話說茉莉花：散邪、止痛功效強(qiáng)_攬醫(yī)仙境_百度空間

1、話說茉莉花：散邪、止痛功效強(qiáng)_攬醫(yī)仙境_百度空間話說茉莉花：散邪、止痛功效強(qiáng) 祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為，茉莉花性味辛甘溫，具有理氣、開郁、辟穢、和中之功效。因芳香能放陳氣，故可治療下痢腹痛、瘡毒等癥。方法為取23克干品，煎湯內(nèi)服或泡茶飲。煎后過濾，可作為沈眼劑治療結(jié)皮炎和角膜炎。其菜油浸劑滴耳可治療中耳炎。茉莉花之蒸餾液為茉莉花露，有健脾理氣之功，據(jù)綱目拾遺記載，還能“解胸中一切陳腐之氣。”茉莉葉能清熱解表，常用以治療外感發(fā)熱、腹脹、腹瀉等癥。 茉莉花、葉和根都可藥用，一般秋后挖根，切片曬干備用；夏秋采花，曬干備用。具有辛、甘、涼、清熱解表、利濕作用。 功效主治理氣和中，開郁辟穢。主治頭暈、頭痛、下利腹痛

2、、結(jié)膜炎、瘡毒下痢、腹痛，目赤腫痛，瘡瘍腫毒等病癥。 茉莉花的花瓣可用來制作茉莉花茶，氣味芳香。茉莉喜歡在晚上開花，香氣濃郁迷人，多飲用可安定情緒、消除神經(jīng)緊張、去除口臭，還有防治腹痛、慢性胃炎、提神解乏、潤腸通便、美容、調(diào)整荷爾蒙分泌、明目的功效。茉莉花磨成粉做面膜具有排毒，祛痘，鎮(zhèn)靜，養(yǎng)顏的作用。建議和金銀花、野菊花調(diào)成面膜。也可與其他美容面膜粉調(diào)配起到鎮(zhèn)靜美白補(bǔ)水的作用。 茉莉根亦可入藥，其性辛熱。辛能行氣散瘀，熱可溫經(jīng)通脈，故多用于傷損瘀血腫痛的治療。本草綱目記載，傷損之疾，用茉莉根“以酒磨一寸服，則昏迷一日乃醒凡跌損骨節(jié)脫臼，接骨者用此，則不知痛也?！?驗(yàn)方選粹 【暑濕感冒】 夏季感

3、受暑濕，發(fā)熱頭脹，脘悶少食，小便短少者，可用茉莉花3克，青茶3克，藿香6克，荷葉6克（切碎），以沸水浸泡，時(shí)時(shí)飲服。 【胸脅疼痛】 飲片新參說：茉莉花“平肝解郁，理氣止痛”。用茉莉花5克，白糖適量，放入鍋內(nèi)，加清水適量煎至開，去渣飲用?？芍胃螝庥艚Y(jié)引起的胸脅疼痛。 【慢性胃炎】 茉莉花8克，石菖蒲6克，青茶10克，白糖適量。茉莉花、石菖蒲、青茶用溫開水洗凈后控干，然后混合加工研成細(xì)末，每天一劑，沸水沖泡，加入白糖，代茶飲。具有理氣化濕、消食止痛之效。適用于慢性胃炎、脘腹脹痛、納谷不香等癥。 【女子痛經(jīng)】茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖適量。將茉莉花、玫瑰花、粳米分別去雜質(zhì)洗凈。粳米

4、放入鍋內(nèi)，加入適量的水，煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖，改為文火煮成粥。此粥適用于肝氣郁結(jié)引起的胸脅疼痛、慢性脅痛、肋間神經(jīng)痛、婦女痛經(jīng)等病癥。 【瘡瘍腫毒】 茉莉花5克，白砂糖適量。將茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣飲用。此飲甘甜芬芳，具有疏肝理氣、止痢解毒的功效。適用于胸脅疼痛、下痢腹痛、瘡瘍腫毒等病癥。 【痢疾腹痛】 茉莉花5克，金桔餅10克，粳米100克。將茉莉花研為細(xì)末，金桔餅切成丁狀；粳米淘洗干凈，加水煮成稀粥，再加入金桔餅煮沸；于粥中調(diào)入茉莉花末即可食用。此粥清香可口，具有疏肝理氣、健脾和胃、止痢的功效。適用于梅核氣、腹脹腹痛、痢疾等病癥。 保健食譜 1茉莉花雞片 生雞脯

5、肉120克，茉莉花24朵，雞蛋2枚。雞蛋去黃留清；雞脯肉剔去筋，洗凈，切成薄片，放人涼水內(nèi)泡一下，撈起用干布?jí)簝?，放鹽及濕淀粉、雞蛋清，調(diào)勻，拌雞片；茉莉花擇去蒂，洗凈；火燒開，鍋離火，把雞片逐片下鍋，再上火略氽，撈出；燒開雞清湯，用鹽、味精、胡椒粉、料酒調(diào)好昧，盛熱湯把雞片燙一下，撈入湯碗內(nèi)，放入茉莉花，注入雞清湯即成。此湯菜具有補(bǔ)虛強(qiáng)體的功效，適用于五臟虛損而具有虛火之人食之，尤適于貧血，疲倦乏力者。健康人食之能防病強(qiáng)身。2茉莉玫瑰粥 茉莉花10克，玫瑰花5朵，粳米100克，冰糖適量。將茉莉花、玫瑰花、粳米分別去雜洗凈，粳米放人盛有適量水的鍋內(nèi)，煮沸后加入茉莉花、玫瑰花、冰糖，改為文火煮成

6、粥。此粥具有疏肝解郁，健脾和胃，理氣止痛的功效。適用于肝氣郁結(jié)引起的胸脅疼痛，慢性肝炎后遺脅間痹痛，婦女痛經(jīng)等病癥。3茉莉花糖飲 茉莉花5克，白砂糖適量。將茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好，去渣飲用。此飲甘甜芬芳，具有疏肝理氣，止痢解毒的功效，適用于胸脅疼痛，下痢腹痛，瘡瘍腫毒病癥。4茉莉銀耳 銀耳25克，茉莉花24朵。將銀耳放碗內(nèi)用溫水泡發(fā)，擇洗干凈，泡人涼水中；茉莉花蕾去蒂。洗凈；鍋中加清水、精鹽、味精燒開，撤去浮沫，倒入湯碗中，撒上茉莉花即成。此湯氣味芳醇，具有疏肝解郁，滋陰降火的功效。適用于肝郁氣滯，化火傷肺所引起的咳嗽，咯血，胸脅痛等病癥。5茉莉金桔飲 茉莉花5克，金桔餅10克，粳

7、米100克。將茉莉花研為細(xì)末，金桔餅切成丁狀；粳米淘洗干凈，加水煮成稀粥，再人金桔餅煮二三沸；于粥中調(diào)入茉莉花末即可食用。此飲清香可口，具有疏肝理氣，健脾和胃，止痢的功效，適用于梅核氣，腹脹腹痛，痢疾等病癥。注意事項(xiàng)：茉莉花辛香偏溫，火熱內(nèi)盛，燥結(jié)便秘者慎食。 茉莉花食療作用：1.行氣開部茉莉花所含的揮發(fā)油性物質(zhì)，具有行氣止痛，解郁散結(jié)的作用，可緩解胸腹脹痛，下痢里急后重等病狀，為止痛之食療佳品。2抗菌消炎 茉莉花對(duì)多種細(xì)菌有抑制作用，內(nèi)服外用，可治療目赤，瘡瘍，皮膚潰爛等炎性病癥。主要疾病治療：治目赤腫 痛，迎風(fēng)流淚，用適量茉莉花煎水熏洗；或配金銀花9克，菊花6克，煎水服。治續(xù)筋接骨止痛，把

8、茉莉根搗碎，酒炒，包患處。治鵬齒，用茉莉根研末，熟雞蛋黃調(diào)勻，塞齲齒內(nèi)。治失眠，用茉莉根，磨水服。秋后挖根，切片曬干備用；夏秋采花，曬干備用。 - 常吃茉莉花豆腐可調(diào)內(nèi)分泌 食療方法 茉莉花是著名的保健花卉。它的成分和特殊香味，對(duì)人體的內(nèi)分泌系統(tǒng)有著很多調(diào)節(jié)作用。如茉莉花豆腐方：取干茉莉花15克（鮮茉莉花更好），豆腐100克。先煮豆腐，水沸后放入茉莉花，再沸即起鍋，不放調(diào)料。每日吃一兩次，有芳香化濕、解油膩、減肥的功效。茉莉花芳香能化油脂，豆腐能調(diào)節(jié)老年女性內(nèi)分泌，所以對(duì)老年女性有減肥健美的功效。 豆腐含有豐富的鈣，還可防治老年女性因脫鈣而導(dǎo)致的骨質(zhì)疏松癥。茉莉花和豆腐都富含苯丙氨酸，體內(nèi)苯丙氨酸缺乏，可引起高血壓，特別是遺傳性