《端午粽》推薦（課堂PPT）

1、1端端 午午 節(jié)節(jié)2五月五五月五，是端午。，是端午。 門插艾，戴香囊。門插艾，戴香囊。 吃粽子，撒白糖。吃粽子，撒白糖。 龍舟下水喜洋洋。龍舟下水喜洋洋。 3 1、農(nóng)歷五月初五，俗稱、農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)端午節(jié)”。端是。端是“開端開端”，“初初”的意思。初五可以稱為端五。的意思。初五可以稱為端五。農(nóng)歷以地支紀月，正月建寅，二月為卯，順次農(nóng)歷以地支紀月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，至五月為午，因此稱五月為午月，“五五”與與“午午”通，通，“五五”又為陽數(shù)，故端午又名端五、又為陽數(shù)，故端午又名端五、端陽、重五等。端陽、重五等。端午端午節(jié)時節(jié)時值夏季，正是疾病值夏季，

2、正是疾病開開始流行的季始流行的季節(jié)節(jié)，因此端午，因此端午節(jié)節(jié)的由來，可追溯的由來，可追溯為為驅(qū)驅(qū)邪避邪避惡惡，以求身心的平安。，以求身心的平安。一、認知一、認知“端午節(jié)端午節(jié)”的起源的起源4 2、端午節(jié)的由來與傳說主、端午節(jié)的由來與傳說主要源于紀念要源于紀念屈原屈原屈原，是春秋時期楚懷王屈原，是春秋時期楚懷王的大臣的大臣, 遭到貴族的誣陷，被趕遭到貴族的誣陷，被趕出都城。他在流放中，寫下了出都城。他在流放中，寫下了憂國憂民的憂國憂民的離騷離騷、天天問問、九歌九歌等不朽詩篇，等不朽詩篇，獨具風貌，影響深遠。獨具風貌，影響深遠。公元前公元前278年，秦軍攻破楚年，秦軍攻破楚國京都。屈原心如刀割，于

3、五國京都。屈原心如刀割，于五月五日，在寫下了絕筆作月五日，在寫下了絕筆作懷懷沙沙之后，抱石投汨羅江而死，之后，抱石投汨羅江而死，以自己的生命譜寫了一曲壯麗以自己的生命譜寫了一曲壯麗的愛國主義樂章。的愛國主義樂章。5二、感悟端午節(jié)習俗6（一）吃粽子傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，傳說屈原死后，楚國百姓哀痛異常，紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃紛紛涌到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船只，在江上來回打撈他的真身。有位起船只，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物丟進江里，希望讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不丟進江里，希望讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會

4、吞食屈原的身體。最初會吞食屈原的身體。最初用竹筒盛裝糯米用竹筒盛裝糯米飯，以后漸用粽葉包米代替竹筒，飯，以后漸用粽葉包米代替竹筒，就成了就成了粽子粽子。 7（二）劃龍舟當時，楚人因舍不得當時，楚人因舍不得屈原屈原死去，于是有許多死去，于是有許多人劃船追趕拯救。他們?nèi)藙澊汾s拯救。他們爭先恐后，追至洞庭湖爭先恐后，追至洞庭湖時不見蹤跡，成為龍舟時不見蹤跡，成為龍舟競渡之起源?，F(xiàn)在已得競渡之起源。現(xiàn)在已得到新的發(fā)展，突破了時到新的發(fā)展，突破了時間、地域界線，成為了間、地域界線，成為了國際性的體育賽事。國際性的體育賽事。 8（三）飲雄黃酒（三）飲雄黃酒 屈原投江后，一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒屈原投江

5、后，一位老醫(yī)師則拿來一壇雄黃酒倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大倒進江里，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫；又因夫；又因端午節(jié)端午節(jié)后各種蟲類，開始活躍起來，疫后各種蟲類，開始活躍起來，疫病漸多，雄黃具有消除疫病的功用；也是因白蛇病漸多，雄黃具有消除疫病的功用；也是因白蛇傳的故事，白蛇喝了雄黃酒之后，差點現(xiàn)出蛇形，傳的故事，白蛇喝了雄黃酒之后，差點現(xiàn)出蛇形，所以民眾則起而仿效，希望收到去邪的功能。且所以民眾則起而仿效，希望收到去邪的功能。且以余酒隨灑墻壁間，以祛毒蟲。有的小孩子不敢以余酒隨灑墻壁間，以祛毒蟲。有的小孩子不敢喝酒，父母喝酒，父母 就會以雄黃酒在他們額上畫一個王就會以雄黃

6、酒在他們額上畫一個王字，以使百毒不侵。字，以使百毒不侵。9（四）掛艾葉菖蒲（四）掛艾葉菖蒲菖蒲菖蒲葉片呈劍型，象征葉片呈劍型，象征去除不祥的寶劍，插在門去除不祥的寶劍，插在門口可以避邪。后來的風俗口可以避邪。后來的風俗則引伸為蒲劍，可則引伸為蒲劍，可 以以斬千邪。斬千邪。艾草艾草代表招百福，代表招百福，是一種可以治病的藥草，是一種可以治病的藥草，有很濃的香味，插在門口，有很濃的香味，插在門口，可驅(qū)蟲?？沈?qū)蟲。 10（五）懸鐘馗像（五）懸鐘馗像因為民間傳說為抓因為民間傳說為抓鬼大帝，所以鬼大帝，所以鐘馗鐘馗像有像有辟鬼的能力。原辟鬼的能力。原在在歲歲末末掛掛的，明末清初才在端的，明末清初才在端午

7、午節(jié)懸掛。節(jié)懸掛。11（六）佩香囊 端午節(jié)端午節(jié)佩香囊佩香囊，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有點綴之，不但有避邪驅(qū)瘟之意，而且有點綴之風。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四風。香囊內(nèi)有朱砂、雄黃、香藥，外包以絲布，清香四溢，再作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪溢，再作各種不同形狀，結(jié)成一串，形形色色，玲瓏奪目。目。 12三、體驗三、體驗端午物品制作端午物品制作（一）洗凈蛋的表面（一）洗凈蛋的表面 設計畫稿設計畫稿 以彩筆或水粉顏料繪制以彩筆或水粉顏料繪制 注意注意：畫面整潔：畫面整潔 依形而繪依形而繪13（二）彩粽 用卡紙制成粽子造型用卡紙制成粽子造型 彩線外部纏繞彩線外部纏繞 添

8、加配飾添加配飾 注意注意：色彩搭配：色彩搭配 纏線均勻纏線均勻14（三）香囊 用碎布一小用碎布一小塊塊，畫畫上喜上喜歡歡的的圖圖案案（桃形、桃形、圓圓形、三角形形、三角形等等) 剪相剪相對對的的兩兩片，用片，用線線先先從從反面反面縫縫好好大半大半，然，然后翻后翻到正面，到正面， 再用棉花蘸香料，再用棉花蘸香料，從從缺口塞缺口塞進進去，去，縫縫好好 點綴點綴配飾，配飾，穿上穿上長繩長繩，就是很，就是很香很香的香包。香很香的香包。1516171810 10 端午粽端午粽 同學們吃過粽子嗎？都吃過什么味同學們吃過粽子嗎？都吃過什么味的粽子？的粽子？19讀一讀讀一讀 ，寫一寫，寫一寫節(jié)米真分午葉豆w

9、ji y m zhn fn du 20中午中午 午飯午飯w21春節(jié)春節(jié) 端午節(jié)端午節(jié)ji22綠葉綠葉樹葉樹葉y23大米大米米飯米飯m24認真認真真正真正zhn25分開分開區(qū)分區(qū)分fn26黃豆黃豆豆子豆子du27讀一讀，認一認讀一讀，認一認端端午午節(jié)節(jié) 粽粽子子 總總是是 糯糯米米 中中間間 十十分分 紅紅豆豆 鮮鮮肉肉 帶帶去去 知知道道 據(jù)據(jù)說說 紀紀念念28 粽子是用粽子是用青青的青青的箬竹葉包箬竹葉包的，里面裹著的，里面裹著白白的白白的糯米，中糯米，中間有一顆間有一顆紅紅的紅紅的棗。外婆一掀棗。外婆一掀開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一開鍋蓋，煮熟的粽子就飄出一股股清香清香來。剝開粽葉，咬一口來

10、。剝開粽葉，咬一口粽子，真是粽子，真是又粘又甜又粘又甜。29想一想，說一說想一想，說一說 外婆的粽子是怎么做的外婆的粽子是怎么做的 ？聞？聞起來怎么樣？味道如何呢？起來怎么樣？味道如何呢？30 外婆包的粽子十分好吃，花樣外婆包的粽子十分好吃，花樣也多。也多。除了紅棗粽，還有紅豆粽和除了紅棗粽，還有紅豆粽和鮮肉棕。鮮肉棕。我們在外婆家美滋滋地吃我們在外婆家美滋滋地吃了之后，外婆還會裝一小籃粽子要了之后，外婆還會裝一小籃粽子要我們帶回去，分給鄰居吃我們帶回去，分給鄰居吃 。 長大了我才知道，人們端午節(jié)長大了我才知道，人們端午節(jié)吃粽子，據(jù)說是為了紀念愛國詩人吃粽子，據(jù)說是為了紀念愛國詩人屈原。屈原。31用用“除了除了還還”寫句子。寫句子。 除了除了蘋果，我蘋果，我還還喜歡吃西瓜和葡萄喜歡吃西瓜和葡萄 。 除了除了我告訴你的，你我告訴你的，你還還知道哪些？知道哪些？ 除了除了爸爸媽媽和