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1、第二節(jié) 體驗(yàn)化學(xué)探究(一、從問(wèn)題開(kāi)始)教案一、教學(xué)目標(biāo)1、 明確發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、提出問(wèn)題(包括表述問(wèn)題)是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要方法。2、 通過(guò)對(duì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、表述問(wèn)題的學(xué)習(xí),培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí),提高發(fā)現(xiàn)和提出問(wèn)題的能力,激發(fā)學(xué)生探究化學(xué)奧秘的欲望。二、教學(xué)對(duì)象及教學(xué)內(nèi)容分析學(xué)生通過(guò)第一節(jié)的學(xué)習(xí)已經(jīng)明確了學(xué)習(xí)化學(xué)的重要性、知道了物質(zhì)發(fā)生的變化和物質(zhì)構(gòu)成的奧秘。在此基礎(chǔ)上通過(guò)本節(jié)內(nèi)容認(rèn)識(shí)怎樣學(xué)習(xí)化學(xué),此時(shí)學(xué)生的求知欲也是十分強(qiáng)烈的。但學(xué)生對(duì)于怎樣發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、怎樣明確地提出問(wèn)題、準(zhǔn)確地表述出問(wèn)題并不明確。從問(wèn)題開(kāi)始是科學(xué)探究三個(gè)核心環(huán)節(jié)中的首要環(huán)節(jié),對(duì)學(xué)生順利體驗(yàn)化學(xué)探究有重要意義。所以本節(jié)以學(xué)生最熟悉的蠟燭燃燒為探
2、究素材,引導(dǎo)學(xué)生從司空見(jiàn)慣的現(xiàn)象中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、并學(xué)會(huì)提出化學(xué)問(wèn)題。三、 教學(xué)過(guò)程教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖【課前檢測(cè)】通過(guò)上節(jié)課的學(xué)習(xí),你對(duì)構(gòu)成氫氣、氧氣、氫氣的微粒是怎么理解的?思考、回答檢測(cè)學(xué)生對(duì)上節(jié)內(nèi)容的記憶情況?!緦?dǎo)入語(yǔ)】化學(xué)是一門(mén)神奇的科學(xué)?;瘜W(xué)以獨(dú)特的視角將人們從宏觀帶入微觀,探尋物質(zhì)及其變化的奧秘;當(dāng)我們掌握了其中的規(guī)律并控制好反應(yīng)條件,化學(xué)變化就可以幫助我們實(shí)現(xiàn)物質(zhì)和能量的轉(zhuǎn)化;當(dāng)化學(xué)創(chuàng)造的物質(zhì)應(yīng)用于生活的方方面面,為人類(lèi)帶來(lái)高質(zhì)量的生活享受時(shí),我們由衷地贊嘆化學(xué)的神奇力量?;瘜W(xué)就是這樣一門(mén)認(rèn)識(shí)物質(zhì)、改造物質(zhì)、應(yīng)用物質(zhì)的自然科學(xué)。(同時(shí)課件呈現(xiàn)圖片)【提問(wèn)】化學(xué)人研究物質(zhì)最常用的方
3、式是什么?進(jìn)行科學(xué)探究首先要干什么?感知化學(xué)的特點(diǎn)、研究范疇及作用價(jià)值?;仡櫸锢砩飳W(xué)科中科學(xué)探究的環(huán)節(jié),明確科學(xué)探究從問(wèn)題開(kāi)始。學(xué)生在第一節(jié)課中已經(jīng)對(duì)化學(xué)有了初步的認(rèn)識(shí),通過(guò)圖片及老師的語(yǔ)言再次體會(huì):化學(xué)是研究物質(zhì)的科學(xué),從微觀的角度審視物質(zhì)及其變化是化學(xué)特有的視角,改造和應(yīng)用物質(zhì)是化學(xué)學(xué)科的價(jià)值所在。設(shè)計(jì)此導(dǎo)入的目的一是對(duì)前面知識(shí)的回顧,二是對(duì)后面從化學(xué)視角提問(wèn)題做好鋪墊?!臼痉短釂?wèn)的表述方式】用一杯茶水為例,示范學(xué)生問(wèn)題有“是什么”、“為什么”、“怎么辦”、“怎么樣”多種形式,語(yǔ)言完整、指向明確是表述問(wèn)題的基本要求。傾聽(tīng)學(xué)習(xí)問(wèn)題的表述方法。學(xué)生表述問(wèn)題普遍存在表達(dá)不完整、問(wèn)題不明確、形式
4、太單一、只限于表面現(xiàn)象發(fā)問(wèn)而不會(huì)深入思考等情況,借此做一個(gè)示范,教會(huì)學(xué)生如何表達(dá)疑問(wèn)。也為后續(xù)提問(wèn)做好準(zhǔn)備?!窘M織學(xué)生實(shí)驗(yàn)】活動(dòng)天地一:觀察蠟燭的燃燒與熄滅提出問(wèn)題。強(qiáng)調(diào)觀察思考及用火安全。4人小組合作完成實(shí)驗(yàn),并在大卡中呈現(xiàn)提出的問(wèn)題,完成后懸掛大卡進(jìn)行展示。在表述指導(dǎo)下就生活中司空見(jiàn)慣的現(xiàn)象“蠟燭燃燒”提問(wèn)。檢測(cè)學(xué)生語(yǔ)言表述能力和觀察思考能力?!镜谝惠唵?wèn)題點(diǎn)評(píng)】請(qǐng)同學(xué)們先對(duì)你們提出的問(wèn)題進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。老師抽取各組中有特點(diǎn)的問(wèn)題,啟發(fā)學(xué)生變換觀察的順序和角度可以提出不同的問(wèn)題,變換思考的角度和深度也可以提出不同的問(wèn)題?!就扑]法拉第的蠟燭的故事一書(shū)】1組評(píng)3組,3組評(píng)5組,5組評(píng)1組,2組評(píng)4組,
5、4組評(píng)2組。(準(zhǔn)備時(shí)間3分鐘)各小組發(fā)言人陳述小組的觀點(diǎn)。體會(huì)如何才能提出更多更好的問(wèn)題。就近互相點(diǎn)評(píng),有一個(gè)較為充足的瀏覽問(wèn)題的時(shí)間,通過(guò)學(xué)生先發(fā)現(xiàn)一部分提問(wèn)的規(guī)律和技巧。借此輪提問(wèn)練習(xí)和師生的點(diǎn)評(píng),再次規(guī)范學(xué)生的問(wèn)題表述、提升出提問(wèn)題的策略和技巧。推薦給學(xué)生一個(gè)尋求所提問(wèn)題答案的途徑。借助法拉第對(duì)蠟燭燃燒提出了一百多個(gè)問(wèn)題這件事,鼓勵(lì)學(xué)生繼續(xù)深入思考,提出更有價(jià)值的問(wèn)題?!疽龑?dǎo)學(xué)生如何提出更深刻的科學(xué)問(wèn)題】課件呈現(xiàn)牛頓與蘋(píng)果樹(shù)的圖片,回憶牛頓提出的經(jīng)典問(wèn)題。反問(wèn)學(xué)生如果你被蘋(píng)果砸中會(huì)不會(huì)提出這個(gè)問(wèn)題。為什么牛頓能提出這個(gè)問(wèn)題呢?【講解】牛頓能提出這樣一個(gè)問(wèn)題的原因。【引導(dǎo)】當(dāng)年的牛頓站在物
6、理學(xué)的角度看蘋(píng)果落地這個(gè)生活現(xiàn)象提出了一個(gè)經(jīng)典的問(wèn)題。今天的你能不能從化學(xué)的視角再看蠟燭燃燒這個(gè)化學(xué)變化,提出這個(gè)生活現(xiàn)象背后的化學(xué)問(wèn)題呢?為了幫助大家更好的從化學(xué)的視角觀察蠟燭的燃燒,我們?cè)黾觾蓚€(gè)實(shí)驗(yàn),看看對(duì)你有何啟示?;貞浥nD的故事,思考牛頓為什么會(huì)提出這樣一個(gè)問(wèn)題。理解科學(xué)家提出問(wèn)題的原因。懂得“知道一個(gè)科學(xué)成果并不難,難的是理解獲得成果的智慧和方法”這個(gè)道理。學(xué)生的問(wèn)題更多的是停留于表面現(xiàn)象發(fā)問(wèn),沒(méi)有與化學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)更深入的聯(lián)系。借此,用科學(xué)家牛頓的例子,啟發(fā)學(xué)生從學(xué)科專(zhuān)業(yè)的視角結(jié)合專(zhuān)業(yè)知識(shí)思考現(xiàn)象,才能使思考更深入,提出更有深度的問(wèn)題。同時(shí)自然過(guò)渡到接下來(lái)的從化學(xué)視角提問(wèn)?!窘M織學(xué)生實(shí)
7、驗(yàn)】活動(dòng)天地二:1、 將火柴梗迅速插入蠟燭火焰的焰心部位,1秒鐘后取出觀察。2、 在蠟燭的火焰上方罩一個(gè)干燥的燒杯,觀察燒杯壁的變化,將燒杯迅速翻轉(zhuǎn),倒入少量的澄清石灰水觀察現(xiàn)象。4人小組合作完成實(shí)驗(yàn),再次在大卡中呈現(xiàn)提出的問(wèn)題,完成后懸掛大卡進(jìn)行展示。這兩個(gè)實(shí)驗(yàn)可以幫助學(xué)生更全面的了解火焰不同位置的溫度差異,從物質(zhì)和能量轉(zhuǎn)化的角度認(rèn)識(shí)蠟燭燃燒這個(gè)化學(xué)變化,從而將生活的問(wèn)題提升為化學(xué)的問(wèn)題?!镜诙唵?wèn)題點(diǎn)評(píng)】請(qǐng)各小組仔細(xì)閱讀自己在兩輪提問(wèn)中呈現(xiàn)的問(wèn)題,你們認(rèn)為哪些問(wèn)題是從化學(xué)的視角思考而提出的,用紅筆標(biāo)出,并說(shuō)出這些問(wèn)題分別是從哪個(gè)化學(xué)視角提出的。(要求:同一視角提出的同類(lèi)問(wèn)題不重復(fù)分析)小組
8、內(nèi)分析所提問(wèn)題的思考角度,小組代表結(jié)合問(wèn)題分析陳述。這一輪對(duì)問(wèn)題的審視重點(diǎn)在化學(xué)視角的分析,通過(guò)學(xué)生的自析、互析和老師的穿插點(diǎn)評(píng),引領(lǐng)學(xué)生明晰哪些是化學(xué)的視角,怎樣從化學(xué)的視角提出問(wèn)題?!菊n堂小結(jié)】同學(xué)們學(xué)會(huì)面對(duì)生活中的事物或現(xiàn)象時(shí),能從化學(xué)的視角觀察思考并提出問(wèn)題,就意味著大家已經(jīng)具備了一定的化學(xué)科學(xué)素養(yǎng),相信隨著化學(xué)知識(shí)的學(xué)習(xí),你一定還會(huì)提出更多有價(jià)值的化學(xué)問(wèn)題。當(dāng)然,面對(duì)蠟燭燃燒,如果站在物理學(xué)角度、生物學(xué)角度、社會(huì)學(xué)角度也可以提出很多有價(jià)值的問(wèn)題。除此以外,這節(jié)課您還有哪些收獲和感悟呢?體會(huì)觀察思考的專(zhuān)業(yè)角度不同,面對(duì)同一事物也會(huì)提出不同的問(wèn)題。學(xué)生反思:敏銳觀察、深入思考、敢于質(zhì)疑、不輕信現(xiàn)成的結(jié)論、保持一顆好奇心本環(huán)節(jié)是學(xué)生靜思沉淀的一個(gè)過(guò)程,在本節(jié)課中學(xué)生有合作、有評(píng)價(jià),科學(xué)家的故事也給了學(xué)生很多啟示。通過(guò)反思,交流想法,讓學(xué)生感悟到可貴的科學(xué)品質(zhì)是不斷發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、解決問(wèn)題的保障。不論什么學(xué)科的學(xué)習(xí)都是如此。【結(jié)尾】科學(xué)的探索是無(wú)止境的,提出問(wèn)題僅僅是科學(xué)探究邁出的第一步,接下來(lái)我們就要想辦法去解決問(wèn)題?;瘜W(xué)科學(xué)中也有許多謎一樣的問(wèn)題,吸引著無(wú)數(shù)科學(xué)家為之奮斗終生。投影化學(xué)之謎激勵(lì)學(xué)生學(xué)好化學(xué),為人類(lèi)的進(jìn)步做出貢獻(xiàn)。【談?wù)勀愕母邢搿磕阏J(rèn)為提出一個(gè)問(wèn)題重要和解決一個(gè)問(wèn)題哪個(gè)更重要?瀏覽化學(xué)之謎,交流討論這些問(wèn)題的解決對(duì)人類(lèi)進(jìn)步的意義。每一個(gè)化學(xué)之謎的
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