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1、第第3 3章章 細胞的基本結構細胞的基本結構第第2 2節(jié)節(jié) 細胞器細胞器系統(tǒng)內的分工合作系統(tǒng)內的分工合作 問題探討1. 一件優(yōu)質的產(chǎn)品是如何通過各車間和部門之間的配合產(chǎn)生出來的?2. 細胞內也存在類似工廠的各種車間嗎?分離各種細胞的方法差速離心法分離各種細胞的方法差速離心法常用的方法是差速離心法:差速離心法:將細胞膜破壞后,形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的勻漿;將勻漿放入離心管,用離心機在不同的轉速下進行離心,利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力,就能將各種細胞器分離開。分離各種細胞的方法差速離心法常用的方法是差速離心法:差速離心法:將細胞膜破壞后,形成由各種細胞器和細胞中其他物質組成的

2、勻漿;將勻漿放入離心管,用離心機在不同的轉速下進行離心,利用不同的離心速度所產(chǎn)生的不同離心力,就能將各種細胞器分離開。低速離心收集沉淀懸浮沉淀高速離心一 細胞器之間的分工1. 線粒體線粒體一 細胞器之間的分工1. 線粒體線粒體一 細胞器之間的分工1. 線粒體線粒體線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,是細胞的“動力工廠”。一 細胞器之間的分工1. 線粒體線粒體線粒體是細胞進行有氧呼吸的主要場所,是細胞的“動力工廠”。代謝越旺盛、需能越多的細胞,線粒體的數(shù)量越多。例1. 德國科學家華樂柏在研究線粒體時,統(tǒng)計了某種動物部分細胞中線粒體數(shù)量如下表,分析回答下列問題:常態(tài)肝細胞腎皮質細胞平滑肌細胞心肌細

3、胞動物冬眠狀態(tài)肝細胞950400260125001350心肌細胞的線粒體數(shù)量最多,這是因為 冬眠狀態(tài)下肝細胞中線粒體比在常態(tài)下多是因為 例1. 德國科學家華樂柏在研究線粒體時,統(tǒng)計了某種動物部分細胞中線粒體數(shù)量如下表,分析回答下列問題:常態(tài)肝細胞腎皮質細胞平滑肌細胞心肌細胞動物冬眠狀態(tài)肝細胞950400260125001350心肌細胞的線粒體數(shù)量最多,這是因為 心肌運動量大,不停地收縮,需能量多冬眠狀態(tài)下肝細胞中線粒體比在常態(tài)下多是因為 例1. 德國科學家華樂柏在研究線粒體時,統(tǒng)計了某種動物部分細胞中線粒體數(shù)量如下表,分析回答下列問題:常態(tài)肝細胞腎皮質細胞平滑肌細胞心肌細胞動物冬眠狀態(tài)肝細胞9

4、50400260125001350心肌細胞的線粒體數(shù)量最多,這是因為 心肌運動量大,不停地收縮,需能量多冬眠狀態(tài)下肝細胞中線粒體比在常態(tài)下多是因為 冬眠時,動物維持生命活動的能量主要靠肝臟,肝臟代謝加強,需能量多。一 細胞器之間的分工2. 葉綠體葉綠體一 細胞器之間的分工2. 葉綠體葉綠體葉綠體是綠色植物進行光合作用的細胞含有的細胞器,是植物細胞的“養(yǎng)料制造工廠”和“能量轉化站”。一 細胞器之間的分工3. 內質網(wǎng)內質網(wǎng)核膜粗糙型內質網(wǎng)核糖體光滑型內質網(wǎng)一 細胞器之間的分工3. 內質網(wǎng)內質網(wǎng)一 細胞器之間的分工3. 內質網(wǎng)內質網(wǎng)粗糙型內質網(wǎng):蛋白質加工、運輸?shù)膱鏊饣蛢荣|網(wǎng):細胞內脂質合成的車

5、間一 細胞器之間的分工3. 內質網(wǎng)內質網(wǎng)粗糙型內質網(wǎng):蛋白質加工、運輸?shù)膱鏊饣蛢荣|網(wǎng):細胞內脂質合成的車間4. 核糖體核糖體一 細胞器之間的分工3. 內質網(wǎng)內質網(wǎng)粗糙型內質網(wǎng):蛋白質加工、運輸?shù)膱鏊饣蛢荣|網(wǎng):細胞內脂質合成的車間4. 核糖體核糖體游離的核糖體:合成細胞內蛋白質的場所附著的核糖體:合成分泌蛋白的場所一 細胞器之間的分工3. 內質網(wǎng)內質網(wǎng)粗糙型內質網(wǎng):蛋白質加工、運輸?shù)膱鏊饣蛢荣|網(wǎng):細胞內脂質合成的車間4. 核糖體核糖體游離的核糖體:合成細胞內蛋白質的場所附著的核糖體:合成分泌蛋白的場所例例2. 油菜種子、花生種子細胞內含滑面內質網(wǎng)特別多,這說明了什么?一 細胞器之間的

6、分工3. 內質網(wǎng)內質網(wǎng)粗糙型內質網(wǎng):蛋白質加工、運輸?shù)膱鏊饣蛢荣|網(wǎng):細胞內脂質合成的車間4. 核糖體核糖體游離的核糖體:合成細胞內蛋白質的場所附著的核糖體:合成分泌蛋白的場所例例2. 油菜種子、花生種子細胞內含滑面內質網(wǎng)特別多,這說明了什么?滑面內質網(wǎng)與脂質的合成有關一 細胞器之間的分工5. 高爾基體高爾基體一 細胞器之間的分工5. 高爾基體高爾基體高爾基體主要是對來自內質網(wǎng)的蛋白質進行加工、分類和包裝的車間及發(fā)送站。一 細胞器之間的分工6. 液泡液泡一 細胞器之間的分工6. 液泡液泡主要存在于植物細胞中,內有細胞液,含糖類、無機鹽、色素和蛋白質等物質,可調節(jié)植物細胞內的環(huán)境,充盈的液泡可

7、使植物細胞保持堅挺。一 細胞器之間的分工7. 中心體中心體一 細胞器之間的分工7. 中心體中心體由兩個互相垂直排列的中心粒及周圍物質組成,與細胞的有絲分裂有關。一 細胞器之間的分工8. 溶酶體溶酶體一 細胞器之間的分工8. 溶酶體溶酶體溶酶體是消化車間,內部含有多種水解酶,能分解衰老、損傷的細胞器,吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌。被溶酶體分解后的產(chǎn)物,如果是對細胞有用的物質,細胞可以再利用,廢物則被排出細胞外。一 細胞器之間的分工動物細胞亞顯微結構一 細胞器之間的分工動物細胞亞顯微結構植物細胞亞顯微結構一 細胞器之間的分工試試看,你能識別哪些細胞器?一 細胞器之間的分工 歸納總結歸納總結1.植

8、物細胞特有的細胞器:2.雙層膜結構的細胞器:3.單層膜結構的細胞器:4.沒有膜結構的細胞器:5.與細胞的能量轉換有關的細胞器:6.光學顯微鏡下能夠觀察到的細胞器:歸納總結歸納總結1.植物細胞特有的細胞器:葉綠體2.雙層膜結構的細胞器:3.單層膜結構的細胞器:4.沒有膜結構的細胞器:5.與細胞的能量轉換有關的細胞器:6.光學顯微鏡下能夠觀察到的細胞器:歸納總結歸納總結1.植物細胞特有的細胞器:葉綠體2.雙層膜結構的細胞器:葉綠體、線粒體3.單層膜結構的細胞器:4.沒有膜結構的細胞器:5.與細胞的能量轉換有關的細胞器:6.光學顯微鏡下能夠觀察到的細胞器:歸納總結歸納總結1.植物細胞特有的細胞器:葉

9、綠體2.雙層膜結構的細胞器:葉綠體、線粒體3.單層膜結構的細胞器:高爾基體、內質網(wǎng)、液泡、溶酶體4.沒有膜結構的細胞器:5.與細胞的能量轉換有關的細胞器:6.光學顯微鏡下能夠觀察到的細胞器:歸納總結歸納總結1.植物細胞特有的細胞器:葉綠體2.雙層膜結構的細胞器:葉綠體、線粒體3.單層膜結構的細胞器:高爾基體、內質網(wǎng)、液泡、溶酶體4.沒有膜結構的細胞器:核糖體、中心體5.與細胞的能量轉換有關的細胞器:6.光學顯微鏡下能夠觀察到的細胞器:歸納總結歸納總結1.植物細胞特有的細胞器:葉綠體2.雙層膜結構的細胞器:葉綠體、線粒體3.單層膜結構的細胞器:高爾基體、內質網(wǎng)、液泡、溶酶體4.沒有膜結構的細胞器

10、:核糖體、中心體5.與細胞的能量轉換有關的細胞器:葉綠體、線粒體6.光學顯微鏡下能夠觀察到的細胞器:歸納總結歸納總結1.植物細胞特有的細胞器:葉綠體2.雙層膜結構的細胞器:葉綠體、線粒體3.單層膜結構的細胞器:高爾基體、內質網(wǎng)、液泡、溶酶體4.沒有膜結構的細胞器:核糖體、中心體5.與細胞的能量轉換有關的細胞器:葉綠體、線粒體6.光學顯微鏡下能夠觀察到的細胞器:葉綠體、液泡、線粒體歸納總結歸納總結膜結構分布主要功能葉綠體線粒體內質網(wǎng)核糖體高爾基體中心體液泡溶酶體雙層膜雙層膜單層膜無膜結構單層膜無膜結構單層膜單層膜植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動植物細胞動物和低等植物細胞植物細胞動植物細胞

11、光合作用的場所有氧呼吸主要場所蛋白質合成加工及脂質合成車間生產(chǎn)蛋白質的機器參與蛋白質加工發(fā)送參與細胞有絲分裂水和養(yǎng)料的倉庫維持細胞形態(tài)消化車間實驗 用高倍鏡觀察葉綠體和線粒體二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗分泌蛋白在細胞內合成后,分泌到細胞外起作用的一類蛋白質,如:消化酶、抗體及部分激素。二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗分泌蛋白在細胞內合成后,

12、分泌到細胞外起作用的一類蛋白質,如:消化酶、抗體及部分激素。在胰腺腺泡細胞中注射3H標記的亮氨酸3分鐘后二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗17分鐘后二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗117分鐘后二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗結論結論二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡

13、細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗結論結論分泌蛋白的合成場所:二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗結論結論分泌蛋白的合成場所:附著于內質網(wǎng)上的核糖體 二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗結論結論分泌蛋白的合成場所:附著于內質網(wǎng)上的核糖體 運輸方向:二 細胞器之間的協(xié)調配合1. 豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗豚鼠胰臟腺泡細胞分泌蛋白形成過程的實驗結論結論分泌蛋白的合成場所:附著于內質網(wǎng)上的核糖體 運輸方向:內質網(wǎng)高爾基體

14、細胞膜細胞外 內質網(wǎng)的核糖體氨基酸肽鏈合成內質網(wǎng)的核糖體內質網(wǎng)氨基酸肽鏈合成有一定空間結構的蛋白質加工內質網(wǎng)的核糖體內質網(wǎng)高爾基體出芽囊泡氨基酸肽鏈合成有一定空間結構的蛋白質加工內質網(wǎng)的核糖體內質網(wǎng)高爾基體出芽囊泡氨基酸肽鏈合成有一定空間結構的蛋白質成熟蛋白質加工再修飾加工內質網(wǎng)的核糖體內質網(wǎng)高爾基體出芽囊泡細胞膜分泌囊泡氨基酸肽鏈合成有一定空間結構的蛋白質成熟蛋白質加工再修飾加工內質網(wǎng)的核糖體內質網(wǎng)高爾基體出芽囊泡細胞膜分泌囊泡細胞外氨基酸肽鏈合成有一定空間結構的蛋白質成熟蛋白質分泌蛋白加工再修飾加工分泌內質網(wǎng)的核糖體內質網(wǎng)高爾基體出芽囊泡細胞膜分泌囊泡細胞外氨基酸肽鏈合成有一定空間結構的蛋

15、白質成熟蛋白質分泌蛋白加工再修飾加工分泌線粒體在細胞內,許多由膜構成的囊泡在細胞中穿梭往來,繁忙地運輸著“貨物”,而高爾基體在其中起著重要的交通樞紐作用。二二 細胞器之間的協(xié)調配合細胞器之間的協(xié)調配合氨基酸氨基酸線粒體供能:線粒體供能:附著核糖體附著核糖體 脫水縮合脫水縮合多肽多肽內質網(wǎng)內質網(wǎng) 合成加工合成加工囊泡(較成熟蛋白質)囊泡(較成熟蛋白質)高爾基體高爾基體 加工分類包裝發(fā)送加工分類包裝發(fā)送囊泡(成熟蛋白質)囊泡(成熟蛋白質)細胞膜細胞膜 胞吐胞吐細胞外(分泌蛋白)細胞外(分泌蛋白)三 細胞的生物膜系統(tǒng)1. 各種細胞器膜和細胞膜、核膜等結構,共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。三 細胞的生物膜系

16、統(tǒng)1. 各種細胞器膜和細胞膜、核膜等結構,共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。三 細胞的生物膜系統(tǒng)1.各種細胞器膜和細胞膜、核膜等結構,共同構成細胞的生物膜系統(tǒng)。2.各種生物膜在組成成分和結構上很相似,在結構和功能上緊密聯(lián)系,進一步體現(xiàn)了細胞內各種結構之間的協(xié)調配合。三 細胞的生物膜系統(tǒng)3. 生物膜系統(tǒng)在細胞生命活動中的作用三 細胞的生物膜系統(tǒng)3. 生物膜系統(tǒng)在細胞生命活動中的作用細胞膜維持細胞相對穩(wěn)定的內部環(huán)境,決定與外界環(huán)境的物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程。三 細胞的生物膜系統(tǒng)3. 生物膜系統(tǒng)在細胞生命活動中的作用細胞膜維持細胞相對穩(wěn)定的內部環(huán)境,決定與外界環(huán)境的物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過

17、程。為多種酶提供了大量的附著位點,確保了許多重要的化學反應在生物膜上進行三 細胞的生物膜系統(tǒng)3. 生物膜系統(tǒng)在細胞生命活動中的作用細胞膜維持細胞相對穩(wěn)定的內部環(huán)境,決定與外界環(huán)境的物質運輸、能量轉換和信息傳遞的過程。為多種酶提供了大量的附著位點,確保了許多重要的化學反應在生物膜上進行生物膜將各種細胞器隔開,使細胞內能同時進行多種化學反應,且互不干擾,保證了細胞生命活動高效、有序地進行。例例2. 一分子 CO2 從葉肉細胞的線粒體基質中擴散出來,進入一相鄰細胞的葉綠體基質內,共穿過的生物膜層數(shù)是A. 5 B. 6 C. 7 D. 8例例3. 在胰腺細胞中,與合成和分泌胰島素有關的一組細胞器是A.

18、 線粒體、中心體、高爾基體、內質網(wǎng)B. 內質網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體C. 內質網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體D. 內質網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體例例4. 實驗中用35S標記一定量的氨基酸,來培養(yǎng)某哺乳動物的乳腺細胞,測得與合成和分泌乳蛋白相關的一些 細胞器上放射性強度的變化曲線如圖甲所示,以及在此過程中有關的細胞結構膜面積的變化曲線如圖乙所示。圖中曲線所指代的細胞結構相同的是Ab和f Bc和f Ca和e Da和d例例5. 細胞內的各種生物膜在結構上既有明確的分工,又有緊密的聯(lián)系。結合下面關于溶酶體(一類含多種水解酶、具有單層膜的囊狀細胞器)發(fā)生過程和“消化”功能的示意圖,分析回答下列問題:(1)b是剛形成的溶酶體,它起源于細胞器a; e是由膜包裹著衰老細胞器d的小泡,而e的膜來源于細胞器c。由圖示可判斷:a是 ,c是 ,d是 。(2)f表示b與e正在融合,這種融合過程反映了生物膜在結構上具有 特點。高爾基體高爾基體內質網(wǎng)內質網(wǎng)線粒體線粒體一定的流動性一定的流動性 例例5. 細胞內的各種生物膜在結構上既有明確的分工,又有緊密的聯(lián)系。結合下面關于溶酶體(一類含多種水解酶、具有單層膜的囊狀細胞器)發(fā)生過程和“消化”功能的示意圖,分析回答下列問題:(3)細胞器a、b、c、d膜結構的主要成分是 等。(4

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