食鹽的溶解與析出(B)酒精燃燒產(chǎn)生二氧化碳與水(C)含水硫酸銅加熱產(chǎn)生無(wú)水硫酸銅與水(D)設(shè)計(jì)精準(zhǔn)的溫度計(jì)內(nèi)，酒精的汽化與液化。32. 用鋁箔包著竹筷，乾餾後最先看到的白煙，如圖所示，且此白煙無(wú)法點(diǎn)燃，試問(wèn)這白煙的主要成分為何？(A)水(B)氫氣(C)二氧化碳(D)甲烷。33. 肥皂製程中的皂化反應(yīng)式可表示為：油脂+氫氧化鈉水溶液肥皂+甘油。已知肥皂的學(xué)名為脂肪酸鈉，甘油的結(jié)構(gòu)如圖所示。下列有關(guān)

9、此反應(yīng)及物質(zhì)的敘述，何者正確？(A)甘油的水溶液呈鹼性(B)肥皂的水溶液呈鹼性(C)反應(yīng)後通過(guò)濾紙過(guò)濾，可將產(chǎn)物分離(D)皂化反應(yīng)是酸鹼中和反應(yīng)，故反應(yīng)快速。34. 碳?xì)浠衔顲xHy和氧(O2)完全燃燒時(shí)的反應(yīng)式如下：下列何者為此碳?xì)浠衔锏拿Q？(A)甲烷(B)乙烷(C)丙烷(D)丁烷。35. 附圖為化合物的簡(jiǎn)要分類圖。依據(jù)附圖，下列各選項(xiàng)中物質(zhì)的分類何者正確？(A)葡萄糖屬於甲(B)蛋白質(zhì)屬於乙(C)乙酸乙酯屬於丙(D)聚乙烯屬於丁。36. 在25下，某固定體積之密閉系統(tǒng)中的化學(xué)反應(yīng)已達(dá)成平衡，其反應(yīng)式為：，則下列敘述何者正確？(A)當(dāng)系統(tǒng)溫度下降時(shí)，氣體顏色變深(B)當(dāng)系統(tǒng)溫度上升時(shí)，

10、反應(yīng)向右進(jìn)行(C)當(dāng)系統(tǒng)溫度上升時(shí)，NO分子數(shù)減少(D)當(dāng)系統(tǒng)溫度上升時(shí)，氣體總分子數(shù)減少。37. 下列各種家庭廢棄的物質(zhì)中，何者可用來(lái)作為製造肥皂的主要原料？ (A)食醋 (B)廢紙(C)回鍋油(D)吃剩的米飯。38. 香蕉油的學(xué)名為乙酸戊酯，將乙酸和戊醇混合，加入少量濃硫酸後隔水加熱，即可製得，此反應(yīng)屬於下列何種反應(yīng)？(A)酯化(B)氧化(C)皂化(D)分解。39. 若以代表許多碳和氫原子結(jié)合而成的直鏈聚合物，代表聚合物端點(diǎn)或接合點(diǎn)的碳原子，則下列各圖所代表的聚合物何者加熱最易熔化？(A)(B)(C)(D)40. 下列各物質(zhì)中，何者不是聚合物？(A)變性酒精中所含的甲醇(B)雞蛋中所含的蛋

11、白質(zhì)(C)薯?xiàng)l中所含的蛋白質(zhì)(D)輪胎中所含的橡膠。41. 下圖為三種有機(jī)化合物的原子結(jié)構(gòu)示意圖。若以、和分別代表氫原子、碳原子和氧原子，則有關(guān)此三種有機(jī)化合物的學(xué)名，下列何者正確？(A)甲為乙醇，乙為乙酸，丙為丁烷(B)甲為乙酸，乙為乙醇，丙為丙烷(C)甲為乙醇，乙為乙酸，丙為丙烷(D)甲為乙酸，乙為乙醇，丙為丁烷。42. 有關(guān)汽油的敘述，何者正確？(A)沸點(diǎn)比水高(B)是液化石油氣的俗稱(C)主要成分為甲烷(CH)(D)是數(shù)種碳?xì)浠衔锏幕旌衔铩?3. 有機(jī)化合物都含有碳這種共同的元素，但含碳的物質(zhì)並不全都是有機(jī)化合物。下列何者一般認(rèn)為不是有機(jī)化合物？(A) 酒精(B)塑膠(C)碳酸(D)

12、肥皂。44. 攜帶式瓦斯?fàn)t使用裝有液態(tài)丁烷的瓦斯罐，當(dāng)瓦斯?fàn)t加熱食物時(shí)，發(fā)現(xiàn)瓦斯罐變冰冷，且罐身四周附著有液滴。下列有關(guān)此現(xiàn)象的敘述，何者最適當(dāng)？(A)丁烷燃燒為吸熱反應(yīng)，故使瓦斯罐變冰冷(B)氣態(tài)丁烷會(huì)由瓦斯罐口逸出，凝結(jié)於罐上(C)液態(tài)丁烷由瓦斯罐的縫隙滲出，附著於罐上(D)丁烷汽化時(shí)瓦斯罐變冰冷，空氣中的水氣凝結(jié)於罐上。45. 以琳做了一個(gè)酵素反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，得到數(shù)據(jù)如下表所示。由此實(shí)驗(yàn)結(jié)果推論，下列何者是使此實(shí)驗(yàn)反應(yīng)後生成物質(zhì)的質(zhì)量增加之主要關(guān)鍵？(A)酵素的多寡(B)作用溫度的高低(C)反應(yīng)前反應(yīng)溶液之總體積(D)反應(yīng)前待作用物的質(zhì)量。46. 聚乙烯(PE)材質(zhì)的保鮮膜與聚氯乙烯(PVC)材質(zhì)的雨衣，都含有下列哪一種元素？(A)碳(B)硫(C)氧(D)氮。47. 阿飛在廚房發(fā)現(xiàn)了一盒PE膜，上面有如下圖的標(biāo)示，根據(jù)這個(gè)標(biāo)示推論此PE膜的性質(zhì)，下列何者正確？(A)此PE膜為無(wú)機(jī)化合物(B)此PE膜的沸點(diǎn)為110(C)在60時(shí)此PE膜熔化成液體(D)水蒸氣不易由此PE膜逸散出去。48. 室溫下，當(dāng)一化學(xué)反應(yīng)已達(dá)平衡時(shí)，則下列有關(guān)此平衡狀態(tài)的敘述何者正確？(A)反應(yīng)物完全耗盡(B)反應(yīng)和逆反應(yīng)均停