大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)范文五篇

1、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)范文五篇 隨著就業(yè)壓力的日益增大，越來(lái)越多的大學(xué)生選擇自主創(chuàng)業(yè)來(lái)解決就業(yè)問(wèn)題。網(wǎng)為您整理編輯大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)，歡迎閱讀。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)(一）一、項(xiàng)目摘要你是不是不想每天都在食堂吃那些天天都一種口味的菜?你是不是又不想到外面餐館去吃那些美味卻不太安全的飯菜?你是不是想體驗(yàn)和同學(xué)一起下廚的神秘感覺(jué)?大學(xué)生廚房就非常對(duì)你的口味，把你從煩悶徘徊中解脫。同學(xué)們只要買來(lái)自己喜歡的菜肴，這里有完備的廚房設(shè)施和就餐設(shè)備，所有像家里一樣的廚房設(shè)備和餐廳設(shè)備都一應(yīng)俱全，營(yíng)造了一個(gè)自由的空間，這是一個(gè)史無(wú)前例的、結(jié)構(gòu)單一的，集中出租房灶臺(tái)的店。它的結(jié)構(gòu)鮮明，一個(gè)廚房四臺(tái)灶，

2、加一個(gè)餐廳，構(gòu)成一個(gè)單元，一個(gè)店可由或多或少地幾個(gè)單元組成，每個(gè)灶臺(tái)在某個(gè)就餐時(shí)間可輪流由幾組顧客使用。大學(xué)生廚房的成本比較少，每單元僅 2000-2500 元 /年大概可在一學(xué)期內(nèi)收回成本，下半年的收益可用來(lái)擴(kuò)展設(shè)備設(shè)施。因?yàn)楸卷?xiàng)目專門針對(duì)大學(xué)生的飲食和娛樂(lè)問(wèn)題所設(shè)計(jì)的，而且調(diào)查到很多同學(xué)，他們都很期待大學(xué)生廚房的開(kāi)業(yè)，很愿意去嘗試一下，并且說(shuō)會(huì)每隔一段時(shí)間就會(huì)請(qǐng)朋友或和室友一起下廚。所以它的吸引力是無(wú)限大的。每年一屆的新生又為大學(xué)生廚房增添新的顧客源，所以它將是經(jīng)久不衰的。它的規(guī)?？纱罂尚?，而且前景可觀，成本低。可能隨時(shí)沒(méi)模仿，所以要嚴(yán)格管理各項(xiàng)工作，提升它的品味，不斷地從原有基礎(chǔ)上創(chuàng)新，

3、從學(xué)生中不斷反思和改革，來(lái)提高我們的競(jìng)爭(zhēng)力。它的管理模式很簡(jiǎn)單，分內(nèi)外部管理。外部管理主要是宣傳，和大中規(guī)模訂租的合理安排 ;內(nèi)部管理主要是為大學(xué)生廚房營(yíng)造自由、潔凈的氣氛?？靵?lái)大學(xué)生廚房，和朋友一起享受下廚的快樂(lè)吧!二、 公司簡(jiǎn)介1、性質(zhì)：大學(xué)生廚房是一種面向全體大學(xué)生出租廚房的一種服務(wù)性項(xiàng)目。2、設(shè)備設(shè)施：大學(xué)生廚房以單元制形式存在，一個(gè)單元有一個(gè)廚房和一個(gè)餐廳。一個(gè)廚房中有四個(gè)灶臺(tái)，四套炊具和燃?xì)庠?，和一個(gè)砧板臺(tái)，多套切菜工具，和一個(gè)櫥柜，里面碗具、油鹽等調(diào)料一應(yīng)俱全，配備自來(lái)水龍頭和多只籃、桶等洗菜工具，和幾個(gè)油煙機(jī) ;餐廳里有大小桌子五、六張，電風(fēng)扇，飲水機(jī)，電冰箱，消毒柜，電飯煲，

4、時(shí)時(shí)提供熱飯。3、項(xiàng)目服務(wù)內(nèi)容：大學(xué)生們只要提著自己喜歡的菜來(lái)到大學(xué)生廚房來(lái)，根據(jù)時(shí)間或者規(guī)模交付一定的租金就可以到指定的灶臺(tái)上去烹飪了，一個(gè)廚房四個(gè)灶臺(tái)、可以同時(shí)烹飪。在一個(gè)中餐或晚餐時(shí)間內(nèi)，一個(gè)灶臺(tái)又可連續(xù)地讓幾組同學(xué)烹飪。這樣一個(gè)單元的廚房：中餐時(shí)間 (11:00-2:00) 之間大概可以烹飪 28(4 個(gè)灶臺(tái) *7 組 /灶臺(tái) ) 組同學(xué)。同學(xué)們可以在這里吃完再走，也可以帶出去吃，一切自便。我們大學(xué)生廚房還搭配有一個(gè)大冰箱，若是一個(gè)?？停矣谐圆煌甑牟?，或需要存儲(chǔ)的剩菜我們將替他們存儲(chǔ)，只需將它們密封好后放入一封閉的籃子，然后寫上姓名或其他標(biāo)記，放入冰箱即可，但因考慮到用電情況和冰箱空

5、間問(wèn)題，若存放的時(shí)間超過(guò)一天則支付 2 元 /天的寄存金。4、項(xiàng)目目的：大學(xué)生廚房的產(chǎn)生是我組深刻了解到很多大學(xué)生們抱怨食堂的飯菜天天一個(gè)樣，味道不可口，沒(méi)有一點(diǎn)新意，還有部分學(xué)生又覺(jué)得在外餐館的飯菜，衛(wèi)生狀況不好，嫌油不多，而且價(jià)格不低。在只有兩種選擇的情況下，除了抱怨，只有抱怨，所以我們想到了大學(xué)生廚房這個(gè)既對(duì)大學(xué)生的口味，又鍛煉大學(xué)生自己動(dòng)手能力的廚房。5、大學(xué)生廚房室內(nèi)的裝飾：可由學(xué)生來(lái)創(chuàng)造設(shè)計(jì)，設(shè)計(jì)核心為自由舒適，綠色環(huán)保。主要體現(xiàn)簡(jiǎn)單美。大學(xué)生自己種的花草，手工剪貼畫，廢物利用等些有創(chuàng)意的設(shè)計(jì)都可用來(lái)裝飾大學(xué)生廚房。三、組織人員管理1、我們將顧客分為大、中、小規(guī)模。大規(guī)模 (20-

6、40 人 )：如某班同學(xué)聚會(huì)，或者是某同學(xué)的生日，這樣需要出租一個(gè)單元的大學(xué)生廚房，這需要提前預(yù)訂。根據(jù)要求或者約定一個(gè)廚師來(lái)幫忙，或請(qǐng)個(gè)人來(lái)打理雜事。中規(guī)模 (10-20 人 )：如某寢室聯(lián)誼，或一個(gè)小型的慶祝會(huì)，也需提前預(yù)約，無(wú)廚師配備。小規(guī)模 (1-10 人 )：隨時(shí)安排廚灶。2、在大學(xué)生廚房里，僅需雇傭一個(gè)中年的女性員工來(lái)打掃收拾大學(xué)生廚房，并且在大學(xué)生烹飪期間時(shí)時(shí)檢驗(yàn)液化氣灶臺(tái)的安全性。3、其他管理人員：宣傳負(fù)責(zé)人，廚具、餐具負(fù)責(zé)人，財(cái)務(wù)管理人，顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人，值班收銀人員等均可由學(xué)生來(lái)?yè)?dān)當(dāng)。4、若有大型的聚會(huì)或聚餐，可向顧客預(yù)訂負(fù)責(zé)人提前預(yù)訂，他/她可以提前做安排，中型的 (10-

7、20 人 ) 也由預(yù)訂負(fù)責(zé)人安排，小規(guī)模的顧客群，則按先來(lái)后到使用灶臺(tái)。5、財(cái)務(wù)管理人，負(fù)責(zé)清算每星期水電費(fèi)，煤氣灶和雇傭人員費(fèi)用和“大學(xué)生廚房”的總收益，適當(dāng)調(diào)整價(jià)格，大、中型規(guī)模顧客群有固定的訂租價(jià)格，根據(jù)預(yù)訂廚房的次數(shù)來(lái)決定下周小規(guī)模顧客群前來(lái)做菜的租金。6、政府批文：大學(xué)生廚房要獲得營(yíng)業(yè)執(zhí)照，問(wèn)題主要是衛(wèi)生和安全。因?yàn)槲覀児蛡蛄巳藛T來(lái)打掃大學(xué)生廚房和時(shí)時(shí)刻刻檢驗(yàn)并教導(dǎo)學(xué)生使用液化氣等危險(xiǎn)設(shè)備，且在大學(xué)生廚房?jī)?nèi)配有滅火器、消防設(shè)備。安全和衛(wèi)生本來(lái)就是大學(xué)生廚房核心管理的問(wèn)題，所以能夠取得政府批文的，若大學(xué)生由學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)可向?qū)W校申請(qǐng)資金和批文。四、市場(chǎng)1、市場(chǎng)營(yíng)銷宣傳我們將通過(guò)傳單、海報(bào)

8、、校論壇、個(gè)大學(xué)生的qq 群，和大學(xué)生中的關(guān)系網(wǎng)來(lái)宣傳。我們將邀請(qǐng)各院系的一些好朋友相聚到一起來(lái)免費(fèi)體驗(yàn)一下在我們“大學(xué)生廚房”中的自由、快樂(lè)和滿足感，請(qǐng)他們?yōu)槲覀儭按髮W(xué)生廚房 ”做口頭宣傳?？驮醇热晃覀?“大學(xué)生廚房 ”的飲食和體驗(yàn)快樂(lè)而設(shè)計(jì)的，那大學(xué)生就會(huì)有各種各樣的理由喜歡我們 “大學(xué)生廚房 ”。A. 在同學(xué)面前一展自己的廚藝。B. 請(qǐng)自己的好朋友到 “大學(xué)生廚房 ”里為自己做一頓香噴噴的美食。C. 某兩、三個(gè)男女寢室在這里可以搞個(gè)廚藝聯(lián)誼，不會(huì)做菜的順便學(xué)學(xué)。D. 有外地來(lái)的同學(xué)，讓他 /她炒炒家鄉(xiāng)菜，嘗嘗鮮。E. 不滿意外面餐館，也不滿意食堂，還不容易自己弄。在大學(xué)生廚房這樣輕松自由

9、的環(huán)境里，在一個(gè)像家里一樣可以出入的廚房。我們不僅是吃了一頓飯，更重要的在這個(gè)過(guò)程里，我們體驗(yàn)到了自己動(dòng)手的快樂(lè)。一起動(dòng)手的快樂(lè)，這里真的就是大學(xué)生們自己的廚房。所以有這樣多的收獲，我們大學(xué)生廚房的顧客將絡(luò)繹不絕。每一年都將有新生的到來(lái)，來(lái)嘗鮮的同學(xué)也將連續(xù)不斷。既然大學(xué)生廚房是為大學(xué)生餐飲和娛樂(lè)考慮，那么可以擴(kuò)展搭配盈利服務(wù)，可以出租燒烤工具，賣燒烤配料。賣飲料、啤酒、干菜等易存儲(chǔ)的菜類干貨。也可搭配免費(fèi)服務(wù)，提供怎樣做菜的一類書(shū)籍和營(yíng)養(yǎng)搭配的書(shū)籍。2、市場(chǎng)前景現(xiàn)在看來(lái)，還沒(méi)有同我們“大學(xué)生廚房 ”這樣的規(guī)模來(lái)出租廚房給大學(xué)生一樣結(jié)構(gòu)、形式的店，即使有、也只可能是將大學(xué)生自己做飯菜當(dāng)成是一種

10、娛樂(lè)的形式。所以我們“大學(xué)生廚房 ”是獨(dú)特的。大學(xué)生們都有一種想體驗(yàn)社會(huì)實(shí)際，體驗(yàn)自己動(dòng)手的快樂(lè)，也想體驗(yàn)新鮮的積極分子。所以我們“大學(xué)生廚房 ”的前景廣闊，全國(guó)這么多高校( 本科、專科、職業(yè)學(xué)校 )那將是多么廣闊的連鎖空間。也重視 “大學(xué)生廚房 ”在學(xué)生中的關(guān)注度，信譽(yù)度來(lái)橫向發(fā)展其他服務(wù)，做到大學(xué)生廚房的橫向連鎖。3、戰(zhàn)略目標(biāo)近期戰(zhàn)略目標(biāo)，在各地不同幾所高校周圍都建立一個(gè)學(xué)生廚房。認(rèn)真組織好內(nèi)部結(jié)構(gòu)，為學(xué)生提供一個(gè)方便、舒適、自由、實(shí)惠、干凈的飲食、娛樂(lè)的空間，用自由和潔凈來(lái)贏得大學(xué)生們烹飪就餐的舒適，讓他們感覺(jué)來(lái)了就再來(lái)，再來(lái)，就想天天來(lái)。在半個(gè)學(xué)期內(nèi)，在所靠近的學(xué)校宣傳的眾所周知，把名

11、聲打造的有界碑，在此期間盈利15% 。近期戰(zhàn)略目標(biāo)：在名聲、信譽(yù)、關(guān)注度都建立很好的基礎(chǔ)上可發(fā)展更多城市，更多高校的 “大學(xué)生廚房 ”，也可橫向發(fā)展，讓 “大學(xué)生廚房 ”成為一個(gè)品牌，開(kāi)展其他服務(wù)大學(xué)生的行業(yè)。五、投資分析固定成本2500-3200 元 /單元可變成本(房租、水、電、油、糧)3000-7000/ 單元 .年煤氣600 元 /月 .單元 雇傭人員900/月 .單元年總收益2000-6000 元 /月 .單元不等因?yàn)樗牟环€(wěn)定性，不好估計(jì)利潤(rùn)的標(biāo)準(zhǔn)值。估計(jì)有半年的時(shí)間收回成本，半年時(shí)間來(lái)盈利。 投資形式可以是合資，也可以一個(gè)人投資， “大學(xué)生廚房 ”一年的成本大約在 2-2.5 萬(wàn)

12、 /單元之間。所以大學(xué)生投資利潤(rùn)的前景是客觀的六、大學(xué)生廚房的SWTO 分析Strength: 目前還沒(méi)有出現(xiàn)像大學(xué)生廚房一樣結(jié)構(gòu)單一、獨(dú)特的店，所以同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)較少。隨意性，它比食堂的飯菜更多選擇，順從顧客自己的愛(ài)好。它比餐館更衛(wèi)生、更實(shí)惠，讓人放心，它比任何地方都自由。靈活性好，適應(yīng)于客源的淡季和旺季?！按髮W(xué)生廚房”結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單。灶臺(tái)都是可移動(dòng)的，桌椅也是可移動(dòng)的，而且又是以單元制的(一個(gè)廚房、搭配一個(gè)餐廳)，在同學(xué)們放寒、暑假時(shí)，可以減少幾個(gè)單元，縮小規(guī)模，減少可變成本(電費(fèi)、水費(fèi)、房租費(fèi) ）適應(yīng)性好，能面對(duì)不同時(shí)期的冷熱情況，當(dāng)期終臨近，同學(xué)們都整天忙于復(fù)習(xí)功課，迎戰(zhàn)期終。這時(shí)， “大學(xué)生廚

13、房 ”可能會(huì)明顯的變冷清，這是，在一定的信譽(yù)度和關(guān)注度的情況下，而且又靠近學(xué)校，我們可以雇傭一個(gè)兼職廚師。在短時(shí)間內(nèi)提供餐飲服務(wù)，不至于期終期間而變得冷清或產(chǎn)生損失。Wealth: 因?yàn)樗且环N服務(wù)性的項(xiàng)目，所以不太穩(wěn)定。Opportunity: 同學(xué)們都以一種新奇的心情進(jìn)入“大學(xué)生廚房 ”，以一種輕松地心態(tài)享受“大學(xué)生廚房 ”，可以有很大機(jī)會(huì)縱向發(fā)展，和橫向發(fā)展。Threaten：因?yàn)榇髮W(xué)生成本少、形式新穎，所以模仿者將緊隨著產(chǎn)生，這以后反倒成為一種強(qiáng)大的競(jìng)爭(zhēng)力量，所以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)墓ぷ鞴芾戆才藕筒粩嗟貏?chuàng)新改革是很重要的。綜合 SWOT 分析來(lái)看， “大學(xué)生廚房 ”應(yīng)該確保潔凈、自由。組織者以嚴(yán)謹(jǐn)?shù)?/p>

14、態(tài)度來(lái)做好各項(xiàng)管理工作。以誠(chéng)信作為根本，讓同學(xué)們信賴。在此基礎(chǔ)上，時(shí)時(shí)保持創(chuàng)新改革的思想來(lái)靈活運(yùn)轉(zhuǎn)它。才能長(zhǎng)久地存在并發(fā)展。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)(二 )創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)范本目 錄 第一部分策劃書(shū)摘要第二部分產(chǎn)品 /服務(wù) 第三部分行業(yè)及市場(chǎng)情況第四部分組織與管理第五部分營(yíng)銷策略第六部分產(chǎn)品制造第七部分融資說(shuō)明第八部分財(cái)務(wù)計(jì)劃第九部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范第十部分項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度第十一部分其它 備查資料清單第一部分策劃書(shū)摘要說(shuō)明 :策劃書(shū)摘要應(yīng)該盡量控制在 2 頁(yè)紙內(nèi)完成。 創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)摘要應(yīng)該涵蓋該策劃書(shū)的所有要點(diǎn)，濃縮所有精華，并要求簡(jiǎn)潔、可信、一目了然。第二部分 產(chǎn)品 /服務(wù) 產(chǎn)品 /服務(wù)描述 (這里主要介

15、紹擬投資的產(chǎn)品 /服務(wù)的背景、目前所處發(fā)展階段、與同行業(yè)其它企業(yè)同類產(chǎn)品 /服務(wù)的比較，本企業(yè)產(chǎn)品 /服務(wù)的新穎性、先進(jìn)性和獨(dú)特性，如擁有的專門技術(shù)、版權(quán)、配方、品牌、銷售網(wǎng)絡(luò)、許可證、專營(yíng)權(quán)、特許權(quán)經(jīng)營(yíng)等。 )企業(yè)現(xiàn)有的和正在申請(qǐng)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)(專利、商標(biāo)、版權(quán)等): 專利申請(qǐng)情況冊(cè)情況 : 企業(yè)是否已簽署了有關(guān)專利權(quán)及其它知識(shí)產(chǎn)權(quán)轉(zhuǎn)讓或授權(quán)許可的協(xié)議說(shuō)明 (并附主要條款): 目標(biāo)市場(chǎng) :這里對(duì)產(chǎn)品面向的用戶種類要進(jìn)行詳細(xì)說(shuō)明。代周期 :更新?lián)Q代周期的確定要有資料來(lái)源。: 產(chǎn)品商標(biāo)注?如果有，請(qǐng)產(chǎn)品更新?lián)Q產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn) :詳細(xì)列明產(chǎn)品執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)。詳細(xì)描述本企業(yè)產(chǎn)品/服務(wù)的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)(包括性能、價(jià)格、服務(wù)

16、等方面): 產(chǎn)品的售后服務(wù)網(wǎng)絡(luò)和用戶技術(shù)支持:第三部分行業(yè)及市場(chǎng)情況1、行業(yè)情況 (行業(yè)發(fā)展歷史及趨勢(shì)，哪些行業(yè)的變化對(duì)產(chǎn)品利潤(rùn)、利潤(rùn)率影響較大，進(jìn)入該行業(yè)的技術(shù)壁壘、貿(mào)易壁壘、政策限制等，行業(yè)市場(chǎng)前景分析與預(yù)測(cè)): (1) 列表說(shuō)明過(guò)去3 年或 5 年各年全行業(yè)銷售總額:必須注明資料來(lái)源。(2)列表說(shuō)明未來(lái)3 年或5 年各年全行業(yè)銷售收入預(yù)測(cè):必須注明資料來(lái)源。2、目標(biāo)市場(chǎng)情況(1) 圖表說(shuō)明目標(biāo)市場(chǎng)容量的發(fā)展趨勢(shì)(2) 本企業(yè)與目標(biāo)市場(chǎng)內(nèi)五個(gè)主要競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的比較:主要描述在主要銷售市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。(可以列表說(shuō)明) 競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手市場(chǎng)份額 競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì) 競(jìng)爭(zhēng)劣勢(shì) 本企業(yè) (3) 市場(chǎng)銷售有無(wú)行業(yè)管制，

17、企業(yè)產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)的難度分析第四部分組織與管理1、 企業(yè)基本情況: 擬定的企業(yè)名稱預(yù)期成立時(shí)間、預(yù)期注冊(cè)資本其中:現(xiàn)金出資額及占股份的比例無(wú)形資產(chǎn)出資額及占股份比例預(yù)期注冊(cè)地點(diǎn)2、企業(yè)主要股東情況 :列表說(shuō)明股東的名稱及其出資情況。例 出資形式 聯(lián)系人 聯(lián)系電話 甲方 乙方 丙方 丁方股東名稱出資額 股份比3、企業(yè)內(nèi)部部門設(shè)置情況 :以圖形來(lái)表示本企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)，并說(shuō)明每個(gè)部門的責(zé)權(quán)利、部門與部門之間的關(guān)系等。4、企業(yè)員工的與培訓(xùn)5、董事會(huì)成員名單 : 序號(hào) 職 務(wù) 姓 名 學(xué)歷或職稱 聯(lián)系電話 1 董 事 長(zhǎng) 2 副董事長(zhǎng) 3 董事 4董事 5董事 (1)董事長(zhǎng)姓名性別年齡籍貫聯(lián)系電話 學(xué)歷學(xué)

18、位所學(xué)專業(yè) 職稱畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī) :著重描述在本行內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。主要職責(zé) (2)總經(jīng)理 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話 學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè) 職稱 畢業(yè)院校 戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī) :著重描在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)和管理經(jīng)驗(yàn)及成功事例。 主要職責(zé) (3)技術(shù)開(kāi)發(fā)負(fù)責(zé)人姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè)職稱 畢業(yè)院校戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在本行業(yè)內(nèi)的技術(shù)水平、經(jīng)驗(yàn)和成功事例。主要職責(zé)(4)市場(chǎng)營(yíng)銷負(fù)責(zé)人姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè)職稱 畢業(yè)院校戶口所在地 主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī):著重描述在本行業(yè)的營(yíng)銷經(jīng)驗(yàn)和成功事例

19、。主要職責(zé)(5)財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)人 姓名 性別 年齡 籍貫 聯(lián)系電話學(xué)歷 學(xué)位 所學(xué)專業(yè)職稱 畢業(yè)院校戶口所在地主要經(jīng)歷和業(yè)績(jī) :著重描述在財(cái)務(wù)、金融、籌資、投資等方面的背景、經(jīng)驗(yàn)和業(yè)績(jī)。主要職責(zé)(6) 其他對(duì)企業(yè)發(fā)展負(fù)有重要責(zé)任的人員(可增加附頁(yè))第五部分營(yíng)銷策略1、產(chǎn)品銷售成本的構(gòu)成及銷售價(jià)格制訂的依據(jù): 如果產(chǎn)品已經(jīng)在市場(chǎng)上形成了競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，請(qǐng)說(shuō)明與哪些因素有關(guān)(如成本相同但銷售價(jià)格低、成本低形成銷售優(yōu)勢(shì)、以及產(chǎn)品性能、品牌、銷售渠道優(yōu)于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手產(chǎn)品，等等):2、在建立銷售網(wǎng)絡(luò)、銷售渠道、設(shè)立代理商、分銷商方面的策略與實(shí)施:3、在廣告促銷方面的策略與實(shí)施:4、在產(chǎn)品銷售價(jià)格方面的策略與實(shí)施:5、在

20、建立良好銷售隊(duì)伍方面的策略與實(shí)施:6、產(chǎn)品售后服務(wù)方面的策略與實(shí)施:7、其它方面的策略與實(shí)施:8、對(duì)銷售隊(duì)伍采取什么樣的激勵(lì)機(jī)制: 第六部分產(chǎn)品制造(如果是非制造業(yè)，則不需要產(chǎn)品制造，可以制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)計(jì)劃)1、產(chǎn)品生產(chǎn)制造方式( 企業(yè)自建廠生產(chǎn)產(chǎn)品，還是委托生產(chǎn)，或其它方式，請(qǐng)說(shuō)明原因 ): 企業(yè)自建廠，購(gòu)買廠房還是租用廠房，廠房面積是多少，生產(chǎn)面積是多少，廠房地點(diǎn)在哪里，交通、運(yùn)輸、通訊是否方便: 現(xiàn)有生產(chǎn)設(shè)備情況 (專用設(shè)備還是通用設(shè)備，先進(jìn)程度如何，價(jià)值是多少，是否投保，最大生產(chǎn)能力是多少，能否滿足產(chǎn)品銷售增長(zhǎng)的要求，如果需要增加設(shè)備，采購(gòu)計(jì)劃、采購(gòu)周期及安裝調(diào)試周期): 請(qǐng)說(shuō)明，如果

21、設(shè)備操作需要特殊技能的員工，如何解決這一問(wèn)題:2、簡(jiǎn)述產(chǎn)品的生產(chǎn)制造過(guò)程、工藝流程: 如何保證主要原材料、元器件、配件以及關(guān)鍵零部件等生產(chǎn)必須品的進(jìn)貨渠道的穩(wěn)定性、可靠性、質(zhì)量及進(jìn)貨周期，列出3 家主要供應(yīng)商名單及聯(lián)系電話: 主要供應(yīng)商1 主要供應(yīng)商2 主要供應(yīng)商3 正常生產(chǎn)狀態(tài)下，成品率、返修率、廢品率控制在怎樣的范圍內(nèi)，描述生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)品的質(zhì)量保證體系、以及關(guān)鍵質(zhì)量檢測(cè)設(shè)備、產(chǎn)品成本和生產(chǎn)成本如何控制，有怎樣的具體措施 :4、產(chǎn)品批量銷售價(jià)格的制訂，產(chǎn)品毛利潤(rùn)率是多少?純利潤(rùn)率是多少?第七部分融資說(shuō)明1、為保證項(xiàng)目實(shí)施，需要的資金是萬(wàn)元，需投資方投入萬(wàn)元，對(duì)外借貸萬(wàn)元。如果有對(duì)外借貸，擔(dān)保

22、措施是什么?2、請(qǐng)說(shuō)明投入資金的用途和使用計(jì)劃: 3、擬向外來(lái)投資方出讓多少權(quán)益?計(jì)算依據(jù)是什么?4、預(yù)計(jì)未來(lái)3 年或 5 年平均每年凈資產(chǎn)收益率是少?5、外來(lái)投資方可享有哪些監(jiān)督和管理權(quán)力?6、如果企業(yè)沒(méi)有實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目發(fā)展計(jì)劃，企業(yè)與管理層向投資方承擔(dān)哪些責(zé)任?7、外來(lái)投資方以何種方式收回投資，具體方式和執(zhí)行時(shí)間:8、在與企業(yè)業(yè)務(wù)有關(guān)的稅種和稅率方面，企業(yè)享受哪些政府提供的優(yōu)惠政策及未來(lái)可能的情況(如 :市場(chǎng)準(zhǔn)入、減免稅等方面的優(yōu)惠政策):9、需要對(duì)外來(lái)投資方說(shuō)明的其它情況:第八部分財(cái)務(wù)計(jì)劃1、產(chǎn)品形成規(guī)模銷售時(shí)，毛利潤(rùn)率為%，純利潤(rùn)率為%2、請(qǐng)?zhí)峁?:未來(lái) 3-5 年的項(xiàng)目盈虧平衡表、項(xiàng)目資產(chǎn)

23、負(fù)債表、項(xiàng)目損益表、項(xiàng)目現(xiàn)金流量表、項(xiàng)目銷售計(jì)劃表、項(xiàng)目產(chǎn)品成本表 ; 注 :每一項(xiàng)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)要有依據(jù)，要進(jìn)行財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)說(shuō)明。第九部分風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與防范請(qǐng)說(shuō)細(xì)說(shuō)明該項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中可能遇到的風(fēng)險(xiǎn)及控制、防范手段 (包括可能的政策風(fēng)險(xiǎn)、加入 WTO 的風(fēng)險(xiǎn)、技術(shù)開(kāi)發(fā)風(fēng)險(xiǎn)、經(jīng)營(yíng)管理風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)開(kāi)拓風(fēng)險(xiǎn)、生產(chǎn)風(fēng)險(xiǎn)、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn)、匯率風(fēng)險(xiǎn)、投資風(fēng)險(xiǎn)、對(duì)企業(yè)關(guān)鍵人員依賴的風(fēng)險(xiǎn)等。每項(xiàng)要單獨(dú)敘述控制和防范手段)第十部分項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度詳細(xì)列明項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃和進(jìn)度(注明起止時(shí)間) 第十一部分其它 為補(bǔ)充本項(xiàng)目策劃書(shū)內(nèi)容，需要進(jìn)一步說(shuō)明的有關(guān)問(wèn)題(如企業(yè)或企業(yè)主要管理人員和關(guān)鍵人員過(guò)去、現(xiàn)在是否卷入法律訴訟及仲裁事件中，對(duì)企業(yè)有何

24、影響):請(qǐng)將產(chǎn)品彩頁(yè)、企業(yè)宣傳介紹冊(cè)、證書(shū)等作為附件附于此。(注 :此策劃書(shū)為參考格式，非具體要求，各參賽團(tuán)隊(duì)可根據(jù)自己實(shí)際情況結(jié)合此樣式做適當(dāng)調(diào)整與修改)大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)(三 )一 , 市場(chǎng)分析長(zhǎng)期以來(lái) ,國(guó)內(nèi)居民因生活水平較低,對(duì)以 廚房 和 衛(wèi)生間 為主要服務(wù)對(duì)象的小家電消費(fèi)很少 .據(jù)統(tǒng)計(jì) ,目前國(guó)內(nèi)城鎮(zhèn)家庭小家電的平均擁有量只有三四種,而歐美國(guó)家這一統(tǒng)計(jì)數(shù)字高達(dá)37 種 .據(jù)統(tǒng)計(jì) ,每年國(guó)內(nèi)有至少260 萬(wàn)住戶搬入新家,隨著人們生活水平提高,對(duì) 廚房 和 衛(wèi)生間 的日益重視,小家電產(chǎn)品的加速普及與換代升級(jí)必將孵化出驚人市場(chǎng)推動(dòng)力,小家電的市場(chǎng)發(fā)展前景非常廣闊.今后 2 至 3

25、年內(nèi) ,我國(guó)小家電行業(yè)將步入黃金發(fā)展階段,市場(chǎng)需求量年增幅有可能突破30%.對(duì)于浴室取暖用的小家電目前只有浴霸和暖風(fēng)機(jī)兩種.目前全國(guó)生產(chǎn)浴霸的企業(yè)為376家 ,2001 年國(guó)內(nèi)銷量估計(jì)為 400 萬(wàn)臺(tái) ,2002 年為 550 萬(wàn)臺(tái) ,2003 年達(dá)到 700 萬(wàn)臺(tái) ,銷售額超過(guò)10 億元 .在城市居民家庭中,浴霸擁有率不到15%(2004 年 ),國(guó)內(nèi)消費(fèi)者對(duì)浴霸認(rèn)同度達(dá)82%,市場(chǎng)空間巨大. 浴霸在浴室取暖設(shè)備中占著絕對(duì)優(yōu)勢(shì),其中杭州奧普浴霸2004 年銷售額為2.6 億元 ,市場(chǎng)分額第一.目前生產(chǎn)浴霸和暖風(fēng)機(jī)的廠家大都集中在浙江,廣東一帶 ,但其中小廠居多 ,多為仿制或OEM, 自主研發(fā)

26、能力不強(qiáng).我國(guó)長(zhǎng)江流域地區(qū),大多住宅沒(méi)有暖氣,冬季洗澡取暖一直是個(gè)大問(wèn)題.雖然有浴霸和暖風(fēng)機(jī) ,但人們更期待一種簡(jiǎn)便,有效的取暖器具.根據(jù)我的調(diào)查,人們對(duì)本產(chǎn)品的印象還是不錯(cuò)的 ,市場(chǎng)潛力巨大. 比照浴霸和暖風(fēng)機(jī)市場(chǎng),本產(chǎn)品銷售市場(chǎng)至少在5-10 億元以上 . 我們完全可以借助專利技術(shù)優(yōu)勢(shì),迅速占領(lǐng)浴室取暖設(shè)備市場(chǎng),建立自己的品牌和銷售網(wǎng)絡(luò). (以上數(shù)據(jù)來(lái)源于消費(fèi)日?qǐng)?bào),中國(guó)家用電器協(xié)會(huì))二 ,我們的目標(biāo)我們的目標(biāo)是,在 2006 年制出樣品進(jìn)入市場(chǎng),發(fā)展地市級(jí)以上代理商10-15 家 ,銷售額在200 萬(wàn)元以上 ,2007 年達(dá)到 500 萬(wàn)銷售額 ,2008 年達(dá)到 2000 萬(wàn)銷售額 ,利

27、潤(rùn)率保持在30%-50%.三 ,資金使用由于本產(chǎn)品以前市場(chǎng)上從未有過(guò),所以初期樣品試制,模具開(kāi)發(fā)等費(fèi)用投入較大,估計(jì)在10 15 萬(wàn)元 ; 各種認(rèn)證 ,許可證 ,商標(biāo) :5 萬(wàn)元 ; 公司組建 ,購(gòu)買相關(guān)辦公用品,人員招募 ,公司網(wǎng)站等 :10 萬(wàn)元 ; 房租水電費(fèi) ,人員工資 ( 半年 ):15 萬(wàn)元 ; 參加展會(huì) ,廣告費(fèi) :10 萬(wàn)元 ; 小批量生產(chǎn)成本 (5000 件 ): 20-25 萬(wàn)元 ; 周轉(zhuǎn)資金 :20 萬(wàn)元 . 合計(jì) :100 萬(wàn)元 .四 ,產(chǎn)品成本及盈利分析為節(jié)省費(fèi)用 ,降低投資風(fēng)險(xiǎn) ,先期的小批量生產(chǎn)以委外加工為主 ,暫不購(gòu)買生產(chǎn)設(shè)備 .本產(chǎn)品主要包括 :桶體 ,蓋子

28、,加熱盤 ,漏電保護(hù)器 ,防干燒保護(hù)器 ,開(kāi)關(guān) ,蒸汽調(diào)解板 ,底座 ,密封圈 .其中加熱盤 7-8 元 ,漏電保護(hù)器 12 元 ,防干燒保護(hù)器 1.5 元 ,開(kāi)關(guān) 0.5 元 ,其余為塑料件 ,價(jià)格 15 元 ,另外產(chǎn)品包裝 ,接線螺絲 ,運(yùn)費(fèi)等 ,成本合計(jì)在 40 元以下 . 批發(fā)價(jià)暫定為 80 元 ,每個(gè)毛利為40 元 ,估計(jì)兩年能收回投資并稍有盈利. (以上數(shù)據(jù)是調(diào)查的零配件經(jīng)銷商,還有向下浮動(dòng)的可能 )五 ,銷售前景目前市場(chǎng)上還沒(méi)有同類產(chǎn)品 ,產(chǎn)品銷售壓力較小 .建議利用各地電器批發(fā)商現(xiàn)成的銷售網(wǎng)絡(luò) ,進(jìn)行代理銷售 .目前已與多家商家聯(lián)系過(guò) ,初步達(dá)成銷售意向 .六 ,合作方案本專利

29、項(xiàng)目是非職務(wù)發(fā)明,專利權(quán)為個(gè)人所有.具體合作方式由雙方協(xié)商議定.七 ,原材料供應(yīng)方案可外協(xié)生產(chǎn) ,無(wú)特殊要求 .八 ,本項(xiàng)目的未來(lái)由于本產(chǎn)品制造簡(jiǎn)便,門檻不高 ,難免被人仿造.除了加強(qiáng)打假力度之外是拓展市場(chǎng)的必要手段.目前 ,已開(kāi)發(fā)了兩款樣品,準(zhǔn)備在明年繼續(xù)推出3-5的升級(jí)換代,我們必能牢牢站穩(wěn)市場(chǎng).,不斷升級(jí)產(chǎn)品也款新品 ,隨著產(chǎn)品大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)(四 )隨著人們對(duì)于美的追求越來(lái)越高，美甲店已經(jīng)深入到愛(ài)美女性的生活當(dāng)中，無(wú)論是參加婚禮還是朋友聚餐，甚至出門逛街，女孩子們都愛(ài)把自己打扮的漂漂亮亮的，因此，對(duì)于創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)開(kāi)家美甲店是個(gè)不錯(cuò)的選擇。一、美甲行業(yè)未來(lái)發(fā)展的趨勢(shì)如何?面對(duì)這樣一

30、個(gè)巨大的女性消費(fèi)市場(chǎng)，各行各業(yè)的投資者都在摩拳擦掌準(zhǔn)備進(jìn)入或已經(jīng)跨入，但是單純依暴利和投機(jī)經(jīng)營(yíng)的初級(jí)模式已不可行。那么，靠什么來(lái)吸引顧客呢 ?專業(yè)，誠(chéng)心，超值，未來(lái)的美甲行業(yè)經(jīng)營(yíng)發(fā)展將以品牌化，專業(yè)化和規(guī)?；癁橹髁鞣较?。美甲店鋪經(jīng)營(yíng)定位將呈現(xiàn)以下的幾種形式：實(shí)力雄厚的品牌經(jīng)營(yíng)、產(chǎn)品公司的美甲服務(wù)示范店、整合美甲服務(wù)的綜合美甲店鋪、個(gè)人品牌命名的信譽(yù)店。注意：美甲店鋪的定位越準(zhǔn)確，越容易被顧客記住。可以提供個(gè)人化的超值服務(wù)能力是美甲店鋪經(jīng)營(yíng)的制勝之本 !二、了解顧客心理，以及他們?nèi)绾慰创兰椎赇?消費(fèi)者在選擇美甲店鋪的時(shí)候一般會(huì)注意這樣幾點(diǎn)：(1)看美甲店鋪的專業(yè)水平;(2)看美甲店鋪的服務(wù)水平

31、;(3)看美甲店鋪的環(huán)境;(4)看美甲店鋪的美甲師的能力和名氣;消費(fèi)者對(duì)美甲店鋪有這樣幾個(gè)要求：(1)普遍的消費(fèi)者都希望美甲店鋪在專業(yè)技術(shù)方面有所提升;(2)一部分人希望美甲店鋪的服務(wù)環(huán)境有所改善;(3)大多數(shù)人希望美甲店鋪提升美甲師服務(wù)水平;(4)很多的消費(fèi)者都希望美甲店鋪提升美甲師整體素質(zhì);(5)也有一部分顧客希望美甲店鋪可以改善服務(wù)種類超過(guò)百分之六十的顧客對(duì)我們美甲師的服務(wù)和整體素質(zhì)不滿，希望得到改善，這也從側(cè)面反秧出我們顧客流失的原因。顧客選擇美甲店鋪的途徑;(1)通過(guò)自己的詳細(xì)了解和親身體驗(yàn)而接受的人數(shù)占大多數(shù);(2)通過(guò)美甲師的介紹而接受的占一部分;(3)通過(guò)朋友介紹而接受的又占一

32、部分;(4)還有的是通過(guò)看雜志，電視，廣告慕名而來(lái)的。絕大數(shù)的顧客認(rèn)為美甲師的服務(wù)水平一般，這就給我們行業(yè)提出了一個(gè)挑戰(zhàn)讓大多數(shù)的顧客滿意，誰(shuí)就有機(jī)會(huì)擁有著巨大的市場(chǎng)。是我們每一位經(jīng)營(yíng)者都要深思的問(wèn)題。;誰(shuí)能夠三、為什么美甲師的流動(dòng)性很大?(1)從業(yè)人員的年齡偏小，缺乏社會(huì)經(jīng)驗(yàn);(2)工作技能不高，可又隨時(shí)想找一個(gè)好一些的工作;(3)美甲店鋪太小，環(huán)境單調(diào)，渴望去大的美甲店鋪;(4)老板經(jīng)驗(yàn)不足，頻繁的變動(dòng)員工的工資和提成，給員工一不信任感;(5)不斷出現(xiàn)新的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，她們的工資水平高，店鋪裝修的環(huán)境好，材料和設(shè)備領(lǐng)先，這些都對(duì)年輕的美甲師有著強(qiáng)烈的吸引力。在這個(gè)行業(yè)中，好的店鋪還是人員培訓(xùn)上

33、下了很多工夫的，同時(shí)也有自己的方法留住那些優(yōu)秀的美甲師。但是，在那些缺乏管理，缺乏誠(chéng)心的店鋪，依然有大量的美甲師流失。其中原因固然很多，單做為我們經(jīng)營(yíng)者，是否應(yīng)該檢討一下自己呢，我們的員工在我們心中到底處于一個(gè)什么樣的位置 ?了解我們員工心中的理想選擇是什么，需要怎么樣去解決現(xiàn)實(shí)存在的最根本問(wèn)題。四、最受歡迎的美甲店鋪服務(wù)是什么樣子的?(1) 在美甲店鋪中，美甲師與美甲師助理的技術(shù)和服務(wù)要與顧客的需求有很好的配合，不管是哪個(gè)店鋪，要想創(chuàng)造出良好的服務(wù)環(huán)境都需要全體員工的積極配合。(2)每一位美甲師都要很清楚自己的工作并能夠很好的完成它。(3)顧客與美甲師都有很合理的期望，顧客不會(huì)指望著美甲師是

34、自己的奴隸，想怎樣指揮就怎樣指揮 ;員工也不會(huì)心煩氣燥的經(jīng)常想換老板或漲工資什么的(4)美甲師可以準(zhǔn)確的抓住顧客的需求，并建立起顧客對(duì)自己的信任，從而使客戶相信這是一家專業(yè)的美甲店鋪。(5)每一位美甲師都應(yīng)該相信 ;她為顧客所提供的服務(wù)是顧客所需要的，并且是對(duì)顧客有利的，而不是認(rèn)為自己是在欺騙顧客的錢財(cái)。誠(chéng)心，不僅僅是美甲師對(duì)客戶的表現(xiàn)，同時(shí)也是每一位美甲師建立在人品上的一種信譽(yù)，而每一位美甲師都是老板人格品行的見(jiàn)證人，她們因此判斷，選擇自己的前途，單從這一點(diǎn)上看，人員流失很大的美甲店鋪，不是美甲店鋪老板的能力有問(wèn)題就是老板的人品有問(wèn)題。(6)美甲師要學(xué)會(huì)與顧客的有效的溝通，在學(xué)會(huì)有效溝通技巧

35、的同時(shí)，也要學(xué)會(huì)換位思考，站在顧客的角度來(lái)領(lǐng)會(huì)顧客的需求，從而真正的滿足顧客的需求。(7)美甲師與顧客之間應(yīng)該保持一種信任與信服的關(guān)系。美甲師對(duì)客戶展露的親情和熱情只能讓顧客產(chǎn)生信任，其實(shí)，這也是種敬業(yè)的態(tài)度，大部分的美甲師是可以做到這一點(diǎn)的，然而，我們的顧客還需要我們?cè)跍贤ǖ倪^(guò)程中表現(xiàn)出專業(yè)的一面，這樣才會(huì)讓顧客有信服感。但要注意，顧客與美甲師之間太親熱，會(huì)使顧客失去對(duì)美甲店鋪的距離，從而沒(méi)有辦法談價(jià)格，同時(shí)也失去了我們的專業(yè)性。因此，我們要提高我們的專業(yè)性，讓客人為我們的專業(yè)而買單。(8)美甲店鋪應(yīng)該擁有自己的價(jià)值觀和文化準(zhǔn)則，所有的美甲師都應(yīng)該明白和了解企業(yè)的經(jīng)營(yíng)及服務(wù)的目標(biāo)和方向。(9

36、)美甲店鋪要有一個(gè)準(zhǔn)確的而獨(dú)特的經(jīng)營(yíng)定位，這樣才可以使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗。大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目策劃書(shū)(五 )甜品類休閑食品一直是女性朋友們的最愛(ài)，因此如果能在女性聚集區(qū)開(kāi)一家蛋糕店應(yīng)該是不錯(cuò)的選擇，同時(shí)還經(jīng)營(yíng)生日蛋糕，只要做出自己的特色就一定會(huì)受到廣大朋友們的喜愛(ài)。一、蛋糕店概況1、本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。2、本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。3、本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5 萬(wàn)元。二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)1、由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手

37、也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)， 想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟， 1 年收回本錢。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。三、市場(chǎng)分析1、客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%; 四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50% ?？驮磾?shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。2、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃1、先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào) ”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招 ”