現(xiàn)代植物生理學(xué)課后總結(jié)

1、第二章自由水：不被膠體顆?；驖B透物質(zhì)親水基團(tuán)所吸引或吸引力很小，可以自由移動(dòng)的水分。束縛水：被植物細(xì)胞的膠體顆?；驖B透物質(zhì)親水基團(tuán)所吸引，且緊緊被束縛在其周圍，不能自由移動(dòng)的水分。擴(kuò)散：是物質(zhì)分子（包括氣體分子、水分子、溶質(zhì)分子）從一點(diǎn)到另一點(diǎn)的運(yùn)動(dòng)，即分子從較高化學(xué)勢(shì)區(qū)域向較低化學(xué)勢(shì)區(qū)域的隨機(jī)的、累進(jìn)的運(yùn)動(dòng)。滲透作用：水分從水勢(shì)高的系統(tǒng)通過(guò)選擇透性膜向水勢(shì)低的系統(tǒng)移動(dòng)的現(xiàn)象。由自能：是在恒溫、恒壓條件下能夠做最大有用功（非膨脹功）的那部分能量。水勢(shì)：偏摩爾體積的水在一個(gè)系統(tǒng)中的化學(xué)勢(shì)與純水在相同溫度、壓力下的化學(xué)勢(shì)之間的差。滲透勢(shì)（溶質(zhì)勢(shì)）：由于溶質(zhì)的存在而使水勢(shì)降低的值。壓力勢(shì)：由于細(xì)胞壁

2、壓力的存在而引起的細(xì)胞水勢(shì)增加的值。襯質(zhì)勢(shì)：生長(zhǎng)點(diǎn)分生區(qū)的細(xì)胞、風(fēng)干種子細(xì)胞的中心液泡未形成，其水勢(shì)組分。吸漲作用：因吸漲力的存在而吸收水分子的作用。蒸騰作用：指植物體內(nèi)的水分以氣態(tài)方式從植物體的表面向外界散失的過(guò)程。蒸騰效率（蒸騰比率）：植物在一定時(shí)間內(nèi)干物質(zhì)的累積量與同期所消耗的水量之比。蒸騰速率（蒸騰強(qiáng)度）：植物在單位時(shí)間內(nèi)，單位葉面積通過(guò)蒸騰作用所散失的水量。蒸騰系數(shù)（需水量）：植物制造1g干物質(zhì)所消耗的水量（g）。根壓：是植物通過(guò)消耗能量，主動(dòng)吸收離子，水分隨濃度差往上沿木質(zhì)部運(yùn)動(dòng)的生理過(guò)程。小孔擴(kuò)散律：氣孔通過(guò)多孔表面的擴(kuò)散速率不與小孔面積成正比，而與小孔的周長(zhǎng)成正比的規(guī)律。水分臨

3、界期：作物對(duì)水分最敏感時(shí)期，即水分過(guò)多或缺乏對(duì)產(chǎn)量影響最大的時(shí)期。水分平衡：植物吸水、用水、失水三者的和諧動(dòng)態(tài)關(guān)系。一個(gè)成熟的植物細(xì)胞放在純水中其水勢(shì)及體積如何變化？答：水分進(jìn)出細(xì)胞由細(xì)胞與周圍環(huán)境之間的水勢(shì)差決定，水總是從高水勢(shì)區(qū)域向地水勢(shì)區(qū)域流動(dòng)。將一個(gè)細(xì)胞放在純水中，由于將細(xì)胞放于純水中，環(huán)境水勢(shì)高于細(xì)胞水勢(shì)，所以細(xì)胞吸水，體積膨大。植物體內(nèi)水分存在的形式與植物代謝強(qiáng)弱、抗逆性有何關(guān)系？答：植物體內(nèi)水分存在的狀態(tài)有兩種:束縛水和自由水。細(xì)胞內(nèi)的水分狀態(tài)不是固定不變的，隨著植物的不同生長(zhǎng)周期和環(huán)境的變化，自由水/束縛水比值也發(fā)生相應(yīng)的改變。自由水直接參與植物的生理過(guò)程和生化反應(yīng)，而束縛水不

4、參與這些過(guò)程，因此自由水/束縛水的比值較高時(shí)，植物代謝活躍，生長(zhǎng)較快，抗逆性差；相反，當(dāng)自由水/束縛水比值較低時(shí)，植物代謝慢，生長(zhǎng)較慢，但抗逆性較強(qiáng)。質(zhì)壁分離及復(fù)原在植物生理學(xué)上有何意義？哪些因素影響植物吸水和蒸騰作用？如何區(qū)別主動(dòng)吸水與被動(dòng)吸水？合理灌溉在節(jié)水農(nóng)業(yè)中意義如何，如何才能做到合理灌溉？第四章呼吸作用：一切生物細(xì)胞的共同特征，呼吸作用是指生活細(xì)胞內(nèi)的有機(jī)物，在一系列酶的參與下，逐步氧化分解成簡(jiǎn)單物資，并釋放能量的過(guò)程。依據(jù)呼吸過(guò)程中是否有氧參與，可將呼吸作用分為有氧呼吸和無(wú)氧呼吸。有氧呼吸：指生活細(xì)胞利用分子氧（O2），將淀粉、葡萄糖等有機(jī)物質(zhì)徹底氧化分解為CO2，并生成H2O，同

5、時(shí)能量的過(guò)程。無(wú)氧呼吸：指生活細(xì)胞在無(wú)氧條件下，把淀粉、葡萄糖等有機(jī)物分解成為不徹底的氧化產(chǎn)物，同時(shí)釋放出部分能量的過(guò)程。這個(gè)過(guò)程在微生物中成為發(fā)酵。糖酵解：在一系列酶的作用下將葡萄糖分解成丙酮酸，并釋放能量的過(guò)程。糖酵解普遍存在與動(dòng)物、植物、微生物細(xì)胞的所有細(xì)胞中，是在細(xì)胞質(zhì)中進(jìn)行的。雖然糖酵解的部分反應(yīng)可以再質(zhì)體或葉綠體中進(jìn)行，但不能完成全過(guò)程。糖酵解中糖的氧化分解過(guò)程中，沒(méi)有CO2的釋放，也沒(méi)有O2的吸收，所需要的氧是來(lái)自組織內(nèi)的含氧物質(zhì)，因此糖酵解途徑也稱分子內(nèi)呼吸。生物氧化：指發(fā)生在細(xì)胞線粒體內(nèi)的一系氫和電子的氧化還原反應(yīng)，生物氧化是在生物活細(xì)胞內(nèi)、常溫、常壓、接近中性的pH和有水的

6、環(huán)境下，有一系列的酶、輔酶、輔基以及中間傳遞體的共同作用下逐步完成的，氧化反應(yīng)分階段進(jìn)行，能量是逐步釋放的。呼吸鏈：電子傳遞鏈又稱呼吸鏈，是指按一定氧化還原電位順序排列互相銜接傳遞氫（H+ +e）或電子到分子氧的一系列呼吸傳遞體的總軌跡。呼吸傳遞體可分兩大類：氫傳遞體和和電子傳遞體。氧化磷酸化：指在生物氧化中電子從NADH或FADH2脫下，經(jīng)電子傳遞給分子氧生成水，并偶聯(lián)ADP和Pi生成ATP的過(guò)程。它是需氧生物合成ATP的主要途徑。呼吸速率：呼吸速率又稱呼吸強(qiáng)度，是最常用的生理指標(biāo)。通常以單位時(shí)間內(nèi)單位鮮重或干重植物組織或原生質(zhì)釋放的CO2的量（Q CO2）或吸收O2的量（Q O2）來(lái)表示。

7、呼吸商：呼吸商又稱呼吸系數(shù)，是指植物組織在一定時(shí)間內(nèi)，釋放CO2與吸收O2的數(shù)量比值。呼吸躍變：當(dāng)果實(shí)成熟到一定時(shí)期，其呼吸速率突然增高，最后又突然下降的現(xiàn)在稱之為呼吸躍變。5、無(wú)氧呼吸的能量利用效率低，有機(jī)物質(zhì)耗損大，而且發(fā)酵產(chǎn)物酒精和乳酸的累積，對(duì)細(xì)胞原生質(zhì)有毒害作用。7、第五章光合作用：綠色植物吸收光能，同化二氧化碳和水，制作有機(jī)物并釋放氧氣的過(guò)程。光和色素：即葉綠體色素。葉綠素、類胡蘿卜素、藻膽素（僅存在于藻類）反應(yīng)中心色素：具有光化學(xué)活性，既能吸收光能又能轉(zhuǎn)化光能的一類色素.主要是一少部分處于特殊狀態(tài)的葉綠素a吸收光譜：熒光磷光：沖第一單線態(tài)回到基態(tài)發(fā)出的光成為熒光。處在第一三線態(tài)的

8、葉綠素分子回到基態(tài)時(shí)所發(fā)出的光稱為磷光。光反應(yīng)：在有光條件下內(nèi)嚢體膜進(jìn)行的光化學(xué)反應(yīng)。暗反應(yīng)：在暗處（可有光）葉綠體基質(zhì)中進(jìn)行酶催化的化學(xué)反應(yīng)。希爾反應(yīng)：葉綠體加到具有氫受體的水溶液中，光照后發(fā)出水的分解而放出氧氣。反應(yīng)中心：是將光能轉(zhuǎn)換為化學(xué)能的膜蛋白復(fù)合體。包括特殊狀態(tài)的葉綠素a。原初電子供體：反應(yīng)中心色素分子是光化學(xué)反應(yīng)最先向原初電子受體供給電子的，反應(yīng)中心色素分子又稱為原初電子供體。原初電子受體：直接接收反應(yīng)中心色素分子傳來(lái)電子的電子傳遞體。光合鏈：定位在光合膜上的，一系列互相銜接著的電子傳遞總軌道。光和磷酸化：是指在光照下，把ADP和磷酸合成為ATP的過(guò)程。光飽和點(diǎn)：當(dāng)達(dá)到某一光強(qiáng)度

9、時(shí)，光和速率不再增加時(shí)的光強(qiáng)。光補(bǔ)償點(diǎn)：同一葉子在同一時(shí)間內(nèi)，光和過(guò)程中吸收的CO2與光呼吸和呼吸作用過(guò)程中放出的CO2等量時(shí)的光照強(qiáng)度。CO2補(bǔ)償點(diǎn)：當(dāng)光和吸收的CO2量等于呼吸放出的CO2量，這時(shí)外界CO2含量。代謝源：能夠制造并輸出同化物的組織、器官或部位。代謝庫(kù)：消耗或貯藏同化物的組織、器官或部位。光合速率：?jiǎn)挝粫r(shí)間、單位葉面積吸收CO2的量或放出O2的量如何證明光合作用中釋放的氧氣來(lái)源于水？ 用同位素示蹤法一組實(shí)驗(yàn)用二氧化碳(里面的氧用氧18標(biāo)記)，水另一組實(shí)驗(yàn)用二氧化碳和水(里面的氧用氧18標(biāo)記)最后看放出的氧氣是否含氧18就可以確定其來(lái)源 說(shuō)明光合作用與呼吸作用的區(qū)別及聯(lián)系？場(chǎng)所

10、 葉綠體；線粒體。 條件：光照；有光無(wú)光都能進(jìn)行。 原料：CO2和H2O；O2和有機(jī)物。 物質(zhì)變化：將無(wú)機(jī)物合成有機(jī)并放出O2:；將有機(jī)物分解成無(wú)機(jī)物。 能量變化：吸收光能，轉(zhuǎn)化為化學(xué)能，貯存在有機(jī)物中；將有機(jī)物中貯存的化學(xué)能，釋放并轉(zhuǎn)化成各種形式的能（熱能以及生命活動(dòng)所需的各種能量）聯(lián)系： 植物的光合作用為呼吸作用提供了物質(zhì)基礎(chǔ)，呼吸作用為光合作用提供了能量和原料，沒(méi)有光合作用合成的有機(jī)物，就不可能有呼吸作用與氧反應(yīng)被分解的有機(jī)物沒(méi)有光合作用釋放出的O2，空氣中也不可能有持續(xù)足夠供給生物呼吸的O2，如果沒(méi)有呼吸作用釋放的能量，光合作用也無(wú)法進(jìn)行，且呼吸作用釋放的CO2也是光合作用的原料之一。

11、試述同化物運(yùn)輸與分配的特點(diǎn)及規(guī)律？ 特點(diǎn)：優(yōu)先供應(yīng)生長(zhǎng)中心；就近供應(yīng)，同側(cè)運(yùn)輸；功能葉之間無(wú)同化物供應(yīng)關(guān)系；同化物與營(yíng)養(yǎng)元素再分配與再利用 規(guī)律：合同化物分配的總規(guī)律是從源到庫(kù)，在韌皮部中可向上或向下運(yùn)輸，而在木質(zhì)部中向上運(yùn)輸“光合速率高，作物產(chǎn)量一定高”，這種觀點(diǎn)是否正確？為什么？ 不正確。作物產(chǎn)量是作物一生中的全部光合產(chǎn)量減去所消耗的有機(jī)物（主要是呼吸消耗）。如果光合作用高，呼吸作用就強(qiáng)，消耗的有機(jī)物就多。作物產(chǎn)量就低。提高作物產(chǎn)量的途徑有哪些？1、提高光和能力 2、增加光合面積 3、延長(zhǎng)光合時(shí)間 4、減少有機(jī)物質(zhì)消耗 5、提高經(jīng)濟(jì)系數(shù)并減少干物質(zhì)的消耗第七章 植物的生長(zhǎng)生理1、生長(zhǎng)：是指

12、植物在體積和質(zhì)量（干重）上的不可逆增加。2、分化：是指由分生組織細(xì)胞轉(zhuǎn)變?yōu)樾螒B(tài)結(jié)構(gòu)和生理功能不同的細(xì)胞群的過(guò)程。3、發(fā)育：4、種子萌發(fā)：是指種子從吸水到胚根（很少情況下是胚芽）突破種皮期間所發(fā)生的一系列生理生化變化過(guò)程。5、種子生活力：是指種子能夠萌發(fā)的潛在能力或種胚具有的生命力。6、種子活力：是指種子在田間狀態(tài)（即非理想狀態(tài)）下迅速而整齊地萌發(fā)并形成健壯幼苗的能力。7、植物組織培養(yǎng)：是指在無(wú)菌條件下，將外植體（植物器官、組織、花藥、花粉及體細(xì)胞甚至原生質(zhì)體）接種到人工配制的培養(yǎng)基上培育成植株的技術(shù)。8、細(xì)胞全能性：是指植物體的每一個(gè)生活細(xì)胞都具備母體的全套基因，在一定條件下可以發(fā)育成完整植株

13、的能力。9、生長(zhǎng)大周期：是指植物體或個(gè)別器官所經(jīng)歷的“慢快慢”的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程。10、生長(zhǎng)的溫周期性：是指植物的生長(zhǎng)按溫度的晝夜周期性發(fā)生有規(guī)律的變化。11、生長(zhǎng)的季節(jié)周期性：是指植物的生長(zhǎng)在一年四季中也會(huì)發(fā)生有規(guī)律性的變化。12、生長(zhǎng)的相關(guān)性：高等植物是由各種器官組成的統(tǒng)一整體，各種器官雖然在形態(tài)結(jié)構(gòu)及功能上不同，但它們的生長(zhǎng)是相互依賴又相互制約的，稱為相關(guān)性13、根冠比：即地下部分的質(zhì)量與地上部分的質(zhì)量的比值來(lái)表示。14、光形態(tài)建成：通常將光控制植物生長(zhǎng)、發(fā)育和分化的過(guò)程，稱為光形態(tài)建成。15、黃化現(xiàn)象：16、光敏色素：一種吸收紅光和遠(yuǎn)紅光并發(fā)生可逆轉(zhuǎn)換的光受體。（是易溶于水的淺藍(lán)色色素蛋白。）二、問(wèn)答題1、種子萌發(fā)過(guò)程中吸水的動(dòng)力是如何變化的？2、植物的生長(zhǎng)為何表現(xiàn)出生長(zhǎng)大周期的特征？3、植物地上部與地下部相關(guān)性表現(xiàn)在哪些方面，在生產(chǎn)上如何應(yīng)用？4、植物生長(zhǎng)的最適溫度和協(xié)調(diào)最適溫度有何不同？溫度“三基點(diǎn)”對(duì)生產(chǎn)實(shí)踐有何指導(dǎo)意義？5、就“植物生長(zhǎng)”而言，光起什么作用？6、藍(lán)光和紫外線對(duì)植物生長(zhǎng)有何影響？花熟狀態(tài)：植物開花之前必須達(dá)到的生理狀態(tài)。春化作用：低溫促進(jìn)植物開花的作用。去春化作用：高溫消除春化作用的現(xiàn)象（也稱脫春化作用）。光周期現(xiàn)象：植物對(duì)白天和黑夜相對(duì)長(zhǎng)度的反應(yīng)。短日植物（SDP）：在晝夜周期中日照長(zhǎng)度短于某一臨界值時(shí)才能開花的