版權(quán)說(shuō)明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請(qǐng)進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡(jiǎn)介
1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱后勤主任職務(wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容:1. 在后勤部副經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,不斷完善員工宿舍和員工餐廳的管理制度,搞好宿舍和員工餐廳的維修保養(yǎng)、安全衛(wèi)生等管理工作。 2.加強(qiáng)街道、派出所和住戶三者的聯(lián)系。做好外地員工暫住登記工作。 3.經(jīng)常檢查各宿舍員工遵守管理制度情況。 4.督導(dǎo)員工餐廳負(fù)責(zé)人對(duì)飯?zhí)玫墓芾砑氨WC加工食品符合衛(wèi)生要求。 5.做好住宿員工的登記、安排工作。 6.負(fù)責(zé)所屬范圍內(nèi)的環(huán)境、設(shè)備、用具的保管、保養(yǎng)和報(bào)修工作。 7.負(fù)責(zé)管理監(jiān)督住宿員工嚴(yán)格執(zhí)行如下住宿規(guī)定: 7.
2、1禁止在宿舍內(nèi)搓麻將、賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違者扣50元。 7.2.住宿員工會(huì)客時(shí)間不得超過(guò)23:00,如有違反,第一次罰50元,第二次罰100元,第三次罰200元,多次違反,經(jīng)教育無(wú)效,取消住宿資格。 7.3禁帶親戚、朋友在員工宿舍內(nèi)留宿,違者罰100元。 7.4愛(ài)護(hù)公物,損壞者照價(jià)賠償,故意損壞,加倍賠償。 7.5住宿者必須服從管理人員的管理和監(jiān)督,管理人員有權(quán)隨時(shí)核對(duì)住宿證,住宿者不得私自調(diào)換房間、床位。 7.6節(jié)約用水、電、不準(zhǔn)亂拉亂接和使用電爐等電器,做到人走燈滅、水?dāng)?,違者按情節(jié)輕重罰10100元。 7.7搞好室內(nèi)衛(wèi)生,每天必須安排人打掃室內(nèi)衛(wèi)生。 7.8不隨地亂扔紙屑、果皮、煙蒂等
3、雜物,不準(zhǔn)在墻上亂涂、亂釘。保持室內(nèi)潔凈整齊,發(fā)現(xiàn)未達(dá)要求,扣該宿舍1050元。 7.9出入宿舍須隨手關(guān)門,注意防火防盜。 7.10宿舍如遇需維修事宜可向宿舍管理員聯(lián)系。 7.11已辦理住宿的員工,如連續(xù)違反規(guī)定取消住宿資格。酒店總經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容完全明確,并保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱后勤主任職務(wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容:2. 在后勤部副經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下,不斷完善員工宿舍和員工餐廳的管理制度,搞好宿舍和員工餐廳的維修保養(yǎng)、安全衛(wèi)生等管理工作。 2.加強(qiáng)街道、派
4、出所和住戶三者的聯(lián)系。做好外地員工暫住登記工作。 3.經(jīng)常檢查各宿舍員工遵守管理制度情況。 4.督導(dǎo)員工餐廳負(fù)責(zé)人對(duì)飯?zhí)玫墓芾砑氨WC加工食品符合衛(wèi)生要求。 5.做好住宿員工的登記、安排工作。 6.負(fù)責(zé)所屬范圍內(nèi)的環(huán)境、設(shè)備、用具的保管、保養(yǎng)和報(bào)修工作。 7.負(fù)責(zé)管理監(jiān)督住宿員工嚴(yán)格執(zhí)行如下住宿規(guī)定: 7.1禁止在宿舍內(nèi)搓麻將、賭博、酗酒,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)違者扣50元。 7.2.住宿員工會(huì)客時(shí)間不得超過(guò)23:00,如有違反,第一次罰50元,第二次罰100元,第三次罰200元,多次違反,經(jīng)教育無(wú)效,取消住宿資格。 7.3禁帶親戚、朋友在員工宿舍內(nèi)留宿,違者罰100元。 7.4愛(ài)護(hù)公物,損壞者照價(jià)賠償,故意
5、損壞,加倍賠償。 7.5住宿者必須服從管理人員的管理和監(jiān)督,管理人員有權(quán)隨時(shí)核對(duì)住宿證,住宿者不得私自調(diào)換房間、床位。 7.6節(jié)約用水、電、不準(zhǔn)亂拉亂接和使用電爐等電器,做到人走燈滅、水?dāng)啵`者按情節(jié)輕重罰10100元。 7.7搞好室內(nèi)衛(wèi)生,每天必須安排人打掃室內(nèi)衛(wèi)生。 7.8不隨地亂扔紙屑、果皮、煙蒂等雜物,不準(zhǔn)在墻上亂涂、亂釘。保持室內(nèi)潔凈整齊,發(fā)現(xiàn)未達(dá)要求,扣該宿舍1050元。 7.9出入宿舍須隨手關(guān)門,注意防火防盜。 7.10宿舍如遇需維修事宜可向宿舍管理員聯(lián)系。 7.11已辦理住宿的員工,如連續(xù)違反規(guī)定取消住宿資格。酒店總經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容完全明確,并
6、保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱司機(jī)職務(wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容: 1.受后勤部副經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo),全面負(fù)責(zé)酒店出車工作。二、 2.憑主管領(lǐng)導(dǎo)簽發(fā)的出車單出車,做到出車前檢查車輛狀況,發(fā)現(xiàn)故障及時(shí)維修,嚴(yán)格遵守交通規(guī)三、 則,開(kāi)車時(shí)思想集中,不開(kāi)酒后車、帶病車、疲勞車。安全行駛、文明開(kāi)車、節(jié)約開(kāi)支,提高效率。3.負(fù)責(zé)車輛年檢,驗(yàn)審辦理車輛牌照,保持車輛整潔,做好行車記錄工作,不利用職務(wù)之便私用公車。 4.積極參加安全行車片組的學(xué)習(xí),加強(qiáng)駕駛安全教育,提高駕駛?cè)藛T的法紀(jì)觀念和實(shí)踐技術(shù)。5.完成主管領(lǐng)導(dǎo)指
7、派的其他工作任務(wù)。酒店總經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容完全明確,并保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱人事培訓(xùn)經(jīng)理職務(wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容: 1.負(fù)責(zé)制定每項(xiàng)培訓(xùn)的實(shí)施方案,并組織實(shí)施。 2.組織編寫(xiě)、翻譯、審核培訓(xùn)教材及資料。 3.安排教學(xué)儀器設(shè)備的保養(yǎng)、維修及購(gòu)置。 4.選用教材,聘請(qǐng)師資、組織上課、審閱試題,批改試卷檢查和總結(jié)培訓(xùn)情況。 5.搞好新員工的培訓(xùn)制度,入職前培訓(xùn)工作。 6.經(jīng)常深入部門了解培訓(xùn)情況,提出可行建議,促進(jìn)部門培訓(xùn)工作。 7.組織員工業(yè)務(wù)考核。
8、8.做好部門內(nèi)勤工作。 9.負(fù)責(zé)各類專業(yè)技術(shù)人員的職稱評(píng)定工作,建立健全技術(shù)檔案并完成年度考核評(píng)估。 10.負(fù)責(zé)各類技術(shù)工人技術(shù)等級(jí)的考核評(píng)定工作,建立健全技術(shù)工人檔案。 11.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的其他工作。酒店總經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容完全明確,并保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱福利飯?zhí)弥鞴苈殑?wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容: 1.根據(jù)營(yíng)業(yè)及季節(jié)的變化,每?jī)芍苤贫ㄒ淮问匙V。 2.制訂每日所需主副食品,原、輔料進(jìn)購(gòu)計(jì)劃并監(jiān)督到貨、驗(yàn)貨。 3.對(duì)餐飲成本進(jìn)行核算,并同財(cái)務(wù)部和采
9、購(gòu)部協(xié)調(diào),分析解決餐飲成本方面存在的問(wèn)題。 4.根據(jù)食譜安排組織廚師按時(shí)、按質(zhì)、按量的加工制作主、副食品,確保加工食品符合衛(wèi)生要求。 5.解決處理對(duì)員工關(guān)于食品質(zhì)量方面的投訴及建議。 6.負(fù)責(zé)對(duì)廚師進(jìn)行考核、評(píng)估、獎(jiǎng)懲等日常管理工作。 7.負(fù)責(zé)安排廚師班次,合理安排廚師崗位及承擔(dān)的工作量,監(jiān)督檢查廚師工作的狀態(tài)及標(biāo)準(zhǔn),檢查考勤 和紀(jì)律執(zhí)行情況。 8.負(fù)責(zé)各種廚房設(shè)備、用具的補(bǔ)充、維修及更新改造計(jì)劃的制定及申請(qǐng)工作,確保設(shè)備、工具的安全運(yùn)轉(zhuǎn)和使用。 9.完成上級(jí)指派的其他工作。酒店總經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容完全明確,并保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理
10、公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱福利飯?zhí)脝T職務(wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容: 1.按工作班次要求,提前到崗做好衛(wèi)生,工具等各項(xiàng)準(zhǔn)備工作。 2.按分工和程序保質(zhì)保量地完成食品加工及制作。 3.了解每天開(kāi)餐任務(wù)及菜單,準(zhǔn)備好各種調(diào)料和小料。 4.切備時(shí)注意規(guī)格,以符合烹調(diào)要求。 5.嚴(yán)格遵守食品衛(wèi)生法,做好防中毒,防變質(zhì)的檢驗(yàn)工作。 6.掌握好各類食品烹調(diào)和加工方法,做到投料準(zhǔn)確適量,菜香湯料足。 7.保持所屬范圍的環(huán)境、設(shè)備、用具的清潔和衛(wèi)生,并做好保養(yǎng)、保管工作。 8.完成上級(jí)指派的其他工作。酒店總經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容
11、完全明確,并保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱保安隊(duì)長(zhǎng)職務(wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容: 1、參與每天部門工作布置; 2、詳細(xì)閱讀交接班的工作記錄,了解各崗位工作情況; 3、到各崗位檢查當(dāng)值隊(duì)員上崗情況; 4、糾正新來(lái)隊(duì)員工作態(tài)度; 5、帶領(lǐng)當(dāng)值領(lǐng)班檢查各重點(diǎn)部位情況; 6、按排當(dāng)值領(lǐng)班做好現(xiàn)金的押運(yùn)工作; 7、檢查樓層客房的住客情況; 8、做好當(dāng)值隊(duì)員的考勤檢查; 9、協(xié)助部門經(jīng)理處理其他事務(wù);10、做好當(dāng)班隊(duì)員的下班前的工作總結(jié);11、做好交接班記錄;12、當(dāng)班未處理完的事宜作好移交記錄。酒店總
12、經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容完全明確,并保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱保安副隊(duì)長(zhǎng)職務(wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容: 1、參與每天部門工作布置; 2、詳細(xì)閱讀交接班的工作記錄,了解各崗位工作情況; 3、到各崗位檢查當(dāng)值隊(duì)員上崗情況; 4、糾正新來(lái)隊(duì)員工作態(tài)度; 5、檢查各重點(diǎn)部位情況; 6、安排人員做好現(xiàn)金的押運(yùn)工作;7、檢查滅火器件的存放使用情況; 8、到各消防重點(diǎn)部位進(jìn)行檢查; 10、到酒店員工居住點(diǎn)檢查是否有違章用火、用電情況; 11、檢查隱患,發(fā)出整改通知書(shū),檢查消防
13、水系統(tǒng)的水壓情況,并認(rèn)真作好記錄;12、做好當(dāng)值隊(duì)員的考勤檢查;13、協(xié)助部門經(jīng)理處理其他事務(wù);14、做好當(dāng)班隊(duì)員的下班前的工作總結(jié);15、做好交接班記錄;16、當(dāng)班未處理完的事宜作好移交記錄。酒店總經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容完全明確,并保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱PA副主管職務(wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容: 1、 對(duì)部門經(jīng)理負(fù)責(zé)。2、 參加部門召開(kāi)的例會(huì),執(zhí)行部門的工作安排和工作指令。3、 主理酒店范圍內(nèi)公共區(qū)域清潔事宜。4、 督導(dǎo)公共區(qū)域員工的工作情況,并定期進(jìn)行績(jī)
14、效評(píng)估,向經(jīng)理上報(bào)懲獎(jiǎng)建議。適時(shí)培訓(xùn)新員工,提高員工素質(zhì)。5、 有步驟地安排及主理全面性的清潔。如:前廳、各餐廳、員工更衣室、辦公室、樓梯及酒店外圍。6、 負(fù)責(zé)主理地毯保養(yǎng)、殺蟲(chóng)服務(wù)、外窗清潔、公廁服務(wù)、燈飾清潔等。7、 主理酒店范圍內(nèi)花卉及植物主擺設(shè)事項(xiàng)及清潔。8、 協(xié)助有關(guān)部門裝飾及布置,以配合節(jié)日氣氛或酒店廣告項(xiàng)目。9、 檢查及報(bào)告公眾地方之維修情況。 10、控制及分配所有清潔物料的用量并按期領(lǐng)發(fā)。 11、匯報(bào)有關(guān)公眾地方之遺失與尋獲物品,及其他特別事項(xiàng)。 12、策劃工作售貨員的分派,安排員工的休假。 13、巡視所有主要通道,不能放置家什雜物以免發(fā)生火警。 14、每日填寫(xiě)工作記錄報(bào)部門經(jīng)
15、理。15、隨時(shí)接受經(jīng)理交辦的其它工作任務(wù)并及時(shí)完成。酒店總經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容完全明確,并保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱PA員職務(wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容: 1、 直接負(fù)責(zé)由公共區(qū)域主管所安排及分配的工作。2、 先做好工作前的個(gè)人衛(wèi)生準(zhǔn)備。如儀容、制服、鞋、襪等。3、 負(fù)責(zé)清潔范圍包括:酒店辦公室、酒店外圍、各主要出入口等公共區(qū)域衛(wèi)生。4、 負(fù)責(zé)搬運(yùn)在公眾地方內(nèi)一切粗重家私。5、 熟識(shí)各種清潔工具及清潔劑的正確使用方法。6、 任何公眾地方內(nèi)所有拾到的失物及發(fā)現(xiàn)任
16、何損壞物品,立刻報(bào)告。7、 使用吸塵機(jī)或洗地毯機(jī),清理門口地毯及酒店內(nèi)的地毯。8、 清潔走廊通道及樓梯。9、 清洗墻壁及天花板。 10、用各種方法清理地面。如:掃、洗擦、打蠟、磨光等。 11、保持各種木器、家私的清潔及經(jīng)常打蠟。 12、清潔及擦酒店各類裝飾和設(shè)備。如:鏡子、銅器、銅器、云石等。 13、定時(shí)清理煙筒內(nèi)煙缸內(nèi)垃圾。 14、依據(jù)時(shí)間安排,負(fù)責(zé)酒店管客房、公眾地方及辦公室、樓層、窗戶、地毯的定期清潔。酒店總經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容完全明確,并保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱地毯?jiǎn)T職務(wù)/職級(jí)直接上司直接下屬 本職聯(lián)系部門(部分):酒店各部門 內(nèi) 容: 1、 直接負(fù)責(zé)由公共區(qū)域主管所安排及分配的工作。2、 熟識(shí)各種清潔工具及清潔劑的正確使用方法。3、 任何公眾地方內(nèi)所有拾到的失物及發(fā)現(xiàn)任何損壞物品,立刻報(bào)告。4、 使用吸塵機(jī)或洗地毯機(jī),清理門口地毯及酒店內(nèi)的地毯。5、 依據(jù)時(shí)間安排,負(fù)責(zé)酒店所有地毯的定期清潔工作。酒店總經(jīng)理:本職在此鄭重申明,對(duì)于上述崗位工作說(shuō)明之內(nèi)容完全明確,并保證在本職的工作中給予實(shí)施。 簽署: 湘鄂情酒店管理公司職 員 崗 位 工 作 說(shuō) 明崗位名稱布草員職務(wù)
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無(wú)特殊說(shuō)明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請(qǐng)下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請(qǐng)聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁(yè)內(nèi)容里面會(huì)有圖紙預(yù)覽,若沒(méi)有圖紙預(yù)覽就沒(méi)有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫(kù)網(wǎng)僅提供信息存儲(chǔ)空間,僅對(duì)用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對(duì)用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對(duì)任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請(qǐng)與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對(duì)自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 二零二五年度合同公司管理制度與綠色供應(yīng)鏈管理合同3篇
- 2025年度礦山安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)合同3篇
- 二零二五年度城市綠化工程項(xiàng)目物資采購(gòu)合同風(fēng)險(xiǎn)識(shí)別與應(yīng)對(duì)3篇
- 標(biāo)題27:2025年度公司借用辦公場(chǎng)地協(xié)議3篇
- 二零二五年度股東在公司設(shè)立前知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸屬協(xié)議3篇
- 二零二五年度全新出售房屋買賣綠色認(rèn)證合同3篇
- 二零二五年度共享辦公房屋無(wú)償使用及配套服務(wù)合同3篇
- 2025年農(nóng)村合作建房質(zhì)量安全監(jiān)督協(xié)議范本
- 二零二五年度電影主題公園運(yùn)營(yíng)管理合同3篇
- 2025年度智能倉(cāng)儲(chǔ)物流系統(tǒng)整體轉(zhuǎn)讓協(xié)議版3篇
- 附件五重點(diǎn)客戶服務(wù)體系
- JJF 1638-2017 多功能標(biāo)準(zhǔn)源校準(zhǔn)規(guī)范-(高清現(xiàn)行)
- 工業(yè)工程技術(shù)學(xué)生專業(yè)技能考核標(biāo)準(zhǔn)(高職)(高職)
- 生物化學(xué)期末考試題庫(kù)與答案
- 山東昌樂(lè)二中的“271高效課堂”
- 人教版高中物理新舊教材知識(shí)對(duì)比
- 國(guó)際結(jié)算期末復(fù)習(xí)試卷5套及參考答案
- 六年級(jí)上冊(cè)數(shù)學(xué)圓中方方中圓經(jīng)典題練習(xí)
- 現(xiàn)場(chǎng)組織機(jī)構(gòu)框圖及說(shuō)明
- 《城鎮(zhèn)燃?xì)夤芾項(xiàng)l例》解讀
- X62W萬(wàn)能銑床電氣原理圖解析(共18頁(yè))
評(píng)論
0/150
提交評(píng)論