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1、精選優(yōu)質(zhì)文檔-傾情為你奉上初三化學(xué)緒言及第一單元重要知識(shí)點(diǎn)緒言 化學(xué)使世界變得更加絢麗多彩1、 化學(xué)是從分子、原子層次上研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律的科學(xué)。2、 原子論(道爾頓)和分子學(xué)說(shuō)(阿伏加德羅)的創(chuàng)立,奠定了近代化學(xué)的基礎(chǔ)。3、 1869年,俄國(guó)的化學(xué)家門(mén)捷列夫發(fā)現(xiàn)元素周期律和元素周期表。4、 我國(guó)古代三大化學(xué)工藝造紙、制火藥、燒瓷器,對(duì)世界文明作出巨大貢獻(xiàn)。第一單元 走進(jìn)化學(xué)世界1.物質(zhì)的變化:物理變化、化學(xué)變化、物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)(見(jiàn)下表) 物理變化化學(xué)變化概念沒(méi)有生成其他物質(zhì)的變化生成其他物質(zhì)的變化伴隨現(xiàn)象物質(zhì)的形狀、狀態(tài)等發(fā)生變化常伴隨有放熱、發(fā)光、變色,放出氣體、生成

2、沉淀等本質(zhì)區(qū)別變化時(shí)是否有其他物質(zhì)生成實(shí)例石蠟熔化、水結(jié)成冰、汽油揮發(fā)、碗破碎煤燃燒、鐵生銹、食物腐敗、呼吸相互關(guān)系物質(zhì)在發(fā)生化學(xué)變化的過(guò)程中一定伴隨物理變化,如石蠟燃燒時(shí)先發(fā)生石蠟熔化現(xiàn)象。在發(fā)生物理變化時(shí)不一定伴隨化學(xué)變化。 物理性質(zhì)化學(xué)性質(zhì)概念物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)物質(zhì)在化學(xué)變化中表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)實(shí)質(zhì)物質(zhì)的微粒組成結(jié)構(gòu)不變所呈現(xiàn)出的性質(zhì)。物質(zhì)的微粒組成結(jié)構(gòu)改變時(shí)所呈現(xiàn)出的性質(zhì)。實(shí)例顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、密度、溶解性、揮發(fā)性、吸附性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性、延展性、吸水性等可燃性、氧化性、穩(wěn)定性、助燃性、還原性、酸性、堿性、毒性金屬活動(dòng)性等確定由感官直接感知或由儀器測(cè)

3、定通過(guò)化學(xué)變化方可知區(qū)別是否需要通過(guò)化學(xué)反應(yīng)表現(xiàn)出來(lái)2.變化與性質(zhì)的聯(lián)系:在變化語(yǔ)句中加“能”或“可以”或“易”“會(huì)”“難”“是”等詞語(yǔ),變成了相應(yīng)的性質(zhì)。課題2 化學(xué)是一門(mén)實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)1.化學(xué)研究的對(duì)象是物質(zhì),以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)。學(xué)習(xí)化學(xué)的途徑是科學(xué)探究,實(shí)驗(yàn)是科學(xué)探究的重要手段。2.實(shí)驗(yàn)對(duì)蠟燭及其燃燒的探究實(shí)驗(yàn)探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋1點(diǎn)燃前觀察蠟燭的顏色、 形態(tài)、形狀白色固態(tài)圓柱狀顏色:白色狀態(tài):固態(tài)用小刀切下一塊石蠟,投入水中浮在水上,難溶于水,硬度小密度比水小,硬度小,難溶于水2燃著時(shí)用火柴點(diǎn)燃蠟燭,觀察蠟燭火焰火焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰三層,第二層最明亮,內(nèi)層暗石蠟

4、具有可燃性,其火焰分為焰心、內(nèi)焰、外焰三層,第二層最亮,內(nèi)層暗取一根火柴,迅速平放在火焰中,1s后取出火柴桿接觸外焰部分先變黑外焰溫度最高,加熱用外層火焰用一干燥燒杯,罩在火焰上方,片刻,取下火焰上方的燒杯,迅速向燒杯內(nèi)倒入少量石灰水,振蕩燒杯內(nèi)壁有水霧,石灰水變渾濁蠟燭燃燒生成了水和二氧化碳熄滅后將蠟燭熄滅觀察有白煙蠟燭燃燒時(shí)先由固態(tài)轉(zhuǎn)變成液態(tài),再汽化,而后燃燒用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙白煙燃燒對(duì)人體吸入的空氣和呼出氣體的探究實(shí)驗(yàn)探究步驟觀察物質(zhì)的性質(zhì)、變化、現(xiàn)象結(jié)論、解釋、化學(xué)方程式收集2瓶呼出氣體和2瓶空氣在兩個(gè)集氣瓶中裝滿(mǎn)水,用玻璃片蓋住瓶口,倒放水中。將塑料管小心插入集氣瓶?jī)?nèi),吹氣集氣

5、瓶中的水排出,集氣瓶?jī)?nèi)充滿(mǎn)氣體呼出的氣體大部分沒(méi)有溶于水在水中集滿(mǎn)氣體后,用玻璃片蓋住瓶口,從水中取出正放于桌上氣體無(wú)色呼出的是無(wú)色的氣體,密度比空氣大探究呼出氣體與吸入空氣的性質(zhì)向一個(gè)盛空氣的集氣瓶和一個(gè)盛呼出氣體的集氣瓶中,各滴入幾滴石灰水,振蕩盛空氣的集氣瓶?jī)?nèi)石灰水沒(méi)有變渾濁,盛呼出氣體的集氣瓶?jī)?nèi)石灰水變渾濁人呼出氣體中含有較多的二氧化碳將燃著的木條分別插入盛空氣和呼出氣體的集氣瓶中燃燒的木條在盛空氣的集氣瓶中持續(xù)燃燒一會(huì)熄滅;燃燒的木條在盛呼出氣體的集氣瓶中立即熄滅人呼出氣體中含有較少的氧氣取一塊干燥的玻璃片對(duì)著呼氣,并與放在空氣中的另一塊玻璃片比較對(duì)著呼氣的玻璃片上有水珠人呼出氣體中

6、含有較多的水蒸氣3、實(shí)驗(yàn)探究的方法步驟:A、提出科學(xué)問(wèn)題;B、假想和猜測(cè); C、制定計(jì)劃; D、進(jìn)行實(shí)驗(yàn);E、收集證據(jù); F、解釋與結(jié)論; G、反思與評(píng)價(jià); H、表達(dá)與交流。4、化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn):1、關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì) 2、關(guān)注物質(zhì)的變化3、關(guān)注物質(zhì)變化的過(guò)程及其現(xiàn)象并進(jìn)行比較和分析,以得出可靠的結(jié)論課題3 走進(jìn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)室一、.常用的儀器22種見(jiàn)書(shū)上圖(儀器名稱(chēng)不能寫(xiě)錯(cuò)別字)(一)、初中化學(xué)實(shí)驗(yàn)常用儀器 反應(yīng)容器 可直接受熱的:試管、蒸發(fā)皿、燃燒匙等 能間接受熱的:燒杯、燒瓶、錐形瓶(加熱時(shí),需加石棉網(wǎng))常 存放藥品的儀器:廣口瓶(固體)、細(xì)口瓶(液體)、滴瓶(少量液體)、集氣瓶(氣體) 用 加熱儀

7、器:酒精燈 計(jì)量?jī)x器:托盤(pán)天平(稱(chēng)固體質(zhì)量)、量筒(量液體體積)儀 分離儀器:漏斗 取用儀器:藥匙(粉末或小晶粒狀)、鑷子(塊狀或較大顆粒)、膠頭滴管(少量液體)器 夾持儀器:試管夾、鐵架臺(tái)(帶鐵夾、鐵圈)、坩堝鉗其他儀器:長(zhǎng)頸漏斗、石棉網(wǎng)、玻璃棒、試管刷、水槽不能加熱:量筒、集氣瓶、漏斗、溫度計(jì)、滴瓶、表面皿、廣口瓶、細(xì)口瓶等(二)、儀器實(shí)驗(yàn)時(shí)的注意事項(xiàng):試管:a、加熱時(shí)外壁必須干燥,要先均勻受熱,防止試管受熱不均而破裂。b、加熱時(shí),試管夾應(yīng)夾在的中上部(或鐵夾應(yīng)夾在離試管口的1/3處)。c、加熱固體時(shí),試管口要略向下傾斜,避免管口冷凝水倒流使試管炸裂。d、加熱液體時(shí),盛液量一般不超過(guò)試管容

8、積的1/3(防止液體受熱溢出),使試管與桌面約成45°的角度(增大受熱面積,防止暴沸),管口不能對(duì)著自己或別人(防止液體噴出傷人)。反應(yīng)時(shí)試管內(nèi)的液體不超過(guò)試管容積的1/2。蒸發(fā)皿:盛液量不能超過(guò)2/3,防止加熱時(shí)液體沸騰外濺,熱的蒸發(fā)皿要用坩堝鉗夾取。膠頭滴管 :懸空垂直放在試管口上方,以免污染滴管,滴管管口不能伸入受滴容器(防止滴管沾上其他試劑)吸取液體后,應(yīng)保持膠頭在上,不能向下或平放,防止液體倒流,沾污試劑或腐蝕膠頭;滴瓶上的滴管與瓶配套使用,滴液后應(yīng)立即插入原瓶?jī)?nèi),不得弄臟,也不必用水沖冼。量筒  : 讀數(shù)時(shí)應(yīng)將量筒垂直平穩(wěn)放在桌面上,并使量筒的刻度與量筒內(nèi)的液體

9、凹液面的最低點(diǎn)保持在同一水平面。托盤(pán)天平:一般精確到0.1克。注意:稱(chēng)量物放在左盤(pán),砝碼按由大到小的順序放在右盤(pán),取用砝碼要用鑷子,不能直接用手,天平不能稱(chēng)量熱的物體, 被稱(chēng)物體不能直接放在托盤(pán)上,要在兩邊先放上等質(zhì)量的紙, 易潮解的藥品或有腐蝕性的藥品(如氫氧化鈉固體)必須放在玻璃器皿中稱(chēng)量。集氣瓶: 在瓶?jī)?nèi)作物質(zhì)燃燒反應(yīng)時(shí),若固體生成,瓶底應(yīng)加少量水或鋪少量細(xì)沙。細(xì)口瓶  存放堿溶液時(shí)試劑瓶應(yīng)用橡皮塞,不能用玻璃塞。長(zhǎng)頸漏斗:若用來(lái)制取氣體,則長(zhǎng)頸漏斗的下端管口要插入液面以下,形成“液封”,(防止氣體從長(zhǎng)頸斗中逸出)試管夾 使用時(shí)從試管的底部往上套,夾在試管的中上部(或夾在距管口

10、1/3)(防止雜質(zhì)落入試管) 不要把拇指按在試管夾短柄上。酒精燈 燈體內(nèi)的酒精不可超過(guò)燈容積的2/3,也不應(yīng)少于1/4。(酒精過(guò)多,在加熱或移動(dòng)時(shí)易溢出;太少,加熱酒精蒸氣易引起爆炸)。禁止向燃著的酒精燈內(nèi)添加酒精(防止酒精灑出引起火災(zāi))禁止用燃著的酒精燈直接點(diǎn)燃另一酒精燈,應(yīng)用火柴從側(cè)面點(diǎn)燃酒精燈(防止酒精灑出引起火災(zāi))。用完酒精燈后,必須用燈帽蓋滅,不可用嘴吹熄。(防止將火焰沿著燈頸吹入燈內(nèi))實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),應(yīng)用燈帽蓋滅。(以免燈內(nèi)酒精揮發(fā)而使燈心留有過(guò)多的水分,不僅浪費(fèi)酒精而且不易點(diǎn)燃)不要碰倒酒精燈,若有酒精灑到桌面并燃燒起來(lái),應(yīng)立即用濕布撲蓋或撒沙土撲滅火焰,不能用水沖,以免火勢(shì)蔓延。二

11、、基本操作(一)藥品的取用1藥品取用規(guī)則:“三不一節(jié)約一處理”原則“三不準(zhǔn)”原則:不嘗、不聞、不接觸。即: 不準(zhǔn)用手接觸藥品 不準(zhǔn)用口嘗藥品的味道 不準(zhǔn)把鼻孔湊到容器口去聞氣味。(應(yīng)扇聞)“節(jié)約“原則:嚴(yán)格按規(guī)定用量取用;無(wú)說(shuō)明的:液體取1-2ml,固體蓋滿(mǎn)試管底部即可?!笆S嗨幤诽幚怼痹瓌t:不放回原瓶、不隨意丟棄、不帶出實(shí)驗(yàn)室,要放入指定容器。2、固體藥品的取用(固體藥品一般盛放在廣口瓶里)工具:塊狀的用鑷子;粉末狀的用藥匙或紙槽。 取用塊狀固體用鑷子。(一橫二放三慢豎)步驟:先把容器橫放,用鑷子夾取塊狀藥品或金屬顆粒放在容器口,再把容器慢慢地豎立起來(lái),使塊狀藥品或金屬顆粒緩緩地沿容器壁滑到

12、容器底部,以免打破容器。取用粉末狀或小顆粒狀的藥品時(shí)要用藥匙或紙槽。(一橫二送三直立)步驟:先把試管橫放,用藥匙(或紙槽)把藥品小心送至試管底部,然后使試管直立起來(lái),讓藥品全部落入底部,以免藥品沾在管口或試管上。注意:使用后的藥匙或鑷子應(yīng)立即用干凈的紙擦干凈。3、液體藥品的取用(液體藥品一般盛放在細(xì)口瓶里)工具量筒和滴管。取大量液體:傾倒法。(一倒二向三斜四靠)步驟:瓶塞倒放在實(shí)驗(yàn)臺(tái)上(防止桌面上的雜物污染瓶塞,從而污染藥品);傾倒液體時(shí),應(yīng)使標(biāo)簽向著手心(防止殘留的液體流下腐蝕標(biāo)簽),試劑瓶和試管都略?xún)A斜(防止液體流動(dòng)手上)瓶口緊挨試管口,緩緩地將液體注入試管內(nèi)(快速倒會(huì)造成液體灑落);傾注

13、完畢后,瓶口在試管口靠?jī)上?。并立即蓋上瓶塞(防止液體的揮發(fā)或污染),標(biāo)簽向外放回原處。取少量液體:滴加法。(垂直懸空) 取定量液體:量取法(用量筒和膠頭滴管),傾倒液體接近所取刻度時(shí)改用膠頭滴管滴加直該量注意:讀數(shù)時(shí),視線應(yīng)與刻度線及凹液面的最低處保持水平 若仰視則讀數(shù)偏低,液體的實(shí)際體積讀數(shù);俯視則讀數(shù)偏高,液體的實(shí)際體積讀數(shù)仰小俯大(諧音記憶:羊小虎大)(二)、物質(zhì)的加熱:要先預(yù)熱,后對(duì)準(zhǔn)液體和固體部位集中加熱;酒精燈是常用的加熱儀器,用外焰加熱。酒精燈使用“兩查三禁止”給液體加熱可使用試管、燒瓶、燒杯、蒸發(fā)皿; 給固體加熱可使用干燥的試管、蒸發(fā)皿     

14、    液體: A、用干抹布擦拭試管的外壁, B、管口不能對(duì)著自己和旁人,C、試管夾從管底套上和取下, D、試管與桌面成45-60度固體:給試管里的固體加熱:  試管口應(yīng)略向下(防止冷凝水倒流炸裂試管),先預(yù)熱后集中藥品加熱。注意 A:被加熱的儀器外壁不能有水,加熱前擦干,以免容器炸裂;B:加熱時(shí)玻璃儀器的底部不能觸及酒精燈的燈心,以免容器破裂。C:燒的很熱的容器不能立即用冷水沖洗,也不能立即放在桌面上,應(yīng)放在石棉網(wǎng)上。(三)儀器的連接:  連接時(shí), 一般按從下到上,從左到右的順序進(jìn)行。1、連接方法(1) 把玻璃管插入帶孔橡皮塞:先把要插入塞子的玻璃管的一端用水潤(rùn)濕,然后稍稍用力轉(zhuǎn)動(dòng)插入(小心!不要使玻璃管折斷,以致刺破手掌)(2) 連接玻璃管和膠皮管(左玻右橡)先把玻璃管口用水潤(rùn)濕,然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管(3) 在容器口塞橡皮塞:應(yīng)把橡皮塞慢慢轉(zhuǎn)動(dòng)著塞進(jìn)容器口切不可把容器放在桌上再使勁塞進(jìn)塞子,以免壓破容器2.裝置氣

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