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文檔簡介
1、精品范文模板 可修改刪除撰寫人:_日 期:_撰寫人:_日 期:_關于酒店銷售計劃三篇 主要目標市場應確立為商務市場為主導(包括商務散客、商務會議、宴會),旅游市場為輔。商務市場的開發(fā),我們必須著力拓展商務會議團隊,不但只是附近地區(qū)的,而且要把觸角發(fā)展到其他省區(qū)和國際上的,提高酒店的知名度和美譽度,把酒店打造成為寧夏銀川乃至國內外知名商務品牌。本人在20xx年度,業(yè)績不是太理想,當然這其中肯定有許多不足和需要改進、完善的地方。今年,我將一如既往地按照酒店的要求,在去年的工作基礎上,本著“多溝通、多協調、積極主動、創(chuàng)造性地開展工作”的指導思想,發(fā)揚井岡山創(chuàng)業(yè)精神,確立工作目標,全面開展11年度的工
2、作?,F制定工作劃如下:一;對于老客戶,和固定客戶,要經常保持聯系,在有時間有條件的情況下,送一些小禮物或宴請客戶,好穩(wěn)定與客戶關系。二;在擁有老客戶的同時還要不斷從各種渠道快速開發(fā)新客戶,推廣新產品.三;要有好業(yè)績就得加強業(yè)務學習,開拓視野,豐富知識,采取多樣化形式,把學業(yè)務與交流技能相結合。四;今年對自己有以下要求1:每周要拜訪4個以上的新客戶,還要有1到2個潛在客戶。2:一周一小結,每月一大結,看看有哪些工作上的失誤,及時改正下次不要再犯。3:見客戶之前要多了解客戶的狀態(tài)和需求,再做好準備工作才有可能與這個客戶合作。4:對自己嚴格要求,學習亮劍精神,工作扎實細致,要不斷加強業(yè)務方面的學習,
3、多看書及相關產品知識,上網查閱相關資料,與同行們交流,向他們學習更好的方式方法。5:對所有客戶的工作態(tài)度都要一樣,加強產品質量和服務意識,為酒店樹立更好的形象,讓客戶相信我們的工作實力,才能更好的完成任務。6:和酒店其他員工要有良好的溝通,有團隊意識,多交流,多探討,才能不斷增長業(yè)務技能。7:為了今年的銷售任務每月我要努力完成1萬到2萬元的任務額,為酒店創(chuàng)造利潤。以上就是我這一年的工作計劃,工作中總會有各種各樣的.困難,我會向領導請示,向同事探討,共同努力克服。為酒店做出自己最大的貢獻。 酒店銷售計劃 篇2酒店業(yè)是一個依存度很強的行業(yè),其產品具有不可儲存不可移動的特性。也就是說,酒店需要將自己
4、的產品盡可能多的銷售出去,才能保障正常的經營及提高利潤。20xx年北京有五星級酒店65家平均房價均高于700元/間夜,四星級酒店(127家)為446。95元/間夜,三星級酒店981家平均房價均超過了300元/間夜,連鎖經濟型255家平均房價均超過了200元/間夜,面對這樣的市場環(huán)境,選擇正確的目標市場,不可能滿足所有類型的客人,應選擇能為之有效服務并能給酒店帶來價值的客人群體。不斷了解客人需要、創(chuàng)造客人滿意吸引一位新客戶比保持老客戶常常要多5位的成本。要使客人不流失,關鍵是客人滿意。加強協調、創(chuàng)造良好的營銷氣氛,開心員工滿意客人利潤增加l酒店各部門之間充分溝通,盡可能滿足客人需求而解決問題2正
5、規(guī)的培訓,激勵員工用正確的服務方式,大膽有效授權,并通過全面檢查控制服務出錯率。與客人廣泛接觸,聽取意見,將客人需求及時傳遞,快捷響應,努力使客人滿意。3全員銷售酒店是一種顧客與員工高度接觸的企業(yè),對客人的服務質量在很大程度上取決于員工的服務表現。酒店業(yè)真正的產品差異是來自提供服務個人。每個員工都在不知不覺的服務和過程中進行著營銷活動,他們在扮演著營銷員的角色。應該對酒店的客源結構做出相應的調整及分配進行靈活的變更。下面是我店結合自身情況對各市場的特點調整比例進行說明:如圖所示:一、公司協議散客在現有182間房數量下控制比例在50%左右散客比例4%,如果能夠更高當然最好,可相應減少團隊用房。協
6、議公司商務散客是酒店客源中最重要的部分,受到國內刺激內需的影響,國內商務散客與往年相比有了較大的增長,我們應當抓住這次機遇,加大散客銷售力度,擴大散客市場。在對散客市場進行擴充時可選擇以下幾種方式:1、根據周邊機關、部委制定針對性較強的銷售策略,在國內刺激內需的大環(huán)境下,各省市地區(qū)得到了充足的資金,很多地方的土建、能源、冶金、等項目正在進行或者在審查中,酒店可根據國家發(fā)改委,建設部,核二院等設計審批部門在周邊的特點著重開發(fā),可也以聯絡盡可能多的駐京辦,酒店周邊還分布大量的科研院校及大學。2、由于酒店距離北京展覽館不遠,提前與舉辦方聯系借機發(fā)展外地客源。3、對原有協議散客深度開發(fā),這部分客源是酒
7、店經營的基礎,在日常工作中應對其進行較詳細的分類進行科學的管理。需要將這部分的客源細分成多個階段,進行深度開發(fā)根據入住情況將他們分成高、中、低,幾個檔次。通過銷售人員進行細致的維護,來達到穩(wěn)定增長的目標,這類客人要酒店定期的提供一些特殊的優(yōu)惠或激勵政策來進行獎勵,以不斷刺激其成為最忠誠的客源。例如根據協議公司在酒店當年的入住間夜數量,利用酒店集團的連鎖性質,向客人提供贈送本地或異地連鎖店的間夜,達到激勵維護的目的。二、訂房中心散客在現在的大經濟背景下,現有房間數量下,將訂房中心散客達到或控制在25%左右,訂房中心散客很重要,其散客主要以外地客人為主,由于酒店不可能抽出大量的物力和財力開拓外地市
8、場,所以酒店還要依賴訂房中心來做對外的宣傳,由于現在星級酒店多于訂房中心合作,大家的傭金比例又相差不多,這樣就需要酒店制定出有別于其他酒店的的優(yōu)惠政策,提高與其他酒店競爭性,以達到高性價比來擴大酒店異地客人中的知名度。通過對訂房中心的促銷,統(tǒng)計訂房中心在酒店的??蛠磉_到將這部分客人變?yōu)樽约旱纳虅丈⒖偷哪康摹@缇频曩浰蜌g迎果盤歡迎飲料等。三、會議市場會議市場根據酒店房量控制在12%上下,會議市場細分有好幾種,總體分為三大類:大型會議、社團會議、企業(yè)會議。由于受到酒店自身會議設施的限制,著重開發(fā)以下幾種:1、董事會會議,一個社團一般一年舉辦三、四次,而且都經過精心策劃和安排,人均花費比其他社團會
9、議要高,人數在15人左右。2、委員會會議,社團是通過委員會進行運作的,而這些委員會每年都需要舉行幾次會議,人數在15人左右。3、管理層會議,企業(yè)的管理人員經常要到一個安安靜靜的環(huán)境,遠離電話和其他瑣事,以便于安心地去探討一些重要的事情。根據公司規(guī)模及管理層級別選擇適合酒店的會議接待,一般在20人左右。4、技術會議,專家們需要經常討論一些互相關心的事情,這類會議不像其他的企業(yè)會議那樣復雜,精細。5、從20xx年北京科協和國家計劃司了解了今年展會情況,四、旅行社市場旅行社市場分為旅行社散客和旅行團隊。旅行社散客數量較少,忠誠度很低,所以該市場還是主要以團隊為主,用量控制在7%左右,通過散客的不斷增
10、加逐步減少團隊用房數量,因為團隊對于酒店來說利潤是最低的,對于酒店來說只能起到補充出租率的作用。在與旅行社合作中放棄與小社合作,與國、中、青等大社合作。原因是小社存在跑帳的風險,且團隊流量不穩(wěn)定,往往是出租率低時沒有團,出租率高時搶房間,這樣容易導致酒店的利益受到損失,與大社合作可有效避免上述風險,能建立起長期的系列團合作關系,能有效保證用房量,結賬也有一定的保障。所以著重開發(fā)大社的團隊市場。五、長包房長包房在酒店的正常經營中所占比例很小,通常情況下在3%左右,但他的房費收益是最穩(wěn)定的,酒店從五院內部及其下屬公司還有周邊一些科技含量較高的公司入手,這些公司大都有請來國內外專家參與長期的科技項目
11、,在京停留時間較長,這些公司作為重點的拜訪對象。以上五點是神舟國際酒店對20xx年客源分配的調整和工作方針,計劃20xx年實現營業(yè)指標xxxx的調整。房型床型早餐門市價均價商務高級間雙床,面積:40平方米無¥1380。00¥548。0¥548。00行政間大床,面積:35平方米單份¥1580。00¥598。0¥598。00行政高級間大床,面積:40平方米單份¥1680。00¥648。0¥648。00 酒店銷售計劃 篇3酒店銷售部工作計劃,市場營銷部是負責對外處理公共關系和銷售業(yè)務的職能部門,是酒店提高聲譽,樹立良好公眾形象的一個重要窗口,它對總經理室進行經營決策,制訂營銷方案起到參謀和助手的作用
12、,它對酒店疏通營銷渠道,開拓市場,提高經濟效益和社會效益起到重要促進作用。針對營銷部的工作職能,我們制訂了市場營銷部××年工作思路,現在向大家作一個匯報:一、建立酒店營銷公關通訊聯絡網今年重點工作之一建立完善的客戶檔案,對賓客按簽單重點客戶,會議接待客戶,有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M行分類建檔,詳細記錄客戶的所在單位,聯系人姓名,地址,全年消費金額及給該單位的折扣等,建立與保持同政府機關團體,各企事業(yè)單位,商人知名人士,企業(yè)家等重要客戶的業(yè)務聯系,為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶,除了日常定期和不定期對客戶進行銷售訪問外,在年終歲末或重大節(jié)假日及客戶的生日,通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶
13、送去我們的祝福。今年計劃在適當時期召開次大型客戶答謝聯絡會,以加強與客戶的感情交流,聽取客戶意見。二、開拓創(chuàng)新,建立靈活的激勵營銷機制。開拓市場,爭取客源今年營銷部將配合酒店整體新的營銷體制,重新制訂完善××年市場營銷部銷售任務計劃及業(yè)績考核管理實施細則,提高營銷代表的工資待遇,激發(fā)、調動營銷人員的積極性。營銷代表實行工作日記志,每工作日必須完成拜訪兩戶新客戶,三戶老客戶,四個聯絡電話的二、三、四工作步驟,以月度營銷任務完成情況及工作日記志綜合考核營銷代表。督促營銷代表,通過各種方式爭取團體和散客客戶,穩(wěn)定老客戶,發(fā)展新客戶,并在拜訪中及時了解收集賓客意見及建議,反饋給有關
14、部門及總經理室。強調團隊精神,將部門經理及營銷代表的工薪發(fā)放與整個部門總任務相結合,強調互相合作,互相幫助,營造一個和諧、積極的工作團體。三、熱情接待,服務周到接待團體、會議、客戶,要做到全程跟蹤服務,“全天侯”服務,注意服務形象和儀表,熱情周到,針對各類賓客進行特殊和有針對性服務,最大限度滿足賓客的精神和物質需求。制作會務活動調查表,向客戶征求意見,了解客戶的需求,及時調整營銷方案。四、做好市場調查及促銷活動策劃經常組織部門有關人員收集,了解旅游業(yè),賓館,酒店及其相應行業(yè)的信息,掌握其經營管理和接待服務動向,為酒店總經理室提供全面,真實,及時的信息,以便制定營銷決策和靈活的推銷方案。五、密切合作,主動協調與酒店其他部門接好業(yè)務結合工作,密切配合,根據賓客的需求,主動與酒店其他部
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