氮肥的生產(chǎn)和使用(公開課)

1、第二單元 生產(chǎn)生活中的含氮化合物氮肥的生產(chǎn)和使用普陀中學(xué)普陀中學(xué) 胡照琴胡照琴 2022-2-8化肥施用量與糧食產(chǎn)量的關(guān)系化肥施用量與糧食產(chǎn)量的關(guān)系 報(bào)道稱，目前全世界的饑餓人口大約為報(bào)道稱，目前全世界的饑餓人口大約為8.05億。億。珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi)珍惜糧食，遠(yuǎn)離浪費(fèi) 常見氮肥常見氮肥（1）銨態(tài)氮肥：）銨態(tài)氮肥：（2）其它氮肥：）其它氮肥：（俗稱氯銨）ClNH4（俗稱硝銨）34NONH（俗稱碳銨）34HCONH硝態(tài)氮肥（硝酸鹽硝態(tài)氮肥（硝酸鹽 如如KNO3）尿素尿素 CO(NH2)2（俗稱硫銨又稱肥田粉俗稱硫銨又稱肥田粉）(NH4)2SO4（NH4)2SO4NH4NO3NH4HCO3NH4C

2、l CO(NH2)2 1918年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者哈伯年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者哈伯 一個(gè)世界人民永遠(yuǎn)銘記的人一個(gè)世界人民永遠(yuǎn)銘記的人1931年諾貝爾化學(xué)年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者波施獎(jiǎng)獲得者波施2007年諾貝爾年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)獲得者化學(xué)獎(jiǎng)獲得者哈德哈德埃特爾埃特爾 N2+3H2 2NH3高溫、高壓高溫、高壓催化劑催化劑一、氮肥的基礎(chǔ)一、氮肥的基礎(chǔ)NH32013年年8月月31日上海某冷藏實(shí)業(yè)有限日上海某冷藏實(shí)業(yè)有限公司發(fā)生液氨泄漏事故處理現(xiàn)場(chǎng)。公司發(fā)生液氨泄漏事故處理現(xiàn)場(chǎng)。 （一）氨氣的物理性質(zhì)（一）氨氣的物理性質(zhì) 實(shí)驗(yàn)探究一：實(shí)驗(yàn)探究一： 請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡易方案證明塑料瓶請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)簡易方案證明塑料瓶中的氨

3、氣易溶于水。中的氨氣易溶于水。 操作方法：旋開瓶蓋，迅速用拇指堵住操作方法：旋開瓶蓋，迅速用拇指堵住瓶口（允許留有孔隙），盡快將水從孔瓶口（允許留有孔隙），盡快將水從孔隙倒入瓶中，立即旋緊蓋子，振蕩。隙倒入瓶中，立即旋緊蓋子，振蕩。（一）氨氣的物理性質(zhì)（一）氨氣的物理性質(zhì) （聯(lián)系（聯(lián)系Cl2和和SO2的物理性質(zhì)的物理性質(zhì)一般從以下方面考慮：色、態(tài)、味、密度、沸點(diǎn)、溶解性）一般從以下方面考慮：色、態(tài)、味、密度、沸點(diǎn)、溶解性）1.無色有刺激性氣味的氣體無色有刺激性氣味的氣體2.密度比空氣?。?biāo)準(zhǔn)狀況下為密度比空氣?。?biāo)準(zhǔn)狀況下為0.759g/L）3.易液化易液化4.極易溶于水（常溫常壓下約極易溶于

4、水（常溫常壓下約1:700）液氨汽化時(shí)吸收大量的熱，故液氨常用作制冷劑。液氨汽化時(shí)吸收大量的熱，故液氨常用作制冷劑。（一）氨氣的物理性質(zhì)（一）氨氣的物理性質(zhì) 實(shí)驗(yàn)探究二：噴泉實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究二：噴泉實(shí)驗(yàn)熱敷熱敷 冷敷冷敷 燒瓶內(nèi)形成紅色燒瓶內(nèi)形成紅色噴泉噴泉，而燒杯里液體，而燒杯里液體仍為無色，這是為什么？仍為無色，這是為什么？問題思考問題思考1：（二）氨氣與水的反應(yīng)（二）氨氣與水的反應(yīng) 溶解在水中的溶解在水中的NH3大部分大部分與水結(jié)合。與水結(jié)合。NH3+H2O NH3H2O（一水合氨）（一水合氨）NH3H2O NH4+OH-少部分電離少部分電離思考：氨水的成分？思考：氨水的成分？分子：分子：離

5、子：離子：H2O、 NH3H2O、 NH3 NH4+ 、OH-、少量、少量 H+區(qū)別：氨水與液氨區(qū)別：氨水與液氨（類比氯水與液氯）（類比氯水與液氯）名稱名稱氨水氨水液氨液氨形成形成物質(zhì)分類物質(zhì)分類成分成分是電解質(zhì)、是電解質(zhì)、非電解質(zhì)嗎？非電解質(zhì)嗎？氨氣降溫加壓液化氨氣降溫加壓液化氨氣溶于水氨氣溶于水混合物混合物純凈物純凈物H2O、 NH3H2O、 NH3 、NH4+ 、OH- 少量少量 H+NH3都不是都不是非電解質(zhì)非電解質(zhì)（三）氨水的性質(zhì)（三）氨水的性質(zhì) 實(shí)驗(yàn)探究三：實(shí)驗(yàn)探究三：取燒瓶中氨水約取燒瓶中氨水約2mL于試管中，于試管中，滴加滴加12滴酚酞，在試管口套上氣滴酚酞，在試管口套上氣球后

6、加熱至沸騰，觀察現(xiàn)象并思球后加熱至沸騰，觀察現(xiàn)象并思考氨水的性質(zhì)。考氨水的性質(zhì)。液氨、氨水能否作氮肥？液氨、氨水能否作氮肥？氨水作為氮肥的缺點(diǎn)是什么？氨水作為氮肥的缺點(diǎn)是什么？用什么辦法解決這個(gè)問題？用什么辦法解決這個(gè)問題？問題思考問題思考2：原理：氨氣與酸反應(yīng)制備原理：氨氣與酸反應(yīng)制備二、氮肥的制備二、氮肥的制備實(shí)驗(yàn)探究四：實(shí)驗(yàn)探究四：在另一瓶蓋（內(nèi)墊有濾紙）中滴在另一瓶蓋（內(nèi)墊有濾紙）中滴45滴濃滴濃鹽酸，用這個(gè)蓋子換下塑料瓶上的蓋子，鹽酸，用這個(gè)蓋子換下塑料瓶上的蓋子，迅速旋緊，正放靜置，觀察并解釋現(xiàn)象。迅速旋緊，正放靜置，觀察并解釋現(xiàn)象。NH3 + HNO3 = NH4NO32NH3

7、+ H2SO4 = (NH4)2SO4氨氣與酸反應(yīng)制備氨氣與酸反應(yīng)制備NH3 + HCl = NH4Cl白煙白煙是否都有白煙生成呢？是否都有白煙生成呢？白煙白煙三、銨態(tài)氮肥的性質(zhì)三、銨態(tài)氮肥的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)探究五：實(shí)驗(yàn)探究五：微熱裝有少量氯化銨（微熱裝有少量氯化銨（NH4Cl）晶體）晶體的試管，觀察現(xiàn)象并解釋。的試管，觀察現(xiàn)象并解釋。實(shí)驗(yàn)后試管如何清洗？實(shí)驗(yàn)后試管如何清洗？三、銨態(tài)氮肥的性質(zhì)三、銨態(tài)氮肥的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)探究六：實(shí)驗(yàn)探究六：將少量氯化銨與少量氫氧化鈣混合后將少量氯化銨與少量氫氧化鈣混合后放入試管中，微熱，檢驗(yàn)放出的氣體。放入試管中，微熱，檢驗(yàn)放出的氣體。氨氣檢驗(yàn)的方法：氨氣檢驗(yàn)的方法：使?jié)駶?/p>

8、的紅色石蕊試紙變藍(lán)使?jié)駶櫟募t色石蕊試紙變藍(lán)用濕潤的用濕潤的pH試紙測(cè)得試紙測(cè)得pH7用玻璃棒蘸上濃鹽酸靠近產(chǎn)生白煙用玻璃棒蘸上濃鹽酸靠近產(chǎn)生白煙思考：銨態(tài)氮肥能否與堿性肥料混合施用？思考：銨態(tài)氮肥能否與堿性肥料混合施用？ 四、氮肥的使用四、氮肥的使用學(xué)以致用：學(xué)以致用：四、氮肥的使用四、氮肥的使用問題討論：問題討論：農(nóng)民施肥往往憑直覺，造成施用的氮肥有時(shí)農(nóng)民施肥往往憑直覺，造成施用的氮肥有時(shí)不足，有時(shí)過量。假如你將來有了自己的農(nóng)不足，有時(shí)過量。假如你將來有了自己的農(nóng)場(chǎng)，你對(duì)合理施肥有何設(shè)想？場(chǎng)，你對(duì)合理施肥有何設(shè)想？四、氮肥的使用四、氮肥的使用科學(xué)測(cè)量，合理施肥科學(xué)測(cè)量，合理施肥數(shù)字農(nóng)民，遙控施肥數(shù)字農(nóng)民，遙控施肥本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么？本節(jié)課我們學(xué)習(xí)了什么？一、氮肥的基礎(chǔ)一、氮肥的基礎(chǔ)二、氮肥的制備二、氮肥的制備三、氮肥的性質(zhì)三、氮肥的性質(zhì)四、氮肥的使用四、氮肥的使用氨氣與水反應(yīng)氨氣與水反應(yīng)氨氣與酸反應(yīng)氨氣與酸反應(yīng)銨鹽的性質(zhì)銨鹽的性質(zhì)銨鹽性質(zhì)的應(yīng)用銨鹽性質(zhì)的應(yīng)用維持生態(tài)平衡維持生態(tài)平衡 實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展課堂檢測(cè)課堂檢測(cè) 1、氯